Ka taea te rite i te mutunga o te ngahuru, ka maoa nga cranberry, a he maha nga aporo kua uaua ke ki te tuu i o ratau kotinga ki o ratou pini. Ko te karaka mai i te aporo kaore he taapiri titiro, ki taku whakaaro, kaore e tino kitea ana, ka ngoikore ana te reka. Ka hoatu e te Cranberry nga karaka te tae whero, ka rite te rēmana me te karaka he kakara pai. Ka waiho tenei taamuri hei kahu pai mo te keke hararei me te whakakii reka mo te keke rewena. Kei te rongoa i te pāmahana rūma mo etahi marama, me te kore e whakarereke i ona kounga.
Jam mai i te aporo me nga cranberry me te citrus- Te wa tunu: 1 haora
- Te rahi: 1 rita
He pai mo te huamata mai i te aporo me nga cranberry me nga hua citrus:
- 1,5 kg o aporo;
- 250 go nga houhi reti;
- 2 toareine nui;
- 1 rēmana
- 1.2 kg o te huka;
Kai hei mahi huamara me te aporo koporoKo te tikanga mo te whakarite karaka i te aporo me nga cranberry me te citrus.
I hangahia e ahau tenei taramara mai i nga aporo reka, engari ki te tunu i a koe mai i te Antonovka, kaore rawa nga mea kino e tupu. Just kaua e tapiri i te wai rēmana kia kore ai te karaka e puta ke noa.
Horoihia nga aporo, kiri, ka tapahia ki nga poroKa taea te tunu i te waaporo i nga aporo, me whai taima koe mo te whakarite wawe o nga hua. Mena ka pupuhi koe i nga aporo kaore i rawekehia mo te rīwai penupenua, ka nui te waa, no reira he pai ake te whakarite i nga hua rereke. Peelia nga aporo mai i te kiri, tapahia ki nga poro kikokore. Ringihia etahi wai ki te kohua whanui, tapirihia nga aporo aporo ki reira.
Tapahia te kiri ka tapahia ki poroTangohia he apa angiangi o te karaka karaka mai i nga hua tino horoia. Na ka whakauruhia e matou nga karaka ki nga waahanga, ka wawe tonu, tangohia nga riu ma, tapahia nga waahanga ki nga waahanga, ka taapirihia ki te kaareti ki nga aporo.
Horoi cranberryKa maarama maatau i nga cranberry, te tango i nga taonga parakore me te maroke. Horoia nga cranberry me te wai rere, taapiri atu ki te toenga o nga hua.
Kua kohuatia te taamaha hua kohuatia me te whakaranuKatihia te kumete ki te taupoki, mauria te kohua hua ki te whewhe. Kii ki runga i te wera iti tae noa ki te aporo me nga karaka kia ngawari. Ko te tikanga he 20-25 meneti te tikanga. Katihia te papatipu hua kua oti ki te whakaranu, ki te kai tukatuka ranei ki te ahua maeneene.
Tātarihia te rīwai penupenu ma te tatariKa tātarihia e matou te rīwai penupenua ma te tatari ki te tarutaru i nga waahanga iti o te kiri cranberry me nga muka karaka. Rite rīwai rite kua puta ke, kanapa, me te tata mārama.
Tāpirihia te tohu me te huka i roto i te ōwehenga 1 ki te 1Te taumaha i te hua parakore, tapiri huka. Mai i te nui o nga hua e tohuhia ana ki te tohutao, ka tae ki te 1 kg o te mahi parakore. Ki te tiki i te hau matotoru, whakauruhia te huka i te ōwehenga o te 1 1 (me tetahi atu 200-300 g ia 1 kg).
Tangohia te paparanga angiangi o te zest mai i te rēmana, tapahia te karaka me te rēmana ka uru ki roto i te poro angiangi, taapiri atu ki te toenga o nga kai. Na ka makahia te wai ano i te hawhe rēmana.
Ringihia Hot wera ki oko ma me te katiAno ka maka e matou te kumete ki te ahi ka kohuatia te taama mo te 25-30 meneti, ka tangohia te pahukaa. Me whakaohohia e Jam, ka rite ki te puranga matotoru ka wera. Ka whakawhiti tatou i te wera wera ki nga kau horoi maroke. Ka taea te penapena i te pāmahana rūma.
Jam mai i te aporo me nga cranberry me te citrusMena ka hipokina e koe nga ipu o te karu ki tetahi waahanga o te maramara, ka herea ki te aho, na i te waa rokiroki ka rere te makuku, ka maroke te karaka ka rite ki te kumara.
