Peanuts ranei, mai i kiia ano hoki, "pīnati" mai i Peru, i konei mo te wa tuatahi i roto i nga huringa whaipara i kitea ona hua. I te 1890, ko te tangata kai mai i Amerika te mea tuatahi ki te whakaputa me te whakamahi i te pata tiihi, nana i mahi ki te rapu i te hua kai mo te tipu mai i te tipu, e kaha ana ki te whakataetae me te tiihi, nga heihei, me te kai i roto i ona kai me te paanga. Ko te pata Peanut te tino tango i te reka me te kakara o tenei nati. Na ko te whakahiato taonga me te kakano whakakikorua whanui e tika ana hei whakamahi i roto i nga waahanga whanui - te tunu kai, te rongoā me te rongoa.
Te pata kokonati, he aha te mea?
Ko te pata pītiti he hua otaota kai nui hei whakatairite i te kai me te uara koiora ki nga hua o te kararehe. Huihuinga Peanut Pae I runga I te 3 Nga Ringa:
- Ko te hinu whakapaipai. He hua tenei o te atarangi parauri ki te momona pai me te kakara o te nutty reka. Ko tana hanga me tana whakamahinga kua whakapumautia i roto i nga whenua o Ahia.
- Hinu hinu. Ko tenei hua he ngawari noa, he kopikopiko reka o te nutty me te haunga, ko tona kara he rereke mai i te maama ki te pouri kowhai. Hangaia e ratou te whakamahi i taua hinu i roto i Europe me Amerika.
- He hinu makariri. Mo nga painga me te maama, he mea nui rawa tenei hinu, ka whakamahia i te rongoa.
He rereke ki nga whakapono katoa, kaore te tiihi he nati, he purotu, he pera i nga rau katoa, ka puta i runga i te whenua!
Te whakahiato me te ihirangi maroke o te pata pīni
Ko te whakatipu taonga o te pata pīni e whakamarama ana i ona ahuatanga motuhake me ona ahuatanga:
- Ko te waikawa Amino. Ko te waikawa ole Omega-9 he tata ki te 60% pata pata, ko te waikawa linoleic Omega-6 te ahua 30%. He 10% ano he waikawa momona ngongo - palmitic, alpha-linoleic, stearic, lignoceric, arachinic me etahi atu. Ko enei waahanga katoa he mea nui, he mea nui hoki mo te hauora o te tangata.
- Ko te ngako ka taea te ngako. Ka whakatauritea ki te ngako kararehe, he nui ake te ngako o te huawhenua me te pai ake ki te tinana o te tangata.
- Ko te matatini o te huaora o te roopu B. Kei roto nei: B1, B2, B3, B5, B8 me B9. Ko te mahi o enei huaora e tohua ana ki te whakahaere i te toenga o te wai-tote, me te warowaihara, te ngako me te pākia o te hinu kei roto i te tinana. Ko nga huaora B ka whai kiko ki nga taumata o te hormonal, te aukati me te ahua o te tangata.
- Huaora D. Ko tenei huaora whakarewa-momona e awhina ana i te tipu me te whakahoutanga o te punaha kōhiwi, e tika ana mo te aukati i te ngakau, te mate pukupuku me nga mate endocrine.
- Te huahua maataki me te taatai. Kei roto i enei momo waahanga - te konupora, te konupora, te pāhare pāporo, te iodine, te parahi, te kaimoana, te rino, te konutai, cobalt me etahi atu. Ko enei waahanga katoa he painga whai hua ki te hauora o te tangata, te oranga me te mahi.
- Tiikena orite B4 ranei. Kaore e taea te mahi whakahiato o te punaha nupane me te kore tenei huaora e whai kiko ana: kua uru ano hoki ki te whakahiatotanga o te phospholipids, he mea nui hei aukati i te ate ngako me te whanaketanga o te cholelithiasis.
- Betaine. Kaore e taea te mahi ate ate kaore i te betaine, ka whai hua ano hoki ki te whakauru o te pūmua mai i te kai.
- Antioxidants. Kei roto i tenei roopu nga huaora A me E kei roto i nga tiiweti me te hinu mai. I roto i te ao o tenei ao, he mea nui te hoatutanga ki nga antioxidants e tiaki ana me te whakaora i te tinana tangata.
Kua whakaatuhia e nga kaiputaiao Tiamana ko te pata peanut kei roto te polyphenol resveratrol, e whai waahi ana ki te aukati i te taumaha me te awhina i te whawhai ki te whakahoha.
Kua whakaatuhia e tenei taonga te whai hua ki te whakatau i te toenga o te estrogen, he mahi antitumor me te antioxidant, e whakaheke ana i te whakawhitinga toto me te whakapai ake i te mahi ate. Ka mihi ki te resveratrol, ka whakahohehia te mahinga collagen i roto i te tinana o te tangata, ka tino pa ki te ahuatanga o te kiri, makawe me nga whao!
Ko te kohinga Calorie o te pata pīni he 600 kcal ia 100 karamu. He tohu tika tenei, pera me etahi atu hua momona hinu. Heoi, kaua enei e kiia kia kiia ko te kilocalories te tikanga, he rereke te rereke ki te tinana o te tangata.
Nga waahanga whai hua me te whakaora
Ko te hanganga ahurei o te pata pīni he maha te whakamahinga ki te rongoa mana me te rongoa tuku iho. Akohia nga mea katoa mo nga painga me nga painga o te paitini koihe!
Butan Peanut - Nga Taaihua Putanga:
- Te pupuhi o te kiri. Ko te pata pia ko te whakaoho i te mahi o te whakaputanga kopae me te muna o te peera, na reira he rongoa choleretic tino whai hua.
- Te ati. Ka taea e te hinu te whakahoki mai i nga pūtau ate me te aukati i te momona i roto i te tinana.
- Te punaha keri. Ko te pata pia ka aukati i nga tukanga mumura i roto i tetahi o te hinu kūnatu, he weranga me te whakaora whakaora i nga puku o roto. Ko te whakawhetai ki te paatai o te gastritis me nga kauki, colitis, cholecystitis me te pancreatitis.
- Pūnaha huringa. Ko te kohinga tiketike o te hinu o nga matū e pa ana ki te taatai toto me te taatai hemoglobin ka whai wāhi ki te maimoatanga o te hemophilia me te anemia i roto i nga taangata.
- Nga roto ngakau me nga toto. Ko te pata pītiti e whakaiti ana i te kukū o te cholesterol i roto i te toto, na reira ka whakamahia ki te aukati i te waihanga o nga kirihou sclerotic, ki te whakarite i te totika o te toto, me te whakapiki i te uaua o nga oko toto. Ko te kai tonu o te pata pīni i roto i te kai ka whakaiti i te tupono o te mate ngakau nui me te huarahi uaua - ischemia, whiu me te whakaeke ngakau.
- Te punaha raru. Ko te choline pata pītene he kaiwhakauru kaha ki te whakahiatotanga o te lecithin, he taonga hanga whare mo nga pūtau roro me nga mahi nerve. Ko te whakauru o te hinu ki te kai ka whakawhiwhia ki nga mahi hinengaro me te aro nui.
- Ngaro mate mellitus. Ko te pata pītiti he whakaiti i te huka toto, no reira kua tohutohuhia e nga taote mo te mate huka.
- Te matakite Kua whakaatuhia e te hinu tana mahi tino pai mo te taputapu kitenga katoa.
- Te kiri. Ko te pata pīni i roto i nga tohutao mo te kiri ka whakaratohia te wai tino pai me te kai, he rongoa me te tonic, ka awhina i te koroheketanga me te kiri maroke.
Ka taea te whakararu o te hinu mena ka rukuhia i roto i te kai, mehemea kei te paitini te tangata ki tenei hua kai. Ma te tupato, kia koa te pata pīni te taangata o te hunga e mate huangō ana te ngutu me te hiahia ki te whakapiki toto. Ko te hua e whai hua ana, e kiia ana ko te hanga-whaiaro mai i nga kiri tiu.
Me pehea te hanga Peanut Peeti i te Kaainga
Ko te pata pia ko te taapiri i te koiora hauora, ka kaha te kaha me te kaha, kia pai ake ai te ahua, kia pai ai hoki te aro, kia kaha te whawhai ki te koroheketanga me te pai ki te pupuri i te ahua! Me pehea te hanga pata pata ki te kainga? Ko te tunutunu te pata pīni i te kainga he ngawari: ringihia te panini tunutunu maroke ki roto i te miihini whakaranu, ka huri kia pai tonu te ahua hinu mo te wa roa. Hei whakahaere i te mahi paraoa ki te nati, ka taea e koe te whakauru i tetahi honi iti, i etahi atu hinu huawhenua ranei. Ka tūtohuhia te hua kua oti ke kia tukuna ki te pouaka pouaka pouaka. Noatia! Tino! He ngawari!
He maha nga tangata e aro ana ki te patai: pata pata me te pasta - he aha te rereketanga? Ko te whakapiri huaka he huakaa nui-kai me te tino kai, e whaaia ana me te mea rereke na te maha o nga taapiri - te tote, te huka, etahi atu momo nati, tiakareti, te honi, aha atu. Kaore he mea tino whakamere, he pehea te rereke o te pata tiihi o te hinu? Ko te Jam ko te pīni me te huka kohuatia ki te tiihini; kua tapirihia etahi momo hua me nga hua ki roto ki te reka me te tae.
Ko te pata pītiti, me te kakano maeneene me te reka korekore e kore e warewaretia, ka waiho hei whiringa tino pai mo te parakuihi tino pai, kai. Kaore tenei ahuareka e kino ki te ahua, ka koa koe, ka whakakaha i a koe mo te ra katoa! He pai ki te whakamatau - reka, maremai, painga ki te rihi kotahi!
