Nga tipu

Mango - he hua reka

Mango - Nga otaota tipu otaota Inia Mangifer, me te mango Inia (Mangifera indica) Ko nga hua i roto i te matomato-kowhai, aperikota, tae whero kanapa, kia rite ki te tohu o te paanui. He reka te hua me te hanganga hinake. He maha nga wa e kiia ana ko te "mango" te tipu tonu. Ko Mangifera Inia tetahi o nga tohu motu o Inia me Pakistan.

Mango, ko Mangifera ranei (Mangifera) - he puninga tipu otaota o te whanau Sumakhov. Kei roto i te puninga he 70 nga momo, kei roto i te mangifer Inia (Mangifera indica).

Ko te whenua o te mangoe ko nga ngauru o te whenua Inia o Assam me te whenua o Myanmar.

Nga hua mango. © Alan

Ko nga taonga nui o nga mango

Ko nga hua mango ka whakamahia i te rongoa kaainga i Inia me etahi atu whenua o Ahia. Hei tauira, i Inia ka whakamahia nga mango ki te aukati i te toto, kia whakakaha ai nga uaua o te ngakau me te pai ake o te mahi o te roro.

He nui te pectin, citric, oxalic, malic me nga waikawa sucicic (manga). Ano, he nui te huaora o te mango matomato C, kei reira ano etahi atu huaora kei roto: B1, B2, niacin.

I nga hua pakeke, he maha ano nga huaora me te huka he mango, engari he iti ake te waikawa.

Ko te huaora A, kei roto i te nui o te hua maoa, e whai hua ana ki nga waahanga o te tirohanga: ka awhina i te "matapo po", koretake maroke me etahi atu mate kanohi. Hei taapiri, ko te whakamahi tonu i nga hua o te mango maoa i roto i te kai ka awhina i te whakapai ake i te tuakiri me te tiaki i nga maremare, penei i nga mate urupare kino o te hau, rhinitis, aha atu.

Ko nga mango panana ka whakamahia ano hoki mo te taumaha mate, na te mea kei roto i nga hua te nui o nga huaora me nga warowaihā - te kai e kiia nei he mango-miraka.

Mango, ko Mangifera ranei (Mangifera). © Joel Ignacio

Te tino uara o te mango

100 go nga mango kei roto pea

  • Uara kaha: 270 kJ / 70 kcal
  • Pūmua: 0.51 g
  • Ngaro: 0.27 g
  • Ko te hakihaki
  • Sugar: 14.8 g
  • Horoi: 1.8 g

Huaora me nga kohuke (i roto i te% o te whakauru o te ra e taunakitia ana)

  • Thiamine (B1): 0.058 mg (4%)
  • Riboflavin (B2): 0.057 mg (4%)
  • Niacin (B3): 0.584 mg (4%)
  • Pantothenic Acid (B5): 0.160 mg (3%)
  • Huaora B6: 0.134 mg (10%)
  • Ko te Waikawa o te Ngaro ((B9): 14 mcg (4%)
  • Huaora C: 27.7 mg (46%)
  • Kalika: 10 mg (1%)
  • Rino: 0.13 mg (1%)
  • Magnesium: 9 mg (2%)
  • Phosporus: 11 mg (2%)
  • Te tote: 156 mg (3%)
  • Zinc: 0.04 mg (0%)
Huero o te mango, te mangipera ranei (Mangifera). © Joel Ignacio

Te whakatipu Mango mai i te Rohe

Mena e whakaaro ana koe ki te whakatipu mango, kia mahara koe he nui tenei, he tere tipu nui mo te tipu e tika ana kia whakaratohia nga tikanga tika.

Ki te whakatipu mango, he mea tika ki te tango i te tino pakeke (he pai rawa atu ki te paanui i etahi wa, i etahi wa ka kitea e koe kei roto i te puhipuhi purapura me te pihi) hua.

Ka tapahia nga hua ka roa, katahi ka hurihia nga huringa ki nga ahurewa, na reira ka wewete i te wheua mai i te penupenu. Ka horoi maatau i nga purapura mango i raro i te awa wai ka whakatokia ki roto i te kohua iti 9-centimeter me te ranunga he karepe me te oneone humus. Mai i runga ka taea te whakarite i te kati kōtuhi.

E kore e taea te penapena i te purapura mango mo te wa roa, na te mea ka ngaro te ngaro o tana kohinga.

I te + 22 ... + 24 ° С, ka puta nga pua mango i nga wiki 2-4. He kohua me nga pihi o te mango e pupuri ana i te mahana i te pāmahana (+ 22 ... + 24 ° C). Ia tau, ka whakatauhia te ngahere ki roto i tetahi ipu nui me te whakakotahitanga o te whenua ka rite ki te whakatō purapura. I te wa e noho ana te rakau mango ki a koe mo nga tau e rima, ka taea te mahi i te whakawhitinga i roto i nga tau e toru, kaua e warewarehia ki te riringi i te whakaranu o te one onepu awa me nga keri iti kei raro o te ipu.

Ka pai te tipu o Mango ki te whakapaipai i tetahi ruma mena kua tuu koe i te waahi paki. I te takurua, kaore te tipu o te mango e mate mai i te hau maroke wera i te taha o te hunga whakamahana whakamahana, mena kaore koe e wareware ki te panui i te waa me te tu i te wai i te pāmahana o te rūma.

I te puna me te raumati, ka whangai nga otaota me nga maniua rauropi me nga kohuke, ka whakamahia mo nga nikau o-roto me nga hinu panuku. E pai ana te Mango ki te whakainu i te tau-a tawhio noa; i te takurua, me whakamahana te makuku mo te whakamaroke.

Ka tere te tipu o Mango, ka aro pai ki te tapahi pai. Ka taea te hanga i te ngahere ano he pōro, kurupae, pyramid. Ko te puawai ka tatari mo etahi tau. Ko te hoa manawanui o nga tautangata ka whakawhiwhia ki te utu i roto i te waa tino pouri me te pouri - pua puawai i te marama o Noema te Hakihea ranei.