Te kari

Katoa te whakatokia karika i te hotoke

Ko te whakato karika i te takurua he kaupapa haepapa, i konei me whiriwhiri koe i te rauemi whakato tika, ma te whakarite tika i te waa whakato, kia mohio ki nga tikanga me nga ture, nga waahanga me nga waahanga. Me kamata au ki nga taumahatanga penei.

Te whakato o te karika

Buns pea he cloves ranei?

He ruarua te hunga e mohio (he maha pea ranei), engari i kitea e au mo tenei wa pea 15 tau ki muri ka karika te karika me te ahurea e rua nga momo ahuatanga: ka kiia tetahi kaore i te pupuhi, ko te tuarua kei te pupuhi, kei roto i o tatou whenua Tambov i nga wa katoa i karangahia ai "huarahi hotoke". He aha te pere? Ko nga mea ngawari he papaa noa. Ko te pere he karika raumati anake, ara, ko te mea ka ruia e tatou i te ngahuru.

I roto i te karika raumati, mai i ta maatau ki te whakaatu, ki te whakaatu i nga pere, i te mutunga o te raumati wera i runga i te kakau puawai, ka tiimata nga puawai, he topuku hau enei, a i roto i ia pikinga, kotahi rau pea neke atu ranei.

Whakamahia enei momo topuku ka manakohia ano mo te whakato i te ngahuru, engari i te waa o muri mai kaore koe e whiwhi i te upoko ki tonu i nga kaarai karika. Ko te riki iti noa nei e 4-7 karamu anake ka puta mai i te umanga, e kiia nei he niho kotahi me te tino hoko atu i te maakete mo te whakato i te ngahuru. A muri ake i te raumati, mai i te niho tokowhitu, ka whiwhi koe i te karu ki tonu. I te ara, i etahi wa tino nui, me nga kaito i roto.

He pai nga mea katoa, engari he mea kee: he rereke ano nga topuku, a ka ruia e koe he iti noa iho, kaore e nui te topuku mo te wa o muri nei. Ka taea e koe te tiki i te hua kounga-nui o nga topuku karika nui-nui i honoa ki nga kaarai ka rite mo te rokiroki mo te wa-roa i muri noa iho o tetahi waa, ara, i te toru o nga tau. Na te mea kua ngoikore noa iho te whanaketanga o te karika, ka tohatoha i te penei, ka whakamahia te purapura me te topuku ki nga waahi kaainga noa iho hei whakamatautau, hei taapiri ranei, hei pupuri i nga ahuatanga katoa o te ahurea o tetahi momo karika.

Zimnyanka - te whakatō manga riki ki te karika i te takurua

Te whakato i nga kaakahu i roto i nga karika i te hotoke, ko tona rongonui, kaore e taea te whakarite me te whakatipu topuku. Ma te ara, he aha te kaima? Ko te kairiki ko te mea, he putu tamahine, he pai te whanake, he hihiri, he ora ake o te whatukuhu. Ana ki te mea he maha nga kapiki o taua karika (kaua e whakaaro kia toru nga iti, toru, kotahi, me te nui rawa - e whitu e whitu nga waahanga), ka whakaritea i runga i tetahi turanga noa me te takai kapi i te pauna, katahi he riki tenei, a he uaua.

Mai i te rahi ki te rahi

E whakaponohia ana ko te nui (nui ake) te tipu whakato, nui ake te hua. Ko te mea, ka whakatokia e tatou he kaareti he nui o te karika i te oneone, na i te puna i te tau noa kia uru tatou ki tetahi umanga nui me te rahinga o nga kaarai rahi. Mena ka whakatokia e koe he kaarai iti, katahi ka rite te rahi o te karika ki te rahi, he pai ake me nga paku riki, ko te kotahi rara ranei kei roto.

Paukiki karika - nga topuku.

Kaua e ripeneta

Ko nga tiimata kaore ano kia tupu te karika i mua atu, ko te tikanga ka mau i nga kaitaa nui rawa mo te kai, ki te rokiroki ranei, ka ruia ai nga mea iti ki te papanga. Ko te mutunga, he iti ake te iti o nga hua o ia tau, ahakoa ka neke nga pere i te waa (he tikanga nui, na te ara: ka kumea nga pere ki runga i a ratau ano), engari kaore tenei tikanga i te awhina. Mena kaore koe e hiahia ki te whakaheke i te karika o te karika ki nga tohu e tata ana ki te kore, hei whakato, tarai ki nga wehewehenga nui i nga waahanga rite - hawhe mo te kai me te haurua mo te hua, a, ka whakamahia ano e koe nga niho o te-niho mo te whakato.

Kia rua, e toru ranei nga tau, ka tohutohu ahau ki te whakaora i te karika i runga i te moenga iti motuhake, ara, ko te whakatipu mai i nga topuku, kaore he kino o tenei, ko te painga anake.

A, no te whakato karika i te takurua?

Ka huri tatou ki nga taima, he mea nui tenei, engari na te maha o nga waahanga ka whakawhirinaki ano ki nga ahuatanga o te rangi. Mena ka korero taatau mo te pokapū o Ruhia, ko reira te waa tino pai mo tenei, ara, ko te tiimata te timatanga o Oketopa. Mena e korero ana matou mo te tonga, na he pai ake te whakato karika kaore i mua atu i te mutunga o Oketopa, ka nui atu ranei, kaore i mua atu i te timatanga o Noema, kia tino haumaru. A ki te mea ko Siberian nga tikanga, kia tere.

Kei te kite koe, he maha ake nga kupu, engari ko nga maara kua roa mo te wa roa e noho ana i te rohe kotahi kua oti nga tuhinga me nga tohu tohu ngaro i roto i a raatau taonga o te matauranga. Hei tauira, ko etahi e whakaaro ana me whakato te karika i mua o te Tiaki, me etahi atu - te ra i muri mai o tenei hararei nui.

Kei te mohio ahau ko, hei tauira, i nga tikanga o Tomsk te rewena, ko te whakatō o te karika raumati ia tau ka tiimata mai i te Mahuru 22-23 me (mehemea he wera), katahi ka whakaroaina kia tae noa ki te 7 Oketopa. Ma te tauhou mai i Ufa he hararei me te ra tuatahi rawa, mai i te waru o Oketopa, ka whakatokia karika. Parau mau, te vai nei te mau thermometer no te tauturu ia tatou, e e ti'a ia faaroohia te taatoaraa: te paari o te taata, te mea maitai a'e te taata i roto. Ko taku tupuna i Kazan i whakatokia karika i te nuinga, ahakoa te huarere i waho o te matapihi - he uaua - i te tekau tau tuatahi o Oketopa a kaore ano kia hoki mai i tenei tikanga mo nga tau e rua tekau tau.

Na, kotahi ture whakawai mo te whakato karikaAhakoa nga kupu a te maramataka, e ki ana: Me noho pea nga niho ki te oneone kotahi me te marama marama (mōrahi - 50 ra) i mua o te tiimata o te hukapapa tūturu, ka heke te pāmahana o te oneone ki raro e iwa nga nekehanga Celsius. Koinei te waa tino pai mo te karika hei hanga i te paihere pai o nga pakiaka (i etahi wa tae noa ki te 15 cm, engari mo te tekau pea).

He waahi mo te whakatō karika

Ko te waahi tika i whiriwhiria he mea nui, ka pa ki te hua whakamutunga, na reira kaore e taea te warewarehia. Me mahara ake ko te karika he hua tipu, na reira, i maarama maatau hei maarama tino tuwhera, he pai te maarama o te papanga. Whakamātauria ki te whiriwhiri i tetahi waahi kia tae noa ki te awatea, kaore he atarangi mo te waa poto e kapi ana i tenei ahurea. Ko nga mea mo mua, ko siderata, paukena (a ko te nuinga o nga merengi katoa), kamato, tetahi kāpeti (ina koa moata), ka kiia nga harakei me nga putiputi otaota, engari ko nga mea pai mo te karika he riki, he karika ano, te kāreti, kukama me nga rīwai.

Te kowhiri i tetahi papanga me te whakatau i o mea ake ki o mua, kitea he aha te oneone kei runga i tenei papanga, kaua e wareware ki te, penei i te nuinga katoa, he pai te karika ki te whenua parakore, te hau- me te wai-permeable, he kai, me te tuuturu ki te taumata pH kūpapa, me ata tiaki enei mea katoa, i te iti rawa te marama.

Whakamātauria kia kaua e whakato i te karika i te ngahuru i nga waahi repo, ko te hunga e rewa ana te ua, i te ua ranei ka whakaemi mo te wa roa, i te mea he maroke te oneone, he momo paru, ka tika, he waikawa te oneone, ko te nuinga tenei o te oneone e nui ana te tihi. Ka taea te whakatokia te karika ki nga maamapa, engari kaore he iti o te whakamahi: he koretake tenei tihorea me te tino whakainu i te waa, no reira ka iti rawa te topuku.

Te whakarite i te kari mo te whakatō karika i te takurua.

Te whakareri whenua

I a maatau e mohio ana, he rereke nga whakaaro, he pai mena ka whakaarahia he papanga, ka whakanikonohia, ko te whenua e rite ana ki te paraihe; he rereke tonu, ka iti rawa te papanga, ka marumaru haere te whenua. Me aha I tenei keehi, ko te waahanga pai rawa atu ko te hanganga i nga moenga tiketike (e rua tekau henimita - tika noa). Ko te whanui o nga moenga ka taea, engari i te nuinga o te waa kaore i neke atu i te mita te whanui, na reira he watea tonu te tarutaru.

He pono, he moenga o nga moenga tiketike, kaua e wareware ki a raatau. Ko te mea nui: ko te oneone i runga i nga moenga ka maroke rua i te wa e rite ana ki te kari tuuturu, engari tera ano etahi momo whakauru: i te ua, i te ua nui ranei te whakainu i te wai, ka tere te tere o te wai, me te moenga ka mahana ake i te puna i te rua o nga wa mo te tere o te oneone. Ko te mea matua ko te tohunga he taiapa kaore ratou e horapa ki te papanga.

Mena he waikawa te oneone kei runga i to papanga, katahi ka taea e koe te whakarere i te whakato ngahuru o te karika ka whakapau i te puna. Ranei he marama i mua i te whakato, tapirihia he 200 go te kotakewha mo te mita tapawha o nga moenga, ma te pai (keri i te bayonet panu tonu). O te akoranga, ko te taapiri pai ko te haehae i te oneone, ina koa i raro i te kaapaki o te karika, engari katahi ka whakarerea e koe te whakato ngahuru me te puna. I te ngahuru, ka tukuna te 250-300 g o te kotakewha mo te keri, ka whakatokia te kāpeti i te puna, ka whakatokia te karika i te ngahuru o te tau e whai ake nei.

Mena kei te pai rawa nga mea katoa ki te oneone, ara, he kūpapa tona urupare, katahi ki te 10-12 kg o te humus, he punetēpu o te superphosphate me tetahi punetēpu o te konutaumawa pūkawa, ka taea te taapiri atu ki nga moenga mo te keri i nga moenga, mo ia mita tapawha mo ia. Ko te mea nui i roto i tenei keehi ko te kore e whai kiko ki te whakamahi i te hamuti hou, ka taea e koe te whakamahi i te humus, a mena kaore he mea ke atu i te whakawairakau, katahi ka whakamahia kia purua ai ki runga i te purunga mo te wha tau te tuuturu, ara, kua tino paataria.

Te whakato o te karika i te takurua.

I tua atu, whakawhirinaki ki te momo oneone:

I te mea he taimaha rawa atu te oneone, he paru, he paru, ka ngohe noa iho te wai me te waimehumea he roa te waa, katahi ka hoki mai ano ki te waatea ka tere. Me mahi tenei i te iti rawa o te marama i mua i te whakatō karika, he uaua te mahi o tenei mahi me te kore o te whakamahi i te hangarau, ahakoa he mea katoa te whakawhirinaki ki te rahi o nga moenga a muri ake me te karika. Kia taea ai te oneone, he mea tika kia taapiri mo ia mita tapawha o te oneone i raro i te keri hohonu mo te kumi ki tonu o nga koko i roto i te peere i te tuka me te onepu awa.

Mena kei te papanga to oneone i runga i to papanga, he nui rawa te wewete, ara, he onepu tera, katahi ka hiahia koe ki te whakauru i te paru me te humus. Ko te haruru i mua o te tono me tino maroke, katahi ka werohia ki nga waahanga iti rawa atu ki te whenua paura, ka mutu ana i muri iho ra, ka uru ki te onepu, ka taea te tono ki te oneone. Ko te tikanga, mo ia mita tapawha mo te keri, me whai raua tokorua (ara, te onepu me te paru) i roto i te peere.

Mo nga oneone tihi, he maha te waikawa, hei taapiri atu ki te 250 g te kotakota ia mita tapawha, ka tūtohu ano kia tapiritia he peere onepu, me te awa me te paru, ka rite ki nga tikanga o runga. Ko enei mea katoa ka whakauruhia ki raro o te keri whakahauora o te oneone.

Te whakatō cloves karika

Tatou kia tiimata me te tipu tuku iho me te nuinga o te karika - te whakatō cloves. Ka rite ana te moenga o te kari, ka whakatikatika, ka wewete, he mea tika kia hanga nga rarangi ki runga, ka wehe atu i a ia mai i te 18-20 cm, me nga moenga whanui he 25 cm ka tika noa, engari kaore ake. Ko te tawhiti i waenga i nga kaarai o te karika ko te rahi: ka taea te whakatokia nga mea iti, ka waiho i waenga i a ratou 14-16 cm, rahi ake - 19 me te 22 cm, hei whakaora i te oneone i roto i tenei keehi he mea noa. I te nuinga o te waa, ka kati nga niho i runga i te whenua kauri ki te hohonu o te wha henimita, a, ki te oneone pakupaku tonu kia hohonu kia rima ki te ono henimita ranei.

He umanga whakaranu

I waenga i nga rarangi, tera pea e taea te whakarite kia rite ki a ia te tawhiti ki te rua tekau hēnetimita, engari i waenga i nga topuku ka iti rawa te tekau ki te mea kua tino iti noa iho, me te 15 cm mena he nui ake. Katihia nga topuku karika ki runga i te oneone kuaha ki te hohonu o te wha henimita, ki runga i te whenua tino pakari - e rima henimita. Ko te tikanga, tata e toru pea nga topuku e haere ana mo ia mita tapawha o te moenga o te kari, ma te iti rawa - nui atu;

Ko nga tipu karika kaore e tere ki te tere mo te take ka tupu te kaha o te tarutaru ki ana tipu, ka uaua ai te tiaki i a ia i muri mai, ka puta ake nga whakataetae kore i waenga i a ratau me nga topuku kaore noa e tupu.

Ko etahi tohu awhina

He tata ki te 10-15 ra hei whakarite i te oneone i mua i te whakatō karika, ara, ki te whakamahere tatou ki te whakato i te mutunga o Mahuru, katahi ano ka tiimata te marama ka taea te tiimata i te whakarite i te oneone.

Kei te rongoa i nga kairiki riki i mua i te whakato? He iti noa te kawe, ka taea te waiwai ki te haora, kia rua ranei i roto i te otinga o te pāhare pāpori o te tae marama, engari ko te angitu o te whakatipu kua whakatakotoria i roto i te hangarau ahuwhenua.

I runga i tetahi whenua, ahakoa ko te tino putunga, ko te hohonu o te hohonu o te kaakuri o te karika he ono henimita, ko te topuku e rima henimita.

Kaore e taea te piri totika o te karika ma te mea e tika ana kia "whakanekehia" ki te oneone, ma te tuatahi me kawe te oneone ki tetahi whenua kaare.

Ki nga moenga whakatokia i muri i te whakato, he mea nui ki te tauhiuhia te paparanga o runga me te pungarehu umu, 200 g ia mita tapawha.

Ko te whakamakuku i te karika i muri i te whakato kaore e hiahiatia ana, he nui te ua, engari ki te kore e pahemo te marama kotahi, ka whakainumia e koe kotahi, ka whakapau peere ia mita tapawha.

I muri i te tīmatanga o te huka, i te mea kaore ano he hukarere, ka kapi katoa te karika ki te otaota rau me te apa o te 15-25 cm, me tetahi mea hipoki kaore he mea whatu kia horahia ki runga. Ranei kaua e whakamahia nga rau, ka tukuna noa ma nga rawa.

I te raki, ka tiakina e ratou te karika o te takurua - ka kapi ratou ki te kakau hamuti, me te whakawairua hoiho, he whakaranu i te pirangi me te karapa ki te rite. Ka taea hoki e koe te kapi me te humus, he apa o te 18-20 cm. Ko te mea matua ko te tango i tenei piringa me te tika me te tika o te puna i te puna kia mahana ai te oneone kia kaha ake nei, kia kaua e whara i nga tipu.

He marama i muri o te hukarere o te hukarere, ka taea e koe te keri i te oneone, e ngana ana ki te haere hohonu i te 1.5-2 cm, engari he haerenga ke tenei, ara, tetahi atu tuhinga.