Poihi poaka i roto i te kirīmi kawa me nga aniana me nga rīwai

Te poaka poaka i roto i te kirīmi kawa me te aniana me nga rīwai - he rihi ngawari, he maamaa hoki mo te tina. Mena ka kohuatia koe o nga whatukuhu i mua atu me te parai, ka iti noa te wa ka tunu ai. He maha nga whatukuhu poaka e karohia ana, he huakore, na te mea he hua tino pai tenei, mena ka tunua tika. He mea nui kia mohio koe ki te tunu i nga whatukuhu poaka koreutu kia kore ai te kakara e tohatohahia e te hara i te tunu kai e kore e ngoikore tonu. Kaore he mea ngaro, he mea nui kia huri i te wai kia maha nga wa, ka taapiri i nga momo whakakanuku kakara ki te hupa. He mea nui kia kaua e tunua te hinu mo te wa roa. Kaua e whakarongo ki te hunga e taunaki ana ki te tunu ia ratou mo te haora neke atu; ko te hua, ka whiwhi koe i tetahi karete he uaua ki te ngaua.

Poaka poaka i roto i te kirīmi kawa

Ka rite ki te whakapiri ki te kiki me te kariki, he pai te rīwai parai, poti koti kuihi, riki penapena ranei. Ma tenei kai tina te kawe mai he momo ahuareka ki te tahua o ia ra. Ka mea iti iho i te wiki, tunuhia he ate paraihe, ka whatukuhu ranei. He mea whai hua ki te whakahihiri i te kai me tetahi atu hara, ahakoa poaka, poaka heihei.

• Te wa tunu: 30 meneti
• Nga Kaituku Per Container: 4

He pai mo te poaka poaka i roto i te kirīmi kawa me nga aniana me nga rīwai

• 500 go nga poaka poaka kohua;
• 120 go riki matomato;
• 150 g kirīmi kawa;
• 250 ml o te hupa kai;
• 30 go paraoa witi;
• 400 go rīwai hou;
• 30 g pata;
• hinu huawhenua, pepa, tote.

Ko te tikanga mo te whakarite i nga kopaka poaka i roto i te kirīmi kawa me nga aniana me nga rīwai

Ka tapahia te kopaka poaka o mua-i mua i te hawhe, tapahia te tai, tangohia te kiriata (ki te taha maui) Tapahia nga whatukuhu ki nga poro kikokore.

Ko nga whatukuhu poaka kohua e taea te whakakii i roto i nga peeke kirihou, kua whakataka me te rongoa mo nga marama maha ki te pouaka tio.

Tapahia nga whatukuhu ki nga poro kikokore

I roto i te paraikete rino-rino hohonu, wera te hinu huawhenua, whakaranu he punetēpu kirīmi. He paihere o te riki matomato (me maarama koe i nga matomato me nga waahanga ma o te kakau) ka tapatapahia, ka maka ki te hinu wera, paina mo etahi meneti kia maremare.

Ka paahitia e matou te riki matomato ki te hinu

Na ka maka e matou nga whatukuhu tapatapahi ki te paoa, paraihia ki te aniana mo etahi meneti.

Whakanohia nga whatukuhu ki nga aniana mo etahi meneti

Ringihia nga paraoa o te witi ki roto i te peihana, tapiri i te kirīmi kawa me te hupa makariri paraoa. Whakaranuhia nga kai me te pao, te tote ki te reka.

Whakaranuhia te paraoa, te kirīmi kawa me te hupa kai

Ringihia te kuihi ki te paraharaha ki nga poaka poaka, kawe ki te whewhe mo te wera iti, tunua, kaho kia 10 meneti. Me tirotirohia te tarutaru kia kaua e wera.

He paraoa, te whakaoho, ranu mo te 10 meneti

E rite ana te paraoa me te pepa pango hou hei whakarakei i te kai maana ki a koe (hops-suneli, paprika, pepa whero).

Tāpirihia nga kaupeka

Kohuatia nga rīwai hou i roto i te kiri kia ngawari. Whakapaihia te 2-3 punetēpu o te hinu huawhenua ki te paepae me te taapiri i te toenga o te pata. Makahia te rīwai kohua ki te pungarehu kua oti te paraoa, paraihia nga kōpura i nga taha e rua tae noa ki te parauri koura.

Kohuatia rīwai i runga i nga taha e rua tae noa ki te parauri koura

I horahia e tatou nga rīwai ki runga i te pereti, ka tauhiuhia ki te tote, muri i tuu e matou nga whatukuhu poaka i roto i te ranu kirīmi kawa. Ruia te rihi me nga otaota hou ka mahi wera. Bon reka.

Nga poaka poaka i roto i te kirīmi kawa me te aniana me nga rīwai kua rite!

Hei utu mo nga rīwai paraoa, ka taea e koe te tunu i te rīwai penupenu ki te miraka me te pata mo tenei pata, ka reka hoki.