I tetahi atu ara, ko te broccoli ka kiia ko te asparagus kāpeti, a, he tika, he momo o te kāpeti e mohio ana ki a tatou katoa, he ahurea no te whanau Coklat, a kaore he putunga putiputi, kaore i te koriri rau, penei i etahi atu o nga rangatira o nga purakau. Kaore nga tangata katoa e mohio ko te kareparāoa he tata rawa atu ki a ia, ara ake ano - ko te cauliflower i ahu mai i te broccoli, ara, he teina ake i te whakamutunga.
I whiwhihia nga Broccoli na te kowhiri ngawari e pa ana ki te rima o te rima ranei o te rau tau BC, inaa, kaore rawa tetahi i mohio mo te kaupapa penei. Mo te wa roa, he maha nga rautau, kua whakatipuhia te broccoli i te rohe o Itari hou. I whakamaoritia mai i te broccoli Itari te putiputi, a ko nga tangata katoa i kite i te broccoli ka maarama tonu te aha i kiia ai tera ingoa.
Broccoli, ko te kāpeti Asparagus ranei. © msuKo te whakaahuatanga tuatahi mo te broccoli i kitea i roto i nga tuhinga tuhi mai i te mutunga o nga rautau 16, i te wa ano ka tae mai tenei ahurea ki Ingarangi, kei te whakaatuhia ko te asparagus Itari. Tata i te wa ano, i pa ano te kāpeti broccoli ki nga whenua o Amerika, kaore nei i puta te whakaohooho, pera i Ingarangi, i te tuatahi; pea tata ki te wha rau tau i muri mai i Amerika i whakaarohia e ratou te broccoli, a ko tenei whenua kua riro i a ia te tino hoko atu ki etahi atu whenua.
I tenei wa, hei taapiri i te USA, ko te broccoli e whakato ana i India, China, France, Spain, Itari, Turkey, me Iharaira. I Russia, ko te hanga o te broccoli kei roto i nga ringaringa iti o te motu.
Whakaahuatanga o te broccoli
I te ahua, he rite te broccoli ki te kareparāoa, heoi, ko ona pikinga kaore he kirikiri-kirikiri, engari he matomato. I te tau tuatahi, ka tupu te kakau o te broccoli na 70-80 cm me te maha o nga momo peduncles e hangaia ana i runga. Ko nga riiki puawai nei ka karaunatia ki nga tautau kikorangi o nga pua matomato, ka whakaritea i roto i te mahunga o te rahi reo. Ko tenei upoko ko ta raatau kai, ka hatepea atu i mua i te ahua o nga puawai. Mena ka whakaroaina e koe te broccoli me te puku ka kowhai i te kotinga, ka tata te kore e taea te kai i taua kāpeti.
Na te mea, i muri i te tapahi i te upoko broccoli mai i nga puku o muri, ka tiimata te tipu, ka taea e te kāpeti te hua mo nga marama maha.
E ai ki nga tohunga he nui ake te tono mo nga broccoli mo te ao katoa; mena ka tangohia e tatou nga toharite toharite mo nga whenua rereke, ko nga tikanga mo te kohi broccoli, he iti noa iho te hautau he iti iho te kāpeti tuku iho.
I roto i tenei tuhinga, ka whakaaturia e matou ki a koe me pehea te whakatipu broccoli ma roto i nga tipu, me pehea te tiaki tika mo taua mea, me pehea te kotinga me te aha nga momo hei utu.
Broccoli, ko te kāpeti Asparagus ranei. © Farhan AhsanTe whakatipu broccoli ma te tipu
Ahea te tiimata ki te rui i te purapura broccoli?
I te nuinga o te wa, ka whakatokia nga tipu broccoli mo nga tipu i te timatanga o Maehe ka haere tonu a waenganui o te marama. Ko nga momo momo, i te wa e whiriwhiri ana i a ratau, he mea tika kia tirohia nga ahuatanga o te rohe o te rohe, hei tauira, i nga rohe o te raki, kei te poto te raumati me te pai, kaua e whakaaro koe ki te whakato i nga momo momo mutunga o te mutunga o te mutunga, i konei me aro ki nga momo wawe me te waa wawe.
Hei karo i nga miharo i te wa kei te heke mai, ngana ki te hoko i nga purapura broccoli anake i roto i nga toa purapura motuhake me tino mohio ki te tango i nga raanei o ratou.
Me pehea te whakarite i nga purapura broccoli?
I muri i te hokonga, kōmaka ngā kākano, tīpako i te rahi rawa atu ka totohu atu ki roto i te wai kua wera ki te 50 nga nekehanga mo te hauwhä o te haora. Panuku, kia rumakina nga purapura o te broccoli ki te wai matao me te pāmahana o te 10 nga nekehanga, na reira ka "ara" koe.
Ka mau tonu ki te whakaheke i te purapura o te broccoli i roto i tetahi otinga whakaongaonga whakatipu penei i te Heteroauxin, IMC me etahi atu, kia pai ake ai te tipu. Ka taea e koe te whakamaroke i nga purapura broccoli i roto i te otinga o te whakaongaonga tipu mo nga haora 7-8, katahi ka horoi i te wai rere, maka ki roto i te tatau pouaka pouaka mo te ra kotahi, ka whakamaroke ki te tauera maroke kia rere ra ano.
Whakatokia nga Broccoli Seeds
Ka taea e koe te rui i nga purapura i roto i nga ipu whai ake i te paepae taha tata ki te 25 cm. Ko tetahi apa o te waikeri kia whakatakotoria ki raro rawa o te rihi - te paahara whanui, nga kirikiri, he henimita te matotoru, katahi ka kapi ki te oneone momona (he ranunga o te kaitao whenua, onepu awa, pungarehu rakau me te humus ki nga waahanga rite) . Me wewete te oneone, ka wai- te manawa hoki. I muri ka makona nga ipu ki te oneone, he mea tika kia riringi mai i te puwhai reihi, pai atu ki te wai ua, katahi ka hanga nga haehae ki te hohonu o te taatai iti iho i te henetita te tawhiti e toru henimita i waenganui ia ratou. Ka rite ana nga haehae, ka taea e koe te rui i te purapura o te broccoli, ka ruia ki te oneone, ka taapiri ana i te peera.
Ano ano, he mea nui kia aro turukihia te pāmahana i roto i te ruuma kei te whakatipuria nga broccoli. Ko te pāmahana i mua o te putanga ake ko te taumata 19-20 nga nekehanga, i muri tonu o te putanga o nga otaota i te mata o te whenua, me whakaheke te pāmahana ki te 9-11 nga nekehanga a te 7-8 nga ra, katahi ka whakatika i te pāmahana i te waa o te ra. Na, i te wa e pa ana te ra ka tika kia tiakina i te taumata 15-17 nga nekehanga, a i te kapua pouri 12-13 nga nekehanga. I te po, ahakoa te huarere ki waho o te matapihi, me eke te pāmahana o te rūma ki te taumata o te 8-10 tikeri Celsius.
Ko te haumākū hau i roto i te ruma me pupuri tonu i te taumata o te 80-85%, me pupuri ano hoki te oneone, engari kia kaua e kapi, ina hoki ka puta mai he waewae pango ka pakaru te tipu.
Nga Piki Paetahi Awhina
I te nuinga o te ra 14-15 nga ra ka tipu nga tipu kāpeti hikareti. He tino pai ki te whakamahi i nga kohiki tihi hei peera mo te kohi atu, kaore e tika ana te whakawhitinga atu, ka memeha i roto i te oneone ka mahi hei tipu taapiri mo te tipu i te atamira tuatahi. Ko nga tipu Broccoli me ata tupato kia tupato, kia tupato kia kaua e pakaru te pakiaka. I mua atu, me whakakiia nga kapu ki te ranunga taua i whakarerehia e koe mo te rui, ringihia mai i te pounamu pakaru, hanga kia kohao. Panuku, me tetahi rakau iti, hei tauira, mai i te hukapapa, me ata whiriwhiri koe i nga wana mai i te pouaka, tuu ki roto i nga puna o nga kapu, whakauruhia te oneone ka rehu ano ano mai i te ipu rehu.
I mua i te tipu o te broccoli ka kaha ake, me tiaki mai i te maara tonu o te ra, whakamarama. I te wa ano, me kaha ake te pāmahana ki te rūma, ka kawe mai ki te 20-22 nga nekehanga.
I muri i nga ra e rua, e toru nga ra, ka tipu nga tipu Broccoli, ka taea e koe te mahi whakatipu ma te whakauru i te otinga o te nitroammophoski. Ki te mahi i tenei, me rewa te punetēpu o te tongi matatini ki roto i te peere wai, 50 g o te otinga ka taea te ringihia ki ia kapu. I muri i te whangai, ka hiahia ano koe ki te whakaheke i te pāmahana me te whakarite kia rite ki te wa o te ra. I te ra, e tika ana kia kaha tonu te pupuri o te pāmahana i te 16-18 nga nekehanga, a i te po ka piki ki te 8-10 nga nekehanga.
Tata ki te rua wiki i mua i te whakatokia o te tipu kāpeti broccoli ki te whenua, ka taea e koe te timata ki te whakapakeke i a raatau ma te kawe ki a raatau ki te taupee ranei te loggia mo nga haora 2-3, he rua ra, muri iho mo nga haora 8-10, e rua nga ra, katahi ka tarai ki te whakatu i te tipu i te ata ka hauhake te ahiahi ka mutu, waiho nga tipu mo te po 2-3 o nga ra i mua i te whakato.
Nga tipu o te broccoli. © KatarainaTe whakatō tipu broccoli i te whenua tuwhera
A, no te whakato tipu broccoli i roto i te whenua?
Ko te tikanga, ko te tau o te tipu broccoli i mua i te whakato i te whenua tuwhera he 40-50 nga ra, kaore. I tenei wa, kia rima, e ono ranei nga rau tipu, he tohu tenei kua tae ki te wa o te whakatokia.
Maramataka, ko te nuinga o tenei waa ka taka ki runga i te hawhe tuarua, tuarua ranei o Mei, heoi, ki te mea he makariri, kaore ano hoki i te mahana kia mahana te oneone, katahi ka nekehia te waa mo te whakato i te tipu kāpeti broccoli.
Mo te whakato tipu broccoli, me maapihia e koe te waahanga tino tuwhera me te maamaa; he tino pai mena ka tiakina mai i te hau makariri ki te taha raki. Ngana ki te whiriwhiri i tetahi moenga e kikii ana i nga otaota hamuti matomato, te kāreti, te aniana, nga momo totara, te rengarenga me nga rīwai i mua i tera - koinei te mea pai rawa atu. Ko nga mea kino mo te broccoli ko: te papa ripeneti, uhikura, he tōmato, he uhikura me te keha; Mena i tipu ake ratou i runga i te papaanga o mua, katahi ano ka taea te whakatokia nga broccoli ki runga i tenei waahi i muri noa i te wha tau.
Te whenua mo te broccoli
Ko te oneone tino pai mo te broccoli e kiia ana ko te mea koretake, he paku noa ranei te oneone, me te pH he 6.5 ki te 7.5. Ko te whakarite mo te oneone mo te whakato tipu me timata i te ngahuru, engari ka taea e koe te mahi i tenei puna, i te iti rawa i te wiki i mua i te whakato tipu. Mo te keri i te oneone ki runga i te bayonet tonu o nga koko, me whakakotahi me te tango i te tarutaru otaota, he mea tika ki te whakauru i te whakawaiha pai-pirau ranei i te rahinga mo te toru kirokaramu mo te mita tapawha. Mena he waikawa te oneone, tapirihia te kotakota - 200 g ia mita tapawha.
Ko nga tipu Broccoli i whakatokia ki te whenua. © MarkMe pehea te whakato tipu broccoli i te whenua tuwhera?
He mea pai kia whakato nga tipu broccoli i te oneone i te ata, ka pai ake i te rangi. Ko te kaupapa whakato tino pai ko te 35 ki te 50-55 cm te whakatauhia: Ko nga mahi whakato kei roto i nga rua e hiahia ana kia keria i te ra, e rua ranei i mua i te whakato i nga tipu, ka riringi i mua i te whakato (0.5 l) I tua atu i te wai, me whakauruhia he 6-7 g o te nitroammophoski ki nga puna, me ata whakauru ki te tongi me te oneone makuku; katahi ka tika kia waiho nga tipu i roto i te kohao i te punetuna tihi raanei me te punaha pakiaka whanau kau, tauhiuhia ki te oneone, whakauruhia, ka whakainu ano (250-300 g mo te tipu). Ano, he mea nui kia aro turukihia te huarere: mehemea e tiimata ana te huka, me hipoki te tipu ma te whakamahi i nga peara karaihe, kia kutikuti ranei nga hote. Kia mohio na ahakoa e rua nga nekehanga o te huka, ka mate te pua peka.
Maimoatanga kāpeti
Ko te atawhai ki te broccoli kei roto i te horoi i te oneone, te aukati i te hanganga o te kirikiri; ki te ngaki kino, te karo i te whakataetae mai i nga tarutaru; whakainu me te kai. E rua wiki i muri i te whakato i te tipu, he mea tika ano kia mahia nga mahi o te whenua, me hoki mai i muri i te wiki. Ka taea te whakakotahi i te piki me te wewete i te oneone.
Kaua e wareware ko nga parani e whakatokia ana i runga i nga pihi tipu ka taea te pakaru e nga hihi whiti o te ra i nga ra wera rawa, na me kopiri ano kia 3-4 ra i te ahiahi. I nga ra tino wera me te maroke, e tika ana, hei taapiri kia whakahekehia te whakamana, kia rewa te hau huri noa i nga otaota, me nga waa tonu ki te mahi i tenei, ka piki ake te kiki me tona kounga.
I te wa e wehe ana i te oneone, me ngana kia kaua e tanu i te taputapu neke atu i te waru henimita, haunga ka pakaru pea nga pakiaka. Ko te Loosening he pai te whakahaere i te ra i muri mai i muri i te whakainu i te ua kaha ranei.
Whakainu Broccoli
Ko te korero mo te whakainu: ko te broccoli te nuinga o te wa e 6-7 nga ra, heoi, ki te mea he maroke ka pa te huarere ki te 24-26 nga nekehanga me runga ake nei, katahi ka taea te kawe i te whakainu. Ka whakainu na, ngana ki te whakamakuku i te oneone, kia kaua e huri ki te repo. Kaua e wareware ki te toro atu, i etahi wa ka nui ake te whai hua ki te whakainu, hei tauira, i nga rohe me te paru paru.
Broccoli, ko te kāpeti Asparagus ranei. © allison mcdTe kakahu whakapaipai
Mo te wa, mena kei roto i to mahere te whiwhi i tetahi hua katoa, na me ata whakaaro e koe ki te kai. Ka taea e koe te whangai i te broccoli i nga waa maha. Ko te wa tuatahi (kaore e tatau ana i nga kaakahu kaakahu me te ngaki i te kohao i te whakato) ka whaaia nga broccoli 12-14 nga ra i muri i te whakatō i te whenua tuwhera. I tenei wa, he mea nui ake nga maniua rauropi ki nga tipu. Ka taea e koe te whangai i te broccoli me te otinga mullein, tata ki te 250 go te mullein e hiahiatia ana i roto i te peere wai. Ki te whakapiki ake i te uara kai, ko te tīpune o tetahi tongi hauota, penei i te Urea, ka taea te tapiri atu ki te otinga. Mena kaore he mullein, ka taea te whakamahi i te paraoa heihei, engari me rewa i te ōwehenga o te 1 ki te 20. Ko te utu o tetahi o enei rongoa he tata ki te rita ia mita tapawha.
Ko te kakahu o runga o te broccoli e whai ake nei ka taea te kawe i muri i nga ra 18-20 i muri i te tuatahi. I tenei wa, he mea nui ake nga maniua hauota. Whakamahia te haukini pākawa ngota i roto i te nui o te pouaka pouaka mo te peere wai. He rite tonu te utu o te kai - rita mo te mita tapawha o te oneone.
Ko te tuunga tuatoru o nga kakahu ka taea te kawe tata ki te mutunga o te wa raumati, i tenei wa ko te potash me te maniua o te ūkuikui he mea nui mo te broccoli. He mea tika ki te riringi i roto i te peere wai 30-35 go superphosphate me te 9-11 go te pāhare pāporo pūkawa waro me te riringi i te oneone, e whakapau ana i te 1.5 rita ia mita tapawha.
I muri i te timatanga o te ngaru o te hauhake, ka nekehia te upoko o te pokapū, he mea tika kia whangai ano i te broccoli hei whakaohooho i te tipu o nga wana muri. Ki te mahi i tenei, me riha koe i te punetēpu o te nitroammophoska i roto i te peere wai, ka ringihia he rita o te otinga i raro i ia ngahere.
He wiki i muri mai i tenei kakahu kakahu o runga, ka taea e koe te tapiri i te 150-200 g o te pungarehu nga rakau mo nga tipu, he pai tenei o te tongi potash. Mo te kaha nui atu, me marara te pungarehu i runga i te wewete me te whakainu i te oneone.
Me pehea te kotinga i te broccoli?
Kua pangia e taatau te kotinga: me mohio koe me tango i te broccoli i mua i te whakakitenga mai o nga puawai. He maama tonu te waahi ki tenei, na me aata tirotiro koe i te kāpeti. He maha nga tohu ka taea e koe te mohio kua rite te kāpeti ki te kotinga, hei tauira, rahinga o te upoko: kua rite mo te hauhake, he 12 diameter te roa o te punaha. tahanga: Te upoko broccoli, kua rite ki te kotinga, ko te nuinga o te matomato pouri, engari me kati nga puku. I te timatanga o te kowhai o nga puku, me kawe tonu nga kohinga, ki te kore ka roa rawa te mutunga, ka ngaro noa te hua katoa, ara, kaore pea e pai ana me te iti o te paanga ki te kai.
Ko te kotinga o te kāpeti tunu me kawe i te ata, ka tae ki te pukepuke. I te wa ano, he pai te whakaaro kia kaua e haehae nga upoko, engari kia hatepea atu, ka whakamahi i te maripi koi noa ake ka ma.
I te nuinga o nga wa, mai i nga wa o te tipu ka puta i te mata o te whenua me i mua i te kotinga tuatahi, 60-65 nga ra e haere ana, ka kokoti te broccoli tae noa ki waenganui o Mahuru. Ko nga hua katoa me kohikohi i mua i te hukapapa.
Broccoli, ko te kāpeti Asparagus ranei. © Matt GreenNga momo o te broccoli kāpeti
I roto i te katoa, ko te rehita mo nga Rohe o tenei wa he 37 nga momo ahua o te broccoli. Mai marau moata Ko te broccoli te utu tupato ki nga maara: Venus, Vyarus, te makutu Green me te Corato, mai waenganui moata Nga momo o te broccoli i whakamatauhia i a raatau ano: Macho, souvenir Moscow, Naxos me Fiesta, mai i te waahanga waenganui-wa nga momo o te broccoli ka taea te wehe: Batavia, Heraklion, Gnome me te koikoi upoko, mai waenganui-mutunga Ko nga mea pai ko: Ironman, Waimarie, Monterey me Orantes, a, i te mutunga, mai i te paunga o te keokeatanga: Agassi, Belstar, Beaumont me Quinta.
