I roto i nga momo momo rihi reka, he maha te wehewehe i te haukini maamaa me te reka. Ko tenei huawhenua he tino putunga tuuturu o nga huaora me te kohuke e whai waahi ana ki nga mahi noa o te punaha mahi. Ko te paukena he hypoallergenic me te iti i roto i nga Calora. Na tenei ka uru ki te whakauru i tetahi huawhenua karaka ki te tahua o nga kohungahunga me te hunga e aro turuki ana i te hauora, e hiahia ana hoki kia ngaro nga pauna.
He momo momo rihi ka rite mai i te paukena. Engari i tenei ra e hiahia ana matou ki te whai kiko ki te hora mai i tenei huawhenua. Ma te reka, kai kakara me te hauora ka tono kaore noa iho mo te niho iti iti, engari ki nga pakeke.
Paukena me te karaka Orange
Ko te wa tunu mo te rihi tenei 40 meneti. Ko te hua o te hua kua oti te 1 rita. Hei mahi i te tiihi paukena me te karaka, me hiahia koe ki enei hua:
- paukena rahi te rahi;
- karaka - 1 pc.;
- huka - 600-700 gr .;
- anise, hinamona.
Ko te nui ake o te huka taapiri e koe, ko te kirikiri te hora.
Tapahia te paukena kia 4 nga waahanga ka paihia te kiri me nga purapura.
Tapahia nga hua ki nga poraka. Tangohia he paepae ki nga pakitara matotoru, makahia nga poro paukena ki reira ka whakakiia ki te wai.
Whakanohia te ipu ki runga i te kaare hinu, tatari kia kohua te puranga. Hurihia te wera, ka hipokina te paraharaha ki te taupoki.
Ma te whakamahi i te karu-karu, pania te kaari o te karaka. Peel i te hua, tangohia nga purapura me te kiri ma (ka hoatu e ia te kawa kawa).
Tapahia ki nga poro nui. Tāpirihia te citrus ki te paukena, uru. Ko te ranunga kia iti kohuatia ra kia kohuatia te paukena me te karaka (ma te hawhe haora te roa).
Tangohia te paraharaha mai i te wera, kia paku maaua. Kihia te ranunga ki te whakaranu. Tāpirihia he huka, he rakau hinamona ka, mena ka hiahiatia, anise. Whakanohia te taamuri mo te wera nui, ka tino whakanuia.
Te wa tunu - 15 meneti.
Hei tirotiro i te panui, me riringi tetahi ranunga iti ki runga pereti. Te tikanga kua kore e horapa.
Ko te tohutao mo te karapu paukena me te karaka ka uru ki te atamira o te huringa o nga kēne. I muri i te whakamahana, me whakapakeke te ranunga. Ko te rite te rite ki te ohorere. Ko te karaka ano he karaka kanapa ataahua.
E kore he paukena te paukena, na te peera i runga i taua mea ka taea te taapiri i nga momo hua - aporo, tangerines, karaka, rēmana, me nga mea kakara, hua maroke, citrus kiri.
Paukena paukena me te rēmana me te karaka ki te kuiti
Hei hanga i te tiihi paukena reka me te karaka me te rēmana, me whakarite e koe aua momo hua:
- Paukena - 1.5 kg.
- Te Tono - 800-900 gr.
- Karaka - 2 pcs.
- Ranu - 2 pcs.
- Te wai - 1 rita.
- Tiohe hou - 100 gr.
- Ko te hinamona kei te pito o te maripi.
- Takaihi whenua - 1 tīpune.
Peel te paukena mai i nga kiri me nga purapura, tapahia.
Pania te kiri o te rēmana me te karaka ki te karepe pai (he 1 te tīpune o te punaha). Poro poro karaka, rēmana ki poro.
Peel ka whakawhiwhi i te kuihi.
Tangohia he paraoa, whakanohohia nga mea kai katoa, ma te huka anake. Kawea mai te whakaranu ki te whewhe, whakaheke te wera me te korohū kia ngohengohe ana te kanikani me te paukena. I tenei wa, ka taea te tapahi i te huka.
Whakahau mo te 1 haora, kaua e wareware ki te whakaoho. I te mutunga, ka taea e koe te taapiri i te hinamona me te kanikani maroke (tuuturu).
Kua ringihia te peariki paukena ki roto i nga oko oneone. I te katoa, mai i te nui o nga waahanga kai, e wha nga ipu ki te haurua hawhe rita. Te wa tunu - 1 haora 20 meneti.
Rokiroki paukena i roto i te pouaka whakamātao mo te 2 wiki. Ki te whakapiki ake i te oranga papa o tetahi rihi reka - kohuatia kia toru haora i roto i te pati wai.
Paukena otaota me te rēmana
Ki te whakarite i te koi matotoru mai i te paukena me te rēmana, me hoko e koe aua momo hua:
- Paukena - 1 kg.
- Toata - 700 gr.
- Ranu - 1.5 pcs.
- Wai - 250 ml wai.
Mo te haki, he pai ake te whiriwhiri i tetahi paukena me te penupenuku karaka maama. He pai mo enei kaupapa ko te momo Peke. He tino reka me te reka te hua o taua hua.
Na, tango i te kohua, tuu i roto i te peihana ka tihorea me te paukena keri, tāpiri huka, ringihia he wai. Tunuhia te taara paukena me te rēmana i muri i te kohua mo te 20 meneti.
Ko nga poro paukena he ngohengohe engari kaore i konatunatua. Whai muri, tangohia he whakakotahitanga, kohuatia te puranga ki te rite o te rīwai whakaranu.
Whiriwhiria te wai mai i te rēmana ka tukuna ki roto i te kōhua ki te paukena. Me mahi tonu mo te hawhe haora. Ringihia te peera oti ki roto i nga oko ka rite, ka hurihia nga tapanga.
Paukena paukena me te apricots maroke
Ko tenei tohutao mo te peariki paukena me nga apricots maroke kaore i te whakamahia te wai. Ma tenei rihi ka hiahia nga kai pera.
- Te Tono - 1 kg.
- Paukena maa - neke atu i te 1 kg.
- Ranu - 1 pc.
- Aperiki maroke - 300 gr.
Horoia te paukena, te kiri, ka komite.
Ngana ki te kore e penapena. Tapahia tetahi paparanga matotoru o te kiri, hopu i te kiko.
Whai muri, tapahia te huawhenua ki nga poraka nui, tuu ki roto i te ranu ka taapirihia te huka ki te paukena kia rere ai te wai.
Whiriwhiria te wai mai i te rēmana. Me huri atu mo te 5 tbsp. whakaroko Whakanohia ki te karawhiu ka taapiri atu ki te paukena me te huka. Oho, tuu ki runga ki te umu me te wera wera.
Horoihia nga apricots maroke i raro i te wai, ka riringi ki te wai kohua. Weti hua maroke. Tāpirihia ki te paukena ka tunuhia mo nga meneti 25, ka whakaoho tonu.
I muri i nga haora 4, tuu ano te ipu ki runga i te umu ka waiho ano he ahi iti. Whakanohia te ranunga kia 20 meneti. I muri i tena, waiho te paukena me te peeke apitiota maroke mo te 6 haora ka tukuna ano ki te kohua, engari mo nga meneti 5 i muri i te kohua.
Ringihia ki roto i nga oko.
Ko te nuinga o nga tohutao rehu paukena kua rite mo te kore o te wai. Mena i muri i te whakaranu i te paukena ki te huka he matotoru rawa te papatipu, ka whakaaetia kia tapahia te hawhe karaihe wai. Mena kaore e mahia ana, ka mutu i te wa e tunu tunu ai te ranunga, ka wera tonu te paukena.
Paukena otaota me te aporo
Hei mahi i te tiupi paukena me te aporo, faaineine i nga kai e whai ake nei.
- Te Tono - 1 kg.
- Ko nga aporo he pai ake i nga momo reka - 1 kg.
- Paukena penupenuhi - 1 kg.
- Te kiri karaka - te hauwhā o te koko.
Peel me te kiri i te hua. Tapahia nga paukena kia nui nga waahanga. Whakanohia te huawhenua ki te paraihe pakitara-taapiri, tapahia he wai iti, kati te taupoki, waiho kia ngoikore kia iti ake te raima kia iti ra ano te paukena.
Panuku, kupapaia kia huri ki te whakaranu ranei.
Horoi me te kiri aporo me nga kiri.
Tapahia nga hua ki nga poraka iti, korohū ki te ipu paraharaha ranei kia ngohengohe.
Whakapirihia nga aporo i roto i te whakaranu.
Whakaranuhia te āporoana me te paukena parakore, tauhiuhia ki te nui o te huka, tohaina te ranunga ki roto ki te ipu ka waiho te wera iti rawa. Kaua e wareware ki te pokanoa i nga wa katoa.
Kohuatia mo te hawhe haora. 10 meneti i mua o te mutunga o te tukatuka tapahia te karaka karaka ki te ipu.
Paukena paukena me te rēmana, nati, te aporo
Me pehea te mahi i te paukena? Ki te mahi i tenei, tangohia nga hua e whai ake nei:
- penupenu o te paukena karaka whero karaka - 1 kg;
- aporo (te reka o te pai) - 800 g;
- rēmana reo - 1 pc .;
- vanilla - kei runga i te pito o te maripi;
- walnuts tihorea - hawhe kapu.
Peel aporo me te kiri.
Tapahia nga hua ki nga poraka iti. Mahi i te taha ki te paukena. Ko nga poro anake kia nui ina tapahia.
Tangohia he paraihe me te raro matotoru me nga pakitara, waiho nga waahanga paukena ki reira. Ruia te ranunga ki te huka, ka waiho mo te hawhe haora, kia hoatu ai e te papatipu te wai.
Whakanohia te ipu ki runga i te umu - ahi ahi iti. Ko te tohutao mo te paati paukena me te rēmana me nga nati te whakauru haere tonu.
Ka memeha nga karaihe huka, ka taea e koe te whakanui ake i te ahi. Taria kia kohuatia te ranunga. Kohuatia hoki 5 meneti, he whakaoho tonu. Na ka tapirihia te aporo me nga maramara tapatapahi.
Whakahaungia tetahi haora hauwhā. Whai muri i tera, tango i te paepae i te umu ka waiho kia pai te ranunga. Katahi ka whakahua i te tikanga tunu 3 nga wa. Ia wa, waiho te paepae ki runga i te umu mo te 15 meneti.
Mo te wa 4 i mua i te tunu kai, whakaranu te wai rēmana me te vanilla ki te matamata o te maripi ki te pani.
Mena kaore koe e whakareri i nga ipu ka kaua e kohuatia nga karaihe, na ka mutu te puhoi kaore e memeha noa. Ka pirau te whakaoranga, ka pokepokea me te rewena.
Paukena otaota me te citrus me te hinamona
Ko te tohutao mo te karapu paukena, nga hua citrus me te hinamona ka uru ki nga whakamahinga o aua hua.
- Paukena penupenuhi - 1 kg.
- Orange karaka ranei - 2 pcs.
- Ranu (1 kotakota ka taea) - 2 pcs.
- Te Tono - 500-700 g.
- Kahurangi
Makahia nga poro o te paukena tihiti ki te whakaranu kia tapatapahia. A tuu te ranunga ki roto i te ipu, ka tauhiuhia ki te huka. Kia tu te papatipu mo te 45 meneti.
Ringihia he wai kohua mo nga hua citrus. Ma te whakamahi i te riihi pai, kutikuti i te kaera mai i te hua. Whai muri i tera ka haria te wai mai i nga citrus ka tote kia pai me te kaawari.
Tāpirihia te wai me te tohu ki te paukena, uru me te tuu i te paraoa - i runga i te wera iti. Tāpirihia he hinamona, uru ano, ka ngoikore te ranunga ki te paraharaha mo te 45-50 meneti.
I muri i te tunu kai, ka taea e koe te huri i te paamu i roto i te whakakii.
He ngawari me te ngawari ki te mahi a te katahi tote
Ka taea e koe te tere me te reka te hanga i te tiiti paukena ma te whakamahi i tenei tohutao. Tangohia:
- paukena - 1 kg;
- cloves me te hinamona whenua - ½ koko;
- huka - 700 g;
- Jaihi whenua - i te pito o te maripi;
- wai kotakota oriwa rēmana ranei - 1 tbsp. whakaroko
Tangohia te paukena, to kiri mai i nga purapura, waiho to kiri. Tapahia nga huawhenua ki nga waahanga nui.
Tangohia he pepa tunu, taupokina ki te pepa peera pepa ranei. A tuu i roto i te oumu mo te haora hauwhā i te 150 nga nekehanga. Ka mutu kua ngoikore te paukena, ka taea te toia o te pepa tunu ki waho o te oumu.
Pania te hua, ka huri ki te whakaranu. Whakanohia te ranunga ki roto ki te ipu ka whakaranu ki te huka. Whakamahia te ipu ki runga i te ahi puhoi.
I muri i nga meneti 25 o te tunu tunu, whakauruhia te rēmana, te hinu kotakota ranei, nga mea kakara. Katahi ka pouri i te wera iti rawa mo te 45 meneti. Ringihia ki oko (kia whakahoromahia).
Kai reka!
