Kai

Heihei reka me te tiihi i roto i te oumu

Te heihei Tika me te tiihi i roto i te umu - ko te rihi tuarua mo nga waa katoa. Ka taea te whakarite mo te tepu whakanui hei mea nui, mo te kai o ia ra. Ki te tunu i te ngaki heihei whakatoi, me pupuri e koe ki te wai whakapūkara mo te iti iho i te hawhe haora, ka pai ake te waiho i te peka. I roto i te po, ka ruru nga otaota i te heihei, ka huri te whakakakara ki te kakara ka ngawari, ka iti noa te wa ka tunu ai, na, ko te whakakii heihei ka oti te honu me te ngawari. He mea nui ki te tunu i te punaha heihei mai i te heihei kua oti te tunu, kaore e pa ki te kai totika kia tino reka.

Te wa tunu kai: 30 meneti (+ te wa mo te heihei whakatipu)
Nga Kaituku Per Container: 2

Kai hei tunu heihei i te umu:

600 g heihei;
30 go paraoa witi;
100 go tōmato;
60 go tīhi pakeke;
pepa poliki pepa;
40 g mayonnaise;
120 go riki;
te tote, te hinu parai.

Mo te whakapūkara ki te heihei:

15 go te honi;
20 ml o te soya;
10 ml o te winika balsamic;
60 riki riki;
3 nga riki o te karika;
pepa pepa;
rau kokoru, coriander, pua nani;
20 ml o te hinu oriwa;
huawhenua (riihi, te pāhiri).

Ko te tikanga tunu heihei ma te tiihi ki te oumu.

Te mahi whakapati mo te heihei

Ringihia te soy me te winika balsamic ki te peihana, tapiritia he punetēpu o te honi. I runga i te riihi pai, mirimiri ki te riki riki me nga kaarai karika.

Whakaranuhia te honi, te soy me te riki kuoro me te karika

Mo te tīpune o te pua nani me te purapura coriander, paraihia mo te 1-2 meneti ki te papa maroke hei whakaputa me te whakakaha i te kakara o nga mea kakara, ka hurihia ki roto i te kumara ka kohia ranei i roto i te kaari whakakii.

I tapatapahia e koe te pepa kaiso (mai i te pepa wera ka tangohia e tatou nga purapura me te tapahi i nga whakatipu).

Tāpirihia nga mea kakara o te whenua, nga ranunga tapatapahi me te pāhiri tapatapahia ki roto i te peihana, uru - ka rite te waiake.

Tāpirihia nga panima me nga mea kakara. Whakaranuhia te wai whakapūkara

Marenate ka tunua heihei ki te tiihi

Me mau ki te uma heihei, ka kapi ranei, tapahia kia rua nga waahanga nui kia 2 henimita te matotoru.

I horahia e matou te whakakii heihei i roto i te peihana me te wai whakapūkara

Whakanohia te ipu heihei ki roto i te peihana me te wai whakapūkara, tapirihia he otaota hou. Kei te tau, ka taea te riihi, te pāhiri, he otaota hou ranei mai i te maara.

Taapirihia etahi otaota hou, riki me te karika

Ringihia te hinu oriwa kounga, tangohia te heihei i roto i te pouaka whakamātao mo te 30 meneti - 1 haora.

Tāpirihia te hinu huawhenua ka tukuna ki roto i te pouaka whakamātao

Ringihia paraoa paraoa me te pea tīpune o te tote pai kaore he taapiri ki te peeke. Ka tangohia e matou te punaha heihei mai i te wai whakapūkara, maroke me nga taera, ka uru ki te peeke me te paraoa.

Hurihia te heihei ki te paraoa me te tote

Pania he papa paraiangi me te paninga kore-piri, paraihia te whakakī o te heihei i nga taha e rua tae noa ki te parauri koura.

Ka whakahiatohia e matou he paepae tunu wera-wera ki te hinu, ka maka nga aniana, he tapatapahi ki nga mowhiti matotoru, riki ki raro, ka tohatoha te parai heihei i runga.

Fry i te heihei ka maka ki te rihi tunu

Tuhia nga poro kikokore o te tōmato ki te whakakī heihei. Mo enei kaupapa, he pai ake te whakamahi i nga tōmato here, he pai ake, he maamaa, he ataahua te ahua.

Tuhia te tōmato tapatapahi ki te parai parai

Tauhiuhia te tōmato ki te apa matotoru o te tiihi kuoro. Tangohia he papa mo te tepu whakanui, a ko te tiihi pakeke he mea pai mo te wa kainga.

Tauhiuhia te tōmato ki te tīhi kuoro

Tapahia te paapene pepa cili me nga purapura kei te haurua. Tuhia te haurua o te pepa i runga i ia waahanga o te whakakī, ringihia me te mayonnaise me te tuku 12 meneti ki te umu kua oti te wera ki te 220 nga nekehanga.