Te kari

Native to Asia Minor Kassaba meron

Ko nga merengi o Kassaba ko Melo cassaba ranei ka ahu mai i Ahia Minor. He rongonui te momo tawhito mo te meka e kore e whiwhi i te reka me te tuhi hua o te hua i runga i te merengi, engari kei roto i te mahinga rokiroki.

Kaore i rite ki nga merengi cantaloupe e mohiotia ana e nga Pakeha, ko nga kaihaahi kaore he kakara o te kakara. Ko nga hua o tenei momo he mea porotaka, he paku noa ranei, he maha nga momo kei te papa nei he maara mastoid e kitea ana. Ko te hiako kaheru, i runga i te momo rereke, ka taea te maeneene, ka hipoki ki te tauira mata he kowhiwhi ranei. I etahi momo, ahakoa i runga i nga hua pakeke, ka kitea nga makawe, ko te nuinga noa iho i roto i nga ovaries o te merengi. Ko te penupenu i runga i te tapahi he kiko, me nga hua tapahi noa, ka huia me te kakara kūkamo. He rahi te rahi o te tipu merengi. Hei piripiri whawharua, ka piri te rau ki te awhina o nga petioles kaha.

E ai ki nga ra e maoa haere ana me te rohe e tipu ai tenei momo merengi, ka haerehia te haana merengi ki nga momo e toru.

He merengi raumati Cassaba

Ko nga raumati raumati (var. Zhukowskii) mai i Asia Minor he mea rongonui mo o ratau iti, he maeneene, he kiri kore-kiri me te pua wawe. Ko tenei roopu, e kaha tipu ana i Ahia Minor me te USA, he maha nga momo:

  1. Ko te Kassaba Zhukovsky he merengi me te kopaku, me te paraihe ranei, he puutea-taumaha. I runga i te kiri maeneene, maeneene iti ranei o te merengi, ka kitea he putiputi me nga waahanga o te hue matomato pouri.
  2. He maamaa te Kassaba i te ahua, te rahi me te kounga o te penupenu he rite ki te momo Zhukovsky, engari ko nga waahi pango-matomato kei runga i te kiri ka tino kitea, ka noho tonu i muri i te tiimata o te merengi.
  3. He honi he meloni honi ranei he rereke mai i nga momo kua whakaahuahia i runga ake nei ma te kiri hua maeneene kaore ranei.

Mo nga kape raumati katoa, he rewa ahua mo te penupenuku matotoru ranei me te ihirangi huka nui i roto i nga hua maoa.

He tata ki te kore e taea te rokiroki o enei merengi, na reira, ka whakamahia i te nuinga o te waa ki te whakamahi i nga rohe o te tipu.

Kassaba ngahuru-ngahuru te hotoke

Ko nga raumati raumati-raumati kei te tuawhenua i te momo hassanbey he nui ake i nga mea o mua, ka whakarangihia e te paparanga atu o nga hua.

Ko te ripening anake e tupu ana i te rokiroki, na te mea, i raro i nga ahuatanga motuhake, ka tiakina nga merengi mo te 1 ki te 3 marama.

I Karakalpakstan me nga awangawanga o Khorezm, ka whakatipuhia nga merengi Gurvak, Gurbek ranei, e pa ana ki nga kassabs, engari he rereke to ratau he porowhita, he oriwa ranei kaore he parengaiao me te papa kiri tino maamaa.

Ko te waahanga melon e whakaatu ana i te penupapa raupaparuke ma te anaana iti e ki ana i nga purapura ma, kiripaka-kowhai-nui ranei. Ko te wa maoa o nga merengi o tenei momo ko 75-105 nga ra, engari kia pai ai nga hua kua haea, me pakeke. Ka tae ki te waatea o te kiko, kaore e taea te kawe i te merengi, ka whakamahia noa iho mo te kohi rohe.