Te kari

8 kai kari huakore

Ko te wera o te raumati me te tiaki i nga hua ka tino ngenge ki te maara maamaa, me te whakamataku i nga tiimata ki te maara. Kia tahuri ai to kaainga ki te whenua mai i te mahi uaua ki te hararei ahuareka, me toro atu koe ki te hanganga o to ake kari me te hinengaro.

Maara huawhenua

Ko etahi ture tohuwāhi māra

I nga raumati raumati kei nga wa katoa te rohe hei rahinga mo nga maara kari. Mena he tangata noho raumati koe, kaua e whakamutua - tiimata me nga moenga iti, penei i nga moutere motuhake, he ngawari ake, he pai hoki ki te tukatuka. Ko nga waahi nui e nohoia ana e nga hua e hiahia ana ki te tiaki maataki (whakainu i te punaha, kakahu o runga, maimoatanga, me etahi atu mahi) kaore e waiho he waa, kaore ko te kaupapa matua o te whare nei te mahi hei pau, engari he okiokinga.

Hei tiimata, tuhia te rarangi o nga hua ka hiahia koe ki nga ra hou.

Whakatauhia to raatau waahi ki te papa kari, ki waho ranei (hei tauira: i te taha o nga huarahi, i te ahua o te moenga puawai huawhenua me nga otaota matomato-kakara ranei).

He maamaa te maarama me te ra. I nga waahanga kakaho, ka whakatokia nga hua kaore e hiahiatia kia whiti te ra.

Whakamahia he papanga paki ki te maara matua, ka tupu te tipu ka nui ake te waahanga o te kai, ko te ra, he whakainu tonu, aha atu. Kaua e noho i te mahere katoa me nga huawhenua.

Whakatokia tetahi waahanga ka taea mo te tukatuka, ka waiho to era, ka huri noa hei takahi ki tetahi puawai maori, e kiia nei ko te karaihe. 1-3 nga tau okiokinga i raro i nga otaota ka pai ake te oneone. I te waahi tuuturu, kaua e whakaitihia te tarutaru. Kohia nga pito i te tīmatanga o te pua puawai, ka pirau te otaota matomato i te ngahuru me te takurua, me te taapiri i nga mea tipu ki te oneone.

Ko nga moenga tipu e wehea ana mo nga otaota-matomato nga rahi penei ka taea e koe te toro ki te huarahi mo te tukatuka tipu mai i te ara. Ko te taha tino pai ko te 1.0 mita te whanui me te 2-3 mita te roa. Ka waiho nga rore e 0.5-0.6 mita. Kaore he uaua ki te mahi i nga mea whakahekeheke, ina koa ka whakainu, whakakakahu i nga taatai, ka ruauri. He ngawari nga moenga mo te hipoki mai i te haupapa ki te kiriata me etahi atu mea hipoki ranei.

Hei aukati i nga raupapareti, ka whakatokia nga kari maara me nga marigolds, marigold, nasturtium, me etahi atu pepeke ngararaiao. Ka whiwhi koe i tetahi kari i roto i te peera o te whenua, i te wa ano ka tino heke te hiahia mo te riringi ki nga pepeke.

Maara huawhenua

O te akoranga, i roto i te kari ka taea e koe te whakatipu i nga hua huawhenua katoa. Heoi, ka tiimata te whakarite i nga moenga o te kari, whakaarohia te rahi e hiahiatia ana mo te whanau me te hiahia ranei koe ki te whakatipu i te raarangi katoa o nga hua. Mahalo ake he tika ake, he mahinga hoki ki te whiriwhiri ko nga mea hou anake e hiahiatia ana i roto i nga menus o ia ra, me nga toenga kia hokona ma te keehi i te maakete matomato, i nga toa hokohoko ranei?

Inaianei, tirohia ake taatau mo te maara o etahi o nga huawhenua tino kore e whaaia ana.

Mo te raarangi o nga hua whakato huakore, tirohia te whaarangi ka whai ake.