He tohutao Chokeberry me nga tohutao: he aratohu oti

Poto noa, ka kiia ko te chokeberry, a ka kiia ko te pungarehu maunga na te mea he rite ki nga mahi o waho ake i te ahua o te hua me te hua. He tika ake te karanga i tenei tipu aronia. Ko ona hua he whare putunga tuuturu o nga momo whai hua mo te tinana, na te kore o nga contraindications ki to raatau whakamahinga ka waiho hei whakauru tino whaitake me te tino oranga ki te kai o nga pakeke me nga tamariki. Kei te tere to taatau ki te whakapuaki i nga tohutao tino pai ki a koe.

Manuhiri mai o manuhiri

Chokeberry - he kaiwhakataetae tika ki nga blueberries ki te pupuri i te tirohanga hauora

Ko te whenua taketake o te chokeberry aronia ko Amerika Te Tai Tokerau, engari inaianei, ka kitea tenei tipu i roto i te maha o a maara me nga whariki raumati. Tata ki nga waahi katoa e pai ana ki a ia. Ko te mea tuturu he saline, repo me nga toka papaa. Ko nga hua e whai kiko ana i nga mea whaihua ka puta i te tuatoru me etahi wa i te wha o nga tau. Ka whiwhi te hua i te kounga pai i muri i te huka tuatahi, ka tohutohuhia kia kohia. Ahakoa mo te kotinga mo te takurua, ka taea e koe te kopere i nga hua maoa i te timatanga me te waenganui o te ngahuru.

Pānuitia atu mo nga paanga whai hua me nga contraindications ki te whakamahi o te chokeberry i roto i te tuhinga: //klumba.guru/lekarstvennye-rasteniya/chernoplodnaya-ryabina-lechebnyie-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Me pehea te whakaora hua: nga waahanga kotinga

Mena ka ata tapahia e koe te paihere o te chokeberries me te kakau, ka whakairihia atu ki roto i tetahi ruma kaore e whai waahi atu ki te ra, kaore ano kia piki te pāmahana i runga ake i te + 5 ° C (puhera, raro, karapu, ruma ranei i runga i te taupee), katahi ka mau tonu nga hua mo te wa roa.

Kaore e ngaro te hua i te nuinga o a ratau oranga i roto i te peera, kua maroke me te maroke, tae atu ki te waa e tiakina ana me te maimoatanga wera o te wa poto.

Me pehea te maroke

He maramara maroke he pai mo te whakapiri kohinga i te takurua

Ko nga maroke hei hua, huawhenua me nga hua kua pai hei awhina mo nga rangatira o nga whare hou. Ka taea hoki te whakamahi ma te whakarite i nga chokeberries pango, engari mena mena na te whakawera i te whaarangi kei raro i te 50 ° C, mena ka ngaro etahi o nga huaora.

He pai ake te maroke i nga hua o te chokeberry ma te tikanga maau. Tuatahi, ka wehea nga hua mai i te kakau, ka horoi ki te wai rere, ka whakaaetia kia rere pai, ka marara ki runga pepa me te apa angiangi i roto i te ruuma kei reira te hauhautanga o te hau. Mai i te wa ki te wa, ka hua te hua. Ko nga hua kua oti te rongoa i roto i nga peeke pepa, i nga putea ranei o ta raatau papanga.

Me pehea te whakawateatanga

Ko te patu mīti ka nui atu te reka atu i te whakamaroke, engari ka nui ake te kakara maroke.

I roto i te pouaka pouaka pouaka whakaata rehu, he pouaka koreutu motuhake, ka taea te pa ki te hinu tere. Ki te mahi i tenei, wehe i nga hua mai i te kakau, ka horoi ka whakamaroke. Ko te mea nui anake te whakahirahira o tenei whakaritenga, ko te wehewehe i te katoa o nga hua ki roto i nga waahanga iti, ka mutu nei ano he rewa te whakarite i nga momo rihi.

Te whakapau horoi

Ka taea e koe te tapiri i te aporo, cherries me te karaka karaka ki te karaka!

Ko te kotinga o te tiaki i te kainga mo te takurua, ka ngana nga rangatira o nga whare ki te tiaki i te whaihua o nga hua me nga huawhenua ka taea. Hei whakatutuki i tenei i te wa e tiakina ana te tiakareti, te kohua mo te wa roa o te hua, te whakawera roa ranei i te pāmahana tiketike, me karo.

He aha te mea mai i te chokeberry

Te whakautu poto ki tenei patai: "Whakapaia nga mea katoa mai i etahi atu hua, a, he iti noa iho te mea." He rarangi poto noa iho:

inu: compotes, tea, inu hua, kissel;
hua kuoro ki te huka;
karaka i te aroni anake me te taapiri o etahi atu hua;
paapa, a tara;
maraleade, hua kakara, hua kakara;
maharite me te taote;
tunu tunutunu: pies, pies, muffins, pihikete, charlotte;
he ranu me nga wa kakara, winika;
inu waipiro: uaina, waipiro, tincture, inu waipiro, moonshine me te whakarewa.

He tohutao keke keke

Ma te miharo, ka taea te hanga i nga momo rihi maha me nga whakaritenga pai mo te heke mai mai i tenei punaha hauora. Ko nga tohutao mo etahi o raatau ka tukuna i raro nei.

Ko te waina Aronia te whare

He hua hauora te Aronia, engari kaore e tukua kia nga taakuta ki te inu

Kai

Chokeberry - 5 kg,
huka - 1 kg
karepe - 50 g (kōwhiri),
wai - 1 l.

Kia ata whakakaihia nga oriwa, ka tango korekore ka pahuatia. Ka whakahoroa, ka maroke te ipu i reira ka rite ai te waina. Kaore a Aronia e horoi ki te whakarato maaraora taiao.
I werohia nga peka ki ia ringa ma, ka tukuna ki roto i te karaihe, paraihe kirihou ranei te ipu kirihou me te rau 10 rita. Ringihia ki reira te 0.5 kg o te huka. He ruarua o nga karepe kaore i horoia ki te oko ka pa te pai o te mahi penihana. Ko te papatipu hua kua tino whakaranuhia, ka whakanohohia kia whitu nga ra i roto i te ruma me te mahana o te 18 ° C - + 25 ° C. I nga ra 3-4 e whakauruhia ana te puranga katoa.
I roto i tenei waa, ka tirohia te puta mai o nga hua ki te mata. Ka kohia e koe i te paparanga o runga, me kohi ma te ringaringa ka kuhu atu ki roto i a ratau he wai. Kaore e whiriia nga hua kua werohia, ka puta katoa te wai (e rua e toe ana ki te ipu ka riro ma te pana) ka tātarihia ma te cheesecloth colander ka riringi ki roto ki te ipu, kei reira ka kohui, ka whakakiihia he iti iho te hawhe o te mea. Kei te whakauruhia he hiri wai ki runga i te ipu, he karapu hapa ranei me te maihao kotahi ka tukuna ki roto, ka tukuna he ipu penu ki tetahi wahi pouri i te pāmahana o te rūma.
Kei te konatunihia nga oriwa o te huka me te 0.5 kg o te huka me te rita o te wai mahana i te 30 ° C, ka whakaohohia ka waiho i te pāmahana ruuma i te waahi pouri mo nga ra e rima. Ko te ranunga nei ka whakaohohia ia ra, ka whakapumautia i roto i nga kohinga o nga hua kia kore e puta mai te hangai. Whai muri i te paunga o te wa whakarea, ka tātarihia te ranunga ma te colander. Ko te penupene kohi ka taea te whakakore, ka tukuna te wai tātari ki roto i te oko kaakarato, ka whakahokia mai te raka wai.
Ka hangaia te uaina iti i roto i nga ra 25-50, ka mutu te whakamututanga o te utu - e kore e puta nga mirumaru hau i roto i te mahanga wai mo te ra kotahi ka pakaru noa te karapu, kaore ano e ara. I tenei wa ka puta te parataiao ki te pito o te kaipuke, ka maama te kara o te inu. Ka riringi te waina hou ki tetahi atu ipu na te ngongo kaore e pa ki te waipara. Ka taea e koe te taapiri huka ki to reka ki te reka, ki te penapena pai ranei, whakatika me te vodka, te waipiro ranei kua whakaranu ki te 40-45%.
Ka maoa nga uaina ki tonu i te whakakii me te kati kati i nga ipu ki te toru ki te ono marama i roto i te ruma me te pāmahana o te 8-16 ° C. Kotahi marama me te haurua, me tātarihia te waina mena ka kitea te waipara i raro. Mena ka tapiritia te huka ki te waina hou hei whakapai ake i te reka, ko te wa tuatahi (tae atu ki te 10 nga ra) me whakahoki te kati ki te ipu.
Kei te rongoa te uaina i roto i nga parani hiri. I roto i te pouaka pouaka rehu, i te puhera ranei, ka mau tonu ana kounga mo te 3-5 tau. Ko tona kaha ko te 10-12%, mena kaore he taapiri o te vodka, te waipiro ranei.

Ticalure puawai aronia

Ko te tincture matarohia o te chokeberry i etahi o nga waahanga ka awhina i te whakaheke toto

Ko te tincture tino pai ka whiwhi mai i nga hua nui, i hopukia e te haupapa, engari ka taea e koe te whakamahi i te maroke chokeberry, ma te tango i te hawhe rite ki te whakahaunga. Ko te putake o te tincture ka waiho hei vodka, waipiro waimeha, moonshine horoia, cognac.

Kai

te hua rarangi whero - 1 kg,
vodka (waipiro, cognac) - 1 l,
huka - 300-500 g ki te reka (kia pai).

Ka ata whakaritea nga hua, ka tangohia ka iti, ka pahuatia, maka nga taonga mata ki te oko, ringihia ki te waipiro whakaranu, taapiri huka, whakaoho. Ko te wai me kapi te chokeberry i te 2-3 cm.
Ka oti te kaipuke ka katia e te kaakahu ka purihia ki tetahi ruma i te pāmahana o te rūma.
Ko te roanga o te whaowhia ko te 2-2.5 marama. Ruhia te oko i nga ra 4-5.
Kua pania te hua e oti ana, me te taikiri hoki i hiri. I te pāmahana rūma, ka taea te penapena tincture ake tonu.

Aronia

He maamaa te whakakii tiakareti ma te whakarite me te kore waipiro

Na ehara i te mea kawa te inu waipiro i te chokeberry, mo tana whakaritenga, me kai i nga hua hauora nui hou i mauhia e te haupapa. Hei tango i nga mahara katoa me nga hua pahua.

Kai

Aronia hua - 3 kg,
huka - 1 kg.

Kaore e tika te horoi. Katihia kia pai raanei ki o ringaringa, he whakakotahitanga he karepe rakau ranei.
Ka ringihia te puranga ki tetahi ipu karaihe, ringihia he huka, uru.
Ka hipoki te kaipuke ki te karawhiu ka tukuna ki tetahi wahi pouri i te pāmahana o te rūma. Whakaranuhia te puranga i ia ra ki te raau rakau.
Whai muri i nga ra e toru ra, maka he kati wai ranei ka maka ki te karapu rapa ki te maihao maamaa. I te mutunga o te whakamaramatanga, i muri i te marama me te hawhe (kaore e kitea nga mirumiru i te kuwaha wai, ka taka ranei te karapu), ka horoia te inu na roto i te tātari-miro.
Kua pania te pini, ka piri ki roto, ka puritia hoki e rua marama ki te ruuma ruuma me te pāmahana o 10 ° C ki te 16 ° C. I muri i tera, kua rite mo te whakamahi i roto i te tau, e rua ranei.

Inu ngoikore

Ko tenei parani-pango pango ehara i te hauora anake, engari he pai ano hoki. Ko nga mea inu mai i reira he kakara reka, he tae kanapa te tae me nga waahanga whai hua me te whakaora.

Whakakotahitia mo te hotoke

Chokeberry Compote - Tō Hua Huinga mo te Takurua

Ki te whakarite i te whakaranu tihini, ka whakauruhia nga chokeberries, ka tangohia nga mea totika katoa, ka horoia, ka maroke. Ko tetahi-tuatoru o nga oko whakahorika e whakakiia ana ki nga hua, ringihia me te wai kohua ka mahue ki te whakamahana mo nga meneti e toru. Katahi ka ringihia te wai ka kawea ano ki te whewhe hei whakarite i te tirikara i te tere o te 0.5 kg o te huka ia rita o te wai. I muri i te moe, ka kohuatia te otinga mo te 5-10 meneti, te whakaohooho, te riringi i nga hua ki roto, ka kuhu te ipu. Ka hurihia ki raro, ka takai ka mahue ki te whakamatao tonu. Store compoteer i roto i tetahi ruma raumati. Ka rite ia mo te marama kotahi i muri i te tunu.

Tii Aroni

Ka awhina te Tiakareti Chokeberry i te Awhina Ora

Kua rite te inu reka me te hauora, kia rite ki te tikanga, mai i nga hua maroke, rau ranei o te chokeberry. Ka riringi he ruarua punetēpu o te rauemi mata ki te 500 ml o te wai kohua ka waiho mo te 5-7 meneti mo te whaowhia. Ko nga mea inu tino pai me te hauora ka taea te whiwhi ma te taapiri i te chokeberry me nga hua maroke me nga rau o nga rōpere, currants, cherries.

Chokeberry me te inu cranberry

Ko te wai hua mai i te maia me nga cranberry - he puehu otaota kawa i runga i te teepu

Kai

wai - 1,5 l
Aronia - 0.3 kg
cranberry - 0.1 kg
huka - 5 nga punetēpu.

Ki te whakarite i te inu hua i roto i tetahi huarahi pai, puree mai i te chokeberry me te hua cranberry, horoia ma te tatari me te riaka i te wai.
Ko te toenga keke ka riringi ki te wai ka kawea ki te whewhe, tangohia te pahuka, taapiri huka. Tunu mo te 15 meneti pea ka wehe ki te hawhe haora mo te tohe kia pai.
Tātarihia atu kia marumaru noa iho te hupa, tāpiri i te wai o nga hua hou ki roto. He reka nga inu ka wera me te maeke.

Chokeberry Kissel

Ko te tiupene Aronia te awhina i te kaho

Kai

chokeberry - 100 g,
rēmana - 1/2 pcs.,
huka ki te reka
māngaro - 40-80 g,
wai - 1 l.

Ka tiimata te tiihini ki te riihi o te māngaro me te nui o te wai kohua mo te kohua. Ko te nui ake o te whakamahinga ka whakamahia, ka nui ake te inu.
Horoihia te kiri me te whakarihariha. Tātarihia te wai Aronium na roto i te tatari, ka riringi te rēmana.
Ko te toenga o nga hua o te hua i roto i te tatari, ka ringihia ki te wai ka kohuatia mo nga meneti 10.
Na ka rewa te hupa, ringihia he huka ki roto ka kohuatia ano.
Te whakaoho i te hupa reka, ka ringihia te māngaro maru, ka kawea ki te whewhe ka tangohia i te umu.
Ko te wai hou o te chokeberry me te rēmana ka taapiri atu ki te tiupene, he mea whakaranu, ka riringi ki nga karaihe, kapu ranei. Mahi atu te wera te makariri ranei.

Nga panui mo nga whakaritenga mo te takurua: he aha te mea ka taea te whakarite

Ko nga rangatira o nga wahine katoa e mohio ana he mea nui te kohi i runga i nga taonga katoa o te taiao mo te takurua, ka awhina i te makariri, o te ngoikore o te mate, me te mate. Ka piki ake, ko te rarangi o nga rakau mo te hotoke kei roto nga kohinga i te chokeberry - ko tenei whare taonga nui mo nga mea katoa e hiahiatia ana e te tinana.

Aronia, kuoro ki te huka (e rima meneti kaore he tunu)

Kotahi korokoro, kuoro me te huka, pai ake i te haurangi

Kai

chokeberry - 1.2 kg,
huka purini - 800 g.

Ko te chokeberry ka kowhiria kua kowhakihia, ka maroke i runga i te waahanga nui o te papanga, he taora ranei.
Tuatahi, ko te hawhe o nga hua me te haurua huka ka maru ki te whakakapi kia pai noa te maeneene. Ka riringi tetahi oko motuhake ki te wai kohua ka whakawhiwhia ki tera papatipu hua.
Na ka kawea te taua mahi me te waahanga tuarua o nga hua me te huka.
Ka haria ngatahi, ko nga waahanga e rua o te puree kua oti te whakaranu kia roa mo te wa ki te mimiti i te huka ka taea, ka waiho mo te haora tuawha, kapi ana i te kaapi.
Puhia tenei putunga kaore i pakaru i roto i nga oko iti ka takahi, ka kati ki nga tapoariki. Rokiroki te papa mahi ki te raro o te pouaka whakamātao.

Hune Chokeberry

Ko te tiiteti a Chokeberry ka tino whakapaipai i te tepu hotoke

Kai

chokeberry hua - 1 kg,
huka - 1 kg
wai - mai i te karaihe.

Ka ringihia he chokeberry pai-horoia ki te wai makariri mo te ra.
Mo apopo, ka timata te tunu tunu ki te kohua o te tirikara mai i te wai me te huka kia rite ki te tohutaka. Ka waikahia te wai mai i nga hua ka ringihia me te tirikara wera, ka waiho kia maremato katoa.
Kia pau te tirikara, tikina ki te whewhe ka tunu mo te 20 meneti.
Na ka ringihia nga hua ki roto ka ka tunua ano 30 meneti.
Kua riringi te hora kua oti atu ki roto ki te oneone, ka kati kati ki nga tapo'io te kaimori. Ka taea e koe te rokiroki i nga mahi i roto i te pouaka pouaka rehu, puhera i etahi atu waahi pai ranei.

Chokeberry Harvest with Apples

Mena kaore he nui o nga parakipere mo te kuti, whakaranuhia ki te aporo

Kai

chokeberry - 1 kg,
aporo - 400 g
huka - 1,3 kg
wai - 2 nga karaihe
hinamona ki te reka.

Ka horoia nga hua o te Aronia ma te tango i nga kakau, ka keri kia rima meneti i roto i te wai kohua ka horoi ki te makariri.
Motuhake, ka rite te tirikara mai i nga karaihe e rua o te wai me te 0.5 kg o te huka. Ka whakaohohia kia tae noa ki te rewa, katahi ka ringihia nga hua.
I muri i te kohua, tunu ki te wera iti mo te 5-7 meneti ka wehe mo te toru haora, ka taea e koe te waiho i te po.
Katahi ka mahana ano te kaata ki te whewhe ka paatohia te toenga o te huka, ka horoi, ka tihorea, ka tihorea nga purapura, ka tapahia nga aporo. Ka tapahia e te hunga hinamona tetahi rakau hinamona. Mena he hinamona kei roto noa iho i te pepa paura, me whakauru i te mutunga o te whakarite karaka.
Kohuihia te puranga mo tetahi atu meneti 15. I tenei wa, ka tae nga hua katoa ki te waatea.
Ka whakatakotoria te karaka oti ki roto i nga oko ma, ka rongoa i te pāmahana rūma, i roto ranei i te pouaka whakamātao.

Whanui, pame

He maaka kirikiri te peariki Chokeberry me nga tamariki e rite ana

Kai

chokeberry - 1 kg,
huka - 1,2 kg
wai - 1,5 kapu.

Ka riringi me te horoia nga oriwa ki te wai ka tunua ki raro o te taupoki mo te hawhe haora kia ngoikore ai nga hua.
Katahi ratou ka maringi, ka werohia ki te whakaranu, ka horoi ranei i roto i te tatari.
Ka uru te Sugar ki te puree hua, whakaranu.
Kohuatia te papatipu tae noa ki te whakahekehia o te rahi na te hautoru kotahi Ka hurihia atu ki roto ki nga puahi.

Aronia

Aronia whariki - he maimoatanga whai hua, mena he whai kiko te whakamahi

Ko tenei pukamahi pai-rongoa, he maamaa rawa hoki ki te whakarite, ka taea e waiho hei rongoa whaihua me te reka anake, engari he rongoa rongoa rongoa mo te taangata kua mate.

Kai

Aronia - 1,5 kg
huka - 1 kg
wai - 200 ml
hemo te huka - ki te reka.

Ko nga hua ka whakairihia, ka tangohia he mea nui, ka horoia i te wai makariri e rere ana ka whakakapi ranei i nga wa maha, ka maroke ki te papanga.
Ka hangaia te tirika mai i te wai me te huka. Ka whakamahana ki te whewhe, ka oti te ngongo o te tangi, ka riringi nga hua ki roto.Ka taea e koe kohuatia te hua kia tae noa ki te paraoa, kia kohuatia te tirikara, waiho ki te rua haora, ka kohuo mo te wera iti mo te 20 meneti kaore e kapi ki te parai, peihana ranei. E rima meneti i mua o te mutunga o te tunu tunu, tāpiri waikawa citric.
Ko nga hua kohua ka ata whiriwhiria ma te colander, na te mea he ngawari ki te tūpono kia pai ra ano te mahana. Ka tae te oriwa ki te pāmahana o te rūma, ka nekehia ki te papa tunu kapi ki te pepa tunu. Kua werawera te oumu ki te 50 ° C ka tukuna ki roto o te pepa tunu mo te 2 haora. Ka mutu te wa, ka whakaweto te umu, engari kaore i te tangohia nga papa tunu me nga hua, ka tukuna nga hua kia makariri ano hoki.
I muri i nga tikanga katoa, he tauhiuhia te tiihini ki te paura huka me te penapena hei penapena i roto i nga ipu ka taea te hiri.

Tunu tunu

Na tenei kai pai me te reka, tuwhera, kati me te kuihi kuihi, charlotte, kāreti, pai ki te rewena, puff kaore ano he rewena rewena, keke, muffins, pihikete, pukapuka a ka hanga tunua keke. Ko nga tohutao e whai ake nei mo te hanga i etahi o enei taonga.

Pie Chokeberry

Pahi Chokeberry - he tohu kanapa i runga i te tepu i te wa o te parakuihi paramanawa ranei

Kai

hua - tata 400 g
hua - 3 pcs.,
kefir - 1 karaihe,
huka - 1 kapu
paraoa - 2 kapu,
houra - 1 tīpune,
winika hei tarai i te houra
te pata, te margarine ranei mo te patu i te rihi tunu tunutunu,
semolina paraoa ranei mo te tauhiuhi pania.

Kua wehea nga oriwa Aronia mai i te iva, ka ata takahi me te horoi pai, ka maroke ki te taora. Katahi ka whakaranuhia ratou ki tetahi atu paraoa paraoa kia nui noa atu te tohatoha i roto i te paraoa pokepoke.
Hei whakarite i te paraoa pokepoke, patua nga hua me te huka pai. Kei te whiu tonu, taapiri i te kefir me te houra ka ngongo. Te ringihia paraoa, pokepoke ana he paraoa angiangi (he rite tonu te kirīmi kawa matotoru). Ringihia nga hua ki roto, ka whakaranu.
Kōwhiria he puka ka maka i te paraoa pokepoke ki tetahi apa 2-3 cm te matotoru. Ka karohia me te tauhiuhia ki te paraoa, te semolina ranei. Punahia te pokepoke ki roto, ka aata ona mata.
Tunua mo te hawhe haora i roto i te oumu kua oti te wera ki te 200 ° C tae noa ki te parauri o te kirinuku.

Parakipere piihini piihini

Ko nga kai o te Aronia ka whakamahara ki a koe mo te ngahuru mahana

Mo te whakakii i te pai, ka taea e koe te whakamahi i nga hua chokeberry hou ranei, me te tāpiri huka kia reka. He iti ake te tio nga hua karepe. He maha nga rangatira o nga wahine e raru ana ki te whakakotahi i nga parakipere, hei tauira, me nga currants, ki te whakaki i nga pai, me te taapiri atu ki a raatau he aporo o te aporo raumati. Ko te whakakii reka he rite ki te paraoa rewena rewena, kua rite ki tetahi tohutao. Ka taea e koe te whakamahi i tenei:

Kai

waiu - 0,5 l
huka - 100 g
tote - 0.5 tīpune,
rewena - 1 putea iti,
paraoa - 900 g
Te hinu - 100 go huawhenua 80 ra o te pata rewa,
hua - 3 pcs.

Kua werawera te miraka ki te 40 ° C, ringihia te huka me te rewena, ka whakaaetia kia tu mo te 20 meneti te mahana.
Tāpirihia he tuatoru o te paraoa, te tote, waiho ki te whakamamae mo te 40 meneti i roto i te wera.
Ringihia te hinu, maru ai nga hua ka whiua ki te marau, paraoa paraoa, pai ra te pokepokea atu ka tuu ki te wahi mahana mo te 2 haora. I muri whiua ka ano whakanohoia ki roto i te haora mahana me te hawhe.
Kei te horahia nga porowhita matapo ki runga i te pepa tunu kua pania ki te hinu huawhenua, ka tunua ki te 180 ° C mo te haurua haora. Ko te roanga o te tunutunu ka tiimata ki te oumu motuhake.

Cupcake me te Aronia hua

He tino huatau te kaawhe

Kai

aronia - kotahi me te haurua karaihe,
paraoa - 2 kapu,
huka - 1 kapu
paura paraoa - 1.5 tīpune,
houra - 0.5 tīpune,
aporo wai - 1 kapu,
hua - 2 nga waahanga
pata - 2 punetēpu,
te tote - he timonga
te pauna huka mo te tauhiuhi i nga tiihi.

Ko nga kai maroke katoa engari ko te paura huka kua konatunahia ki te oko motuhake.
Ko te wai aporo, te hēki me te pata ka whiua me te whakaranu ki te papatipu whakatipu. He ranunga maroke ka taapirihia, ka whakaranuhia. Ringihia nga hua ka whakaranu ano.
Ka whakawhiti te pokepoke ki tetahi rihi tunu, ka hinu-mua ka tauhiuhia ki te paraoa, ka whakarahia.
Kua mahana te oumu ki te 175 ° C. Ka tunua te keke mo te 20 meneti te roa. Ka rite te hua ka piri ki te pokapū o te keke, kua maroke rawa.
Ko te keke rite kua waiho hei whakamatao i nga ahua o te 5 meneti, katahi ka nekehia, ka matao. Te mahi i te hua i runga i te tepu, he ngawari te tauhiuhia me te huka paura.

Nga raru Aroni

Ka taea te whakarite i nga hua o te Aronia kia kore ai e riro noa hei punaha maha o nga mea e tika ana, e whai hua ana hoki mo te tinana, engari ano hoki nga kai reka ka tino pai ki nga mema katoa o te whanau.

Mareare

Ka taea te whakarite chokeberry marmalade kahore he huka ma te taapiri i te stevia

Ka taea e koe te whakareri i te marmalade mai i nga hua o te chokeberry me te kore e taapiri i nga matotoru, na te mea ko nga hua ano te nui o nga pectins.

Kai

chokeberry - 1 kg,
wai - 1 karaihe,
huka purini - 500 g,
huka vanila - 5 g.

Ka ringihia te chokeberry horoia ki te wai ka kohuera mo te wera iti tae noa ki te ngoikore o nga hua. Katahi ka toia ratou ma te tatari, ka tapiritia te huka ki roto i te paoa raima ka tunu ki te wera iti tae noa ki te werawera, ka whakaoho tonu.
Ko te pepa tunu ka kapi ki te taatai, ka pania ki te apa angiangi o te hinu huawhenua parakore. Ka mahana te oumu ki te 160-170 ° C. Ko nga rīwai maoa kua oti te maoa kua whakatauhia ki runga ki te papa tunu, whakakahangia te mata, ka maka ki roto i te oumu, ka waiho ona tatau kia pai ake te rere o te hau.
Kua maroke te Marmalade tae noa ki te mea kua puta ake te kirinuku ki runga. Na ka tangohia te paraharaha mai i te oumu, ka waiho kia whakamutua katoa.
Ko te papanga oti o te marumare ka nekehia atu ki tetahi papa tapahi, ka tangohia nga tihini ka tapahia ki nga waahanga, ka tauhiuhia me te huka vanilla i nga taha katoa.

Tiakareti Chokeberry mo te hotoke

Ka taea te penapena Chokeberry ki te oko

Kai

Aronia hua - 800 g;
huka - 650 g;
gelatin tonu - 4 tbsp. koko
inu inu wai - 1,2 l.

Kua otia nga hua ka horoia me nga ringaringa ki roto i te kohua hohonu me te wai kua ringihia.
Ko te toenga e toe ana ka ringihia ki te wai kohua, kohuatia mo te hauwhitinga o te haora me te tātarihia ma te tatari tiiu ki te karawhiu.
Ka kohia te Sugar ki te hupa, whakaohokia, kohuatia mo te 7 meneti i muri i te kohua.
Ringihia he karaihe o te hupa, ka rewa te gelatin ki roto ka hoki ki te katoa. I mua kua riringi te wai pune ki reira ka huri ki te kohua mo te rima meneti.
Ka oti te tiupene kua riringi ki roto i nga oko kua oti te whakarite, ka hurihia ki te tapo'io te tapahi.

Whakapono - ko nga pungarehu pukepuke pukepuke

Aronia marshmallow - he maimoatanga pai mo nga tamariki

Kai

chokeberry - 10 karaihe,
huka - 5 nga karaihe
ma hua manu - 2 nga waahanga.

Ka wehea nga hua mai i te kakau me te tino horoia, ka whakauruhia ki roto i te kareti ka kukuti ki tetahi koko rakau.
Ringihia he huka ki roto i te papatipu kua puta, taupoki, maka ki roto i te oumu, ka oti te 160 ° C.
I muri i te wehe i te nui o te wai, ka whakaohohia te puranga kia pai ake ai te memeha o te huka, pania ana ki te tatari me te tuku kia whakamatao. E honoa ana te hinu ki te pao mahana me te whiu kia ma ra ano.
Hei whakamaroke i nga papamuri meake ka whakamahi i te rihi i hangaia he karaihe-wera. Ko te tuatoru o te papatipu-kiri-whiu kua tukuna ki runga ka utaina ki roto i te oumu i te 80 ° C.
Ka nui te kiko o te papatipu, ka horahia te tuatoru o tetahi waahanga o te ranunga ki runga.
Ka raru te whakamaroke me te waahanga tuatoru. Whai muri i tera, ka hipokihia te rihi ki te peera ma ma me te kapi. Rokiroki te marshmallow i te wahi maroke me te pai.

Tirikara chokeberry matarohia

I etahi wa ka whakarite i te tirikara mai i te chokeberry, ka tapirihia atu nga hua o te hawthorn

Kai

chokeberry pango - 2,5 kg
wai - 4 l
waikawa citric - 25 g
te huka - na te nui o te wai: 1 kg ia rita

Ka ringihia nga oriwa ki te wai kohua ka ringihia he waikawa citric, uru, hipoki, kapi wera ka waiho mo te ra.
I te ra i muri mai, ka tātarihia te wai ki roto i te maha o nga papanga o te kiko. Kia mau tonu te wai o te wai, he pai ake kia kaua e kotomihia nga hua, engari ki te tunu i te paoa mai ia ratou.
Ko te wai hua ka whangangahia ki roto ki te oko rita ka riringi ki te nui o te huka ki roto, whakaohohia kia mahana mo nga meneti 10 mo te ahi. Katahi ka ringihia te tirikara ki roto i te ipu whakarake ka kati ki nga otaota. Ka taea e koe te rokiroki i te paetete i te pāmahana o te rūma, na te mea ko te nui o te huka huka he mana pupuri.

Chokeberry kīhai hei kai, heihei, hei ika

Ko te Aronia - he harakei me te reka tino pai me te kakara, ka taea te whakamahi ehara i te whakariterite o te kakara me nga inu, engari ka waiho hei kaupapa whakarite mo te whakariterite o te ranu me te tima mo te kai, te ika, me te rihi huawhenua.

Ko te ranu Chokeberry te tae ataahua, te kakara ahuareka a ka taea te penapena mo te wa roa.

Kai

chokeberry - 1 kg,
karika - 2 upoko reo,
pepa wera - 1-2 kao,
huka purini - 1 kapu,
tote - 2 punetēpu,
whakahua "suneli hops" - 1 te punetēpu,
te pepa pango me te whero ki te reka,
winika 9% - 3 punetēpu.

Ka ata horoia ka maroke nga hua chokeberry, te tihorea me te karika wera (ki te tango koe i nga purapura mai i taua mea, ka iti ake te kohua o te ranu) ka paahihia e te mīhini kai.
I muri i te whakaoho i te papatipu hua, whakauruhia etahi atu kai katoa me te whakauru ano kia maroke hoki te huka me te tote.
Ko te ranu oti kua whakauruhia ki roto i nga oko whakarakei ka hiri ki nga tapoariki. Ko te hua ka rongoa i roto i te pouaka pouaka rehu, na te mea kaore i pa ki te maimoatanga wera. E ono marama te roa o tona papa.

He tino atawhai a maatau ki o maatau atawhai me oona hiahia. Ko nga rihi chokeberry kua rite ki nga tohutao i whakatakotoria i roto i te tuhinga, ka awhina ki te taapiri ake i te maha o nga mea mo te kai, me te taapiri i nga hua e whai hua ana me te reka.