Ko te asparagus o roto kaore e tino kitea ana, e toro atu ana i nga papa me nga matapihi matapihi i nga whare maha, he tohu piripiri mai i te whanau nui. I nga wa ano, ko te whanau Asparagaceae, e whakakotahi ana i nga momo ahurea penei i te dracaena, muscari, aspidistra, hyacinth me te yucca, ko tona ingoa ki te asparagus.
Hei tapeke, he toru rau nga momo o te asparagus kei te taiao, ko etahi he otaota otaota. Kei roto i nga māngai o te puninga kei reira nga otaota nui, nga momo ngoki me nga mokomoko. Te ahua nei pea ko nga mea e pai ana ki nga tipu kua whakatokia e nga kaiwaiata puawai o roto i roto i te rau nga tau, he mea hanga, he roa ki te ako me te whakaahua?
Heoi, ko nga mea whakamiharo e pa ana ki te asparagus ka whai waahi hou koe ki tenei tangata kaakaariki o te whare.
Te hanganga motuhake o te tipu asparagus
He mea tika kia tiimata me te tirotiro i nga hanganga o te tipu tonu. Ko te meka he maha nga kaiahuwhenua puawai me nga kaiwero flora i whakaaroa he kakau maamaa me nga rau ngakau-puaa o te asparagus e kiia ana ko te phyllocladia, he cladode ranei. Ina koa, ko te waahanga matomato katoa ka whakarerekehia nga maaka, ma ana maana ranei, ka puta nga puawai iti i ia tau me te whero, karaka, ana ranei, i runga i nga momo momo, nga pango me nga purapura kei roto i te pua.
Ana kei hea nga rau? Mena ka ata tirohia koe, ka taea hoki e koe te kitea. He maroke tapatoru enei i runga i nga kakau, kei etahi momo e mau ana i nga pihi.
Kaore he mea tino whakamere ko te waahanga o raro o te asparagus, kei roto i te kōpura nui me te pakiaka kikokore. Mauruuru ki nga kōpura, ka taea e te asparagus te whakaemi me te pupuri i te makuku, nga matūkai me te tini.
Kei hea te waahi whanau o te asparagus?
Ko te tikanga, ko te kainga o te asparagus e tohua ana ki te tonga o te rohe ki te rawhiti ranei o Awherika. Ina koa, tata katoa nga momo tipu i te mea he tipu tipu nga taangata mai i enei waahi. Engari i roto i te mohoao, ka kitea he māngai o te puninga asparagus i India, i te rohe Mediterranean o Europe, i te Far East me te rohe Pakeha ano hoki o Russia.
I te huarahi waenganui me nga rohe tonga o te whenua, ki nga otaota me te ngaherehere o te ngahere tipu, ka kitea e koe ki te waru nga momo o te asparagus, ko te mea rongonui ko te paraka asparagus. He momo momo tipu o te asparagus, ko ana kaana ka kiia he kai huawhenua me te kai kai. Ko nga mihi ki nga pakiaka tuberous, ko tenei momo asparagus he angitu, me te waahanga rererangi kua mate i te takurua ka tere tere.
Ko te Asparagus ngawari te urutau ki te momo tuuturu, e arahi ana ki te tere tere o nga tipu. Ko te horapa o te asparagus puta noa i te ao ka whakahaerehia e nga manu e kai ana i nga hua tipu me te horapa purapura pango mo te maha kiromita.
Hei tauira, ko nga momo o Awherika ki te Tonga e kiia ana he whakapaipai i roto i te ao katoa, i te wa i utaina ki Amerika, Ahitereiria, nga whenua o te rohe o Te Moananui-a-Kiwa me etahi atu whenua o Awherika, kua whakauruhia ki roto i te koiora e kiia nei ko enei he tarutaru. A i etahi keehi, ka whakatauhia nga whakataunga ki te taumata o te kawanatanga hei patu i nga tipu asparagus, e noho ana ki te rohe o nga hua ahuwhenua.
He mea motuhake ko nga momo asparagus racemosus anake. Ko te tipu, i kitea i te 1799 i Inia, ka kitea i etahi atu waahi, penei i a Nepal, kua ngaro i te ngaro. Ko tenei e pa ana ki nga painga whai hua o te asparagus, e kiia ana e te taupori o te rohe "shatawari". Mena ka whakamaoritia e koe te ingoa, e rua nga waahanga shatum - "kotahi rau" me te rereke - "kaiwhakaora", ka puta ke te momo he "kaiwhakaora o nga mate kotahi rau." Hei taapiri, he tino pai te kaha o te asparagus, a koinei te ingoa o te tipu i roto i te whakariterite mana.
I enei ra, ko te rongoa e Ayurveda me te rongoa tuku iho mai i nga pakiaka matotoru o te tipu kua paku rongonui puta noa i te ao, na reira ko te asparagus mohoao mohoao ka kitea he iti ake.
Nga meka pai mai i te hitori o te asparagus
Ko nga momo ahurea tawhito ko te raau taatai asparagus, he rongoa, he noa ranei, e kiia ana ko te asparagus. Ae, ko te asparagus kai, he tino rongonui ki nga French, British, me era atu iwi, te asparagus, he mea whakato i Ihipa me te Mediterranean mo nga mireniuma.
Ma te papu, ko te whakaahuatanga whakairoiro tuatahi o te tipu tipu o te tipu mai i te ra o Ihipa. I whakapaihia e nga manga Asparagus tetahi mongamonga o te anga pania i kitea e nga tohunga whaipara tangata mai i te toru mano tau BC.
I roto i nga puna tuhinga, ko te asparagus i kii tuatahi na Apicius, he tohunga kakano no Roma rongonui, he kaituhi i te pukapuka kai tuatahi o te ao "De re coquinaria". Kei te kitea te tino hiahia o nga Romana ki nga wana ngawari kaore i pehia e ratou a raatau kai pai ahakoa i nga waa hoia o nga hoia i roto i te Alps. Hei whakaputa i te rangatira rangatira o Roma, i hangaia tetahi rerenga motuhake, ma te tuku i nga kakau mai i nga tipu o nga koroni ki te metropolis. Ko Asparagus te ahurea tino nui mo te kawanatanga, i kitea e Caton the Elder, he kaikawe korero rongonui o tera waa, mo te maara o te asparagus i te 160 BC.
Kaore i rite ki te asparagus, ka timata te asparagus whakapaipai ki te whakato i te waa noa atu i te kotahi rau nga tau i mua.
Na te asparagus rereke
Ko te mea tuatahi ki nga momo tipu tipu o tenei momo ko te asparagus densiflorus. Tika, na te pouri nui i te whakarōpūtanga o nga tipu, he roa te wa e kiia ana ko te rengarenga ka kiia ko Asparagus Sprengeri. I nga tau tekau tau kua pahure ake nei, kua whakarerekehia e te whanau asparagus tetahi whakarereke nui, a kua mutu te pikanga o Sprengerus he momo motuhake. Ko tenei he momo momo o te densiflorus, e mau nei te ingoa o Karl Sprenger, nana i kawe nga kape tuatahi mai i Awherika me te haurua o te ora ki te whakaputa i te tipu i waenga i te hunga e hiahia ana ki nga hua o roto.
Mena ka kiia tenei momo he tino rongonui ki te ao, na ko nga tipu cirrus nga asparagus he kaipupuri rekoata ahurei mo te rahi o te cladodia-momo, he mea tino kikokore, he poto ake i era atu momo. He tino rongonui nga tipu o te asparagus Cirrus ki te Rawhiti, i Haina me Japan, na te mea he pai te hanga me te whakamahi i roto i nga waahanga iti o te kohinga, bonsai.
Ko nga momo asparagus nui rawa atu, ahakoa e hiahiatia ana hoki te tapahi, kaore e taea te huri ki tetahi rakau iti ahakoa te tekau tau. Ko te asparagus te ahua-crescent he tangata noho no Awherika ki te Tonga, te tipu o ona manga kaha ki te 6-8 mita. I te whenua kāinga o te asparagus, ka whakamahia nga tipu hei taiepa ki nga mara me nga mara ahuwhenua. Ehara i te mea ka tipu tere te ahurea-kore kaore he raru, ka tihorea e ona manga nga taha o ona kaitautoko, ka uru ki nga kopae hei aukati i nga kaitirotiro me nga kararehe mohoao kia uru atu ki nga moenga.
Ko te whanaunga tata o te Sparagus Sprenger, te Meyeri asparagus, kua riro i te ingoa ingoa o Foxtail, na te mea ko ona pihi tino piana e kapi ana ki nga clode kaore e tino kitea te waahanga o te punga. Ko nga wana e toro ana ki te mutunga he rite ki te hiku o te pokiha, a ka waiho tenei tipu tipu ka tino pai ki nga momo tipu katoa.
Ko nga tipu whakapaipai o tenei momo o te asparagus e tika ana ki te hunga whakatipu i whakawhiwhia ki nga piripiri me nga wana ma.
He tino rite te tipu o te asparagus virgatus ki te tipu asparagus, engari kaore e taea te kiia he peka ona manga. He ruarua noa iho te rahi, engari he nui te hiranga o nga tipu ki nga kakau puawai me te whakakoi kaha mo nga hiahia o nga kaipeakau. Ka taea e nga phyllocladies o te asparagus te noho hou mo te rua wiki ki te tino whakanui i te ataahua o nga puawai tino pai i roto i nga whariki.
Puawai Asparagus: Nga tohu me te Tohu nui
Na mo nga tae o te asparagus ake, he ahua rite ki nga whetu ataahua, engari he iti rawa te ahua kaore i te kitea me te whakapaipai ano hoki. Engari na te mea he tino uaua, i taua wa tonu kua tupu te noho i te kainga, ka waiho ko te take o te ahua o nga whakatoi me nga tohu.
Ko tetahi o nga tohu o te putiputi puawai e kii ana ka pa mai tenei ki nga raru o te whare, tae noa ki te matenga o tetahi o nga whanau. Kaore pea i te tupono he take pono tenei whakaaro, na te mea kaore i te kaha te puawai ki te kawe i tetahi mea kino, ka taea te kino mai i te asparagus mena ka kai te tangata, i te kararehe ranei i nga hua whero ka tupu i muri i te puawai. Ko nga hua o te tipu kei roto i nga saponins paitini, e whakararu ana i te taatai o te kopu me te esophagus me te paahitanga, te ruaki, me era atu tohu kino.
I te wa ano, ko te asparagus etahi atu rawa o te whai hua, a, ki te reo o nga puawai e rongonui ana i te wa o Victorian, ko te manga asparagus e tukuna ana ki tetahi taangata he mea motuhake. Ko te hiranga o te puawai asparagus, kei roto i te hainga iti ka whakaahuahia ranei i runga i te tohutaka, ka tino koa te kotiro, na te mea ko nga whetu ataahua te tohu o te hihiri.
