Te kari

Paukena - To Kai Rangahau

He maha te nui o te huarahi ki te tunu paukena, me nga rihi mai i tenei ataahua kanapa. Ko nga paukena kai pai me te hauora i tae mai ki a matou mai i Amerika Central me te tino hopukina i nga wahi katoa o Europe. Mō te 20 nga momo me nga momo momo paukahi e mohiotia ana. Ko te paukena rahi-rekoata te taumaha neke atu i te 400 kg, ko nga mea iti rawa nei ka tae ki te 400 g. Ko te waa o te kohinga papatipu me te hoko i nga hua paukena ko te mutunga o Mahuru me Oketopa.

Paukena © pizzodisevo

Paukiki, Latin - Cucurbita, iwi - kūkamo tawhio, tavern.

Nga otaota-a-tau-a-tau ranei, he pakari nga otaota ngawari ranei nga makawe; i horahoro e rere ana i runga i te whenua ka piri tonu ki te tendril ka tiakina, kua hipokina ki te nui atu o nga rau kaineia ana ranei. Ko nga puawai kowhai he nui, he puawai ma ranei ka noho noa iho, i roto ranei i nga kumete; puawai unisexual (otaota monocotyledonous). Ko te Calyx me te corolla pere-rite, he corongere-pere-rite ranei ki te 5 (varavara 4-7) paru; i hokona nga stamens e nga anthers ki te upoko, anthers crimped; i roto i te puawai wahine, e toru ki te rima nga staminode me te pehipehi ka whakawhanakehia, me te rarangi poto matotoru, me te toru, e rima-roimata iti ranei, a, me tetahi tuunga iti, e toru-te hutia i te punaha polyspermous; hua - Paukena, te nuinga me te paparanga o waho (kiri) me te maha o nga purapura paraikahia ka whakaitihia e te pua matotoru, kaore he pūmua.

Paukena © pizzodisevo

Noho whenua

Ko nga waahanga kei te maarama me te whakaahuru-pai ki te taha tonga o te tonga e wehea ana i raro i te paukena. Ko te mea tino pai mo tena he kirikiri, he maama me te waatea ngoikore o te oneone, he mea pai ki nga mea whakaranu. I muri i te hauhake o te tuuturu, ka keria te oneone tae noa ki te hohonu o te 28-30 cm me te 5-8 kg / m2 o te whakawairakau, te wairākau me te otaota raanei, me te 25-30 g / m2 o te phosphate me te 15-20 g / m2 o nga maniua tanu ka whakamahia. I mua i te rui, ka whakatokia ano te oneone ki te hohonu o te 12-15 cm, ka whakawhiwhia tetahi rui rui, kei roto i te 15-20 g / m2 o te haukini sulfate, 10-15 g o te superphosphate me te 10-12 g / m2 o te tote pāhare pāporo. I runga i nga oneone ngoikore, 2-3 peere o te maniua rauropi, 50 go superphosphate me te 2 karaihe o te pungarehu, he pai te uru ki te paparanga o te oneone ki te hohonu o te 15-20 cm, he taapiri tapiri ki ia pai.

Paukena © net_efekt

Te whakatipu

Mo te rui, ka whakamahia nga purapura, ka werawera mo te 2-3 haora i te pāmahana o te 60 ° C, a katahi ano ka kumea mai i te puehu puehu, he karika ranei mo nga ra e 2-3. Ki te whakapiki ake i te tu makariri, ina koa nga paukena nutmeg, he maro nga purapura. Ka whakatipuhia nga tipu ki roto i nga otaota i raro i tetahi kiriata i runga i te matapihi ranei i te ruma. Ki te mahi i tenei, 15-20 ra i mua i te whakatō ki te oneone, ka whakatokia nga purapura e mau ana ranei i nga purapura i roto i nga kohua uku me te diameter 14-16 cm, 2/3 ki tonu i te ranunga oneone e mau ana i te humus, te tuka me te whenua huka (2: 1: 1).

Paukena he otaota huakore, monoecious, ripeka-hae. I etahi waa, mo te hauhake i te hauhake, me tika te pootitanga a-ringa. Mo tenei, he mea ngawari te kawe i te paraihe maeneene i te taha o te puawai i roto i te puawai, me te whakawhiti i te hae ki nga papa o etahi atu puawai. Ka taea hoki e koe te ata tirotiro i nga puawai ki a raatau ano me te hono i a raatau puku me te ao. I te wa e ruia ana, ka hipokina nga purapura ki te whakaranu o te whakakotahi o taua mea (tirohia i runga ake nei), he 10-12 g o te pungarehu rakau me te 5% otinga mullein (ia peere).

Kihia nga purapura i te pāmahana o te rūma, me te ahua o te tipu ka whakahekehia ki te 12-14 ° C. Whakainu noa te tipu me te kore e maha; whangai kia rua ki te ranunga totika o te hinu me te kohuke, e whakapau ana 1 rita o te paraoa, 15 go te haukini pākawa, 20 go superphosphate rua, 15 go pāhare pāporo te 50 g o te ranunga kari mo te 1 ipu o te wai. Ko te 0.3-0.5 l o te otinga kua whakapauhia ki te tipu 1.

Ka whakatokia nga tipu i roto i te waahanga o te 2-3 nga rau tino. I te mutunga o Haratua - i te tīmatanga o Hune, ka whakatokia nga tipu, te tipu ranei i nga moenga kua tino rite.

Paukena © Carl E Lewis

Te tiaki

Mai i te paukena he otaota tuutuu, he nui ake te tipu o ana rau i te hua. Na reira, i nga tikanga o te raumati poto i te ara o waenganui, ko te tukanga o te hanganga me te maoa o nga hua me tere te hanga.

Ki te mahi i tenei, ka tapahia nga wana mai i te tipu, ka whakatauhia ki te rua, e toru ranei. Muri te kakau matua i muri i te hanganga o te 2-5 ovaries ki runga ki a ia me te diameter 15-17 cm Ki te hiahia koe ki te tiki paukena nui, waiho 2-3 ovaries i roto i nga momo ngahere me te 1-2 i roto i te piki piki me te koikoi te kakau 5-7 rau i muri i te hua whakamutunga. Engari kia maumahara: he nui ake i te paukena rahi-rahi, hei taapiri, he maama ake ki te kawe.

A tino aro turuki i te panui. Mena he wahine me nga tane anake nga puawai, ka taea e koe te horoi i te paukena me etahi atu hua paukena (zucchini, kamokamo, ara kūkamo). Engari ko nga purapura mai i nga tipu penei kaore i te kotia.

Ka nui ake te rahi o nga hua, ka tipuhia katoahia nga rau katoa, ka whakakite atu ki te ra. He maha nga wa, ka tauihia nga wana muri me nga hua ki te whenua kia whai pakiaka ai.

I te tipu o nga paukena i runga i nga tuuturu, taiapa, tautoko poutū, me waiho nga hua ki roto i nga kupenga, i nga putea ranei e herea ana hei tautoko. Na kei raro i nga hua e takoto ana i te papa nga papa.

Ko nga hua paukena e hauhake ana i muri i te huka tuatahi. I maoa haere te paukena ka pakeke haere ana te kiri. Hei taapiri atu, ngana ki te pana i te paukena me to matimati: kaore te kiri e marara, ko te tikanga ka taea te kokoti.

Ko nga hua anake ka rongoa mo te wa roa me te iti o te pāmahana me te pāmahana (+ 3-8 ° C). Tika, nga momo kei te rongoa pai i te pāmahana rūma kua houhia inaianei.

Paukena © net_efekt

Te whakamakuku me te kai

E kore e paukena te aro ki te tauraki poto. He nui te papanga nui, a ka maroke te nui o te makuku. Na reira, me tino whakainumia mai i te wa o te whakatipu ki te pua, me te tipu tonu o te hua. I te wa o te pua, me whakaiti te rahi o te whakainu - ka pai ake nga hua.

Hei taapiri, he pai ki te paukena nga otaota riki me te kohuke. Ko te wa tuatahi e whangai ana 7-10 nga ra i muri i te whakato i nga tipu, e toru wiki ranei i muri i te rui i nga purapura. Mo tenei, ko te paru heihei whakaranu ki te wai heiuroro ranei (1: 4). Ko nga kakahu o runga - ka kotahi te wiki - ka whakatere i tana tipu me te whainga hua. Ka whiwhi hua pai koe ki te whakauru koe i te ranunga kari kohuke (40-50 g ia 10 rita o te wai). He peere o taua otinga ka whakamahia i runga i nga tipu e whitu ki te tekau. Ka pai ano te paukena ki te kai me te pungarehu (he karaihe 10 rita wai).

Paukena © Carl E Lewis

Nga mate me nga Peeke

Ko te paura koriri

Ka kitea i te ahua o nga waahi pungaru iti ma i te taha o runga o nga rau me nga kakau (whiu). Ko nga rau ka pa ki te kowhai ka mate.

Ko te whakawhanaketanga o te mate ka uru ki te rereketanga o te pāmahana i te po, i te awatea, ko te rama koretake, ko te kore o te makuku i te oneone. He kaha ake te whanaketanga o te waahanga tuarua o te raumati.

Harikiri.

He momo o te greenwood me te hotbeds, engari ka puta ano hoki i te whenua tuwhera. Ka pa ki nga rau, kakau, nga petioles o nga rau me nga hua. Ko nga urunga karaehe kowhai-parauri ka puta ki runga i nga rau, ko nga putunga i etahi atu o nga whekau he pouri, he ahua o te mamae me te panawini whero. Ma te hinga o te waahanga basal, ka taea te mate o te tipu katoa.

Ko te whakawhanaketanga o te mate ka uru ki te iti o te hau me te oneone i te wa tiketike, ka whakainu i te wa wera o te ra.

Ko te Ascochitosis.

Ka pa ki nga waahanga tuawhenua o te tipu. Maamaa nga putunga kikorangi o te ngutu me te ira pango (papatipu harakeke) ka puta ki nga rau (mai i nga taha) me nga kakau. Ka ngawari te kiko o te kiko kua pangia, he pango ka mate. I te nuinga o te wa, ka pa te punga ki te turanga me nga manga. Ka pakaru te kauri ki nga waahanga kua pa. Ko te hinga o te waahanga basal e tino kitea ana me te nui o te makuku o te oneone.

Ko te tino hohonu o te hau me te oneone i te pāmahana iti ka whai wāhi ki te whakawhanaketanga o te mate..

Paukena © Tambako te Jaguar

Nga rongoa o nga paukena

Ko te paukena e kiia ana ko te huawhenua pai ake mo nga kai o te kai. Kei te tūtohuhia nga rihi paukena kia whakauruhia ki roto i te kai mo te aukati i te nephritis koi me te honore me te pyelonephritis. He mihi ki nga tote kohamu, he paukena he hua diuretic.

He tino pai te paukena mo te hunga e mate ana i nga mate o te punaha cardiovascular me te haangai hipoki.

He pai te paukena mo te mate huka. Ko nga waahanga paukena ka awhina i te whakahoutanga i nga pūtau pancreatic kua pakaru na te kaha o te toto ki te whakaputa i nga pūtau beta-whakaputa.

He pai ki te inu i te wai paukena hou i roto i te keehi o te mate kiri, te mumura o te urihi mimi, te korokoro o te korokoro, te rewharewha me te raru. Ko te paukena ka tino tango i te tote me te wai mai i te tinana, i te mea kaore e raru te kiko o te whatukuhu.

Na te paitini o te wa e hapu ana, ko te paukena ka taea te whakamahi hei rongoa hei rongoa.

He pai te paukena paukena mo te hunga e hiahia ana ki te ngaro o te taumaha: he maamaa te haoetanga me te tango i nga paitini i te tinana.

Mena kei te manukanuka koe mo te ohoroa, na i te po he pai ki te inu i te wai paukena, he decoction ranei o te paukena me te honi.

Ko te decoction o te penupenutu o te paukena ka whakamamaetia te matewai me te whakaheke i te kirika ki nga turoro. He tino pai te paukena mo te hunga e pangia ana e te mate o te ngako gastrointestinal me te tino nui.

Ehara i te kiko paukena anake te whai hua, engari ko nga puri paukena ano hoki. Kei roto i te hinu kai te kounga kairangi (30-50%).

I nga whenua o Pakeha, hei tauira, i Austria, Tiamana me Romania, ka pau te hinu paukena mo te tunu i nga momo huawhenua huawhenua.

Ko nga purapura paukena, te oneone me te honi, tetahi o nga rongoa tawhito anthelmintic.

He tino pai mo nga taane te purapura paukena maroke., ka rongohia e ratou te prostatitis, mo tenei, i te timatanga o te mate, i runga i te kopu kore i nga ra katoa, i te ahiahi ka kai nga purapura 20-30.

I tua atu, he maha nga konutai purapura purapura. He mihi ki tona aroaro, he pai ki te kai purapura paukena me nga ringaringa mo nga raru e pa ana ki tona ngoikoretanga, ara ki te hakihaki, o te otaota hinuhinu, seborrhea.

Paukena © weisserstier

Ko te paukena e pai ana ki a tatou ehara i te mea ahuareka noa ki tana reka, engari ki te tae maama me te whanonga pono. He maha nga paukena e tupu ana i taku maatua, e te pai o te kohi atu i tenei huawhenua reka i te ahua o te parekura i te takurua!