I roto i te tau hou o te Tau Hou, he mea tino ngawari ki te mokowhiti mo te whakarite i nga huamata me te wareware rawa atu ki te kai paraoa, a, ehara tenei i te mea nui mo te tepu whakanui. Ko tetahi o nga whiringa mo te hauhautanga o te takurua ko te prunes me nga walnuts i roto i te kirīmi kawa. Ki etahi, kua mohio tenei rihi ki te aroha me te aroha, he maha ano hoki kaore e ahua whakaaro mo taua rihi reka.
He maha nga tohutao mo te kai, i etahi wa ka tae atu ki te taapiri o te miraka whakahoki, ka whakakahangia e tetahi atu me te taapiri i te honi, te tirikara karamona ranei. Engari he maha te hunga i aro ki te whakaritenga matarohia o tenei kai, na te mea kaore i taea e te nuinga o raatau i te wa o te Soviet, kaore i te Tau Hou. Na ka whakauruhia te kirīmi kawa ki te tohutao a te motu mo tenei rihi. Ahakoa ko te huarahi auaha ki te whakarite i nga maimoatanga ka kore e tino nui, me whai tonu ano nga tohu nui o te tohutao, a ka taea e koe te whakarereke i nga mea whakaranu ranei ki nga mea e hiahia ana koe.
Tohu tohutoro kirīmi paramu ki te wōnati
Kai
- 500 karamu putu (he pai ake te tango me te maroke, mai i te mea he teitei te ōrau o tona tuuturu);
- 250 karamu o te wana;
- 300 karamu o te kirīmi kawa (ka taea e koe te tango, iti ake ranei, i runga i te manakohanga);
- 3 punetēpu o te huka koko;
- rau mint mo te whakapaipai.
Tikanga tunu kai:
- Pau te hinu i roto i te wai wera mo te hawhe haora.
- Kia ata rukuhia nga wheua. He pai ake te waiho i te kohao kaore-nui-nui kia taea ai te whakarite i nga mea o muri mai.
- Na, kia pai ai te tapahi i te walnuts ehara i te reka anake, engari he pai tonu te ahua, he pai te whakanoho i nga waahanga o te wōnati ki te waenganui o tenei hua. He mea tika kia mau tonu te ahua o te ahua o te kukune mo nga aesthetics.
- Na ka puta mai te whakaritenga o te kirīmi ngawari. Mo te riki me nga koromini i roto i te kirīmi kawa, ka hiahia koe ki te huka tio, na te mea ka hoatu e koe te kaareti kirikiri, ka houhia te rihi he mea hou, engari ka taea e koe te mahi ma. Whakaranuhia te kirīmi kawa ki te huka puihi ma te whakamahi i te whakaranu, he whakaranu ranei i te tere iti. Te tikanga he kirikiri whero me te reka. Raua ki roto i te pouaka whakamātao mo te hauwhā o te haora kia whakamaroke me te kakano he iti te huka rewa, ka taea hoki te whakamahi i tenei tohutao. Engari kei roto i te kirīmi kawa e rite ana ki te walnuts te rite ki te reka o te tamarikitanga me te whakararu o te Tau Hou.
- Ko tenei ka noho tonu ki te whiriwhiri i tetahi pereti nui me te ataahua mo te pai. Na ka maka atu tetahi waahanga o te prete ki te porowhita o nga rihi. Tikina te kirīmi kawa maramara ki te huka, ka ringihia te apa tuatahi o te kai maroke. Ko tenei kirikiri te mahi he papa ngawari i waenga i nga papa o te punga. Ko te kupu, me waiho e koe te rihi katoa.
- Tāpirihia nga rau miihi mo te whakapaipai me te kakara pai mo te hou o te maimoatanga. Ka taea tonu e koe te riihi i te tiakarete pouri, tauhiuhia ranei ki te hinamona, ka whakawhirinaki katoa ki nga manakohanga reka.
He muna ngaro i te tunu kai: kaua e wehi ki te whakamatau me te taapiri i nga waahanga hou i te ringa. He pūkenga te kai reka kia pai te haere me nga mea katoa (he reka, he akoranga). Mai i te mea ka rere he honi, he iti ake ranei te huka i roto i te kai reka, ka whai hua tona reka anake.
Whakapaihia te kai reka me te wōnati i roto i te kirīmi kawa kua rite!
Ko ia te mea nui o nga whakamahana katoa i runga i te tepu whanau ngahau, a ka tino akina e ia nga haamana'oraa mai i nga tamariki o te Tau Hou! Ahakoa i te raumati, e kore e ngaro te kai reka ki te katoa, a ka rite tonu ki te miihikihi rite te karaati, ka waiho hei kai reka ma te katoa o te whanau!
