Potato casserole me te heihei, te tiihi me nga oriwa

Ko te ranu rīwai me te heihei, te tiihi me te oriwa he akoranga matua pai mo te tahua o ia ra. Ka taea te whakareri i tetahi kurete rīwai mai i te toenga o te rīwai penupenu me tetahi kai parai, ika, huawhenua ranei. He maamaa te whakaaro ki te tunu kai - maka he paparanga matotoru o te kai me nga huawhenua ki raro o te peera, ka kukuti ki tetahi taapeti penupenu ki runga. Kia kore ai te rīwai e taka ke, wehe atu nga hua me te paraoa, me te paraoa koura ka tauhiuhia te casserole me te tiihi kuihi. Mena he pouaka nui to te pouaka pouaka pouaka hiu nui, katahi ka taea te piu ki te kowhatu me te hukahuka, katahi ka tunua i te waa e tika ana. I etahi wa ka tunua nga hua pera-oti mo te wiki - ka tohaina ana he tina kai tere, pai hoki i te ra mahi.

Potato casserole me te heihei, te tiihi me nga oriwa

Mo te casserole rīwai me te heihei, ka taea e koe te tunu i te ranu ma i runga i te kirīmi kirīmi ranei i te kirīmi, ka tino puta mai he tino reka.

Te wa tunu: 1 haora

Nga Kaituku Per Container: 6

Potato Casserole Kai me te heihei, te tiihi me nga oriwa

• 700 go rīwai;
• 50 g pata;
• 2 nga heihei heihei;
• 40 go paraoa witi;
• 150 go te riki;
• 150 g kakaueri kakau;
• 150 g kāreti;
• 650 go te heihei hei kai kohua ranei;
• 100 g oriwa whakakini;
• 70 go tīhi pakeke;
• Rosemary, thyme, hinu oriwa.

He tikanga mo te whakarite i tetahi tohutao rīwai me te heihei, te tiihi me nga oriwa

Pania te rīwai, tapahia ki nga poro porowhita matotoru, tuuhia ki roto i te ipu ki te wai makariri. Kohia mo te 15 meneti i muri i te kohua, tataua te wai.

Tono rīwai rīwai ki roto i te maeneene kaore he kapiki.

Te mahi rīwai

I te wa e whakamaroke ana te rīwai rīwai mo te raupapaku, tapahia te hua heihei ki roto i te peihana, maka he pito pata, ringihia paraoa paraoa me te tote nga mea katoa hei reka. Whakaranuhia te kai totika kia kore ai e kitea te piripiri o te paraoa.

Tāpirihia nga hua paraoa, paraoa me te pata

Ka tihorea nga upoko o nga riki, tapahia ki nga haurua haurua tapatapahi ranei ka tapatapahi rawa.

I haru te kopere

Tapahia nga toi herewi mo nga kohua rīwai me te heihei, te tiihi me nga oriwa hei kuiti. Engari ki te kakau, ka taea e koe te tunu i te rihi me te pakiaka herewi, ka hiahia koe ki te horoi, peni me te tarai ki nga piripiri angiangi. Kōrori tapatapahi ai kāreti hou e toru ranei i runga i te kaati huawhenua. Hurihia te heihei hei kai tapatapahi - haere ma te miihini paraoa kai tapatapahia ranei me te maripi.

Tikanga herewi Karohia te kāreti hou Ka whakarangihia e matou he punaha heihei

Kia wera i roto i te kohua hohonu 30 g te hinu oriwa (2 punetēpu), maka atu nga huawhenua tapatapahi ki te hinu kua oti te whakamahana. Fryia te kāreti, riki, me te herewi mo te wera iti tae noa ki te ngohengohe, katahi ka whakauru i te kai heihei (kai tapatapahi). Kai paraoa me nga huawhenua mo nga meneti 10, te tote, te pepa, tauhiuhia ki te rosemary me te thyme.

Ko nga huawhenua parai me te kai

Ka tangohia e matou he puka whakamaarama hohonu, ka hinu ki te hinu oriwa, whakatakotoria te heihei me nga huawhenua kei raro o te puka. Ka kati tatou i te heihei me te huawhenua me te apa matotoru o te rīwai penupenu, ka waiho tonu te apa o te rīwai. Raua nga oriwa paiina ki nga rīwai, ka kotia he iti nei kia rīhihia ai ia ki roto i te whakatipu rīwai.

I te raro o te puka takoto te heihei me te huawhenua Ko te papanga tuarua he riki riki Tuhia nga oriwa i runga i te rīwai

Whakapaihia te tiihi tiihi i runga i te riihi pai, tauhiuhia ki te karetao. I te tunu tunu, ka waiho te kirikiri o te tiihi kia reka me te hangawhero.

Tauhiuhia te casserole me te tiihi pakeke

Ka mahana matou i te oumu ki te pāmahana o 210 nga degrees Celsius. A tuu i te casserole ki waenganui o te umu, tunua nga meneti 20 tae noa ki te parauri koura.

Kua rite te kāpeti rīwai.

Ka mahi mātou i te kāpeti rīwai me te heihei, te tīhi me te oriwa ki te tēpu wera, ringihia he kirīmi kawa, he ketchup ranei. Kai reka!