Huamata Maakiri Te tipu mai i nga purapura kei runga i te matapihi o te hotoke i te hotoke i te kainga.

Me pehea te whakato i te cress i runga i te windowsill i te takurua

Watercress or sowbug (Latin Lepidium sativum) he mea kai -, e rua-tau te tipu o te whanau Cabbage. I ahu mai i Iran, i kitea i Awherika, i Ahia. I whakatoia te Watercress ki Roma tawhito, Ihipa me Kariki. He pai te kawa-kawa (ka rite ki te rarihi) te reka. Kei te whakamahia hou hei kinaki mo te ika, kai, kirikiri, hupa, omere, hei harikoa ki nga huamata.

Ko te painga o te wai parakihe

He kohinga nui o nga kai: te tote kohuke, te huaora B, te thiamine, te mahi, te karetahe, te hinu pua nani (he kapi me te kakara).
Ko te whakamahi i te waiakii ka awhina i te pai ki te keri, ka whakanui i te hiahia, whakaheke i te toto totika, whakahoahoa i te moe, he diuretic me te antimicrobial, e whakakaha ana i te punaha ruruku i te nuinga (he mea nui tenei i te takurua).
Na tona wahanga nui o te kohinga nui, he hua kai.

Ko te whakatipu waipihi i roto i nga ahuatanga o te rūma kaore e hiahiatia kia kaha nga mahi; Ka taea e koe te whakato i te tau katoa ma te tohu i tetahi waahi i runga i te matapihi matapihi, i te taupee kanapa ranei. Ko te tipu tere me te atawhai koretake ko te wai koretake tetahi o nga hua pai mo te "kari kaainga".

Te whakarite i tetahi ipu mo te whakatipu warea

I roto i nga ipu hei whakatipu whakaahua huamata cress

Mo te whakatipu waipihi, whiriwhiri i nga ipu kirihou marama ki te taupoki, he pai te ipu kai.

Ka taea e koe te whakamahi i te papa paraihe, ka whakakiia ki te maara hei whakatipu purapura, te puehu, te miihini pahuka, te huruhuru huruhuru ranei hei papa.

Kua tupu te waikawai:

I roto i nga huarahi o mua, i te whenua
Kaore he whenua (he maha nga rereketanga, rereke i runga ake nei i raro).

Me pehea te whakato i te cress i runga i te matapihi kaore i te whenua

Me pehea te whakatipu huamata cress i runga i te windowsill? Ki te whiwhi i nga huawhenua hauora momona, i te tuatahi, me hua koe. Ka hokona nga purapura i nga waahi motuhake mo te hoko. Ko te nuinga o te pepa ka nui - ka roa te purapura mo te wa roa ahakoa te ruinga maha.

Me pehea te rui

Me pehea te rui i te huamata cress kaore he whenua

He mahi ngawari te whakatokia:

Me tohatoha nga purapura i te taha o raro o te ipu, he iti te tawhiti mo te 2-3 mm, kia tau ai nga tipu ki te tipu.
I te 1 m², ka pau nga waahanga i roto i te 5-8 g o nga purapura. Ruia mai i te hakarahi pai.
Ki te whakarau i nga purapura, kapi i te ipu ki te taupoki marama, ka puta nga tipu i te ra.
Tirohia te taumata haumākū o roto o te ipu, mehemea e tika ana (1 nga ra i roto i te 1-2 ra), rehu mai i te pu pururu ka kati ano.
Ka pai te tipu o te tipu, ka taea te tango i te taupoki.

Hei kokoti i nga wa katoa, ka ruia i nga waa o 7-14 nga ra.

Te whakatipu whakaipoipo wai i runga i te ataata tauera pepa:

He huarahi whakamere ki te whakatipu whakaipoipo wai ma roto i te tatari

He ara ano kaore e rite ki te whakatipu warea - na roto i te tatari. Kaore koe e raru i te whenua me te tiaki i te whakainu, ko te haunga anake ka waiho hei hua nui.

Ka hiahia koe i te kapu (toka) me te taatari tea. Ringihia nga purapura kia piri ki te riuriki ka tuu ki roto i te ipu wai. Ka tere te tipu o nga purapura - ka puta nga pakiaka i muri i nga ra 5-6.

I te hoko ka kitea e koe he huarahi motuhake mo te whakatipu whakaihiihi i te matapihi.

Huihuinga wai i runga i te matapihi kaore i te whenua? Ka tiro matou ki te ataata:

Ka puta te tipu ka taea te tipu ahakoa te kore o te pepa, te wai noa iho. He mea whakamere te tikanga na te mea ka taea katoatia e koe te kai katoa mai i te pakiaka ki runga, ko nga mea katoa he tino pai, he reka hoki!

Me pehea te tiaki i te huamata wai

Matumoana

I nga ra tuatahi i muri o te putanga o te marama, e whakaputa ana i te rama rereke. Ko te waiakawai he atarangi-aroha noa, ka taea te tupu ake i roto i te kaakata poari (kaore nga kino o te pepi). Tiakina mai i te ra tika, tae atu ki nga wana taitamariki.

Te pāmahana o te rangi

Kaore i te pai te pāmahana ki te tipu: kia mau ki nga punaha whakawera. Kia mau ki te pāmahana o te rangi i waenga i te 15-20 ° C, ko te tino arotau he 18 ° C.

Me pehea te wai

He pai ake te whakahaere i te toha mai i te rehu pai hei horoi i nga rau, tae atu ki tera (ka pai ake te kakara me te kakara). Me riringi nga hua mai i te sprayer me etahi taapiri kotahi i te ra, e rua ranei, ma te whakahaere i te taumata o te haumākū: kia ngoikore tonu te ipu. Mai i te kore o te makuku, ka toia nga kakau, ka ngaro ano te reka (ka huri nga rau ki te kowhai ka whiwhi he kakara nui nui). Ko te hua kino ka hinga te rau.

Ko te maakiri e tipu ana i runga i te huruhuru miro ka tiro ki te ataata:

Te kotinga

I muri i te 2-3 wiki o te maara, ka tae te tipu ki te teitei o te 10-12 cm, ka taea e koe te kokoti. Tapahia me te maripi koi ranei te kutikuti e rite ana ki te kai i te wa kotahi. Ka memeha atu nga rau, ka ngaro te reka, na kaua e penapena.

Nga mate me nga Peeke

He tere te tipu o te Watercress, no reira kaore ia e wehi ki nga mate me nga riha.

Ko te raru anake pea ko te waewae pango he pirau ranei. Ko te huarahi i waho atu o tenei ahuatanga ko te rui ano, ko te painga ko te hua hou kaore e roa te tatari.

Tono Tono tunu

Ko te Watercress he taapiri e tika ana mo te maha o nga rihi. Kei te pai te haere me te kai me te ika, ka whakamahia mo te tunu paraoa, te ranu, te hupa, te miraka huawhenua, hei kai ma te makariri nui me nga rihi kai. Ka taapiriia nga rau ki nga huamata, ka kumia, ka tunua ki te kakahu hinu, ki te huka me te waina. Ka tapiritia te parakihi ki nga kiki, nga omere, te casseroles tīhi, ki nga hanawiti kua whakapaipaihia - he ataahua, he pai hoki.

Te tono i roto i te rongoa tuku iho

Ka whakamahia te wai o te tipu mo te mate o te taatai o te manawa: ka whakareka, ka inu me te mare; Kei te whakamahia hoki mo te anemia. Ko nga pakiaka me te waahanga rererangi ka whakamahia mo te kirika, ano he kaihoko anti-zingotic (na te nui o te waikawa ascorbic), ka pakaru nga purapura hei paura ka whakamahia hei raima pua nani.