I nga raumati, ko nga kainoho raumati, kei roto i nga heihei me nga kararehe, i kaha ki te kokoti i te hauhake. I te marama o Hepetema, kaore te raru e mutu i te whare raumati. Ko te timatanga o te ngahuru ko te wa ki te tiaki i te hauhake o nga hua pakiaka me te taamu. Ko nga kaihoahoa heihei kia haehae i te kau, aa ko nga kaihokohoko koati te tiaki i nga raakau muri.
Whangai kai i Hepetema
Ko te kari whenua i te Mahuru e tuku ana i nga hua pakiaka. Ka whai hua kaore ratau ki te iwi anake, engari ki nga mea ora hoki i te marae. Ko nga Potato, te kāreti me te beets i toe mai i te nuinga he kai nui ma te heihei, te rabi, nga koati me te hipi.
Ko ratou, tae atu ki te zucchini, paukena, mais me ona otaota, tarutaru me te whakairo mai i nga rakau hua ka whakamahia hou, ka whakamahia hei mahi miiharo.
Ko nga kai mai i nga toenga o te tipu ka whiwhihia na te tangohanga o te waikawa lactic kaore he hau. Hei whiwhi i te papatipu makimaki i roto i te rua, he ipu ranei i kowhiria mo te huma, ko nga waahanga katoa he timatanga. Ko te mahinga ka he te kiko makuku i te 60-75%. Mena he maroke rawa te ranunga, ka puhoi haere te karaka ka mutu ranei. Ma te makuku nui e aukati i te kounga o te hua kua oti.
Ka taea e koe te whakatika me te pupuri i te waahanga pai ma te taapiri i etahi waahanga:
- zucchini, kukama, te tarutaru hou me te wai ka whakapiki i te makuku makuku o te hanganga;
- he kakau, he otaota tukatuka otaota, he putiputi nga pini kua maroke kia nui ake te silo, kukupa, kia iti te wai.
Ko te kai tohatoha ka piki ake nga kohua riki me te kāreti. He pai tenei koramu mo te heihei i te heihei me te poaka. Ka kapi te poka kapi, a, i muri i te toru wiki, ka tirohia te panui. Ma te kai paapiha e tohua ana e te haunga o te aporo waiariki, kvass ranei.
Mena ka taea e te kotinga o te riki me te kāreti ka taea e koe te whakatutuki i nga hiahia o nga kainoho o te pāmu, i te marama o Hepetema, ka hauhakehia nga hua pakiaka hei whakamahi mo te heke mai, ka whakairihia ki roto i nga puranga, i roto ranei i nga pouaka, ka ringihia he papa o te onepu, i te otaota maroke ranei.
He mea nui rawa tenei mo te kāreti, ka uru ki te hawhe tuarua o te hotoke ka pirau, ka pirau ranei.
Mahuru Kaiako Rabi
I te tīmatanga o te ngahuru, ka mangarahu nga kaiwhaiwhai i nga kararehe whakatipu kararehe. Ko te kōpū, i whānau mai he 3-4 tau, me whaiwhai i te rangatahi. Hei aukati i nga whiti hono me te kohi o nga hapa ngoikoretanga, ka whiwhi he kaihanga hou i tetahi mara kee ka kowhiria mai i tetahi atu raarangi whakatipu. Mai i nga kararehe kua whakahekehia he roopu hei ngako.
Koati-tiaki koati me te koati i te marama o Mahuru
He makariri nga koati me nga hipi, aa, mena he tarutaru huka, ka taea e ratou te parae. Ma tenei e maarama te tiaki o nga kararehe i te hinga, hei taapiri, he iti noa te hiahia mo tenei kararehe i roto i te kai. Na reira, i te marama o Hepetema, ka taea te pupuri i te kahui ki waho, ka huri i raro o te tuanui i te po anake. I nga waahi ka tiakihia nga kararehe, ka tiimata te haere ki te whakamahi i te waa o te ngahuru.
Ka mahia ana te haahi i te marama o Mahuru, ka puta mai te whakatipu kau i te tīmatanga o te puna, ko nga koati me nga reme kua tupu kaha e te wera o te raumati ka haere ki te parae me tetahi taangata pakeke.
I te ngahuru me te takurua, ko te tatari mo nga uri o te kōpū ka whangai ki nga kukume, e whakarato ana i te momona pai.
Te heihei i runga i te pāmu raumati
Hei te marama o Hepetema, kei te tipu haere nga taiohi taitamariki i runga i te whare raumati. Ko te mea pai ki a ratou he mea tika hei whakakapi i te whakatipuranga o mua. Hei whakarato i a ratau me o ratau whanau ki te hua manu-nui, i te ngahuru, ka parea atu te kahui.
Ka taea e te kararehe nga whenua te mahi me te kore he heihei, a he nui te whakawhirinaki ki te kowhiri o te heihei. Ko nga manu tino whai hua i roto i nga tikanga o te noho raumati ka mau i ia ra.
Ko nga paearu whiriwhiri Peculiar he maha nga waahanga. Ina tirohia nga heihei pakeke, me aro te noho o te raumati:
- i runga i te ahua o te manu, te momo paramu, te momona, te hauora;
- i runga i te ahua, te maama me te tae o te kohao me nga whakakai, ko nga mea pai rawa atu o nga heihei marumaru, engari kaore i mangere, whero me pai te whakawhanake;
- ki te cesspool, kia hou, kia rahi me te maku.
Hei aromatawai i te taiohi, ka aro nui ratou ki te whakawhanaketanga tinana, te korenga o nga ngoikoretanga, engari ki te mahinga o te manu, tona kaha ki te rapu kai, aro ki te ao, me te mahi nekeneke.
I te marama o Hepetema, ka oti te whakatikatika me te horoi i nga waahi mo nga manu me nga kararehe i te mara. Ko nga papa o te whare hene ka horoia o te otaota tawhito, ka tauia te putake ki te kotakota rimurapa, me te apa o te kakau kakau, he otaota, he rau nga tuka he mea hanga kei runga. Ko nga taonga i whiriwhiria hei raarere kia kuare, ka kapi te papa ki tetahi papa o te 10-15 cm.
Muri mai, ko te otaota ka whai kiko. Hei whakaora i te wa, ka tapahia e nga kainoho o te raumati he ururua mai i te patunga witi ki te kaiwhakakiaki. Ko te manu, ma te rapu i nga toenga e toe ana, ka whakakorehia e ia te taarahi, ka whakawhiwhia ki roto ki te hau me te aukati i te whanaketanga o te microflora pathogen.
