Kai

He putea hiakai ki te peepi

Ka taea te tunu paraoa ki te pai me te hauora i te wa ano! Ko tetahi tauira tino marama ko nga putea kaita me te paati, e kii ana ahau me tunu koe. He harikoa nga tamariki ki tenei kai reka: he putea ngohengohe me te kakara mai i te tiihi tīhi pahikara ma te rere tere atu i te pihikete rokiroki!

A ka pehea te pai ake o te whakaurunga ... Te pata nui-kounga kaore i te margarine, paraoa paraoa-kareke miihini (ka taea te konatunatua ki te hawhe me te witi-pau-hawhe-kai ranei), he mea hanga-whare mai i te ngahuru maara kari - aporo, pea, peach ranei ka mahi - kaore ano he huanga; ko te mea nui ko te karaka i te matotoru kaore e rere atu i nga putea. I roto i te whakamatautau, ko te tiihi tiihiki i hangaia i te kaainga kaore ano kia tino kitea, kaore i te hiahia nga tamariki ki te kai pera i era; Ko tetahi atu mea kei roto i nga peeke, e whakawhiwhia ana e te koikoi te marumaru me te ataahua!

He putea hiakai ki te peepi

He taapiri mo tenei tohutao mo nga putea tiihi o te tiihi me te tote me te meka kaore he huka i roto i te paraoa pokepoke - i te tuatahi kaore he taapiri, he tauhiuhia anake ki runga. Heoi, i whakatau ahau ki te ringihia he iti huka i roto i te paraoa pokepoke, me te tunu paraoa, hei taapiri i te huka, te whakamahi i te huma me te hinamona. Ka taea hoki e koe te tango i nga purapura popiki, nga puri putiputi, te harakeke. Whakaarohia te ahua pai ka puta ke!

  • Mahi: 12 nga waahanga
  • Te wa tunu: 45 meneti

He mea pai mo te hanga putea o te tiihi mo te tiihi:

He mea pai mo te hanga putea paraihe me te karaka

Mo te whakamatautau:

  • 200 go tīhi pahuka;
  • 75 g pata;
  • 1 kapu paraoa (130-150 g);
  • 0.5 tīpuna paura paraoa;
  • 2 tbsp huka
  • He tokonga o te tote;
  • Vanillin i runga i te pito o te tīpune.

Mo te whakakii:

  • Nga matotoru kaore he kowhatu.

Mo te tauhiuhi:

  • Huka parauri (he ma ranei) - 2 punetēpu);
  • Koramora - 1/4 taapiri;
  • Waihoki - 1 punetēpu

Ko te maha o nga hua e tohuhia ana ki nga putea 12, engari he tino pai na taku tohutohu ki a koe kia rua taarua te mahi.

Nga putea hiakai tunu tunu

Tangohia maatau te pata i te pouaka whakamātao i mua kia ngoikore ai i te pāmahana o te rūma.

Ka mauria e matou nga tiihi o te tiihi ngoikore, engari kaore rawa i maroke. Taea e koe he tihi iti me te pokepoke ki te marau hei tango i nga panga.

Kohikohia te tiihi o te tiihi me te pata ngoikore ma te whakamahi i te marau.

Te pokepoke i nga tiihi tīhi me te pata

Whakanohia te paraoa, ka uru ki te paura tunutunu, ki te ranunga hinu-koriri. Ka taea te whakakapi i te paura tunutunu o te 1/4 tīpune o te houra, ka peia ai, tapiri 0.5 punetēpu o te wai rēmana, 9% winika ranei ki te kohua. Tāpirihia te huka, te tote me te vanillin.

Tāpirihia he paraoa paraoa, he puehu paraoa, he huka, te tote me te vanilla

Kine i te paraoa pokepoke - ngohengohe, kaore e piri ki nga ringaringa. Mena e tika ana, ka taea e koe te taapiri i tetahi waahanga punetēpu 1-2 hou o te paraoa - he rereke te rahi ki te kiko o te makuku o te paraoa me te tiihi.

Kohuahia te paraoa pokepoke

Ka ruia te paraoa ki runga o te teepu ka hurihia he porowhita pokepoke he 4-5 mm te matotoru.

Hurihia te pokepoke

Tapahia te porowhita ki nga waahanga - 12, 16 ranei, ko te aha te rahi e hiahia ana koe ki te mahi i nga putea.

Ki te taha whanui o ia waahanga, makahia he tīpune o te paraoa.

Tapahia nga pokepoke kua hurihia ki nga waahanga ka horahia te hau

Ka hurihia e matou nga riiki tapatoru o te paraoa pokepoke, timata mai i te taha ki te whakakoi ki te pokapū.

Peke tuapiri

Raua atu ia putea ki roto i te huka me te hinamona, te huma ranei.

Raua he putea i roto i te huka me te hinamona, nga purapura hinu ranei

Katihia te pepa tunu ki te kapi o te kihii kohuru me te hinu i te pepa ki tetahi apa angiangi o te hinu huawhenua parakore. I horahia e tatou nga putea i tetahi tawhiti mai i a raatau, na te mea i te tunu tunu ka nui haere te rahi.

Tuhia nga putea ki runga i te pepa tunu kapi ki te kapi

I whakanohohia e matou ki te 180 nga nekehanga. Ki te oumu. Ka tunu matou i nga putea o te tiihi o te tiihi ma te tau toharite (i te tihi ranei, ki te kite koe he parauro ake te raro o te tihi) mo nga meneti 30 - kia tae ra ano ki te paraoa pokepoke he hue koura ka mau tonu te maramara raima i te waa o te whakamatautau. I nga umu rereke, ka rere ke te wa tunu i te 25 meneti (i roto i te oumu hiko) ki te 35 meneti (i roto i te oumu. Na reira, me arotahi ki to oumu, me te ahua o nga putea.

Ka tunu i nga putea tiihi o te tiihi me te parani i roto i te oumu

Ka whakaratohia e matou nga putea poti kia pai ai te tango me te tango i a raatau mai i te peena tunu ki runga pereti.

He putea hiakai ki te peepi

Ka tiimata e tiimata ana, ka kii ki te kaainga ki te pai o nga putea tiihi tīhi ma te tiaka! He waatea ki te hoatu i aua momo kai ki nga tamariki i te kura - he pai ake i nga taangata kua hokona! Ka kite koe, he maha nga akonga ka hiahia tonu ki te rapu tohutao.