Ko te heihei ko te mea tino pai me te hauora. E mohio ana nga rangatira o te whare me pehea te tunu i te heihei kia whai kiko, he kirikiri kakara, he pokapū ngawari. Ka tukuna atu e maatau etahi tohutao reka me te pai kia tino kitea ki tetahi hakari.
Ko nga mea ngaro o te tunu heihei reka
Kia taea ai e te kai heihei te ngawari me te honi, me mohio koe ki te aha te pāmahana hei tunu heihei i roto i te oumu. He mea nui te taumaha me te hou o te kai. Na enei tohu e whakawhirinaki ana ko te hua whakamutunga.
Mo te tunu kai, ko nga manu taitamariki anake me whakamahi. Te tikanga kia rahi te rahi me te kore mai i nga hapa, me waiho te kiri kia rite ki nga tae me te. Me whai whakaaro ano hoki koe ki te haunga o nga tinana. Mena he kakara reka, na te heihei ka pai mo te tunu.
Whakanohia te manu ki te pāmahana e ōrite ana ki te 180 C. Mena he iti ake te tohu nei, ka kore e kitea he korokoro ki te kai. I tenei keehi, he mate kei waenga i te mea kaore i konatohia, he tino morearea tenei mo te hauora, na te mea ka taea e te kai raw te paara kino. Ko nga tohu kei te nui rawa o nga reiti tino ka hua ka tahuna te tinana.
Ka huri noa te heihei ki te whakakorehia e koe te kai i raro i te kiri, me te iti o te putiputi, te hinu oriwa ranei.
He tikanga ano tenei tunu tunu. Ka kitea te mea na te manu kua noho i roto i te umu mo etahi wa nui, me te paatai nui, ka heke iho i te roanga o te haora.
Ko te tau tunu ka whakawhirinaki ki te taumaha o te heihei. Kotahi kilogram kia tunua mo te 40 meneti, me te kotahi me te haurua kirokaramu o te tupapaku - 60 meneti. Kia taea ai e te hinu te tunu pai, me tuku ki roto i te oumu kua oti ake i te 220 C - 250 C.
I mua i to tiimata i te whakarite i tenei rihi whakamiharo, me mohio koe kaore nga rihi katoa e pai ana. Ko te peara rino, he oko rino ranei te mea pai ake. Ko tana ahuatanga ko te tauwehe ka wera, ka pai te tuku i te wera. Ko nga kai kua tunuhia ki roto i te ringaringa ka nui ake te reka. Ka taea hoki e koe te whakamahi i nga ipu karaihe Engari i tenei keehi, me tirotiro koe i te pāmahana tunu kai me te whakatika tonu. Mena kaore e mahi ana, ka wera noa te rihi.
He mahinga ano tenei e rite ana ki te manu, kua rite i te taha whakarara. He tino angiangi nga ipu, ka kore e kaha ki te whakamahana i te wera. Mena ki te taapiri atu ki te paraharaha whakarewa i roto i te whare kaore he mea, katahi ka tohua kia whakanuitia te heihei ki te kokoti tunu.
He rihi kua toa i nga ngakau o te maha
Ko te heihei i tenei tohutao he koura, me te kirikiri kirikiri. Ahakoa nga kuini tino kaha ka aro mai ki a ia.
Hei tunu i te heihei katoa i roto i te oumu, ka hiahia koe:
- heihei waenga (tata ki te 1.5 kg);
- Te hinu putiputi parakore - 50 karamu;
- karika, allspice;
- 0.5 punetēpu o te honi;
- te tote - 1.5 punetēpu.
He maha nga iwi ka whakaarohia mehemea ka tapihia e koe te honi ka tunu i nga kai, ka puta ke te rihi kia kore hei reka, reka. Engari kaore tenei. Ko te reka o te honi i roto i te rihi kaore ano kia rangona. Ko tenei hua momona ka taapiri noa i te paanui noa.
Te tunu tunu:
- I mua i te tunu i te heihei i roto i te oumu, me tino whakarite koe. Horoihia te tinana i raro i te wai rere, maroke.
- Kihia te karika ma te whakamahi i te kaari. Tuhia te hua ki roto i te peihana hohonu, tapirihia te honi, te tote, te pepa, te hinu putiputi ki reira. Whakaranu rawatia nga waahanga. Ko te ranu hua e tika ana kia ata whakahinohia te tinana i nga taha katoa me roto. I roto i tenei ahuatanga, waiho ia mo te po. Tenei wa ka pai mo te kai kia marini pai.
- Tunua heihei i te papa tunu. Whakanuihia te raro ki te hinu putiputi. Ko te whakauru i te heihei ka whai i te tuara ki raro. Me tunua tenei rihi mo te 1.5 haora i te 1800 C.
I te mutunga o tenei wa, tangohia te kai mai i te oumu ka tuku kia whakamatao. I mua i te mahi haahiu, whakapaipai ki nga rau pereti me te huruhuru riki matomato. Mena kei te rapu koe i tetahi momo reka ki te tunu i te heihei katoa i roto i te oumu, kia mau ki te whakaaro ki tenei tohutao. Ma tenei rihi ka karanga to whanau katoa.
Te Waena Huamoa Ririki
Ko te mea ngaro ki tenei rihi he rēmana. Ko ia te ka hoatu i te uma heihei, ka tunua ki te oumu, he harikoa me te piquancy ahurei.
Kai
- uma heihei - 2 nga waahanga;
- tetahi rēmana iti;
- 100 ml o te hinu whakakakara hinuhinu;
- 5 nga riki o te karika;
- pepa pepa;
- nutmeg (whenua);
- te tai tai (ki te reka).
Ka whakakiihia e te kete heihei maata te rongoa hou mena ka kuhu koe ki tetahi atu rahinga o te kiri rēmana.
Te tunu tunu:
- Kihia te karika ma te whakamahi i te peenea, ka perehitini ranei ki te karepe pai. Whakakotahutia ki te pepa, nati, tote, hinu. Whiriwhiria te wai mai i te rēmana me whakaranu katoa.
- Raua te kai ki roto i te peihana hohonu ka riringi ki runga i te ranu. Whakaranu katoa nga mea. Hipokina te ipu. I tenei kawanatanga, waiho nga kai i te pāmahana rūma mō te 30 meneti.
- Pania te oumu ki te 1800 C. Tuhia te kai ki runga i te pepa tunu ka tuu ki te oumu. Tunua tae noa ki te paraoa.
E kiia ana kua oti te heihei mena kua mutu te wai mawhero.
I mua i te mahi mahi, ka tūtohutia kia tapahia nga kai ki nga waahanga. Kia pai ai te rihi me te tino ataahua ki te ahua, me whakapaipai ki nga tōmato riki me nga otaota.
Ko te tohutao reka mo te heihei i tunua ki te rīwai
Ko taua rihi te mea pai rawa hei whangai i te whanau katoa ki nga kai hauora. Heoi, kaore te katoa e mohio ki te tunu i te heihei me te rīwai i roto i te oumu kia puta ai nga kai katoa kia ngawari ka ngohengohe. Ka taea e koe te whakaoti i te raru ma te whakarite i tenei tohutao.
Mo te heihei heihei:
- 0.5 kirokaramu o te heihei (ka taea te whakamahi i nga waewae);
- e rima nga waahanga o nga rīwai nui;
- kotahi riki reo;
- haurua te upoko o te karika;
- 4 punetēpu ki te kiriata o te mayonnaise;
- pepa me te tote.
Ko te ahuareka o te kai ka pa ki te tini o te heihei ka tunua ki te oumu.
Me timata te tunu kai ki te whakarite o te heihei. Horoihia nga waewae ki te wai makariri, ka tukuna ki roto i te ipu hohonu.
Pania te riki, tapahia ki nga mowhiti hawhe kikokore ka tukuna ki te kai. Mahi i te taua tikanga ki te karika.
Tangohia te kiri i te rīwai ka tapahia ki nga waahanga reo. Oho te kai, huawhenua me te mayonnaise. Na ka tote me te pepa te ranunga. Kia pai ai te tunu o nga waewae o te heihei, ka tunua ki roto i te peihana rino.
Kohia te rihi pera mo te 40-50 meneti. Te pāmahana rangi i roto i te oumu, puta noa i te wa tunu tunu i te takiwa o te 1800 C.
Mahi atu ki te rihi kia mahana. Ko ia waahanga o runga ka tauhiuhia ki te tiihi kuoro.
Nga waewae o te heihei me nga huawhenua
Ko te rihi kei te whakarite wawe. He tino kai katoa tenei ka whakawhiwhia i te ngaki o te ra katoa. Mena ka rite nga mea katoa kia rite ki te tohutao, ka tunua te heihei ki te huawhenua kei roto i te oumu, engari he pua, he kakara koura. Katoa nga mea e whakamahia ana, he mea kohua te koromamao. E tika ana tenei na te mea he iti rawa o te wai iti kei roto i te tank.
Hei whakarite i te rihi me hoko koe:
- 6 waewae;
- 5 rīwai;
- 3 pepa pepere iti;
- 7 tōmato reka;
- kotahi te riki nui;
- he karaihe wai makariri;
- hinu huawhenua;
- te tote me te panima ki te reka.
I mua i te tunu i nga waewae o te heihei i roto i te oumu, he mea tika kia horoi pai ratou, kia horoi pai ai. He pai ake te mahi i raro o te wai rere. Ko te kupu, he nui ake te ngawari ki te tango i nga paru katoa. Ka maroke te kai ki te tauera pepa. I tenei keehi, he pai hoki te naple waffle. Ka haruru tonu te makuku. Tangohia te paanui me nga rahi o te kiri.
Kia tunua ai nga waewae katoa i te ahiahi, me whakahohoro te tibia nui ki te maripi koi.
Makahia nga waewae ki te ipu hohonu. Pania ratou ki te pepa, ka tauhiuhia ki te whakahihiri. Ka taea hoki e koe te whakamahi i nga mea kakara mo te heihei. Ko te tote me ata tirotiro, penei i te tote kua tarea nei. Hoatu tetahi punetēpu o te hinu huawhenua ki roto i te kai ka pai paraihia.
Ringihia te hinu putiputi ki roto i te pungarehu hohonu ka maka ki te ahi. Pania te wai ki te whānuitanga kia tiimata ka tiimata. Whakanohia nga waewae o te heihei i roto i te parai ka paraihia ki nga taha katoa tae noa ki te parauri koura.
Ka tuia te kiri, ka tapatapahia nga riki ki nga haurua hawhe.
Horoihia nga pepa pupuhi ka tango i nga purapura. Tapahia ki 4 nga waahanga. Ka tapatapahia hoki nga tōmato.
A tuu i nga huawhenua tapatapahi ki tetahi ipu, te tote me te pepa.
Ko te ipu tunu me tango ki te hohonu. Whakaitihia te raro me te paku puawai hinu. Tuhia nga kai me nga huawhenua kua rite katoa ki te papa tunutunu. Ringihia te 200 ml wai.
Tunua te rihi ki roto i te oumu kua oti ake i te 180 - 200 C mo te 30-40 meneti. Kei runga i te momo o te rīwai, he rereke pea te wa tunu. Mena ka paiherea te poro o nga huawhenua me te kurupae, tenei ka taea e koe te huri i te umu.
I mua i te mahi mahi, wehea te rihi hei waahanga. Tauhiuhia ki te greens kei runga.
Mena kaore koe e mohio he pai ki te tunu i te heihei, katahi koe ki te raupapa o nga mahi ka pai haere nga mea katoa.
Te Whakano Hara Foil
Ko te punaha heihei ko te hua kai tino pai. He maha nga tohutao mo tona whakaritenga, engari kaore i pai te katoa. Ka tapaea e matou he rihi ka tino pai te katoa. Ko te uma o te heihei i tunua i te koneki i tenei momo he tino maamaa.
Mo tenei tohutao ka hiahia koe:
- 800 karamu o te kapi (e rua nga waahanga);
- kotahi te riki;
- kotahi te kāroti (rahi te rahi 0;
- e rua nga hua heihei;
- e rua nga riki o te karika;
- hawhe punetēpu o te pua nani (he pai ake te hoko French);
- 170 karamu o te asparagus;
- 100 karamu o te putiputi hinu parakore.
He maha nga iwi e miharo ana he aha te pāmahana ki te tunu i te heihei kia kore ai te maroke. Ka ti'aturi katoa te reira ki te rahi o te tinana. Mo nga uma kei roto i te konupene, ko te wa tino pai ko te 45 meneti.
Horoi atu i nga kai, te riki me te kāreti. Peirihia nga huawhenua me tapahia ki nga porowhita iti o te rahi o aua momo.
Ko te ranu tunu kia timata ma te whiua i nga hua. Me mahi tenei me te whiti. Me riringi he hinu me te pua nani. Tāpirihia te karika me nga mea kakara kua paahitia ki te purongo ki te ranu.
Ko tenei rihi ka tunua ano kia rua nga waahanga me tetahi ipu. Mena ka tunuhia ki nga waahanga, ka tohuhia kia wehea te huruhuru ki nga tapawha. He tika te rahi. Ma tenei ka pai ake te paihere o nga kai ki roto i a raatau.
Tapahia te ipu heihei hei tapahia, ka makahia ki te tuke. Raua te asparagus ki te whenua waenga. Kātahi ka tuu ngā kāreti me te riki. Ki runga me te ranu. Hurihia nga papaa ka tuu ki te papa tunu.
Tunu i te 1800 C mo te 40 meneti. Mo nga ratonga, ka taea te whakaheke i te wa ki te 10 meneti.
Te heihei tunu tere me te reka i roto i te ringaringa
Ko tenei rihi he maarai mo te hunga e hiahia ana ki te whakaora i o ratau wa i te wa ano ka reka me te pai ki te whangai i o ratau whanau. He mihi ki te ringaringa, ka taea e koe te aroturuki i te tukanga tunu kai katoa, i te wa ano ka ma tonu te roto o te tari.
I mua i te tunu i te heihei i roto i te kaawana i roto i te oumu, me whakarite e koe nga waahanga e whai ake nei:
- e ono nga waewae heihei whanganga;
- e wha nga riki iti;
- 6 nga potae;
- 3-4 kāreti iti;
- hawhe punetēpu o te oregano maroke;
- purapura me te purapura fenugreek, 0.5 punetēpu ia.
Tapahia nga waewae o te heihei i nga waahanga o te rahi. Ma tenei ka maatua tere ai te tunu i te ara. Horoihia nga kai tapatapahi me te tauera.
Peel, ka tapatapahia te hawhe riki me te karika ki te whakaranu. Te karepe kai me tenei ranunga. He pai te mahi i tenei mahi i raro i te kiri.
Ka tauhiuhia nga waewae ki nga whakahirahira me nga punetēpu e rua te tote. He pai ki te whakaohooho ka wehe i te waahi makariri mo te 7 haora.
Kia kore ai e ringihia te ringaringa paraoa ki te tahu i roto i te heihei, me waiho te kai ki runga ki te urunga otaota.
Hei whakarite i tetahi urupa huawhenua, tapatapahia te toenga o te riki. Tapahia nga kāreti ki roto i nga porowhita matotoru.
Paku i te kai whakatipu me te putirā, te hinu oriwa ranei. Whakaranu kia ringihia ki o ringaringa. Na, tapahia ki te ringaringa. Te roa tino pai ko 60 henimita. Ko te mea tuatahi e waiho ana riki me te kāreti. 
A tuu i te kai ki runga. Taea te kiko ki nga taha e rua. Hei mahi i tenei, ka taea e koe te whakamahi i nga waahanga o te tapahi kiriata mai i te ringaringa.
Me herea te ringaringa kaore i te kati ki te kai, engari i te tawhiti o te 5 henimita.
Tuhia nga kai me nga huawhenua ki runga i te papa tunu ka tukuna ki te oumu, kia tohua ki te 220 C. Ka tohutohuhia kia purihia te ipu ki waenganui o te papa. Tunua mo te 45 meneti. I te mutunga o tenei wa, tangohia te rihi mai i te kaapara ka waiho ki tenei ahuatanga mo nga meneti 15. Na ka taea e koe te whakatuwhera i te kete.
Mahi kia mahana te kai heihei. I mua i te taviniraa, tauhiuhia te paraoa ki te wai rēmana hou.
Heihei pai i roto i te ka tunu tunu
Ko te whakamahi i nga umanga hinu mo te tunu i nga tau katoa ka memeha atu ki te papamuri. Engari, ahakoa te rongonui o nga taputapu hiko, kaore te katoa e mohio ki te tunu moa i te heihei ki te tunu tunu. Ma tenei tohutao, ka taea e koe te tunu heihei reka i te waa poto tino.
Nga Mea Pai:
- heihei - 1,5 kirokaramu;
- 5 nga riki o te karika;
- 70 karamu o te mayonnaise;
- rau kokoru;
- allspice, kari me te tote ki te reka.
Horoihia te tinana o raro o te wai rere. Me horoi te heihei i roto, o waho. Kia taea ai e te karaihe te peita wai, ka tūtohutia kia maka te kai ki roto i te peihana ka waiho mo etahi wa. I te pāmahana rūma.
Ko te mahi i muri mai ko te whakarite i te ranunga hei whakaha i te tinana. Te Keepa, te paura kari, te ranunga tote. Tāpirihia te mayonnaise me te karika tapatapahi ki a raatau. Na tenei hanganga, paraihia marietia te heihei mai i nga taha katoa. Pania te tote ki te pepa me te parauri kia huri noa.
I waenganui, ka taea e koe te whakauru i nga rau kokoru, ki te hiahia koe, o te akoranga, me te rima nga pea o te pepa. Na kia pai ai ta ratou kakara ka taea, ka maroke ratou i roto i te oumu ka pakaru i mua i to whakamahi.
Whakanohia te tinana kua rite ki roto i te peihana multicooker. Ko te tikanga o tona waahi kaore he mea nui, ko te kaupapa matua kia pai te kowhiri ki waenganui. Kaore he mea hei tapiri wai. I roto i te tunu kai, ka hoatu e te kai tetahi kiko, ka nui kia kore te heihei. 
Kātahi ka taupokihia te taputapu ki te taupoki ka whakanoho i te aratau "Tunu". Ko te heihei kua oti i roto i nga meneti 30-40. Te reira katoa tei runga i te aha taitamariki o te kai. Whai muri i te 20 meneti, purihia te manu ki tera taha. He tohu nui tenei.
Ki te hiahia koe ki te huri atu i te tinana ki tetahi kirikiri parauri koura, ana me huri e toru kia wha ranei nga wa i roto i te wa tunu katoa.
Ka taea e koe te tirotiro i te hihiko o te heihei i roto i te multicooker ma te whakamahi i te papa rakau rakau raanei. I te pae puncture, me puta te maama o te wai. Ko ia te kai whakaatu he rite te rihi.
Ka taea e koe te mahi ki tetahi mea. Ko tenei rihi he tino pai mo nga huamata me nga huawhenua hou. Ano hoki, ka pai te manu ki te raihi kohua, te buckwheat, rīwai ranei.
Ko te heihei i te tunu tika he pai te pai mo nga manuhiri katoa. Hei whakahari i te manu mo te tepu whakanui, he nui te whai i etahi tikanga. Engari, he pono, ko te rihi anake kua rite me te aroha ka taea te tino reka. Na, i te wa e whakarite ana i nga heihei, kia mahara ki nga whakaaro e pa ana ki aua hunga e aroha ana ki a koe, ka pai ake nga mea katoa.
