Tata ki nga tau o te raumati ka tipu he rarihi i tana papa o te whare kia whai hua pakiaka tino pai me te pai i te takurua, ma te penapena mai i nga makariri nui. Heoi, i reira ano etahi momo kaore e kaha ki te hanga hua, engari he mea nui mo o ratou manga whakatipu me nga pikinga. Ko nga momo purapura nei ka whakatokia kia whiwhi i nga maniua hamuti matomato.
Ko nga mana motuhake o te rarihi
He mea rarawe te hinu-pua (Raphanus sativus. Var. Oleiformis) mo ona taonga motuhake. Ko tenei tipu he karaehe roopu ripeka, ia tau. Kaore tenei ahurea i te hanga i te hua pakiaka, penei i te rarihi noa, engari ka hohonu ki te kakano o te whenua me te punaha pakiaka i whakawhanakehia, na te mea he maha nga rau ka hangaia i te mata.
Ko te rarihi hinu ka eke ki te teitei tae atu ki te rua mita. Ka taea te whakamahi i ona rau hei kai, otira ka rite ki nga kaimoana ka tunu keke i nga rau ngawari.
Engari ko nga kakau tipu he otaota pai mo te oneone, ko te whakawairakau matomato.
Kaore tenei ahurea i te ngoikore ki te whakatipu tikanga. Kaore ia e mataku i te tauraki, te rangi maeke, me te tino ngawari o nga tikanga. Kaore e tika ana ki te whakato i te rarihi i nga waahi paki-ra-maamaa, ka tino puta mai nga hua i roto i nga waahanga kaare.
Ko te waa o te whanaketanga otaota mai i te whakato ki te ahua o nga whanaketanga tuatahi e wha tekau nga ra, na tenei ka pai te tupu o te rarihi i nga wa pai i te wa o te puna-raumati-ngahuru.
Ko te rarihi i whakato na i te oneone, ka nui ake te kohi purapura, ka whakaitihia o raatau tipu. Kia tekau pea karamu o nga purapura ia tekau mita mita tapawha.
E ruia ana te purapura ma te marara i tetahi waahi motuhake o te purapura me te whakauru me nga hiko marama noa ki te hohonu o te rua henimita mo te whakatipuranga tino pai.
Ko te painga o te whakamahinga o te rarihi hinu
- Ko te whakatoi i te rararahe hinu he mea hono ki te hiahia ki te whakapai ake i te hanganga oneone i roto i nga moenga o te kari, ka pai ake ai te kai mo nga matūkai whai kiko me nga huanga rauropi.
- Ko te punaha pakiaka whanakehia o te rarihi ka whai wāhi atu ki te pikinga o te papa o runga ake o nga kohuke tino whai hua, he mea tika mo nga hua huawhenua e tupu ana i te kainga i nga taangata motuhake.
- Whai muri i te wana ka tae ki te teitei o te pua me te pua, ka whakatokia, ka keria te waahi ki nga pakiaka i roto i te tikanga a-ringa ma te whakamahi i tetahi maripi bayonet maara. Mai i te matomato, kaore i totoka nga kakau, kua rite te papatipu whenua matomato, kua keria ki te oneone. Mena kua tu nga kakau raima ka ngiha, kua rite te wairākau mai i a raatau.
- Ko te rarihi hinu ka tino whakakii i te whenua, kaore e tuku i te tarutaru kia pakaru, na te mea kaore he tipu e tupu i runga i nga moenga, haunga nga huawhenua me te rarihi. He maaruke i tenei ra ko te tikanga pai mo te mana tarutaru i nga putake ahuwhenua nui me nga mara.
Ahea te mea pai ki te whakamahi i te rarihi hinu hei tongi?
Ko tenei ahurea e tino tupu ana i runga i nga oneone maroke, ki nga reporoporo, ka ngoikore te waikawa, nga mara waina, e uru ana ki te whakangaromanga o nga mate kino i roto i te whenua, nga ruuruku me nga mate fungal mo te wa e toru ki te ono nga tau, e whakakoi ana i te oneone whakatipu, ko ona taikaha, e tere haere ana te whakatipu wana o etahi atu hua na te kaha o te hau me te makuku te kaha.
Whakamahia ai te rarihi hei whakatipu i te oneone me te kore o te hauota, te pāhare pāporo, te konupora, te kaimoana, me te mea he nui rawa te tarutaru, ina koa kua purihia ki te tarutaru tarutaru. Ko tetahi atu taonga nui o te rarihi hinu ko te kaha ki te tiaki i te oneone mai i te horo hau me te hau, ina koa i te ngahuru me te puna.
