Kai

Hangaia-kohuatia te kupa

Poaka kohua i te kāinga - he mea tunu tino pai me te mea tunu. He rii pai tenei mo te tapatapahi mo te hararei (he nui ake te painga atu i nga kai paowa me te ham), a, mo te tina tina kai, tina raanei ra. Ko te tunu i te poaka kohua hei whakakao he tino ngawari. Tetahi maamaa, ahakoa ko te tohunga whaihua kare rawa he maamaa, ka aro ki tenei kaupapa ngawari. Ko te tohutaka i te taahiraa-i te taahiraa me te whakaahua o te poaka kohua i hangaia i te kaainga kei roto i tenei panui.

He mea pai ano te tuku i te poaka kohua i te kainga i te hanawiti kaore i te tiihi kohua te kohua - ka hoatu he "marena" pai ki te tamaiti i te kura, i tana tane ranei mo tana mahi.

He mea pai mo te hanga poaka kohua i te whare

Mo te 600-700 g o te kai:

1 tīpune o te tote;
0.5 tīpune pepa pango;
he pi iti pango, ma, māwhero, te pepa matomato (heoi, ka taea e koe me nga paoa pango pango);
2-3 mea kokoru rau;
he torutoru nga riki o te karika.

Me hiahia hoki te keke mo te tunutunu me te puka takahi, he paraihe ranei.

Nga Kaiu mo te Poaka parai a Poro

Ko te tikanga mo te whakarite i te poaka kohua ake i te whare

Mo nga poaka, he pai te poaka me te waahanga katoa kaore he kohua me nga uaua uaua, engari me te iti o te ngako. Ko taua kai tunua kaore i te maroke me te pakeke, penei i te tuuturu, engari maeneene me te kaanaki.

Ka horoia e matou te kai i raro i te tap, ka maroke ka iti ki runga i te pereti, katahi ka kuhu atu tatou ki nga mea kakara me nga panui: ka tapahia he maripi ki te maripi ki te hohonu o te 1-2 cm.

Whakanohia te kai

Na ka kihia e matou te kai i te paepae tunutunu, ka ngana ki te kapi kia piri tonu. Ko te taha maata o te tira e anga atu ana ki waho, matte - ki roto.

Whakapaihia te kai i roto i te tunutunu tunu

I whakauruhia e matou te kai kua takaia ki te takai ki roto i te paraharaha rino rino he puka karaihe ranei, a, ki te pito o te rihi ka ringihia te wai 1 cm te teitei.

Tuhia nga kai kua takaiia ki te paraharaha-rino

Ka tunua i te poaka kohua i te 190ºº mo te 1-1,5 haora. Te wa tunu, me te pāmahana tunu, ka rereke pea, i runga i to oumu. Na reira, whakahaere i te tikanga - whakauruhia te wai ka memeha ana, a tae noa ki te haora i muri o te tiimata o te tunu, tunu i te kumete, whakamatau i te kai ma te maripi. Mena he mangumangu te hupa ka ngoikore te kai, kua rite te poaka kohua. Mena he uaua, ka hiahia tonu koe ki te tunu kai.