Kaore e taea te maara kotahi anake te moenga matomato me te pua. Ka mutu, me pehea te tunu borsch te vinaigrette ranei me te kore? Hei whiwhi i nga huawhenua reka reka, me ata titiro koe ki te whakato o te beets, me te awhina ia ia kia tupu me te pai te whakawhanake. I nga wa tino ka amuamu nga maara kua piki ake te "piki". Ina hoki, ko te tikanga tenei kaore ia i te matūkai. Na, he aha hei whangai i nga beets, mena ka tupu kino haere?
Ko te kai ka wehea ki nga wahanga e toru:
- te whakatō i te oneone e whakaratohia ana mo nga moenga me nga beets, i mua i te rui;
- tono mo te whakatipuranga mo nga pi piere;
- te raumati runga raumati ki te whakaihiihi i te tipu.
Te tipu i te tongi oneone
He pai te tipu o nga pi ki te oneone momona, na reira he mea nui ki te whakarite i nga moenga mo te whakato puna i te ngahuru. Ki te mahi i tenei, i te rohe ka whakamaherehia te whakatipu huawhenua, tohatoha hamuti (tata ki te 5 cm te apa) ka keri ake.
I te puna, i mua i te rui, ka taea te whakatō ma nga moenga me te pungarehu rakau. Ko te kakahu kaarei ka tino whai kiko ki te oneone waikawa. Ko nga oneone waikawa ka aukati i te tipu o te beets, ka taea e te pungarehu te whakaheke i te kawatanga.
Te whakatipu kai piiki
Kia taea ai e nga beets te hanga hua me te whakapiki i te puranga matomato pai, ka whangai ratou ki nga maniua phosphoric. Whai muri i nga puku taitamariki e wha nga rau tino tuuturu, ka tukuna te superphosphate me te pāhare pāporo ki nga arai. Kua ringihia ki nga ngaawa i mua i te hanga-ake: ko te superfosphate te moa tuatahi, ko te tuarua he pāhare pāporo, me era atu Tauhiuhia ki te whenua, ka riringi. Ko nga tatauranga kohua he penei:
- superphosphate - 5 g ia 1 sq.m .;
- pāhare pāporo hāora - mai i te 5 ki te 10 g ia 1 sq.m.
Ko nga potae o runga potash o nga tipu tipu ka whakaiti i te rahi o nga pākawa i roto i nga hua, na te mea e mohio ana koe, ko tenei huawhenua te kaha ki te kohi ia i a raatau mea nui. Mo tenei take, kaua e whakapehapeha ki nga maniua matū, ina koa me nga hauota.
Ko te raumati runga i te raumati mo te whakatipu i te tipu
Ko te kakahu i te raumati ka kawea i te marama o Pipiri. He pai te otinga o te Mullein ki te tipu kokota i te tere o te 1 waahanga mullein ia 10 nga wahi o te wai. Ka taea hoki e koe te whakahiato i te pāhare pāporo me te taapiri atu ki te whaowhia mullein (20 g ia peere).
Mena he maama te rau o te pīti i muri i te ua marama, ka paku te kiri, ka horoi nga hau i te ua. He mea tika kia whakakiihia nga rahui i roto i te oneone kia kaha te tipu ki te whakawhanake. I tenei keehi, ko te kakahu foliar runga me te Urea me mahi (1 tīpune o te tarukino ia hawhe o te peere wai).
Ko te tongi whakamutunga i runga i te moenga pīti kia 20 ra i mua i te hauhake.
I te mutunga o te raumati, ka raumatuhia nga moenga pītara me te superphosphate hei hanga i nga hua pakiaka tino kaha. He ōrite te ōwehenga ki te kākahu tihi o te ngahuru.
