Ma te mohio ki te aroha rongonui o nga miraka, i ia tau, i nga wa katoa e tarai ana nga tangata ki te mahi moni ki runga, ma te whakamahi i nga tikanga kore parakore ranei. Ko te nuinga o enei tikanga e whai ana ki te tiki i te kotinga tuatahi. I te mutunga, ka wikitoria nga kaihokohoko me nga kaihanga ahuwhenua no te mea:
- whai wa ki te mohio ki nga wai piihi, i te mea e maoa haere tonu ana te nuinga o nga hua ki nga moenga;
- te whakawhiwhinga i nga hua whai hua mai i nga hua taimaha.
Ko te mea noa e ngaro ana ko te kaihoko aitua i hinga ki te whakamatautauranga, ka hokona he tino huakore, he tawhiti atu i te wa reka, me etahi wa tino pakia. Ae, i roto i te whai hua o te whakatipu raupatu, he kaihokohoko raupatu kore, ka mutu ka uru atu nga kaihokohoko ki nga takahi o te hangarau ahuwhenua, whakakiia te whakato me nga matū, te whakamahi i nga purapura o te kounga whakahirahira, a, kaore hoki i te tiro i nga tikanga me nga tikanga penapena o nga hua, whakaekea nga peeti tupono.
He uaua te raru na te mea ka hoko i tetahi hua katoa, ka tapahia e te tangata ma te ratonga anake, na konei anake ka kitea:
- kikorangi te kowhai me te ma i roto i te wai;
- nga waahanga kaore i whanakehia te penupenu me nga kapiti, ka wehewehe i nga waahanga maha;
- mangere, he kiko kiko roto o te wai;
- tae karawhiu;
- Tuhinga o mua.
A, i etahi wa ka marama te huka whero, kaua ki te reka, he tino kawa. No te aha tenei ka tupu ai? Me aha koe ki te wai, me he aha te tikanga o nga koikoi ma me te kowhai i roto i te penupenu?
Kei hea nga urupa ma me te kowhai i roto i te tembupa?
Ko te take matua me te nuinga o te paitini o te miraka ko te whakamahi i te nui o te tongi hauota ka tipu haere.
I raro i nga tikanga noa, ko te hauota he waahanga nui mo te whakatipu me te whanaketanga o nga tipu, heoi, ma te whakamahi i te nui rawa o nga tikanga e whakaaetia ana, ka taea e nga kaihokohoko merengi te hua kia tae ki te 10 kg i te 2-3 wiki. I muri i te whakainu nui me te whakakakahu i runga ki te otinga o te pākawa, ka piki haere te wai maramara, me te mea ano he rewena, engari hei utu mo nga ra 70-90 kua whakaritea mo nga merengi o te ra, ka kohia ake i te marama kotahi marama. Ka whakawhiwhia e te kaihanga te hua wawe o nga hua nui, na te mea kua taea e ia takitahi te kohi ki te whakaemi i tetahi waahanga tika o te hauota paitini ki te tangata.
Ko tetahi tohu o te "paitini" merengi me nga kaimene ka uru ki roto i te kiko o nga urupa ma me te kowhai i roto i te maramara. I hangaia mai e raua na te mahi o te matū, ka hua noa ehara i te whiu anake, engari ka tere ake te whanautanga o te kukune. I te tuatahi, he ma nga oko rereke ki te tae ka whakawhiwhia i te wai maramara ngoikore ki te kai, engari i raro i te mana o te nitrates, ka tere haere te hua, ka tupu tawhito ano hoki. Na reira, ka maamaa tonu nga uaua ma i roto i te maramara, ka riro he karaihe kowhai he parauri ranei.
Nga toenga pākawa teitei me nga pākia kua waihangatia mai i a ratau i te tinana ka taea te whakaemi me te whakatipu i te kino o te kino. Ko te whakaaturanga ki nga whakaurunga hauota e pa ana ki te punaha o te keri, ka aukati i nga tikanga o te taha o te taatai me te aukati i te io. I te mutunga o te nitrites e uru ana ki te tinana, ka tukuna te whakaputanga o te kopa me te haukoti, ka ngaro te aorangi.
Mena ka aro te pakeke ki te horopeta o te 150-200 mg te mamae, ka 600 mg o te pākawa ka mau tonu. Engari ko nga whakaurunga hauota te whara nui rawa atu ki nga tamariki taiohi, e pa nei ki te paatai o te 10 mg te paitini.
He aha te mea ka whai kiko te miraka ki roto?
He mea whakamere kei te haere tonu te huringa i puta ake i muri i te kohinga o taua momo "matū". He tika, kua kore te tipu wai, engari kei te huri tonu nga kopa kei roto. Ahakoa e hokia ana me te matomato ka huri, ka huri whero, ka mutu ka huri te kowhai ma. A e rua wiki i muri i te hauhake, he maamaa te kiko o roto i te tembupa, he piripiri me te paku noa.
I te wa e tapahia ana te hua e tupu ana me te pākawa, ka takoto ana i runga i te paanui, hei taapiri i nga taarua kowhai i roto i te maramara, he maha nga waahanga o te penupenui ka kowhatu e kitea ana, ko te whanui te 2 ki te 50 mm. Ko te whakamahi i tetahi pata miramara i roto i nga tangata hauora ka kaha te raru o nga hua kino rawa atu, a tae atu ki te mea kaore e pai te whakaputa. Ko te whakamahi o te nitrates ko te take tino noa o te kounga o te raupatu, engari i te tuuturu ka taea e koe te tutaki i etahi waa pai atu.
Ka uiui i te paatai: "He aha te peepi i roto i te wewete kaore i te tino reka?", Ka tupono pea te kaihoko ki tetahi hua kua tiakina hē mo te wa roa. E rua wiki i roto i te ra tino nui ana ka maramara te wai miraka mai i te whiu kia ngaro te makuku, ka mau ana ona kikokiko i te ahua o te pueru maroke, ki te kiri kiripaka ranei. Ko te tikanga, ka timata tenei mahi mai i te waahi o nga purapura, ka horahia ki te matua.
He aha te kawa o te wai?
Mena ka pania te muka i roto i te penupenu, ka rereke te tae me te hanganga, e tohu ana i te koretake o te kounga o te karamu, he maamaa tonu te kite, i te waa ka tapahia, katahi ano ka whitikia te hua kawa i te wa kotahi.
He aha te mea kaoia nei te wai karana mo tona reka kawa? He maha nga whakautu ka taea. I te nuinga o te wa, ko nga kaihoko me raru ki nga hua kua oti noa atu, na te mea i takea mai i te korenga o te hauhaa, kua ngaro o ratau oranga taketake.
He mihi ki te saltpeter, i uru ki te ovary, te tere haere, me te pikinga ki te taumaha 10-20 kg. Katahi ka waiho nga kaiwaiata raupatu whakarere i nga wai, kia pakeke ake mo etahi ra, i te mea ka whero nga hua, engari, aue, kaore i riro i a ratau te reka. I te mutunga, ko te rahinga o te 5-6% o te fructose me te kaaporo ka hurihia hei sucrose, ana kaore e roa ka tiimata te kikokiko ki te huri kawa, ka hurihia te reka ki te kawa-kawa.
Hei taapiri, ki te hokona tetahi hua totika ki te pākawa, ka taea ko te cucurbitacin, ko te taonga e haangai ana i te kawa o te kukama me te momordica, he whakahe mo tana reka pai. I roto i nga maramara maoa he putunga iti, engari ki nga rau matomato, e hua ai te mamae o te kopu me te hika o te paitini o te taiao, nui atu. Ka whakamarama atu te take he kawa te miriona i te raumati.
Mena i hiahia koe ki te pai ki te haehae reka i te takurua, ko te whakapae o te tarutaru kino kaore pea ko te etylene hau, ka whakamahia mo te penapena pai o nga hua i tupu i Thailand, i Turkey ranei.
I roto i tetahi keehi, ki te hinga tetahi wai i runga i te teepu, ka wetekina i roto, me nga muka maru ranei, he reka ano ranei, me peka ke koe ki te kai.
