Ko nga kainawai o te raumati mahi i te raumati i mua i te taenga mai o te wera me te hukarere. Kei te whai hononga ratou ki te whakarite purapura, te tipu o te tipu, te hoko taputapu whenua me nga maniua, te whakamahere i te whakato. Ko tetahi waahi motuhake i roto i nga mahi o te maara ka nohoia e te mahi o te whakatipu huawhenua me nga otaota tuatahi. Ka whakatipuhia nga otaota wawe ki roto i nga otaota, ka taea te whakato i nga otaota kore-hauhake i te rua tekau tau o Maehe. Mo te wa tuatahi i te Mei, ka taea e koe te pai ki nga otaota hou me nga huawhenua.
He aha nga huawhenua me nga otaota ka taea te whakatokia i roto i te kati kōtuhi i te tīmatanga o te puna
Mo nga hua wawe, he pai nga maara ripeka. Ka taea e ratau te waihanga i te papatipu matomato nui i te waa poto. Ma tenei ka tae koe ki te tiki i nga huaora tuatahi mai i to kari i nga ra moata o te tīmatanga ki te teepu. Ko enei tipu ko:
Waiataikiri
He tipu maoa te tipu e maoa ana me nga huaora. I muri i te whakatipu, ka taea te kotinga i muri i te rua tekau ma rima nga ra. He pai te huamata o nga huamata i nga waahi me te tino pakari kaore e wehi ki te taumarumaru. I te whakatipu i tetahi tipu i roto i te kati kōtuhi, me whakainumia nui, ka tiakina tonu te tikanga o te pāmahana i te 15 ki te 18 nga nekehanga.
I nga waahi o te maroke me te tino wera ka haamata kia kaha te whakatoi, ka haere ki te pere me nga putanga. Ka tae ki te rahi mai i te 6 ki te 8 henimita, ka aro atu ki te tapahi me te kai.
Te rarihi
I te tīmatanga o te puna, i te rarihi, e arohaina ana e nga maara maha, kua whakatokia. Ka taea te tohatoha i ona purapura i runga i te oneone i tauhiuhia me te hukarere. Ka puta te hua tuatahi i muri i te whakarau i roto i nga ra 25. Mo te raupaparihi i te tīmatanga o te puna ka rapua e nga purapura me te maoa tere. Me whiriwhiri nga purapura i nga rahi nui, mena kaore, i ruia i nga purapura iti, ka rarihi nga rau rarihi i te ahunga o te pere.
He huawhenua aroha ki te maha o te maama, na reira pai ki te waiho i te taha o te ra pai-mahana. Ki te tiki i tetahi hua pai, he mea tika kia horoia te pungarehu ki te rarihi i runga i te hiwi, ka pai ai te tipu ki te whakakeke ki te pāhare pāporo.
Riki Green
Ko te whakatipu i nga huruhuru riki tetahi o nga mahi ngawari noa, kaore i te tino mahi. Ehara i te tipu te tipu me te tipu haere ki hea. Ka rite ki nga purapura, ka taea e koe te whakamahi i nga topuku iti ka tupu. He nui ki te waiho i te whenua, ki te whakarato i te makuku i te nui o te whakainu me te rite o nga huruhuru matomato. Ko te whakamahinga o te hiki riki reka ka taea i muri i te whakato i muri i nga ra 14. Hei tango i tetahi hua kotahi, he mea tika ki te whangai i te ki te haukini pākawa, 30 karamu o te pākawa mo te peere wai.
He puaare
Ko te tipu kua makimaki ana ki te kai totika me te wai pararau hoki. Ko te ahurea he ātete ki te makariri, he pai mo te whakato i te timatanga o te puna. Ko te huamata Mustard ka taea te whakarau i te pāmahana o te kotahi, e toru nga nekehanga o te wera. Ka kore e pupuhi nga pupuhi i nga hukapapa iti. Ko te rui i te purapura kia tata ki te 8-10 sentimita te hohonu, te 1 henimita. Ko te pua nani te aroha o te makuku, na ko te mea tiaki anake ka uru nui te whakainu i te tipu. Ko te kotinga tuatahi o te huamata puaa ka maoa i roto i te marama kotahi.
Cafe Leaf Cafe (Pak Choi)
Tetahi momo o te kāpeti Peking tino tere hoatu ana hua. Ka tere haere a Kale, he tere ki te makariri, ka taea e nga purapura te tipu i te pāmahana me te toru o nga reera e toru, e wha nga nekehanga. Ka taea e nga tipu kaha te tu nga hukapapa iti, tata ki te wha o nga nekehanga. Ko te timatanga o te kāpeti ka taea e koe te tango i te kotinga o te rau whai i muri i nga ra 15-25 ra, me nga papaa ki tonu i te 1.5 marama.
Ko te tipu kāpeti o Beijing ka whakatauhia hei tipu i roto i te atarangi, te whakato i te waahi ngoikore ka whakaiti i te tupuranga o tana tere. Te pāmahana tino pai mo te tipu ka tupu mai i te 15 ki te 25 nga nekehanga. Ko te kāpeti Pak-choi ka whakatokia i waenga i a raatau mai i te 20 ki te 30 henimita, a, kei waenganui hoki i nga awaawa mai i te 25 ki te 35 henimita. Ehara te tipu i te koretake, kaore he mahinga ahuwhenua motuhake e tika ana. He nui ki te whakarato kāpeti me te whakainu i te waa, te mahi i nga kakahu e rua me te otinga mullein, ka taea e koe te whakamahi i te whaowhia otaota.
Borago - Kakau kūkamo
I te mea ko tetahi o nga waahanga o te huawhenua huawhenua huawhenua, ka taea e koe te whakamahi i te tarutaru borago, te reka o te mea he rite ki te reka o te kūkamo hou. Ka tūtohuhia te tipu kia whakatokia kia wawe tonu, na te mea ka mau ki te waahi pāmahana makariri, ka tere te tipu o te papatipu, ka tipu haere ki te taumarumarunga.
I te wera, ehara i te ua, ka ngohe nga rau o te tipu, ka tere te pua ki te pua tere. Mena he pua tipu, ka taea hoki te whakamahi i ana puawai hei kai. Kua kohia, ka whakakiia me te huka ka whakamahia ki te whakapaipai i nga kai reka, tae atu ki nga keke.
Ko te tarutaru kūkamo ka whakatokia i roto i nga awaawa i waenganui ia ratou i te tawhiti o te 10 henimita. Ma te atawhai ki te tipu, he mea tika kia maarama te makuku o te oneone, kia kaua e maroke, ka pai ano hoki te whangai i te wa kotahi mo te whaowhia o nga otaota. Ano, he ātete te tipu ki ngā pests, kei te noho ratou.
Rētihi Rau
Ko te rētihi Green e tohu ana ki te tipu otaota. Ko nga purapura e tipu ana i te 4 nga nekehanga Celsius, a ko te pāmahana maoa o te rētihi ngawari he rereke i waenga i te 15-20 nga nekehanga. I nga pāmahana tiketike, ka tiimata te tipu o te rētihi me te koriri.
He pai te whakaaro ki te whakato i te tipu i roto i nga waahi ka nui te maarama o te ra, i nga waahi ka maarama ka ora ia. I mua i te rui, he pai te tuku i nga purapura ki te otinga o te kaarai, ka maroke ka paku noa atu ka kawe atu ki te kawanatanga ka piri tonu. Ka mutu me whakaranu ki te onepu kiriniti e pa ana ki: 1 waahanga o nga purapura, 5 nga waahanga onepu. Whakatokia te purapura kia hohonu te 1 henimita. I muri i te whakatipu, i muri i te marama kotahi, ka maka e te tipu tetahi rosette tae atu ki te 10 rau.
Arugula
Ko tetahi māngai o te whanau arugula raupapaku e tohu ana i nga huawhenua me te nui o te iodine, nga kai me nga huaora. Ko nga momo tipu ka taea te whakaputa i te hua tuatahi i muri i nga ra 21 mai i te whakatipu kua whariki. He momo tipu enei pēnei i te Rococo, Poker me etahi atu. Ka taea e te tipu te pupuri i nga hukapapa o te waahanga iti e whitu nga nekehanga, ko te pāmahana mo te tipu ngawari te 16 ki te 18 nga nekehanga.
Ko te reka o te rucola ka taea me te wa tika. Ka whakatauhia nga puri ki nga rarangi i te tawhiti o te 8 henimita i waenga ia ratou me te 30 henimita i waenga i nga awaawa. Mena he kikorangi te tipu, na tenei ka arahi ki te paheketanga o te rau.
Ka tipu te tipu ki nga waahi ngahuru, engari ka pai ake te hua mena ka tipu te arugula ki tetahi waahanga pai-ripa me te whakainu pai. Te kore o te makuku e pa ana ki te tipu, ka memeha ona rau, ka tiimata te tiimata. Kaore e hiahiatia te whangai a Rukola, na te mea ka hohoro te kohi o te tipu me te penapena hinu.
Tata
I nga ra tuatahi o Aperira, ka taea e koe te whakato he kumara iti. Hei whakatere i nga wana o te pi, he mea tika kia horoia nga purapura i nga waa maha ki te wai wera. Ka tangohia tenei i nga hinu hii. Ka tiimata nga tipu ki te toru nga nekehanga, ko nga manga ngawari kaore e wehi i te huka i te wha nga nekehanga e wha. He pai te tipu o te tipu ki te pāmahana i waenga i te 15 ki te 20 nga nekehanga.
Pūkihi
Ko tenei kanohi o nga otaota wawe he haangai mo nga huaora maha, nga momo kohuke. I te puna, ko te tipu whakahirahira tenei. Me rite te purapura o ona purapura mo te whakato, ka horoi ai mo te ra kotahi i te wai. Me huri te wai i ia waa. E whakaaetia ana kia tu tonu nga purapura i roto i te wai mo nga ra e rua.
Ka whakatokia nga rakau tipu i te tawhiti o te 10 henimita. Ka puta te puhipuhi i te pāmahana o te 4 nga nekehanga, ka taea e ratou te tu i nga hukapapa o te waa e ono nga nekehanga. Te pāmahana whakamahana mo te tipu mai te 15 ki te 18 nga nekehanga. I nga pāmahana tiketike, ka tiimata te puawai ka memeha haere te reka ki nga rau. Ko te Spinach tetahi mea e aroha ana ki te makuku me te maama. Me whakahaere te makuku oneone, me whakainumia te wa e tika ana, ina koa i nga wera nui.
I tua atu ki nga tipu o te puna i te timatanga o te otaota, ka taea te kai tipu o te koiora. Kei roto ko enei: te rhubarb, te koputaporo, te asparagus, te karika mohoao, te batun, te otaota me etahi atu tipu maoa. Katoa enei me etahi atu tipu tipu wawe kaore e hiahiatia te tiaki motuhake. He pai te tipu o nga tipu i nga waahanga me te kanapa me te mea ka puta tuatahi mai i te whenua ka mahana te oneone i te ra o te puna. Ko o ratau rau kaakaora me nga petioles i roto i te tuatahi ka puta ki te tepu kai.
