Whakapiri karika mo te hotoke

I te wa e puta mai ai nga pere ki te karika raumati, ka hatepea atu e nga maara kari kia hatepea atu nga toenga katoa o te tipu ki te pakiaka, ara, nga niho, kaua ko nga puawai me nga topuku rama. Ko te pere o te karika he putiputi puawai-whanau e hangaia ana he putiputi me nga topuku umanga a muri ake. He maha nga hoia tipu e tipu ana ki te 50 henimita te rahi, ka tangohia e ratou he hua motuhake.

Na, ka eke tonu nga pere ki nga maru, ka hatepea atu e matou nga pihi ngawari me te kakara o te karika ka uru ki nga whakaritenga whaihua. Kaore i rite ki nga upoko, kei roto i nga pere etahi atu mea whai hua me te microelement, rereke te reka me nga taonga o te gastronomic. He papa whenua me te hinu poaka, te piripiri, he paramanawa, he tote, he ranu me nga huamata huamata. Ko nga kaipupuri riki karika-Korean he mea whakato i te tōmato, te haki i nga hua me nga pere - he iti noa nga tohutao ngawari tenei e tika ana mo nga huihuinga a te motu, nga pikiniki me nga hararei hauora pai.

Ko te ranu Spaghetti e rite ana ki te pesto (te ranu Itari) kua rite mai i enei papaanga whai hua; hei whakarereke noa, ko te maha o nga tohutao ka iti noa te whakaaro.

Te wa tunu: 10 meneti
Rahi: 0.5 kg

Whakapiri karika mo te hotoke

Kai hei hanga whakapiri mai i nga pere o te karika mo te hotoke:

• 0.5 kg wana o te karika;
• 50 ml o te hinu putiputi;
• 25 go te tote;
• 1 papapihi o te pepa kaehinga (kia kore e tu).

Ko te tikanga mo te hanga parai mai i nga pere o te karika mo te hotoke.

Ka kohikohi maatau i nga pere ki mua i te tunu kai. Katahi ka tapahia atu e matou nga mea katoa: ko nga puku me nga tepu iti me te waahanga iti o te kakau, he maamaa tonu ka momona.

Ka tapahia e ratau nga toenga o nga kakau ki runga i te waa, ko te mea nui ko te kapi ka uru ki roto i te peihana whakaranu.

Ka horoi tatou i nga huawhenua ki te wai makariri, maka ki te colander, ka maroke ki runga i te taora.

Tapatapahia nga pere o te karika

Ka hurihia e tatou nga huawhenua hei papatipu whakatipu. Mo enei kaupapa, ka taea e koe te whakamahi i te blender me tetahi miihini kai whakakotahi me te ngau paku.

Hurihia nga pere o te karika ki te whakapiri

Whakaranuhia nga huawhenua tapatapahi me te tote tepu. Ka tohutohu atu ahau ki a koe kia whakamahi i te tote koretake kaore he taapiri, he pai ake te tiaki.

Tāpirihia te tote ki nga pere o te karika tapatapahi

Panuku, ringihia te hinu putirā. He pai ake te tango, he korekore. Tetahi hinu huawhenua parakore - oriwa, witi me te canola - he pai hoki.

Tāpirihia te hinu huawhenua parakore

Ka whakaranuhia e matou te puranga kia tohatohuhia nga kai katoa, ka taea ano e koe te whakaranu i nga hua ki te whakaranu. I tenei atamira, kei runga i nga manakohanga o te reka, ka taea e koe te taapiri i nga huawhenua ki te panui - mint, te pāhiri, te hereeri i te kumine ranei. Kaore e hiahiatia ana te maha o nga otaota, engari ko te atarangi me te whakakoi i te reka o te karika ka tino pai.

Whakaranuhia te whakapiri mai i nga pere o te karika

Aroha ana ahau ki te kai raukikini, no reira ka tapiritia e ahau nga pepa rareti hei tata ki nga whakaritenga katoa. I tapahia e matou te poro panui iti, ringihia ki te karika whakapiri, whakaranu ana ka taea e koe te kohi i te paninga mo te rokiroki.

Mo te rokiroki mo te wa-roa, me whakakorea te whakapiri - whakauruhia ki roto i nga peera kirihou peera ranei kei te taapiri i te kiriata kopiri ranei

Mo te wiki, ka taea te penapena karika panui ki te pouaka pouaka.

Ka whakawhiti tatou i te whakapiri mai i nga pere o te karika ki nga oko pahuma

Anei etahi tohutohu mo te whakamahi i te whakapiri pere karika. Whakapaia nga heihei heihei, hei tapiri ranei mo te 3-4 tīpune o te puruma ki te kai kohua.

Whakaranuhia te kirīmi kawa ki te kumine tapatapahi, whakaranuhia he whakapiri o nga kaikopere karika ki te reka me tetahi hinu oriwa hei hanga i tetahi ranu reka mo nga taitamariki rīwai.