Te kari

A, no te tango i te rarihi i te kari i roto i te whenua

Mo te maara kari me te maara, he mea nui kia kaua e tipu noa i te mahinga taiao, engari ki te kohikohi ano i te wa, rokiroki tika kia pai ai tana hoa aroha ki nga hua hou kakara i te takurua. I tenei ra ka whakaarohia e mahea e kohikohi i te rarihi i te kari me pehea te rokiroki tika i nga hua i te takurua.
Ko te rokiroki tika o te rarihi he whakarite i te haumaru o nga kohuke katoa me nga huaora e hiahiatia ana e te tangata.

Te uara kai me te rongoa o te rarihi

Ko te rarihi he whare putunga o nga huaora me nga kohuke e tika ana mo te hauora o te tangata. Ko te mea e whai ake nei ko te hanganga o nga huanga kohuke kei roto 100 karamu o te rauemi mata o te rarihi pango:

  • konutai - 17 mg;
  • pāhare pāporo - 260-1200 mg;
  • konupora - 28 mg;
  • rino - 1,5 mg;
  • ūkuikui - 26 mg;
  • huakai - 8 mg.

He taonga i roto i nga taonga tino nga rarihi katoa. Ko nga momo rerekehanga he 9 ki te 50 mg o te hinu mo te 100 karamu o te maroke. He matū paturopi me te phytoncidal ano hoki te rarihi.

Ko te hanganga o te huaora i roto i te rarihi:

  • karoti - 0.023 mg;
  • B1 - 0.033 mg;
  • B2 - 0,03 mg;
  • PP - 0.25 mg;
  • B5 - 0.18 mg;
  • B6 - 0,06 mg;
  • C - 30-70 mg.

Mai i nga wa onamata, kua whakamahia te rarihi i te rongoa hei whakakoi i te rongoa, hei peehi. Na ka taunaki tonu nga taakuta kia uhia ki te honi mo te makariri.

Momo momo momo ahua o te rarihi

I etahi wa ka tipu te maaraara o to taatau whenua kotahi noa te momo rarihi - te pango pango. Engari kei te huri ke nga waa, a inaianei kei te maha atu te waa i roto i nga maara kua whakaarohia i mua i roto i te maakete, tae atu ki te rarihi. Hei tauira, ko te daikon he rarihi Hainamana. Ko te daikon rarihi kei a matou he teina he teina, he teina ano hoki. He pai ake ki te rarihi kaore i te rarihi.

Margelan rarihi, te lobo ranei - ki te pangia e tetahi mea tetahi whiti i waenga i te daikon me nga momo werawera Pakeha. Ko te tikanga, he ma, he matomato ranei te huawhenua pakiaka i te tae, porotaka, kaawha ranei. He mea whakamere te momo "Whero Whero" na te mea kei raro i te kiri o te kiri matomato te kaupapa hiima whero.

He rarawe nga ahuareka pai o te rarihi Green he mea pai atu i te rarihi pango. Ko tenei tangata o Uzbekistan he iti ake te taonga i roto i nga huaora, engari he tohu rongoa ano tana.

A, no te tango i te rarihi i te kari

Hei pupuri i nga kai totika me te rongoa o te rarihi, me maarama marama koe ki te tango i te rarihi i te kari. He momo o te rarihi raumati, ka whakatokia i te tīmatanga o te puna i roto i nga wharemoana nga whare kiriata ranei mo te kai raumati. Ka tiimata te raumati ki te kowhiri i te tīmatanga o te marama o Hune ka tae te hua pakiaka ki te diameter o te toru ki te wha henimita. Ko te whakatau whakamutunga mo te wa e kokoti ai te rarihi i te raumati ka mau i te mutunga o Pipiri - i te timatanga o Hurae, i runga i te waatea o nga hua pakiaka. Kia mau ki tera hei rarihi i roto i te pouaka whakamātao neke atu i te marama.

He rereke te ahuatanga me te rarihi hei pupuri i te takurua. Kia taea ai e nga hua pakiaka te whai hua nui me te rongoa pai i te takurua katoa, ka hauhake te rarihi i te mutunga o te waa. Ko nga hukapapa kotahi e kore e tino pakaru i nga hua pakiaka, engari me tangohia te rarihi mo te hotoke i mua i te tiimata o te hukapapa pumau. I nga pokapū Russia me nga Urals, ka taea e koe te tango i te rarihi i timata mai i Pokrov (Oketopa 14).

I te kotinga, ka kōmaka te rarihi, ka whakatipu, ka tipu noa iho nga hua pakiaka iti me te kino. Ka horoi pai nga huawhenua o nga toenga o te whenua ka tapahia nga pito. Ko te Ponytails he pai ki te taha maui, e pai ai te hua pakiaka ki te pupuri i te hou me te juiciness ka roa ake.

Rokiroki rokiroki

I muri i te horoi me te tapahi, ka whakatakotoria nga hua pakiaka ki roto i te kotahi, e rua nga rarangi hei whakamaroke. He tika rawa tenei mehemea kua maroke te rangi i mua o te horoi. I muri i nga ra torutoru, ka tirotirohia te rarihi, ka whakararangihia, ka whakatakotoria hei penapena whakamutunga. Ka taea te penapena i te rarihi i roto i nga momo momo, engari i te wa ano ka tirohia te pāmahana me te makuku. Ko te pāmahana o te rangi me raru mai i te ahuru ki te toru nga nekehanga Celsius, me te paheketanga whanaunga he 85-90 ōrau.

Ka taea te rongoa i te rarihi i roto i nga papa o raro me nga puhera, me nga rīwai, te kāreti me etahi atu huawhenua, ka tauhiuhia ki te mita te teitei. Ko nga hua pakiaka e whakahekea ana ki nga pouaka rakau ka whakairihia. Ko nga hua o te pakiaka e tino tiakina ana i roto i te kirikiri awa iti, na reira kaore i ngaro te ngawari ki te maamaa.

Ma te maha o nga kumara, ka taea te penapena atu i nga puranga paru. Me pehea te penapena i te rarihi pango i nga puranga he tino ngawari, ano he rīwai, he pai ake hoki. I te taha o raro o te waikeri keri, tarai nga hua pakiaka, tauhiuhia ki tetahi apa whenua o te 15 henimita, katahi ka maka te kakau otaota. I te mutunga ka kapi te paparanga ki te papa whenua me te puia hei mimiti i te ua.

Ka taea hoki e koe te whakaheke i nga pouaka me te rarihi ki te kumete, whakakiia ki te onepu ranei i te whenua, ka tiakina ai te wera, whakatakotoria he paparanga o te maroke maroke ka kati i te waikahu me nga taonga kua whakapaahotia. I roto i te puhera paku nei, ka taea e koe te whakarite i te kaimene rehu ma te whakamahi i tetahi mea maitai, te maitai putorino ranei.

I muri mai i kawea mai ai te rarihi mai i te puhera, rokiroki ki te kohinga huawhenua kei roto i te pouaka pouaka pouaka. Ko te utu ki te maara mo te horoi tika i te wa me te rokiroki haumaru, ara, ka waiho hei maamaa huehara huaora hei whakakapi ranei i te whare me nga kakara o te raumati i te waa hotoke.