Tomato Kasundi - Iniha Tomato Inia

Tomato Tomato kia rite ki nga tohutao Inia - kamiriona casundi. Ko te whakahihi harakei ma tenei me te pua nani, he mea pai mo te kai hou. Ka tohatoha Kasundi ki te paraoa, ka tapiritia ki te raihi me te spaghetti ranei. Kei runga i te tohu o te wera o te pepa, whakareri i te koi me te "kino", he ngohengohe ranei, he reka. Kei te rite tonu te Kasundi hei whakamahi, a ki te tutuki nga tikanga noho roa, ka taea te penapena me te kapi i roto i te waahi pouri me te hauhautanga mo nga marama maha.

Tomato Kasundi - Iniha Tomato Inia

Whiriwhiria nga huawhenua maoa kaore he tohu o te pahua, me hou ano hoki nga mea kakara - koinei te matua ki te angitu!

• Te wa tunu: 45 meneti
• Rahi: 0.6 L

Nga Kai hei Pau i te Tomato Kasundi

• 700 go tōmato;
• 200 go riki ma;
• upoko o te karika;
• 1 tohu purapura korianara;
• 1 tohu zira;
• 3 ira he pua nani;
• 1 tohu te pepa whero;
• 1 tohu paprika paowa;
• 10 go te tote;
• 10 go te huka puri;
• 25 ml o te hinu oriwa.

Ko te tikanga mo te whakarite i te kamirini kamirini

Ka tiimata me te mea kakara - koinei te waahanga tino nui mo te whakareri i nga whakahimihaki Inia. Whakapaia te taakahu, paraharaha ranei ki te raro matotoru kaore he hinu. Ringihia nga zira, te pua nani me nga purapura korakau. Te paraoa pokepoke ki runga i te wera iti mo etahi meneti, ka puta mai te kakara kaha, tangohia mai i te wera ka riringi ki roto i te paru.

Pau nga mea kakara

Grtaihia te oriwa paraoa kia pai ra ano. Ko te kakara te whakaputa i te wa o te mahi paraoa ka mohio koe ki te take he aha te tuatahi o te purapura me nga purapura - he rite tonu te kakara o te kakara nei.

Kihia nga mea kakara

Tena tapahia ki nga poro iti riki ma, hei utu mo te whakamahi i nga kariki, aniana riki ranei. Tapahia te upoko o te karika, tapatapahia nga kaiha ka paahi ranei ki te peeke, taapiri ki te paraharaha ki te hinu oriwa kua mahana.

Riki parai me te karika

Ka whakawhiti matou i nga huawhenua mo te wera iti tae noa ki te maarama o te aniana. Hei whakaiti i te waa, tauhiuhia ki tetahi maramara iti o te tote, hei hua o te houku ka tukuna, ka tere haere ake.

Fry i te riki tae noa ki te maarama

Ko nga tōmato whero pani kua whakauruhia ki te wai kohua mo te 20-30 hēkona, ka mutu ana te whakawhiti ki te makariri. Tangohia te kiri, tapahia te kakau ka tapahia ki nga poro-rahi. Tāpirihia te tōmato ki te riki.

Tāpirihia te tōmato riki ki te riki

Ringihia te tote me te huka parauhia, uru. Na ka maka e matou nga mea kakara katoa - he paowa kau, he pepeha whero me nga purapura kua werohia i roto i te mokete. Whakaranuhia, kia kaha te wera kia ka ngatahi ai te tohe.

Tāpirihia te tote, te huka me nga mea kakara. Whakakawe ki te whewhe

Kuki atu mo te 30-40 meneti mo te wera wera tae noa ki te makuku mai i te makuku ka tino tupono ana, ka maroke te huawhenua.

Tunua kia maremare

Ngaa o taku houra tunutunu, horoia tino, maroke ki te oumu mo te 10-15 meneti.

Kuia te kauo. Ka whakaekea e matou nga rīwai penupenu wera, ka whakakiia he puihi ki nga pokohiwi. Ka hipokina e matou ki te tapao, mo te tiaki taapiri, ka taea e koe te riringi i tetahi punetēpu o te huawhenua mahana o te hinu oriwa ranei i runga.

I whakauruhia e matou te ranu kamato casundi i roto i nga oko

Mo te rokiroki pono, ka taea e koe te whakahaumako i te ranu i te pāmahana o te 85 nga nekehanga mo te 7-8 meneti (mo nga rihi me te kaha o te 500 g), engari i tetahi waahi pai ka tiakina pai taua kai totika kaore te rongoa.

Te pāmahana rokiroki mai i te +2 ki te +5 nga nekehanga Celsius.