I nga hua katoa o te rakau punua e tupu ana i taku kari, ko nga mea papai kei roto i te maperi ma. Te koti noa - kaore e taea e koe te kai. He maamaa nga putiputi he putake. Na reira, hanga ana e ratou he haumi, whakaranu, pastille. Ko te hunga noho o Central Asia ka tunu i te backmez, mai i nga hua maroke - paraoa, ka tapiritia ki te paraoa pokepoke.
Ka whakamahia nga rau maperi ma ki te whangai i nga anuhe miraka. I kii taku hoa mahi a Valery Petrov ki ahau i te mea he tamariki ia i kite ai ia e pehea ana i te takiwa o te rohe o Davlekanovsky o Bashkiria, ka ngaki nga anuhe me te whangai i nga maperi, ko ana hua he momo atawhai ki nga tamariki. No reira kaore au i te paionia kei te whakatipu i tenei whakato tonga ki te rohe marū o Russia.
White Mulberry (Mulberry White)Ma te maperi e whakamamaetia te tapahi. Whai muri i te tango i nga tihi o nga manga, ka nui ake te tipu. Engari mo nga tau o tona maaraatanga, a e penei ana nga tau kotahi tekau, kaore ano kia hau. Kei aku mahi aku maperi kaore he piringa.
Ka tipu te maperi pango i te taha o te ma, ko nga hua e tino pango ana, ka roa me te rahi atu i te ma, tae atu ki te 3 cm. Ko te karauna i roto i nga momo e rua he kikorangi, he kiko noa. Me tapahi taatau etahi atu manga. Ka hutia e ahau nga haea matomato i roto i te kati kōtuhi.
White Mulberry (Mulberry White)He rite te ngahuru o te tipu me te teitei o te 10-15 cm. Kaore e tukuna e te maperi he uri, he purapura kaore he purapura. Mahia he nga wahine nei nga rakau. Engari he waimarie ahau, ka taea e ratou te hua kaore he koretake.
Ka pua te puawai i te waenganui o Mei. He putiputi nga puawai, he kowhai. I te Hūrae, kua maoa te hua. He mahi uaua te kohikohi ia ratou. Hinga ana ratou i te pa poto noa, ka korokoro. Ka taea pea e koe te hora i te papanga, a ka taka nga hua "rite". Ka maroke wawe ratou, ka toha tonu ki te maka ki roto i te oko ka kitea nga karamaka maroke i te hotoke.
Whero Maaka (Whero Whero)Kua roa te marama ka hua mai. Na reira, me matua haere koe i mua o nga pihoihoi, nga taapiri, nga kaiwhaiwhai. Ko nga hua ka akiaki i a raatau ano he orite. Engari kaore ahau e peia i nga manu. He nui te hua mo te katoa, ahakoa nga popokorua me nga pi.
Anei taku korero mo te rakau merekara, he maha nga wa i pa mai ki ahau: "A he aha te tipu o te parani i te puninga?"
He maperi pango (te maperi pango)I kawea mai e ahau etahi maperi e rua mai i Tashkent, mai i te maakete wera o Alai. He tokorua ake nga tipu no Dagestan me Abkhazia. Engari kua hokona e au i te aukati, mai i te hiahia koretake o nga maara katoa he mea "ahua", he taangata. Ana kei te kite koe, i whiwhi whenua o Bashkir nga tangata hou.
Kaituhi: Valery Kiselev
