Ko te tiu Lemon he tohutao tere, kia rite ki nga wa katoa o te tau, tata ki te haora neke atu ranei, ka taea e koe te tunu ataahua, kakara, me te karaka rēmana, karaka tīhi ranei. Ka hiahia koe ki te whakaranu, he mea tino nui mo nga rēmana, ka rite ki te rēmana me te kiri, me tino werohia ki te kiri. Ki te kore e mahia ana, katahi ka ngote te kiri i roto i te tirikara ka hurihia hei tino uaua tino uaua ka ngaua ano.
Ko nga hua citrus tupu-ahumahi e tukatukahia ana. Kia kore ai e pirau, ka werohia ratou ki te diphenyl (he taapiringa kai paraoa), ka hipoki ki te apa angiangi paraffin te ware ranei, hei whakapiki i te oranga papa. Heoi, ko tenei paninga kaore e horoia ki te wai makariri, he mea tika ki te horoi i nga citruse ki te paraihe, ki te hautai whakarihariha ranei i roto i te wai wera.
- Te wa tunu: 60 meneti
- Rahi: 1 L
Lemon JamHe mea pai mo te hanga rēmana:
- 500 go rēmana;
- 750 g o te huka;
- 100 ml o te wai tātari.
Ko te tikanga o te hanga taramu mai i nga rēmana.
Ka tiimata ma te horoi i nga rēmana. He pai ki te tuku i te rēmana ki roto i te paraharaha ki te wai kohua mo te 1-2 meneti, katahi ka whakawhiti ki tetahi peihana me te wai mahana ka horoi oti.
Ka horoia ano te hua horoia me te kohua o te wai, i muri i nga tikanga wai pera i te kino katoa mai i te kiri, ma te tumanako ka ngaro atu.
Ka ngoikore me te horoi rēmana i te wai weraKa tapahia e matou nga hua, ka uru ki te whakaranu. Kaua e wareware ki te wehe i nga purapura o te rēmana, he kawa ratou!
Tapahia nga rēmana, tango purapura me te tuu i roto i te whakakotahitangaTāpirihia he wai matao tātari, ka whakahaere tenei i te mahi o te whakakotahitanga, ka ngoikore noa te whakakotahitanga o te hua.
Tuhia etahi wai mataoKa hurihia e tatou nga hua ki te ahua o te maeneene, ka waiho tonu nga riki iti o te kiri, engari ka kohuatia ratou i te wa e tunu tunu ana te tunu kai.
Hurihia nga rēmana tae noa ki te whakaranuTena whakaranuhia te huka ki te purapura rēmana, mena kaore he hua te hua, ka taea e koe te tapiri i tetahi wai iti ake, engari kaua e nui ake i te 50-100 ml.
Whakaranuhia te hinu rēmana me te hukaMo te tunutunu rēmana, he paninga kowiri tira he panuku hohonu ranei me te papa matotoru, nga taha teitei me te paepae kati-he tika. Kaore e taea e koe te tunu i nga hua citrus i roto i nga rihi rino rino, kaore ano i te pai nga kaiha paraoa me te paninga kore-piri. Ka hurihia e tatou te rēmana parakore ki te huka ki roto i te peihana, uru, uru ki te umu.
I maka e matou he rēmana parai hei tunuKatihia te ipu me te taupoki, kawe maru tonu. I etahi wa ka tangohia e tatou te taupoki, whakaranu tae noa ki te rewa i te huka, me nga whewhe pururu. Tunu mo te 45 meneti, 10 meneti i mua i te mutunga o te tunu kai, tangohia te taupoki.
Tunuhia te ranu rēmana i raro o te taupoki mo te 45 meneti, te whakaoho i etahi waKa pai te rokiroki o tenei karu mena ka maka noa e koe ki nga ipu ma, engari hei pai mo te penapena pai, ka tohutohu atu ahau ki a koe kia horoia nga oko ki te houra me te hikoa.
Ringihia te papatipu ki roto i nga oko. Kihai ahau i hanga rahui; I tenei atamira, he tino wai te peeke, ano he ki te whakatipu, ka kaha haere te wa kua maroke ake nei ki te pāmahana o te rūma, ka hurotoru atu ki taua tuunga kei kona te koko i roto, penei, i te paariki kounga.
Te riringi rēmana ki roto i te oko oneoneI muri i te whakamahana i te taaka mai i te rēmana, kati nga ipu ki te taparanga ma, me herea ranei ki nga tiiti. Ka penapena maatau i nga rēmana kei roto i te kaari rūmana.
Lemon JamMa te tikanga, ka tohutohu atu ahau ki a koe kia whiriwhiri i nga riki pango-kiri hei peeke mai i te rēmana, kia eke ki te 1 ki te 2 te paanga o te kiri ki te penupenu.
