Te kari

Ko Hazel tetahi peara pakeke

Ko te Hazel, he mate kino ranei i waenga i nga tini iwi e karapotia ana e te tini o nga pakiwaitara, nga tikanga me nga whakapono. Na ko nga Slavs i kii te maaratu ki nga tipu tapu me te maamaa, e whakapono ana kaore nga uira e eke ki roto. Na, i te wa o te whatitiri, ka huna e ratou i raro i tetahi tahaa ka piri i ona manga i roto i te whitiki ka pa ki a raatau me nga mea katoa e hiahia ana ratou ki te tiaki mai i nga uira.

I whakapono ai ko te tokotoko kaore e taea te whakawehi i te rewera, engari ki te peia atu, ka patu whakamate i te nakahi, te hanga o te rewera. I whakauruhia nga manga Hazel ki roto i nga whare ruuma hei peehi i nga kiore. E ai ki nga korero o nga whenua Slavs ki te tonga, ko nga wairua o nga tupuna e toro mai ana ki te whenua i tenei waa e tau ana ki te Torotoru. I runga i ona manga, ka hoki mai nga wairua mai i era atu ao ka hoki mai ano.

Walnut te koroke. © H. Zell

Ko Hazel (hazel) te taonga o te tirotiro i nga taonga huna. A ko nga ringa o te waipiro ma i nga wa o nga iwi ka riro hei tohu mo nga Druids, e tohu ana i o raatau karaehe me to mana ki te korero.

I nga ra o nga Vikings, "te hoslur," te "mara arai," i whawhai ai nga pakanga i mua ake nei, he mea whakahiato. Ko nga waahi mo nga whawhai (holmganga) me nga mara o nga pakanga whaimana i waenga i nga hoia i tohua e tetahi taiapa paatete i hangaia i te maakaa, e karapoti ana i a raatau me tetahi raina makutu, e wehe ana i nga ra katoa o te ao. I roto i nga pakanga, i whakamahia te ruru hei parenga makutu. Ko tetahi korero tawhito o te Ireland e kii ana i nga "taangata tuuturu tupuranga tawhito." E ai ki nga korero, i toro atu tenei rakau makutu i te paitini, a, i te wa i hanga ai e McCumhill he whakangungu rakau ki waho atu, na nga paitini paitini e uru atu ana ki reira i mate ai nga hoariri.

Kei reira ano hoki te kupu tawhito "whakangungu rakau a Fiona" - he kupu whakarite mo te whakamutu makutu. Kei te whai hononga ki nga mea e kiia nei ko te luaithrindi - he ahua o nga tauira takirua i runga i nga kakahu o nga toa Celtic, i hangaia ai te whakamarama o nga maripi kaiwahia.

Whakaahuatanga

Ko Hazel, ko Hazel ranei (Corylus) - he puninga o te ngahere (he uaua nga rakau) o te whanau Birch.

Ko nga rau haehae he porotita, he whanui whanui ranei, he nui rawa. Ko te ahua o te rau i puta ai te ingoa o Ruhia - hei tinana o te ika whawhati. Puta atu ki roto i nga ngahere maroke, konatunatua me te ngahere.

Ko nga puawai kaore he waro, he ngoikore. Tane - kohia e nga peene totika, kei nga manga poto, ka whanake i te ngahuru, te tipu me te pua i te tīmatanga o te puna i mua i te putanga o nga rau. Ko nga puawai wahine ka kohia e nga putea i roto i te ahua o nga puku ka noho ki nga kopu e rua. Ia pua puawai he tino kino te tipu. Ko raro te ovari, e rua-taatete, kotahi te testicle (ovule) i ia kohanga.

Na te ngoikore o te kete kotahi, ka puta te punetoto kia kotahi noa te whakatipuranga me te pericarp hiawhi - he puaa. Ko ia nati e karapoti ana i te hipoki panekiri o te ngongo, te mea e kiia ana ko te kuri, i ahu mai i te kauri me nga taarua e rua o nga puawai wahine. Ko te purapura kore-hinu me te cotyledons matotoru hinu-hinu e noho tonu ana i te whenua i te wa o te kohinga purapura.

Tree filbert, ko te Wal Walnut ranei (Corylus colurna). © Lottis 80

Puawai haehae i te Maehe. Ko nga Inflorescences kua tino hangaia i te wa o te tipu o te pua. Ka mauria te hae ki te hau. Ko nga hua ka maoa i te marama o Akuhata-Mahuru, he iti ake te waa - i te mutunga o te Hurae. Ko te hua hua ko te 40-500 kg / ha. Ko nga tau o te kotinga he rereke me te iti-whai hua, i etahi tau kaore he hua katoa. He pai te whakatipu o nga nati; i muri mai ko te puna, ano he tikanga. Ka tiimata nga hua ki te whai hua mo te 5-10 tau. Ko te roa o te oranga o te ngahere he 60-80 tau. I roto i te natura, ka tohatohahia te nuinga e te ara tipu: na te pakiaka pakiaka me te tipu o te koiora.

Ka tupu te tipu o te Pakeha ki nga ngahere ngahere-konupura me te whanui, i te ngahere-paepae, i te rohe taikaha i te taha o nga awa. I Caucasus ka piki ake ki te 2000 mita. Ka whakatokia i roto i nga rohe o te motu. I roto i nga ngahere ngaherea whanui, ka tupu i roto i te ngahere raanei, engari kaore i te aro atu ki te taumarumaru rawa atu. Ka tupu te tipu o te maarama, te marumaru, me nga piripiri; i etahi wa ka hangaia he ngaherehere hei whakakapi i nga ngahere. He tino ataahua i roto i nga kopere matatini. He pai ki te maamaa, he taonga i roto i te humus, he otaota makuku me te hinu onepu. Na te mea ko te nui o te amo o nga rau ka whai rawa ki te tote konupora, ka piki ake te tipu o te oneone. I roto i te makariri me te hukapapa tino roa ka whakawarea.

Tono

Kei roto i nga koata Hazelnut te 58-71% te ngako, 14-18% o te rongoa pai-ngako, 2-5% sucrose, B me E huaora, me te tote rino. Ka kainga nga karaka, ka maroke ka paraoa (wera wera), ka mahi keke, kaamaki, aihikiri, me nga momo whakakī. Rawa kua rite te rota o te sweets i te Caucasus. Mai i nga nati hou, ko te tohi ia ratou me te nui o te wai ka whakawhiwhia ki te "miraka" me te "kirīmi", he pai te kai me te taunakitia mo nga turoro ngoikore. Ko te inu kawhe-rite ki te inu ka hangaia mai i te nati whakaranu. Ka whakamahia nga nati ki te hanga waipiro. Ko te hinu mai i te nati te reka o te kakara me te kakara, he tino kai, ka whakamahia i roto i te kai, ano i te peita me te varnish me te whakakakara, hanga hopi. Ko te keke e toe ana i muri i te kaawhi i te hinu ka whakamahia hei mahi halva.

Ka whakamahia te rakau mo te whakairo iti me te huri i nga mahi toi, mai i nga kahiwi ka hangaia e ratou nga kaari mo nga tu rakau rakau, ka mau ki nga taakaha ahuwhenua, koo; He mea hanga nga kete mai i nga manga angiangi, he arai mai i nga mea matotoru. Kua kohia nga manga mo te whangai kararehe. Ka whakamahia te Sawdust ki te Caucasus hei horoi i te waina me te winika. I whakamahia he mira mai i te rakau hei tarai, i mua i tana haerenga ki te mahi puutu. Te paheketanga maroke mai i te rakau ka puta te rongoa o te rongoa "Ngahere", i whakamahia hei uruwhenua me etahi atu mate kiri. Ko te kiri nei kei te 10% nga tannins; ka taea te whakamahi mo te tanane me te tae ki te kiri.

Ko etahi atu momo haera kaore he painga nui o te ohanga. He tohatoha whanui rerekee i Transbaikalia, Amur Rohe me Primorye. Ka hua te ngahere ki tetahi waahi, engari he iti ake ona hua o nga rakau iti atu i tera o nga momo o mua. Ko te peekea a te Manchurian me te urupare poto-ngongo tata e tata ana ki a ia, e noho ana i te Rawhiti, Ka whakamahia ano hei tipu kai, engari he tino uaua te kohinga o a raatau hua na te mea he tino uaua. I Caucasus, ka tipu haere te filbert (pua nati), he rakau tae atu ki te 35 m te teitei. Ko nga rakau ataahua ataahua o tenei momo e tino manakohia ana ki nga mahi taonga. Ka whakamahia nga nati hei kai, otira he kiko ano ta ratou.

Te whakatipu

He mangere te Hazelnuts, engari ma te taumarumaru kaha ka hua ana e ratou he hua iti, ka ngaro te rau o te rau. He pai ake te whakato ia ratou i te waahi karawhiu me te tiakina mai i te hau. He pai, he momona, ka whakahekehia, he paku podzolic, he oneone koretake te hiahia. Kaore ratou e pai ki te wai tata, ka waikawa, te onepu, te repo, te papa kohatu.

Ko te rawhiti, te raki, te raki o nga kokonga iti e tino pai ana mo te whakato - i te takurua me te puna he iti ake te rereketanga o te mahana o te ra, ka iti ake te mate o te kore o te paowa me te ahi.

Ko te mate kino (Corylus avellana). © Isidre blanc

Ko nga rakau Hazel he makariri-pakari, makuku-me te whakaahua. I te wa e pua ana, kaore nga puawai tane e tarai ki te -3 ... -5 ° C, me nga puawai wahine i te -8 ° C. I te takurua, kaore i te pakaru te hae i roto i nga peita i te -30 ° C.

Mo te nui o te kotinga, me whakato nga tipu hei whata i te taha - he momo turaki hau.

Ka hangaia te ngahere i roto i nga otaota 6-10 me te kore e tapahia. Me tango e koe anake nga manga pakaru me nga wana e kore e tika. Mai i te 20 tau, ka whakakapi nga kahiwi tawhito ki te wana hou, ka whakapai i te 2-3 i ia tau. Ka hangaia he maaka ki te ahua o te rakau, ka tohua tetahi putunga ka whakatohia kia 4-5 nga peka kōhiwi ki te teitei e 50-60 cm. Kua tangohia te manga pakiaka. Ko te huringa rerekee te hoatu i te 3-4 kg o nga hua mai i te ngahere.

Ko nga tipu haehae ka whakatokia i te puna ko te ngahuru ranei, i te tawhiti o te 3-4 m mai i a raua. I mua i te whakato, ka tapahia nga pakiaka pakaru ka tukuna ki tetahi kumete paru paru-paru ranei. Ko te kaki pakiaka kia 3-4 cm i runga ake i te taumata o te whenua.

He pai te whakaaro ki te taapiri i te oneone mai i raro i nga rakau hiwi tawhito ki te poka whakato, i te mea kei reira he mikroflora e tika ana mo te tipu. I muri i te whakato, whakainumia te ngahere me te mapu ki te hamuti hei tihi ranei.

Hei oranga pai ake i te puna, ka tapahia nga manga i te teitei o te 10-15 cm mai i te oneone, ka mahue nga puku 3-5.

Kaipoipo

Ka whakatipuhia e Hazel nga purapura, nga werohanga, te wehewehe i te ngahere, te kohanga, te uri pakiaka.

Ko te huarahi ngawari ki te maara ko te wehewehe i te ngahere. Ki te koko koi, ka haea tahi nga taitamariki 1-2 me te punaha pakiaka me tetahi puranga nui o te whenua. I te wa e huri ana, ka mahia nga kohu ki te teitei o te 10-15 cm mai i te whenua kia puta ai te ahua o te pupuhi hou, kia pai ai te tarai o te ngahere. Ko nga waahanga o te tipu me te pakiaka neke atu i te 15 cm ka pai te pakiaka.

Ki te hiahiatia te maha o nga tipu, a ka hoatu e nga otaota etahi uri pakiaka, ka tangohia nga peka whakapaa me te arcuate. I roto i te puna, ko te pua e piko ana, ka whakatakotoria ki nga awaawa me te hohonu o te 10-15 cm, he pinea me te hipoki ki te whenua. Ko nga tihi o enei manga (neke atu i te 10 cm te roa) ka neke ake i runga ake i te whenua ka herea ki nga titi. I muri i te 1-2 tau, ka wehea nga haea pakiaka ka hurihia ki tetahi waahi mau.

Ki te whakatipuranga purapura, ka wehea nga tohu o te tipu o te whaea me nga momo kaore e tiakina. Kua roa hoki te wa hua. Mo te whakato, whiriwhirihia nga nati pakeke kua hinga mai i te ngahere. E whakatokia ana i te ngahuru ki te hohonu o te 7-8 cm, ranei i te puna ki te hohonu o te 5-6 cm. Na te purapura o nga purapura, ko nga hazelnuts me nga rakau haruru ka uru ki te waa hua noa mo te 5-8 tau. A, no te 3-4 tau.

Ko nga momo haangai me nga paitini ka taea te whakahiatohia e te hakihaki me te whatukuhu, te haea ranei i runga i te toka mohoao me te hopi. Ko te kupu pai mo te werohanga mo te whatukura (pua) i te ara waenganui ko te mutunga o Hōngongoi - i te tīmatanga o Akuhata, i te wa e tino wehea ana te kiri root root i te rakau. He kohungahunga (kanohi) mo te werohanga mai i nga waahanga kua tohua mai nga wana o te tau o naianei. I mua i te tiimata i te werohanga me te tapahi i te kanohi mai i te pupuhi o te momo whakatipu, ka horoi te kakau i te purotu. Ko nga werohanga me nga haea ka mahia i enei huarahi e whai ake nei: te kapu, te wehe, i te kiri. Ka kotia te haea i te ngahuru, ahakoa ka taea e koe te tapahi i a koe i te puna i mua i te whakatuwheratanga o nga puku i mua i te weranga.

Nga Pika

Ko te mate kino (Corylus avellana).

He mea he rakau tata ki te 5 m te teitei, me te kiri hina, nga putiputi pihi, tata nga rau e karapoti ana ki te 12 cm te roa me te 9 cm te whanui. Ko nga whakakai whakamate i whakatakotoria i te ngahuru, me te pua me te puututanga, ka puta mai i mua i te putanga mai o nga rau, ka tohu te timatanga o te puna. Ko te nuinga o te hua ka honoa 2-5, ka kapi ki te kaera matomato, te pepa pungawhero e rua nga rau kua puaa. A, ka maoa - i te marama o Hepetema - ka hinga nga nati me te hinga i waho o te peeke. Ko te nati tata te whanui, tae atu ki te 1.5 cm te whanui, he parauri marama. Kei te whanui a Hazel i te taiao me te ahurea puta noa i te taha pakeha me te Caucasus i te raorao o nga ngahere kua oti ke te rewena, ina koa kauri.

Nga urupare noa. © H. Zell

Ka tipu i runga i nga oneone kei roto i te kotakota, ka pai te makuku. Mai i te korero kua tohua, he pai te ngeru me te reka, kei runga 65% te ngako, 16% pūmua, 3.5% huka, huaora. Ka hangaia he halva, te koti, te tiakareti, te pata, he rite ki te aramona, ka whakamahia hei kai, mo te whakareri i te ruuma me te peita. He ma te kiri parauri, he maamaa te rakau taumaha, he uaua hoki, he whakaputa hua - he taonga, he hopi. Ahakoa kua tata te tupu o te mate ki te ao, ko ana mahinga tipu kei te tonga, ko te nuinga o te kotinga. He ahua noa me nga rau papura-whero.

Tree filbert (Corylus colurna).

Ko te rakau maaka anake e tipu ana i te Caucasus me Asia Minor, i roto i nga ngahere pirau, ka eke ki te teitei o te 20 m te natura, me nga taara tika, he kiri hina me nga kapinga hohonu, papa perehi. Kei te porowhita nga rau, he whanui-ranei te ahua o te hua, tae atu ki te 12 cm te roa. Ko nga puawai tane i nga whakakai, he puawai nga wahine he koretake noa, e kitea ana i nga puku puuwhera.

Horo Hazel. © Tim Sheerman-Chase

Hua i roto i te paraikete kanapa - he maheni, ka tapahia nga taha ki nga kuiti kuiti. Walnut me te anga matotoru. Ka puta te pua i te Paenga-whawhā, ka maoa haere nga hua i te Mahuru. I te ahurea, na te wera o te aroha, kaore e nui atu i nga rohe o tana momo taiao, engari ka kitea i roto i nga Baltic.

He rakau Hazelnut. © Tim Rawa

Hazelnuts (Corylus heterophylla).

Ko te Shrub tae atu ki te 3 m te teitei, ka tipu i East Siberia, te Rawhiti, Haina, Haina, Korea, Japan i roto i nga ngahere puapua i nga taha, nga koikoi. He rereke mai i te tupapaku noa me nga keehi kua whaaia, me nga rau bilobate ranei. Ko nga puawai tane i nga whakakai, he puawai nga wahine he koretake e kitea ana, he whero, i nga puku. Ka puta te pua i te Paenga-whawhā, ka maoa nga hua i te marama o Akuhata - Mahuru. Ka kapi katoa nga hua ki te kapi rau, kua kohia a 2-3 i nga pito o nga manga.

Hazelnuts (Corylus heterophylla). © KENPEI

Hua i roto i te 9 tau. Ka taea e te ahurea te tipu puta noa i te huarahi waenga ki St. Petersburg i te raki. Whakatipuria ai e te rui i nga purapura i te puna i muri i te stratification i mua i te takurua ranei. Akene i whakauruhia ki te ahurea huri noa i te 1880