Ko nga momo Japanese o te rarihi he pai te kiia ko te daikon rarihi he pua noa ranei. Mo Japan, ko te ahurea tenei he mea nui ki te rīwai Russia. He maha nga warowaikaha a Daikon, engari ko te hua mo te kai. Whakamahia ai te huawhenua ki te puka tote me te paraihe, ka whakamahia mo te whakarite karamu kaore e tunu. He maha nga momo daikon. He momo o nga porowhita me nga hua pakiaka elongated, me te penupenu whero, papura me te hukarere-ma.
A, no te whakato rarihi Daikon
Daikon he ahurea thermophilic. Ka whakatokia ki te tīmatanga o te puna, ka mau te tipu ki te pāmahana o te oneone i raro i te kore, engari ka tiimata tonu ki te pupuhi. I te mea ko te kotinga o te kotinga kaore i te rongoa, he aha te take, i roto i te maakete kore e pai, kua tupu te rarihi daikon mo te ngahuru me te hotoke.
Mo nga vegetarian me te hunga e aro ana ki o ratou taumaha, ko te rarihi daikon he hua tino pai kei roto 21 nga karamu kei te 100 karamu o te penupenu.
I ruia a Daikon i te Hūrae kia pai ai te hua pakiaka mo te hukahuka ngahuru. Ka whakatokia he karihi daikon ka tukuna he moenga i te timatanga o Hōngongoi i te hua o mua. Ko te rarihi kaore e uru ki te tae, ka whakamahia e ratou nga momo - Minovase, Summercross, Elephant Fang, tarakona.
Nga whakaritenga oneone hei tiaki i te rarihi
Ko te mea pai mo te daikon he rōpere. I te nuinga o nga wa i te waenganui o te raumati ka mau nga rakau tawhito, ka whakakiia te moenga ki nga maniua hou. Te huri i te hiwi he kowhiringa. He mea tika kia tapahia nga otaota mai i nga rakau rakau, ka waiho i nga pakiaka hei ngaki i te oneone.
Me hanga e te riihi o te kari nga kohinga i nga pito o te rui me te whakakii i te oneone momona. Ka taea e te hua pakiaka te haere hohonu ki roto ki te whenua tae noa ki te 60 cm, me tenei hohonu te hua ki te kai. Ko te tawhiti i waenga i nga otaota pakiaka kia 40-50 cm.
Ka taea e ia momo pakiaka te tae ki te taumaha ki te 5 kg me te rahi o te 60 cm, na reira, ko te whakato ongaonga o nga otaota ka kore e huna tetahi i tetahi.
He maha nga pī e whakatokia ana i ia ohanga kia waiho ai te tipu pakari. Ka mahia te kowiri, ka tipu haere nga tipu. Kei roto i te manaaki Radish te:
- Tango tarutaru;
- tipu angiangi;
- taurite tonu;
- mana puremu.
Kia kore ai te kirinuku e puta ki te whenua, me ngaki te oneone huri noa i nga otaota. I te wa ano, ka waiho tetahi nohoanga noho noa ki te putanga o rau. Mena ka piki ake te hua pakiaka i runga ake i te mata o te whenua i te wa o te uta, me tauhiuhia kia rite ki nga kaakoti. I te timatanga o Akuhata, kia tere te whakatipu i te rosette, me whangai i te tipu me te whaowhia o te heihei.
I te whakatipu i te rarihi daikon, me mohio koe kei te whakaekehia e nga taua rite te kāpeti. Na reira, ko te pungarehu me te paura puehu me te puehu hei awhina i te mate o te tipu me nga otaota.
Te maimoatanga ahuru o te maara katoa mai i nga kaipupuri tipu e whakamahi ana i nga hua o te koiora ka pai ake te hauora o te whenua me te whakarei ake i te tuakiri o nga tipu.
I te wa ano, me hangai nga tikanga hei tiaki i te hua o te pakiaka mai i te kino mai o nga otaota otaota - nga wireworms, ko nga toremi a te papapa, he kowhatu ranei. Ki te takahi i te anga o te pakiaka ka kore e pai mo te rokiroki.
Me pehea te tiaki i tetahi tipu mai i te puawai me te rokiroki o nga hua pakiaka
Ko te pana puihi daikon ko te hiahia ki te hoatu uri. I whakatakotoria e te taiao te huringa koiora o te whakawhanaketanga tipu, a, me te ra roa, me timata te whakaputa uri. Na reira, ko te mahinga hanga o te ra 12-haora ka taea te whakaora i te tipu mai i te tukunga o te papa tiriti. Engari ki te mea i te wa ano he kore o te makuku, ka whakapakeke te urunga, ka puta atu nga pere mo enei take.
Ko te ra i mua o te hauhake, me whakamakuku te moenga o te kari kia pai ai te ra i muri ake ka ngawari ake te tango i te tipu mai i te oneone mata kaore he kino. Ko te rarihi daikon i tangohia i te tau maroke me maroke, ka tangohia te whenua mai i ona otaota ka oti te maara. Ko nga hua pakiaka me penapena i te pāmahana iti i roto i te puhera. Mena ka rongoa te pakiaka ki te pouaka whakamātao, ka kapi koe i te polyethylene kiriata raima ranei.
Ko te whakamahi i te daikon rarihi
I te wa e rokiroki ana, ka piki ake te mahinga o nga whakauru enanthate. Na reira, i te koanga, ka puta hei taapiri huaora whai hua. Ko te hua nui o te daikon ehara i te mea noa ki nga kai totika, engari ki ona waahanga whakaora. I te tipu o te tipu, kaore e nui te tipu o tenei huawhenua mai i te oneone.
Kaore he hiku koi o te rarihi kaore e tukuna nga kakara o te rarihi. Na reira, he pai te rihi mai i te mea kaore he tino pukumahi. Kei te whakamahia ano hoki nga otaota taitamariki hei kai whakaongaonga rongoa i roto i te huamata. Ka whakanuihia e Daikon te whakauru o etahi atu kai, i tūtohutia mo nga turoro me te mate huka.
Ahakoa he aha te whai hua o te huawhenua, engari mo te hunga kua mate i nga mate o nga whekau o roto, me toro atu ki to taakuta i mua i te whakauru i te daikon ki to tahua. Ko te whakamahi i te daikon nui na te tangata hauora e arahi ki te hanga hau nui i roto i nga whekau.
