Ko nga kaimoana tuuturu e mohio ana mo te kaitoi, na te mea kaore i pai te katoa ki tana kakara motuhake. Engari ko nga kaituku o tenei hautai me te ahuareka ka taapiri atu ki nga rihi rereke ka whakatokia i te taha o te pāhiri me te kumine. Ko te whakatipu korianara i te nuinga tonu he rite ki tera o nga korero o runga ake nei, he maama ake ki ta te katoa, nga otaota puruhi. Ko tenei hua a tau e whakatipuhia ana e nga purapura me te pai o te tipu kaore i roto i nga otaota noa, engari i nga whenua tuwhera na ana hoki i te maarama makariri.
Ko nga purapura ngawari o te tipu ka kiia ko te coriander - ka whakamahia hei kakara hei kai. Engari ko te rau matomato reka ka kiia ko te cilantro ka tapiritia ki nga huamata. I roto i nga tuhinga pūtaiao, ka kitea te tipu i raro i te ingoa o te otaota huawhenua, te purapura riki ranei.
Āhea ka rui?
Ko te wa e ruia ai nga purapura e whakawhirinaki ana ki te whaainga ko te whaainga me nga mea e hiahiatia ana e koe hei hua - cilantro or coriander ranei. I tua atu, he mea nui hoki te waahi tipu. I roto i te kati kōtuhi, ka tiimata te rui i te mutunga o Hui-tanguru (tae atu ki nga tipu), engari ko te nuinga o te korikori e ruia ana i te whenua tuwhera.
Ka taea e koe te rui i nga purapura i roto i tetahi o nga huarahi maha:
- i raro i te takurua kia tiki cilantro i te tīmatanga o te puna;
- te puna, te mutunga o Paenga-whawha, ki te tiki coriander i te mutunga o te raumati;
- i te raumati - ki te kohikohi cilantro hou.
Ko nga rui raumati whakahoutanga mo nga wiki e toru ka whai mai i te cilantro me te koreti mo te waa katoa, no te mea ka tere te tipu o te ahurea.
Kei hea me pehea te tipu?
Mena kua whakarahihia te hautai hei utu mo te otaota kakara anake, ka taea e koe te rui i nga purapura i roto i te tata ki tetahi waahi, engari me te waipuke. Heoi, mo nga purapura coriander kia maoa, me maama te rama pai. I tenei keehi, mo te taunga he tika ki te tango i tetahi waahi paki.
Mo te hanganga o te oneone, he pai te tipu o te tau ki runga i te otaota hii me te oneone onepu ki te kaita waro. He pai te whakaaro ki te keri i nga moenga mai i te hinga me te tapiri i te humus me te pungarehu. He pai tonu te taapiri i te 20 g ia 1 sq. te pāhare pāporo me te superphosphate, ahakoa he rawakore te whenua. I te tipu o te tipu, kaore i te maaka nga rakau.
Kia pai ai te tiaki i nga hua me nga kotinga, he pai ake te rui i nga purapura i roto i nga roa roa. Ka tupu nga tipu nga rakau, no reira me waiho e koe te iti rawa o te 10 cm i waenga o nga purapura, me te iti rawa 25 cm i waenga i nga awaawa.
Ko te coriander tino rongonui ko Amber.
Me pehea te tiaki?
He maamaa te tiaki i a koe me te whai i enei mahi:
- Whakainu mau. He mea nui kia kaua e waiho te whenua kia maroke i raro i nga rakau ririki, ki te kore ka waiho i roto i nga pere.
- Te tango tarutaru me te wewete.
- Panui. Ma nga hua matotoru, ka ngoikore ake nga rakau me te maha o nga rau.
Ko te cilantro matomato kia hatepea atu i te whakatipu i mua i te pua o te pua. Ka taea te kokoti i nga tipu ka tino maoa me te parauri (i te mutunga o Akuhata).
