He tohaina te pua ruihi, te rui raanei ranei i te ao, ina koa i Ahia, Uropi me nga whenua o Central me te Raki. Kei roto i te punaha Raphanus sativus etahi momo whanaunga tata e rua nga ahuatanga noa me nga rereke rereke.
Ki te whaainga, ko enei tipu e rua-te-tau kua mate i te tau tuatahi ka hoatu he rosette basal o nga rau me nga hua pakiaka o nga momo tae me te rahi. A, ahakoa ko te hanga o nga otaota pakiaka te kaupapa e tipu ai te maha o te rarihi, etahi momo, hei tauira, te rarihi mohoao, kaore i a raatau, engari ko etahi otaota kei tua.
Ko te ahua o nga peihana i te tau tuatahi o te koiora o te tipu mo nga momo huawhenua ka kiia he tino kino, engari i roto i nga keehi o te tarakona me te miihini hinu, ka tere ake te huringa whanaketanga o te tipu ka taea e tetahi te tiki purapura.
I roto i nga momo momo rarihi, rau noa, ka taea te katoa, penei i te rarihi, kei te raru kaha ranei, he whakahihi, ano he daikon me te rarihi. Ko nga hua pakiaka e whai hua ana ka taea te porowhita me te whakarahi, tae atu ki te roa o te 60 cm. He rite te rereke o te tae. Mena he rarihi pango, ko ta te ingoa e kii ana, he hina nga parauri, he parauri, he puuturu ranei he pakiaka pango, na te daikon kaore he huakore te kiia he maihi. Rarihi - te momo noa o te ruihi ruia kei te mana tino o nga atarangi. I enei ra, kua whakanuia nga kaihokohoko nga momo e tuku ana i nga hua pakiaka o te whero, ma, papura tae noa ki te kowhai. Na ka taea e te rarihi Hainamana te whakakakahu i nga kaimoana me nga huawhenua pakiaka me te penupenu o te ma, te tikanga kaakaariki me te hue mawhero.
Ka puta mai te punga, kei te taha tonu nga puku, ka tau nga putiputi, ka taea e nga puawai te ma, ka kowhai he karaka ranei. Na ka karapotia nga hua o te parauri kua maoa i roto i nga paariki matotoru.
Ko nga whakaahuatanga me nga whakaahua o nga momo rarihi he pai ake te mohio ki nga maaraa me nga maara mohoao o te puninga, me te kohi i tetahi maara kari hou mo to papaanga.
Te rarihi pango (Raphanus sativus var. Niger)
Ko te rarihi pango, kua oti te whakatupu ki Ahia me Uropi mai i nga wa o mua, ka whanake i roto i te huringa rua-tau. I te raumati tuatahi, i te tau i muri i te rui, ko te waahanga rererangi o te tipu he putiputi maroke o nga rau, a he porowhita, he uaua ranei, he tipu pakiaka roa e 200 karamu ki te 2 kg ka hangaia i raro.
Ka rite ki te kite i te whakaahua o te rarihi, tetahi ahuatanga motuhake o tenei ahurea ko te mata pango o te hua pakiaka. Ko te rua o nga ahuatanga ka taea te rongoa ma te tarai i tetahi waahanga noa o te penupenihi ka oti te ma.
Kaore ano etahi atu momo he nui rawa te reka o te kiri hakihaki ka puta na te nui o te hinu me te glycosides o te hinu pua nani.
I te rua o nga tau, i te marama o Haratua, ka pua te rarihi pango me te marama kotahi, ka maru nga purapura o te ahua tuuturu kore i roto i nga maramara matotoru me te paparanga karawhiu o roto. Pērā i ngā māngai katoa o te punua, he kākahu tuukino te rarihi pango me te teitei o te 40 ki te 100 cm, me nga puawai iti e wha nga rara.
E whakamahia ana he hou, ka piripiri ka maroke, ka taea te penapena mo nga marama maha i roto i nga taonga rokiroki.
Rarihi (Raphanus sativus var. Radicula)
I te mea ko te rarihi ano tetahi o nga momo whakato rarihi, he tino whaitake te ingoa "rarihi whero" ki nga putake pakiaka o tenei hua. Akene, ko nga momo tuatahi o te rarihi i riro i Ahia, ahakoa kaore ano i kitea he otaota mohoao inaianei. Ko te tipuna e tata ana ki tenei tipu rongonui ka kiia ko te momo rawhiti o te pua nani me nga puawai papura, e kitea tonu ana i nga rohe takutai o Japan me Haina.
Kaua e kai noa i te huawhenua paraihe pakiaka hakei, engari ano hoki nga tihi taitamariki.
He rereke rawa te ahua, te tae me te rahi o nga hua pakiaka rarihi. Ka rite ki te whakaahua o te rarihi, ka taea e te karawhiu, oval me te maakaa te rarihi he whero, he ma-mawhero, he ma tonu, he kowhai, rite ki te huringa me te papura kanapa. Ko te pakiaka o tenei hua huawhenua he nui ake i te rarihi pango, otira he reka noa te reka o te rarihi, ahakoa he koi he reka.
Te kāhi kei te tino manakohia e te māra huri noa i te ao, hei mahinga huawhenua wawe, e ruia ana i te whenua tuwhera me nga raarangi. Ano, ko te tino pakari o tenei momo he nui rawa te kai, ka tipu te pakiaka pakiaka i roto i nga ra 20-35.
Haina karihi matomato ranei (Raphanus sativus var. Lobo)
Haina Karauna matomato ranei, maha i huaina a Pinyin Lobo i te Rawhiti ranei. Ko te ahurea e nui ana te hua pakiaka totika he ahua totika, porotaka noa ranei, he maaka matomato, he ma-maaka, he maaka, he karaihe ranei. Sometahi momo momo karakara hewhero, he kiri whero ranei he tino rite ki te rarihi, ahakoa he nui ake te rahi.
Ka taea te wehe i te rarihi Hainamana e te matomato, tata ki te rosette rau o te waahanga apical o te hua pakiaka.
Ko nga huawhenua pakiaka o te rarihi matomato he maha nga taonga e whai hua ana, he nui o ratou ki te tote kohuke, muka me te huka. I te wa ano, he pai te rae o te kuini me etahi atu rihi, na te mea kaore e koretake ana tona reka. Mo nga kaupapa tunu, ka whakamahia tenei momo rarihi kaore i te hanga hou. Ko nga huawhenua pakiaka kua kohia, ka tunua, maramara ka hangaia mai i nga poro ka whakamahia hei whakakii i nga pai.
He tino rongonui i nga whenua o Amerika me Uropi nga momo momo rarihi Hainamana, pera i te whakaahua, me te waahanga whero whero, maeneene rhero ranei. Ko tenei momo ka kiia he maramara, he rarihi whero ranei, ahakoa ka taea te maaka kaaka, ka ma ki runga ranei.
I te tipu o te rarihi matomato, ka aro nui ki te whakainu, te tango i nga tarutaru me te patu i te whakato nui o te whakato, mai i te kore o te makuku me te maama te kukume i nga ahuatanga o te peehi. Ki te whiwhi nui, ahakoa pakiaka pakiaka, me nui te tipu o te ahurea, engari he pai ake te rui i te rarihi i te raumati, ina kua heke nga haora o te ra.
Daikon rarihi (Raphanus sativus var. Longipinnatus)
He tiihi tiikon Hapani, e ai ki nga taakaro, i ahu mai i nga momo Haina o Haina me te whiwhinga i te waa roa o te tipu, te pakiaka pakiaka o te whakato. Ae, ko nga momo daikon hou kaore he hinu hinihi, a ka kai ana i nga huawhenua pakiaka, he rereke ki te pango me te matomato ngai, kaore rawa he momo koi.
Ma te tiaki tika i te daikon, te kai whaihua me te whaihua o te oneone, te whakainu me te whakakakahu i runga o te kakahu, te tipu pakiaka rarihi, pera i te whakaahua, ka tupu te roa o te 50-60 cm ka taea te paahua mai i te 500 karamu ki te 3-4 kg.
Mo te whanaketanga o taua hua pakiaka nui, me nui ake te waa o te whakato nui atu i te rarihi me te rarihi Hainamana hoki. Ko te waa tipu o te daikon he 60-70 nga ra.
Te rarihi hinu (Raphanus sativus var. Oleifera)
I roto i nga raupapa o nga whakaahua me nga whakaahuatanga rereke o te momo rarihi, ka kitea e koe nga tipu kaore i te hua pakiaka, engari he kaha te whakamahi i nga mahi ahuwhenua. Ko te rarihi hinu tetahi o taua momo hua. He tipu tipu tenei ki te teitei o te 80 cm ki te 1.5 mita, kua whakatauhia hei tipu koretake, he tere te whakatipu i nga rohe maha o te ao.
Ma te 35-45 ra anake e haere mai ana i te ahua o te tipu hinu putiputi ki te wa pua, no reira, i te wa mahana, ka whakatokia te tipu ki te rua ki te toru nga wa. He ngawari te tupu o te rarihi hinu i te atarangi me te whenua. I te wa ano, ka whakaemi wawe nga tipu me te papatipu pakiaka ka whai wāhi ki te wewete i te oneone me te haaputuputuu o nga hua kai me nga kohuke.
Ko te papatipu matomato o te rarihi hinu he rauemi mata pai mo te wairākau me te tongi taiao ka uru ki te oneone i te takurua. Ka taea te whakakotahi i tenei momo momo rarihi me nga piriona, ka taea ai te whakaniko i te oneone ma te rua rau pauna te hauota mo ia heketea.
Ko te whakaahua o te rarihi e whakaatu ana i te kaha o te tipu nei. Na reira, ma te awhina o tenei ahurea, ka kaha taatau ki te tarutaru penei i te tarutaru tarutaru. Whakamahia ai te rarihi hinu hei whara i tetahi papa me nga nematode. Ka taea e nga tipu te aukati i enei ngarara kino.
He rarihi waipiro (Raphanus sativus var. Caudatus)
Mo nga maara kari a Rūhia, he rereke tenei momo momo rarihi. Ko te kaitaihi karawhiu ranei te rarihi kiri i tona ingoa na te paoa roa, he maha tonu te aukati e whakamahia ana hei kai.
Ko nga tipu o ia tau, kaua e neke atu i te haurua mita te teitei, kaore e hanga i te hua o te pakiaka, engari i muri i te paheketanga o nga puawai lilac, ka tiimata te tipu o nga ruma kaana i roto i te ruma, me te roa, e pa ana ki te momo, mai i te 50 cm ki te 1 mita.
Heoi, ka whakatokia e te tipu taua momo purapura nui i tona whenua ake - kei te motu o Java me Ceylon. Kei te whakatipuhia ano te korihi koriri i India. I Rusia, ko nga kaita rarihi, pera i te whakaahua, ka tae te 10-15 cm te roa. Ka taea e koe te whakamahi i nga hua o waho me te reka noa ma te kakara ka paoa, ka kohua me te piripiri,
Kararehe Raru (Raphanus sativus var. Raphanistrum)
Kei te tupu te tupu o te ngaiwhae i te parae noa ranei puta noa i te Uropi, me nga riu o Ahia, kua kitea hoki ki te raki o Awherika. Ko te rarihi mohoao he otaota a-tau me te kakau matotoru 30 ki te 70 cm te teitei me te pakiaka kakau kaha.
Ko te ahurea e tupu ana i runga i nga whenua kaukau noa, i nga huarahi me nga whare ahuwhenua he whakato honi nui, engari kaore i te whakamahia mo tenei kaupapa. Engari ko te rarihi mohoao anake nga momo o te puninga Raphanus sativus, e kiia ana he otaota tarutaru, e pa ana ki nga hua o te hotoke hotoke, totokore me nga huawhenua.
Ko nga puawai o tenei momo i roto i nga tipu Pakeha he maha tonu nga kowhai nei. Engari i te riihi mohoao o te rawhiti, i etahi wa e kiia ana ko te takutai, ko nga puawai, ko nga puawai whero noa ranei ka whakaatuhia, ka kohia i nga panui onge kei te pito o nga wana.
Ko nga pua mohoao mohoao mai i te timatanga o Pipiri tae noa ki te Mahuru, i te ngahuru ka mau mai i te hua otaota me nga purapura e whai kiko ana ki te hinu pua nanieti, he mea kino mo nga kararehe e kai ana i nga otaota.
