Ko nga keke ahuareka kaore i te reka noa, kua kitea e tatou i runga i te tauira o te keke paramanawa i hangaia mai i nga tiihi panaka. Na inaianei e kii ana koe ki te tunu i te keke paraihe paraihe huatau me te whakakii!
E rua nga momo o te pancake pancake mai i te ate. Ko te mea tuatahi ko te wa e tunua ai te panekeke mai i te paraoa noa, ka pania ki te whakakii i te ate. Na ko te tuarua, kua whakatinanahia i roto i tenei tohutao, ko te wa ka rite te panekeke i runga i te kaupapa o te ate, ka paraina nga keke ate ki nga momo momo whakakī. He maha nga whiringa: te kāroti me te whakato riki; kaora; mai te tiihi me nga hua.
Pania keke ate ki te whakakīPania keke ate ki te whakakii - he rihi mīharo ka titiro pai ki te tepu whakanui. A, ki te kore koe e hiahia ki te haangai i te kakahu me te whakapaipai, tunu noa i nga panana ka mahi ana mo te tina. I roto i te ahua o nga maramara angiangi, ka hiahia tonu nga tamariki ki te ngana i te ate. Ka taea e koe te tunu i nga pancakes nui me nga panekeke iti.
Te maaka paraoa, ka taea te tango i te heihei, i te korukoru, i te poaka, i te kai ranei. Ko tenei tohutao kei te ate heihei.
Pania keke ate ki te whakakīMai i nga waahanga o runga, he nui ake i te taatete kiripiri ka riro, he nui mo nga keke e rua - na, ki te kore koe e whakaaro ki te kai panui mo te kore noa iho, ka taea e koe te wehe i te nui o nga kai mo te paraoa pokepoke.
- Nga Mahi: 10-12
- Te wa tunu: 2 haora
He mea pai mo te keke paraihe kapi.
Mo nga panui ate:
- Te heihei heihei - 700-750 g;
- Aniana - 2 pcs., Nui;
- Heihei heihei - 4 pcs .;
- Miraka - 2 tbsp. (400 ml);
- Paraoa witi - 1.5 tbsp. (200 g);
- Tote - 0.5 tbsp. whakaroko ki te pangia ranei;
- Pepa pango whenua - ki te reka;
- Hinu huawhenua - 2 tbsp. whakaroko
Mo te karoti me te riki whakakiia:
- Karoti - 2-3 pcs .;
- Riki - 2 nui, 3 roopu ranei;
- Te hinu putiputi - 2 tbsp. l .;
- Tote, pepa ki te reka;
- Ko te kirikiri kirikiri Aroni ranei.
Mo te whakakii tiihi:
- Tīhi Kaha - 100 g;
- Nga hua kohuera kohuera - 2-3 pāua.
Mo te whakapaipai:
- Kakau ana.
He mea pai mo te hanga keke paraihe kei te kapiMe pehea te hanga panu keke o te keke ate
Mena he heihei te ate, ka tirotirohia e maatau te waahanga o te ate me te papa kaore e mau, ki te kore ka kawa te reka ka pakaru te rihi. Ka horoia e matou te kopu poaka, te puku poaka ranei i nga kiriata. Ka horoi tatou i te wai, ka haere i roto i te mīhini kai. Me panuku ano hoki ki te aniana riki i roto i te mīhini kai. Te tote me te pepa te puranga.
Whakapaihia te ate me nga aniana ma te raatete kai. Te tote me te pepa te purangaNa ka peia e matou i roto i nga hua ka pai te uru.
Tena, ringihia ki roto i te miraka, kaua e wera, ki te makariri ranei, engari ki te pāmahana o te rūma, ka uru ano hoki.
Whai muri, hurihia te paraoa ka uru ano hoki. Na ka ngaro nga panga, patua nga pokepoke ki tetahi whakaranu mo te 1-1,5 meneti i te tere o te waatea.
I pakari taatau i roto i te hua me te ranunga 
Ringihia ki te miraka me te whakauru 
Tāpirihia te paraoa me te uru.Ringihia te hinu huawhenua ki roto i te paraoa pokepoke, maru pai: whakawhetai ki te momona, kaore nga kaiha e piri ki te ipu. Whakamahia te mata o te paraharaha ki te hinu - kaore e tika kia ringihia e koe, he ipu angiangi engari he kona.
Ringihia ki te hinu huawhenuaKa oti te whakamahana o te paraoa, ringihia te paraoa pokepoke ki te maramara me te tohatoha me te awhina o te wiggle. Hangaia nga panekeke me te diameter iti, tata atu i te pereti: i te mea he ngawari rawa atu nga piripono o te ate ki nga panekeke noa, he ngawari ake te huri i nga mea iti.
Whai muri i te tatari kia whakarereketia te kaera me te parai i raro, ata horoia ki te koikoi whanui me te whanui. He pai ake te tunu i roto i te parai paraihe motuhake, ehara i nga kaimoana anake, engari he maaka paraihe, he tapatapahi, he tapahi he ngawari ki te tango atu. Heoi, ki te mahi koe, ka taea e koe te tunu i nga panekeke ate i roto i te parai noa. Mena he uaua ki te huri, tirotirohia kia unuhia nga maripi e rua nga peke i te wa kotahi.
Te tiki ki te parai i nga kaihi o te ate 
Piki ate harakeke i nga taha e rua 
Raua nga panui o te ate kua oti i te purangaTangohia nga oti o te paraoa ki te pereti, ka kihia ki te tihi ka waiho kia pai ki te pāmahana o te rūma: ki te puhipuhi koe me te wera, ka tiimata te whakakii.
Haere tonu ki te whakarite mo te whakakii mo te pancake me te whakakii i te ateAhakoa he makariri nga panekeke, whakapaa te whakakii. Pania te riki me te kāreti, horoi. I tapahia e ratau te riki, ka whakawahia te kāreti ki runga i te kaari noa.
I muri i te whakawera i te hinu huawhenua ki te ipu, ringihia te riki tapatapahi ka whakaohohia, paahia atu ki te ahi iti. Ko te riki kaore e paraihia, engari kia marama. I muri i nga meneti 3-4, whakauruhia nga karoti kuoro, uru, ka haere tonu ki te tuku i nga huawhenua tae noa ki te ngoikore.
Fry i te riki 
Tāpirihia nga kāreti ki nga aniana parai ka parai ano 
Riki parai me te kāroti ka whakakiia mo te keke panekeke paraoaKa ngoikore te kāroti, te tote me te wa e whakakii ana: Ka whakamahia e ahau te pepa pango me te korukoru; Ka taea e koe te taapiri i nga mea kakara tino pai. Whai muri i te whakaranu i te whakakii, maka ki runga pereti ka waiho kia pai.
Tapahia te paparanga tuatahi o te riki parai me te whakakii karotiHe rite nga waahanga katoa, ka taea e koe te kohikohi i te keke. I maka e matou te panuku tuatahi ki te rihi, ka makahia he waahanga karoti-riki ka whakakii ki runga, ka tohatohaina ki tetahi apa noa.
Rikia riki me te karoti ka whakakī me te kirīmi kawaKi te tihi o te kāreti me te riki, tuhia he kupenga kikokore o te kirīmi kawa. Kaore au e whakamahi i te mayonnaise i roto i nga rihi, engari, he mea rereke ki te toa, ka taea e koe te whakareri i te ranu kāinga pai na te ranu 3 kokonga. Te hinu oriwa, 1 punetēpu wai rēmana, 1 tīpune pua nani, te tote, te pepa, katahi ano ka tapahia te 7 tbsp. kirīmi kawa.
I te rua o nga keke, tono te kirīmi kawa ka horahia te tiihi kuoro me te hua manuTuhia te papanga tuarua ki runga - ka haria tenei papa ki nga hua me te tiihi. He waatea ake ki te tono tuatahi i te mata kirīmi kawa, katahi ka tīhi i te tiihi me te hua manu ki runga ake me te raihi ngatahi - ka pa ki te kirīmi kawa, ka kore te whakakapi maroke e haehaea.
Taupokina ki te panuku tuatoru, me era atu, ko te apa whakakapi. Mo te keke, he nui nga pukenga 8-10.
Tauhiuhia te kohua o runga me te hua kuoro me nga otaotaKa waia ano hoki e maatau te kohua o runga ki te kirīmi kawa ka tauhiuhia ki te karamu kuoro (ka paraoa mena ka kohuihia e koe ki runga i te kaihi pai), ka riki i te aniana matomato me te hupa.
Te keke panui ngakauAnei tetahi keke huatau - ano he puawai haruru ma te puna: i etahi waahi kei reira ano etahi moutere o te hukarere, engari kua puta kē te tarutaru matomato me nga puawai kowhai tuatahi. Mo te whakapaipai, ka taea e koe te tapahi i tetahi puawai mai i te hua manu kohua ranei mai i te tōmato, whakamahia nga peka pereti - mai i to korero wawata ki a koe.
Pania keke ate ki te whakakīKo te keke oti kua werohia i roto i te pouaka whakamātao neke atu i te 2 haora, ka pai ake te tunu i te ra i mua atu ka waiho mo te po, i te 12 o nga ra. ka whakakotahihia te whakakii - na ma te tapahi ka ngawari ake.
