Te kari

Kaihikoi

Ma te Horseradish e whakapai ake i te hiahia, te whakarei ake i te putanga o te wai kūnatu, ka whakaongaonga i te korikori o te kopu me te ngutu, te tiaki i nga whekau mai i nga mate hopuhopu me nga pararutiki, te whakapai ake i te microflora, te whakaputa huaora me te maha o nga rawa whaihua.

Ka tūtohu kia kai ratou i tetahi tīpune o te kaihoahoa kuoro ki te huka, i te honi ranei i mua i te kai (ka taea e koe te horahanga paraoa me tenei ranunga). Ko te wai rere hou hou me ona otinga whakarei ake i te whakamaarama o te waikawa hydrochloric i roto i te kopu me te awhina i te rongoa o te gastritis me te iti o te kawenga o te wai hakihaki. Ko nga hinu nui e aukati ana i te whakawhanaketanga o te Staphylococcus aureus me te Escherichia coli.

I roto i nga rongoa o te iwi, ka tangohia te wai horseradish me te honi, te huka ranei mo te mate ate, te kauti, me te wai i konatunatua ki te waipiro (waipiro whakakorekore) ka haria me te reumaKo nga pakiaka kaitao, kua oti te pahuhu me te pia me nga peariki juniper, e whakamahia ana mo te raupatu. Kua whakamahia ano he taatai ​​choleretic, anti-zingotic me te kaihoko diuretic mo nga kohatu kei roto i te kiripiri.

He wai phytoncidity te wai pakiaka hou, he kino ki nga microorganism. Whakamahia ai ki te horoi i te waha me te korokoro me te stomatitis, tonsillitis, pharyngitis. Ka rite ki te rongoa o waho, ka whakamahia te whaipara tererereuraki, te karepe ranei mo nga patunga purukent, radiculitis, pleurisy, pneumonia, myositis. Ka taea te whakamahi me te puaa panana ka panuhia ki te raaka pereti ma te pua nani. Mo te aukati o te makariri me te hypothermia, ka tohutohutia te kaimekemeke hei tuku ki te pouaka o runga, nga waewae me nga waewae o raro. E whakaponohia ana ko te awhiawhi e awhina ana i te tarai mai i te catarrh o te ara hikoi o runga. Hei kaihoko kaha e taunakitia ana, ka tutohihia te kaimori hei mahi ma te hinengaro me te mahi tinana.

Whakamahia ai te wai miihini hou i te rongoa iwi a Bulgaria ki te hamani i nga pakau o te kahui: nga waahi kaore he makawe makuku kia kotahi, kia rua ranei i te ra me te wai kaihoahoa, ka kuhu kia tae noa ki te whero o te kiri. Kei te whakamahia hoki ki te hamani i te seborrhea. Ki te mahi i tenei, ka konatunahia te 100 go te honi pi ki te 100 go te wai hou o te pakiaka horseradish ka tango 1-2 tīpune ia ra. Ka taea e koe te whakarite i te whaowhia o nga pakiaka i runga i te karepe karepe maroke: 100 g o nga pakiaka kuihi ka ringihia e rua nga karaihe o te waina. Ka toha tenei ranunga mo nga ra maha ka pau i te 1 punetēpu 2 nga wa ia ra.

Heoi, ka whakaitihia e te kaimakutu te kiri haehae o te kopu me nga ngutu, nga whatukuhu, na, ahakoa ko nga tangata hauora kaua e tukino i tenei takaro. Kaore i te tohuhia mo te taangata rawa atu o te taumaha, na te mea kua nui ke atu o raatau hiahia. Kaore e whakaaetia ki te kai te kaakahu i te mamae i te gastritis, te enteritis, te colitis, te kaho paitini, te ate me nga mate o te whatukuhu.

Horseradish (Armoracia)

© Bogdan

Horseradish (lat.Armorácia) - he puninga iti o te tipu otaota tipu o te whanau Brassicaceae.

Ko te Horseradish tetahi tipu tipu o te whanau o te whanau ripoti. Ko tona kainga whenua ko te rohe whaka-te-tonga-rawhiti o te Pakeha o Rusia. Ka whakatipuhia e Slavs mai i te rautau V.

He tino huawhenua me te rongoa rongoa a Horseradish. Ka whakatipuhia a Horseradish mo te paoa kaha, cylindrical, pakiaka kikokiko, ka whakamahia hei tipu me te tipu raukikini, he pai mo te hauora. He pakiaka tino koi te pakiaka Horseradish. He reka tona reka i te tuatahi, i muri mai - koi me te tahuna.

Ko te reka o te kaihoahoa, na te huringa o te synigrin glycoside me te tirotiro o te hinu whakahirahira. Kua tukuna te hinu Mustard mai i te horseradish kuoro, he tikanga antimicrobial. Kei te Horseradish te nui o te huaora C, te tote o te konupora, te pāhare pāporo, te konutai me etahi atu mea.

Horseradish (Armoracia)

Te kowhiri i tetahi waahi me te oneone hei kaieke hoiho

Ko te Horseradish he tipu hukapapa-aukati. Ka whakatokia ki nga waahi ka nui te makuku. Ka eke te kakau ki te teitei o te 0.6-1 m. Ko te pakiaka he parauri koura, he ma ki roto. He rau-kowhatu te rau, he matomato pouri, he nui. He ma nga puawai, ka kohia i nga paraariki koreutu. Ka taea e te Horseradish te tipu ake i te waahi kotahi tae noa ki te 5 nga tau, neke atu ranei, engari ka taunakitia kia whakatipuhia i roto i tetahi ahurea-a-tau, na te mea, mai i te tau tuarua, ka kaha ona peka ona manga, ka iti ake, ka riro hei painga mo te kohi a te tangata.

Ko te papa whenua whai hua, he pai ki te whenua me te oneone maroke, ki te oneone ranei, me tohaina mo tenei whakato, he tika hoki nga ururua kaukau.. I runga i nga oneone uku nui, he pakiaka nga pakiaka, he tino kawa.

Ko te Horseradish te wehewehe i nga tipu, ara, nga waahanga o te pakiaka. Ka tapahia nga rauemi whakato ki nga waahanga iti te 3-4 cm te roa me te timatanga o te puna ka whakatokia ki te kari. Hei te ngahuru, ka hangaia nga taiohi a-tau ki runga i nga waahanga, ka whakatauhia mai te tipu o te tipu noa. Ko te rauemi whakato pai ko nga waahanga o nga pakiaka-tau me te diameter o te 0.5-1 cm, te roa o te 25-30 cm.

I roto i te ngahuru, ka hamia te hamuti me te wairākau ranei (1-2 peere i te 1 sq.m) me nga maniua kohuke (50 g o te superphosphate me te 20 g te pāhare pāporo mo te 1 sq.m) ka mauria mai i raro i te hoia. Me kaha te waikawa o te oneone waikawa. Ka kati nga kaimakihi ki te koko ki te hohonu o te papanga humus.

Te whakato puoro

I te tīmatanga o te puna, ka whakatokia nga haea i te whenua tuwhera. Ko te wa pai mo te whakato kaiutu te tuatoru o nga tau o te Paenga-whawha, engari ka taea te whakatokia i te raumati me te ngahuru. Kaore te Horseradish e pai ki te taumarumaru, ahakoa kua tipu noa i waenga i nga hua me te punu hua. Mo te whakato i te 1 sq.m he mea whakarite kia wha, e ono ranei nga haea.

Ki te whiwhi maeneene maeneene maeneene i mua i te whakato, ka tangohia nga puku i te waenganui o te kakau ma te horoia me te tanu. Ko nga puku anake e toe ana ki runga o runga (1-1.5 cm) me te raro (2-3 cm) pito o te kakau. Ka tipu nga rau mai i te tihi, ka whai pakiaka mai i raro. I te whakatō, he mea nui kia kaua e raru i nga waahanga o raro me te runga o te haea.

He pai ake te whakato kaieke i runga i nga hiwi, ina koa he mea nui ki runga i nga oneone ki te papanga humus pāpaku me te tino makuku. Ka tapahia nga hiwi me tetahi koko i te tawhiti o te 60-70 cm mai i a raatau. Ka whakatokia nga haahi i te taha o te pari, i te kokonga o te 45 ° C, na ko te pito o raro o te kakau ka hipoki ki tetahi papa whenua tae noa ki te 12-15 cm, ko te pito o runga ko te 3-5 cm mai i te papa o te moenga. Ko te tawhiti i waenga i nga haea he 35-40 cm.

Ko te tipu kua whakatokia he maamaa te riipene kia waatea ake te hononga ki te oneone. He mea tika kia whakapumautia kia tika te haea i te wa whakato e pa ana ki nga waahanga o runga me raro.

Kei te whangai ratou i nga wa 1-2 i te wa e tipu haere ana me te maroke (i mua i te irrigation), ko nga maniua kohuke ranei kua ruha i roto i te wai. He hua pai ka whakawhiwhia e te taakahu o runga me te tongi rauropi "Agricola-Vegeta": 2 punetēpu ia 10 rita o te wai. Whakanohia kia 2-3 rita ia 1 sq.m.

Horseradish (Armoracia)

Te tiaki

Ko te whakato kaieke te tipu me kai, ko te taatai ​​riki me te whakainu.

Ki te whiwhi i nga taakahu tika, ka whakamahia e ratou tenei tikanga: ka tae ana nga rau o nga otaota ki te teitei o te 15-18 cm, ma te ata tupato i te whenua mai i te pakiaka ka mutu ana, horoia atu me te huia iti ka pakaru nga pakiaka taha katoa. Katahi ka kapi ano te putake pakiaka ki te whenua.

Ko tenei mahi ka mahia i te rangi e heke ana i te ahiahi ranei, katahi ka nui te tipu pakiaka tae atu.

Te kotinga

Ka tiimata nga rau kaipara i te marama o Akuhata-Mahuru. E whakamahia ana mo te hikipiki me te tiki i nga kukama me nga tōmato. E hauhake ana Rhizome i te mutunga o te ngahuru (te mutunga o Oketopa) tae noa ki te kore o te oneone i te puna o te tau o muri mai ranei (i mua i nga rau).

I te ngahuru o te ngahuru, ka tapahia nga rau ki mua, katahi ka keria nga rhizomes me nga papa tipu me te kowhiria ma te ringa. I te wa e hauhake ana i te kaimihi, he mea tika kia kowhiria te maatau o te rhizomes mai i te oneone kia kore ai te tipu e huri ki te tarutaru kino.

Ko te Rhizome me te diameter 1.5 cm te maha ake ranei e pai ana mo te kai, ka whakamahia te toenga hei mahi whakato i te puna o te tau e whai ake nei. Ko nga pakiaka me te diameter iti iho i te 0.5 cm te haere ki te ururua.

Me tapahia kia haerehia kia 20-25 cm te roa, te 2-3 cm te matotoru, ka horoia o raatau pakiaka, ka kumea, ringihia me te onepu me te penapena ki te papa. Kei te penapena nga pakiaka purapura me nga rīwai. Ka tere te ngoikore o te Horseradish, na te hukarere, te hukarere ranei ka haangai i nga papa ki te miihini puutapuna.

Horseradish (Armoracia)

Nga mate me nga Peeke

Pest: kāpeti he pahupaihi pahikara ranei (babanukha) - he piripara pango me te otaota matomato me nga papa parauri.

Ka raru a Babanuha i nga tipu kāpeti katoa, inaa nga rarihi, nga kaakaihi, te kaera, te kehe, te daikon, te wai, te kāpeti, te kaihoahoa.

Ko nga raihi namu i roto i te oneone, i raro i nga otaota tipu, ki nga puuturu o te hamuti me etahi atu waahi huna o te kari.

I te tīmatanga o Hune, ka wehe nga piiwi i nga waahi hotoke ka tiimata ana ki te kai i nga rau.

E ngaua ana e te wahine nga kohao i nga rau, ka taarua ana a ratou hua. Ka taea e tetahi wahine te waatea ki te 400 nga hua.

Ko nga mahi whakahaere ki te kāpeti (horseradish) nga namu rau ranei ko te babanukha: he mea tika kia whakakorea nga otaota otaota i muri i te kotinga mai i nga moenga, hei mahi ma te tarutaru i te waa (otirā, he rarihi, he puaa).

He mea tika kia whakatokia nga tipu wawe.

Ma te rehu pai me te actellic (0.15%).

Ko te oneone i roto i nga moenga ka keria i te mutunga o te ngahuru.

Horseradish (Armoracia)