Te kari

Nga momo paukena me nga whakaahua me nga tuhinga (waahanga 1)

Neke atu i te rua tekau nga momo tipu otaota a-tau e whai mana ana ki te kiia he paukena, ma te hanga rakau e kaha ana ki nga taruhe ranei ka hoatu he hua nui, he uaua nga paitini me nga purapura karawhiu i te matua.

Ko te hua o taua tipu ka kiia ko te paukena, me tona ahua, te rahi, te tae me nga taonga ka rereke ke atu i nga momo rereke me nga momo. Ko te nuinga o te uera paukena e mau tonu ana i nga whenua o Amerika, ko etahi o enei e kitea tonu ana i konei.

Engari kaore i te maha nga momo e whakamahia ana ki nga kai huri noa i te ao. Kei roto hoki i a raatau, ko te peera korehau nga momo noa ranei he rongonui ake i Europe, Asia me Russia. Kei te whakapehapeha nga Amelika ki nga hua o te paukena nui e eke ana ki nga rau kilogram, he pai hoki ki te whakamahinga o te penupenu ngawari o te totika o te paukena putiputi. Ko tenei momo i roto i nga whenua maha he tino maioha mo ona mana kai me nga kai o te kai, engari he tino tono ki te wera.

Hei taapiri atu ki nga momo tepu o te paukena, he kaingakau o te maara me nga rau o nga momo momo rereke, te hanga me nga rahi, ka tipu te tangata hei otaota me nga tipu whakapaipai no te whanau paukena.

Hei tiki i nga kotinga pai mai i to moenga me te waa, i te wa o te takurua, kei roto i te penupenui hauora i roto i te kai, he pai ki te ako i nga momo paukena, a ratou whakaahuatanga me nga whakaahua, ka whiriwhiri i tetahi waahi mo te whakato hei tango i te huringa hua i te ngahuru.

He maamaa, he maamaa, he nui te whai kiko. He tino rongonui i waenga i nga momo whakato ko nga momo paukena e whakaputa hua ana i te rahi, e taea ai e koe te tere me te kore e ngaro o te paukena. Mai i te wa e poipoihia ana te paukena na te penupenutu makimaki reka, ko te matotoru o tenei papanga, me te ihirangi o nga mea whai hua kei roto, he mea nui.

Adagio Pumpkin Momo

Ko te paukena o tenei momo, ka maoa mo te 100-110 ra mai i te ahua o nga pua, ko te tau waenga. He maha nga hua parakore i taumaha mai i te 2 ki te 3 kg te kiri karaka o te karaka me te penupenu taua kei roto i te rekoata nui te karetaea utu nui. Ko te momo he-makariri-kore, kore, me te rite tonu ki te toha i te maara me te hua-taonga hua-hua o te kounga arumoni.

Paukena Gribovsky Bush 189

Ko tenei momo kei Ruhia tae atu ki nga mea tawhito me nga mea rongonui i roto i nga kaimoana. Ko nga hua o te paukena ngahere Gribovskaya e tipu ana ki te 2.2-5 kg, he ahua porotita, he korepu. Ko te kiri paukena he maeneene, he kotiti ranei, ka rereke tona tae mai i te matomato ki te marama karaka i te maoa haere, engari i runga i nga hua pakeke, ka mau tonu i etahi wa ka waiho te pouri matomato pouri. E ai ki te whakaahua me te whakaahuatanga, ko te momo paukena wawe e maoa ana te kikokiko karaka o te reka pai.

Paukena Melon F1

I te Hauauru, kei hea nga mana o te paukena, he maha atu nga momo kaimoana e pai ana te rahi me te rahi, ko taua paukena he mea tino pai. Ae ra, he pakari te karepe o te kākahu maroke i te 95-105 ra, me te ihirangi huka nui me te pai o te paamu.

Ko nga hua o tenei momo paukena he ahua whakarara-cylindrical tuuturu, ma ma te kanapa matomato me nga karaka karaka. Na te mea huatau o nga paukena, ka tae tana taumaha 1-1,5 kg, ka taea te tipu te tipu hei paukena whakapaipai, a, mai i te whakaahua, kawea mai nga hua e whai kiko ana mo te kai me te kai o te tamaiti.

Mai i tetahi tipu kaha, ka taea e koe te eke ki te 12 kg o nga paukena, kei te rongoa mo te wa roa kaore i te ngaro o o raatau taonga. Ka pau nga hua i muri i te tunu tunu me te puka mata.

He tini paukena

Ko tenei paukena me te hina, kua hipokina ki te kiri he kowhatu pouri me te kikokiko karaka maramara reka, ka mau tona ingoa. I nga hua o te momo paukena e whakaatuhia ana i te whakaahua, kia rite ki te whakaahuatanga, he maha o te huaora E, B1 me B2, carotene, he muka huka. Kua rite mo te hauhake i te 95-110 ra i muri o te putanga o nga pua, kaore te mataku i te wehi ki te hukapapa iti, he pai te rongoa i te takurua ka taea te whakamahi hei waahanga o te rihi tunutunu me te motuhake i roto i tona momo otaota.

Ko te hua he karawhiu, he papatahi ranei, ka ngoikore te mata, maeneene. I te wa o te kohikohi ka riro te paukena i te 3 ki te 5 kg, mai i te ngahere kotahi te hua e tae ana ki te 15 kg.

Paukena Pai

He iti, te taumaha tae atu ki te 2.5 kg, nga hua paukena, pera i te whakaahua, he whakapaipai, na te mea he kara kanapa ana, he maha nga waahanga ka maoa i te whiu i te wa kotahi. Ko te kiri o tenei momo reka he karaka-whero, me nga kara kowhai matomato ana me nga puku.

Ko te penupenu he kiko, he ngenge, e mau ana ki te 8% huka, he maha o te waikawa ascorbic me te karoti. He momo pakeke te tohanga o te tepu. Ka tūtohuhia nga hua hei whakamahi i te whakareri i nga rihi taha, nga riha kai tunu me nga inu, ka kai hou, ka maroke te paukena.

Paukena Spaghetti

Ko tetahi o nga momo tuatahi o te paukena, pera i te whakaahua me te whakaahuatanga, kua i roto i nga ra 65-80 nga ra e hanga ana i nga hua o te oriwa ki te kiri maeneene o te kowhai kirikiri, maama te kirikiri marama ranei. Ko te taumaha o te paukena kaua e neke ake i te 1-1.2 kg, he mea waatea ki te whakamahi hua.

Ko te "whakaongaonga" matua o te momo ko te hanganga rerekē o te penupenui reka kakara me nga muka kua kiia. Ka nui haere te miihini i te wa e rongoa ana te wera, ahakoa he tunu tunu ranei. I te mutunga, i te wa roa o nga muka spaghetti angiangi. Ko nga paukena o tenei momo he taikaha, he makariri-te-tiimata me te pai kia pai te waa maroke. Ahakoa he iti rawa nga kohinga huka o te hua, he nui te carotene, he mea nui mo te kai nga kai.

Paukena Potae Peke

Ko tenei momo whaimana puta noa, e whai hua ana i roto i nga ra 95-105, e tika ana mo te rokiroki o te takurua, e tino mohiotia ana ki nga kaingaki o te motu. Paukena Orange Shrub i whiwhihia e nga kaiwhaiwhai Kuban me nga kaimahi o te Whare Rangahau-katoa-a-Ropu Rangahau mo te Whakaputanga tipu Vavilova. I runga i nga rakau kikikoi, porowhita, paku hua porotini ranei e pa ana ki te 5 kg ka hangaia. Ko te kiri paukena he angiangi, tata kaore he tauira, he kiri hoki kia pa ki te pa. Ko te penupenu kowhai, ka reka o tenei momo paukena he pai mo te tukatuka, whakamaroke me te whakarite i te penupenu rīwai me te wai.

Paukena momo Russian

Ki te tiki hua i nga ra 85-95, ka awhina nga maara i nga momo paukena Rūhia. I te wa ano, ko nga hua iti, ko nga waahanga o tenei momo, ka whiwhi te taumaha mai i te 1.5 ki te 5 kg, e kitea ana e nga kounga o te kai, he pai te kawe me te penapena.

I te wa ano, i runga i etahi whiu o te tipu, 8 whakapaipai maeneene, pera i te whakaahua, ka maoa nga paukena me te kiri karaka kore-kiri me tetahi waahanga kikokiko kiko kanapa. I roto i nga ahua pakeke, ka pirau te kikokiko, kakara, tino reka. Na te nui o te paparanga reka o roto o te hua he ruarua nga purapura, engari ko te huka tae noa ki te 4,5% o te katoa o te puranga.

Ki te kore nga kareti, penei i a Cinderella, kaore i hangaia mai i nga paukena inaianei, ka mau tonu nga paukena paati i runga i nga hua karaka nui kaore i roto i te korero aipapa, engari i te mea pono i te USA. I konei, ko nga paukena nui-fruited nui e taimaha ana i nga rau kilogram he tino rongonui me te whakaute.

Ko te taumaha o te kaipupuri rekoata o te ao i enei ra ka nui atu i te 820 kg, engari ki te whakahaere i nga waahanga ki te whakatipu i taua paukena, na reira he hua e pa ana ki te 50-100 kg, me te pai o te tiaki me te kai, ka taea te tiki i tetahi kari. He hua karaka nui i roto i nga USA me etahi atu whenua o te Hauauru e kiia ana he paukena, ko te kamaho e kiia ana he paukena o tetahi momo rereke me te rahi.