Cranberry me te huka

I whakaaro koe ko te kohi i nga hua hou ka taea anake i te raumati? Whakaarohia ko te wa o te takurua ka taea hoki e koe te kokoti i nga hua kai huawhenua e whai hua ana i te tau katoa. He aha te momo hua ka penapena i te takurua mo te raumati? "Whero me te kawa, kei te tipu haere i nga repo ..." Ka Tohu? He tika, he cranberry tenei, kua kotihia mai i te Mahuru ki te timatanga o te puna.

Kua tae ki te waa ki te penapena i tenei punaha whai hua, na te mea ko te hunga e aroha ana ki te "huaora waikawa" (he nui ake te pai ake i nga matatini huaora rongoa) he tino kai nui me te whakangahau kaha! Na, whakawhetai katoa ki nga pepeke, te anti-inflammatory me te immunostimulate o cranberry.

He taonga antipyretic te Cranberry, e arai ana ki nga makariri me nga mate; e kore anake e awhina i nga mate urupare, engari ano hoki ki te cystitis - he rua nga ratonga o te cranberry wai ka taea te whakakore i te tiimata. Ko nga hua whero iti ka huna i te whare taonga katoa o te huaora, antioxidants me te waikawa organik, tae atu ki te waikawa benzoic, he taonga tiaki taiao. Na reira, he pai te rongoa o nga cranberry masan.

Ma te tikanga, he pai ake te kai ki nga cranberry hou - hei tauira, me te honi, i te huka puehu ranei. Engari ko tenei te wa, engari e hiahia ana ahau ki te penapena i tetahi hua pai mo te tau katoa. He pai ki ahau nga oriwa, kua toia ki te huka - he pai ake to raatau painga i te haurangi, na te mea kaore i te pangia e te wera, ka tiakina nga paanui ka whai hua. Na reira, ko te huarahi pai ki te kokoti i nga cranberry, lingonberry, blueberries, currants ko te horoi me te huka. Na ka ake ake, me te iti ake te wa e kai ana i te tunu kai. He ngawari ake ki te patu i nga hua. Engari ko nga cranberry, he pania me te huka, he turanga pai mo nga tohutao rereke: mai i a koe ka taea e koe te hanga maramara reka, ki te whakakii i nga rara me nga pai, he horahanga mo nga taro me nga panekeke. He tino pai, me te hauora ki te kai i te reira ano he tiu me te katika.

• Te wa tunu: 20 meneti

Kai hei whakarite i nga cranberry, penupenuhia ki te huka:

• Cranberry
• Pūnu

Ko te paati o te hua riki me te huka he 1: 2, ara, 200 g o te huka ia 100 g o nga huaariki.

Tunu cranberry, penupenuhia ki te huka:

Me horoi te hua cranberry i roto i te wai makariri pai, ka makahia i roto i te colander kia paatuhia te wai. Na, kia pai ake te whakamaroke, ka taea e koe te riringi atu ki runga i te taora pepa matotoru (kaore he pai te tauera hii, na te mea ka maroke te pepa ka piri ki nga hua).

Ringihia nga cranberry parakore ki roto i te peihana, tapahia te huka me te huri ki te koko rakau. Ko nga taputapu paraoa me te taputapu tunu kai e whakamahia ana hei hanga i nga huka kua whakakorea te huka kia kaua he whakarewa. Ki te kore, ka uru te wai kokota ki te whakarewa, ka tiimata te whakarakeatanga, mai i te mea kaore i pau nga huaora anake, engari ko nga putunga kaore ano hoki ka puta. Na reira, kaua koe e whakamahi i te miihini kai, i tetahi whakaranu ranei ki nga maripi whakarewa kia pai ai te mahi ma te kukuti i nga hua. Ma te tikanga, ko te kapi i nga cranberry ma te koko rakau he roa ake, engari he pai ake me te hauora. He pai te karaihe, karaihe me tetahi peere whakaara ranei.

I te tata katoa o nga cranberry he raumati, kua rite te rakau. Mena kei te noho tonu te tatini neke e rua ranei nga punaha - ka ora tonu te taputapu mahi, ka pai ake te paanui ka uru mai te "parakihi" i roto i te honi reka me te kawa!

Ki te penapenu i nga cranberry whakarake kei te whakamahi kaaa, ma, horoi maroke hoki me nga kaawhi. Whakakiia nga ipu kore ki te tihi, na te mea ka rewa tonu te huka i roto i te wai puniwa mo te waa, ka tau, ka ara ake te taumata o te ipu, a, ki te riringi koe i tetahi oko oti, ka mawhiti te taputapu mahi mai i te taupoki. Na reira, ka whakakiia e matou nga oko i te teitei.

Te rokiroki i nga maramara pania me te huka i roto i te waahi pai raanei ki te pouaka pouaka rehu.

Wai Cranberry

Ringihia 200 ml o te mahana (kaore e wera ki te pupuri i nga huaora) te wai kohua ki te kapu, tapirihia he 2 tīpune o nga hua otaota maru (me te whakauru ranei i tetahi koko, hei reka). Whakaoho, ngana. Ka whakahaerehia e matou te kiko me te reka o te inu ma te taapiri i te honi wai wai rēmana ranei. Ka taea e koe te tarai i te hua kia kore ai nga hiako kiri e uru ki te inu.