Te kari

Te whakatipu parsnips mai i nga purapura - nga kiki katoa mai i te ruinga ki te kotinga

Kaore pea e kitea te paareti i runga i nga moenga o te kari, na te mea i te iti o te whakatipuranga o nga purapura, he pai te nuinga o nga maara ki te hoko i te hua kua oti noa "kua rite." Na he tino huakore, na te mea ko te whakatipu pākiki mai i nga purapura he tikanga ngawari noa. Ae, ko nga hinu nui i roto i nga purapura kaore e pai ake o raatau ahuatanga whakato. I te wa ano, ko te parsnip tetahi o nga tipu makariri kua tu makariri, no reira kaore he raruraru e pa ana ki tenei keehi. Ma te mohio ki nga mokamoka o te mahi rui me nga mea nui o te atawhai ki te tipu, ka taea ana te tiki i te pai o te kotinga. Ano hoki - ki te whakarato koe i te purapura mo te wa e whai ake nei. Me pehea te whakatipu i te pai o te pai mai i nga purapura? Ka nui atu ta maatau korero mo tenei mea.

Me pehea te whakapiki i te whakatipu me te whakarite i nga purapura mo te rui

Ko nga purapura o tenei ahurea te tino tipu o te tipu. E tupu ana ko te 50% noa iho o nga hua ka pihi, a, ko nga moenga kaore he pihi. I nga keehi o muri, ka puta tenei mena ka whakamahia nga purapura "tawhito" hei whakato. Na, ko nga mea o tenei tau. Ma te ara, ka taea, he pai ke ki te whakareri i au purapura - na ka tino mohio koe ki o raatau "hou". Engari kaore e taea te mohio ki te kounga o nga purapura toa.

Hei whakatipu i te pirau pakiaka, me kai koe i nga purapura hou. I te rua o nga tau o te rokiroki, ka heke haere to ratou kaha whakatipu.

Ki te tiki i te hua tino nui, ka tūtohutia kia tunuhia nga purapura i mua i te rui mo nga ra e rua. E rua nga huarahi hei mahi ma tenei:

  1. Plain wai.
  2. He otinga o te pungarehu (20 g ia rita o te wai).

I te mutunga o te tikanga, me horoia ano nga purapura ka waiho hei maroke. Na kua rite ratou mo te rui.

A, no te whakato parsnip

Ahakoa kaore te wehi i te mataku ki te makariri me te kore e aro ki te hukapapa o te hokinga mai, he mea nui ki te whai i nga taunakitanga mo te wa whakato. Ko te whakakahore i nga mahi katoa ka ahua wawe rawa ranei te heke whenua ranei. I te whenua makariri, ka ngaro nga purapura ka pirau i mua i te puta atu o nga pihi.

I mahana tonu te whenua tae noa ki te 10 ° C o te wera - ko te tikanga ka tae mai te wa ka taea te rui i te parai i te whenua tuwhera.

Mo nga tipu, kaore tenei tikanga e pai ana ki te piripiri. Kaore, he kaha nga purapura tae noa ki te pihi i te kainga, engari ko te whakatipu tipu mo te tipu ka taea te whakamutu i te kore. He ahua ataahua me te ahua pakiaka ka hurihia hei putunga o tenei tikanga. Ko tena te kaupapa matua o te maara.

Mo te wa motuhake o te rui i te oneone, ka whakawhirinaki ratou ki te hiahia o te maara me te iti i te waahi o te rohe. I roto i te whanui, ka taea tenei te mahi i te timatanga o te puna me te wa o te takurua. I te puna, ka taea te whakato i te parai i nga wa wawe, i te wa e kai ana te whenua tae noa ki te tikanga o runga. Kei runga i te rohe o te maara, kei te Paenga-raa ko te Mei ranei tenei. Ko te whiringa whakamutunga e pa ana ki te rohe raki, na te mea kei reira te wera ka puta. Kaore e tika ke mahia i mua i tenei. Ahakoa te purapura o te purapura ka whakatiki kia 3 nga wiki i te whenua, i tenei waa ka ngaro atu ma te wera kore.

Ka tiimata te tipu piripoke i te hotoke i te mutunga o Hepetema. Ko te ra kati mo te ngahuru ngahuru ko te tekau tau tuarua o Oketopa. He pai te hotoke o nga purapura i roto i te kari, a i te puna ka mau tonu i te tipu.

Ka whakato ana te hotoke, kaua e ruia nga purapura.

Te hangarau ahuwhenua Parsnip: kei hea me pehea te rui

He uaua ki te makariri, engari ko tenei tipu, he pai ki te mahana me te ra. He pai ake te whiriwhiri i tetahi waahi mona, kia marama ai te ra. Na te nui o te rama, ka nui ake nga hua. Engari, hei waahanga taapiri, i roto i nga keehi tino nui, ka taea e koe te rui i te purapura me te atarangi o te waahanga. Te kotinga, ahakoa kaore e tino whai rawa atu, ka taea te whiwhi i reira.

Te whiriwhiri i tetahi waahi hei parsnip

Ko te mea pai, mena i runga i te papaanga i whakamaherehia ai te maara o te parsnip, i mua i te whakatipu:

  • rīwai
  • beets;
  • Tōmato
  • kukama
  • kāpeti;
  • aniana;
  • paukena
  • zucchini.

Engari ko nga moenga me nga hua e pa ana (karoti, te pāhiri, te herewi) ka taea te "whakawhiwhia" te piripiri me nga mate. I te waahi o enei tipu, kaore e pai te whakatokia.

He iti rawa te waikawa me te oneone makuku e kore e pai mo nga piripiri. Ana ka pai ake ia i nga mea katoa i runga i nga whenua maroke me te onepu me nga repo.

Ko te tipu o te pāhiki kei te whenua tuwhera tonu te whakarite mo te oneone. Ahakoa i te wa o te ngahuru ngahuru, ka kawea mai te tipu me te kohuke ki te papanga. Mo nga maniua rauropi, he pai ki te whakamahi i te humus, i te wairākau ranei. Mai i te "kaimihi" mo te parsnip, he matatini kei roto i te saltpeter (10 g), te tote konutai (25 g) me te superphosphate (30 g) ia 1 sq m M he tika. ma

Kua rukerukia te whakamahi i te hamuti hou hei tongi mo nga moenga pararutiki. Mai i a ia, ka tiimata nga mahi ki te hanga manga manga.

Te tikanga whakato Parsnip

Ko etahi kaingaki kei te hanga i nga kohao takitahi me te tawhiti o te 10 cm, ka tohatoha atu ai i etahi purapura ki reira. Heoi, ka pai ake te whakato ki a raatau i roto i nga moenga roa, nga rarangi, ka ruia ano te rui, "hei rahui". I runga i te iti o te whakatipu, ka awhina tenei kia kore ai e puta i roto i te kari, a, ka taea te riipene i nga wana. I tenei keehi, i waenga i te 30 me te 50 cm te mea e toe ana i waenga i nga rarangi kia pai ki te tiaki i nga otaota.

I te mea ka whakakiia nga taru i te moenga i mua i te puta o nga wana, ka taea te whakatokia ki te rarihi. Ka ara wawe, ka tohu i te waahi o te rui, hei whakaora i te tarutaru. Na i te wa o te huringa o te parsnip, ka taea te toia te rarihi mo te huamata.

Te tiaki i te pene i runga i te maara: mai i te puehutanga ki te kotinga

Ko te whakato me te tiaki i nga taapiri e rite ana ki te tipu haere o nga kāreti, ana ko te mea ke. He tata tonu te hangarau ahuwhenua o enei hua. Heoi, kaore i rite ki te kāreti, he pai te tipu o te pakiaka o te ngahuru i te parae ka tae noa atu ki te tastier. Ko te pai o nga hua i te tau tuatahi, ko nga otaota e toe ana ki te kari i te rua o nga tau o te koiora, ka whai purapura.

Te tiaki i nga taapara i tipu mai i nga purapura kei roto i nga tikanga e whai ake nei:

  1. Panui. I te wa e hangaia ana he takirua o nga rau ki roto i nga wana, ka whakawhiwhi ki te waahi hei whanaketanga pakiaka. Ki te mahi i tenei, ka pakaru nga wana taapiri ki te tawhiti o te 5 cm. Mena he pai te hauora o te whenua, me tuarua te nui o te waahi (tae atu ki te 10 cm). Mena e tika ana, ka whakahaerehia he penupene tuarua i te wa e tipu ana nga rakau ki te 8 cm.
  2. Te tarutaru me te maara. Kia kore ai nga tarutaru e haehae i nga hua, ka toia ratou i roto i te waa. Ko nga raere e rere ana kia tika te mahi i muri i ia whakainu me te ua.
  3. Whakatuturu. Ka rite ki nga huawhenua pakiaka katoa, e aroha ana te pareparenga ki te wai me te tono kia maha te whakainu i nga wa katoa. Mei kore ko te hua ka paopao.
  4. Ko nga kakahu runga. I runga i te whenua momona me te momona, ka taea e nga waahanga te mahi me te kore, engari kaore e taea e te katoa te whakamanamana i taua whenua. Mo te pai o te hua, me ruia te moenga mo te toru nga wa ia tau. Ko nga kakahu tuatahi o runga e rua he hauota, i te 2 me te 6 wiki i muri i te kohinga. Ko te whakamutunga ko te pāhare pāporo (i te ahua o te otinga), mai i te haurua tuarua o te raumati.

Ko te Parsnip he kotinga i te ngahuru, mai i te mutunga o Mahuru tae atu ki te Oketopa. Ka ata pokaihia e raatau ma te mahi hangai, tapahia nga tihi ka maroke. I muri i tenei, ka taea te penapena hua i roto i te puhera ma te penapena ma te kaakahu.

Heoi, mena kaore he waahi hei penapena, ka taea e koe te keri i nga waahanga anake o nga moenga, ka waiho nga toenga ki te takurua. Na i te puna ko reira nga huaora hou i runga i te tepu - ko te mea nui ko te whai wa ki te keri i nga hua i mua i te tiimata i te tipu ake. Katahi ka tiimata te tipu ki te whakatipu whanariki ki te aukati o te reka o te hua. Engari i a Hune, ka pua nga rakau kua whakarerea, ka taea e koe te kohikohi i taau ake mahi whakato ki te tipu haere i nga tipu mai i nga purapura.