He aha ki te tunu i te tuatahi? Ko nga paatai katoa e tata ana ki nga ra katoa e patai ana nga wahine rangatira e ngana ana ki te whangai i tona kainga i te pai me te hauora. Whakamātauhia te hupa me te ngawari ki te tunu - paraihia me te kaunu. Ko nga kukama kohi he maamaa tino pai ki tenei hupa, koinei te take e arohaina ana nga piripiri e rua me nga tamariki kaore i te hiahia ki te tiro i te akoranga tuatahi. Ka taea e koe te tunu i te pīkara ki te huawhenua, te kai, te hupa heihei ranei, ka taea ranei e koe te tunu me te kaapono, pera i to maatau tohutao.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/rassolnik-s-frikadelkami.jpg)
He pai mo te mumura mo te 2-3 rita wai
- 2-3 rīwai rahi rahi;
- 1 te kāroti iti;
- 1 riki riki;
- 2-3 Pūtara;
- hawhe karaihe raihi;
- 200 go kai mīti mōrohe (tika, poaka, heihei ranei);
- te torutoru huruhuru o aniana matomato, te pua o te pi me te pāhiri;
- te tote ki te reka;
- Te hinu putirā mo te parai.
O nga mea kakara, ka taea e koe te maka i nga pi me etahi rau kokoru - engari he piripiri nga putiputi me nga mea kakara.
Ko te tikanga mo te whakarite i te tima me te mahi toa
Ka horoi, ka horoi katoa nga huawhenua katoa, ka horoi tatou i te raihi 1-2 i te wai makariri. Tapahia nga rīwai ki poraka, tapatapahia te riki, te kāreti me nga kukama kia toru ki roto i te karepe kikorangi.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/rassolnik-s-frikadelkami-2.jpg)
Ko te mea tuatahi, ka maka e matou nga rīwai me te raihi ki roto i te wai kohua, ka tunua ki raro o te kaapu mo te wera waenga. Me paku noa te taupoki ki tetahi taha: ka mawhai te raihi mai i te ipu kati. Na ka whakaohohia te hupa i tera wa.
Tunua tunutunu. I roto i te parai paraoa me te hinu putiputi mahana, pania nga aniana (paraoa paraoa kia tae noa ki te translucent). Tāpirihia nga kāreti ka haere tonu, whakaohokia i etahi wa, kometi kia ngohengohe.
Whakanohia te paraihe ki roto i te parai me te rīwai me te raihi - ka uru tonu te hupa ki te tae koura nui.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/rassolnik-s-frikadelkami-3.jpg)
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/rassolnik-s-frikadelkami-4.jpg)
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/rassolnik-s-frikadelkami-5.jpg)
Tuhipoka: ki te hiahia koe ki tetahi whakaaturanga kai mo te hupa, ka taea e koe te tunu me te paraoa kore, ka tapirihia he porowhita karoti me nga riki (he mea tapatapahi ranei, mena kaore e pai ki te riki kohua, ki te paraharaha - katoa, ka taea te hopu). A ka pai ai te hupa, kaore he tunu, tunua ki te wai, engari i roto i te hupa.
Ki te wiri ano ano i te hupa, me te ringihia o tatou ringa ki te wai, ka peehia taatau poro iti (te rahi o te wōnati) mai i te kai mīti mōrohe ka heke ki roto i te hupa.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/rassolnik-s-frikadelkami-6.jpg)
I muri i nga mahi whakatangi, whakauruhia nga Papi kuoro, whakaranuhia te hupa me te whakamatau i te tote. Na ka tapiritia e matou ki te reka.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/rassolnik-s-frikadelkami-7.jpg)
Tukua kia kohuatia te hupa mo te 5-7 meneti i runga i te mura iti kia kore ai nga kohua e kai. Na ka tapirihia nga otaota tapatapahi. Ko tetahi atu 2 meneti - ka rite te tima me nga kai kiki!
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/rassolnik-s-frikadelkami-8.jpg)
Mahi ki te papara reka ki te kirīmi kawa, parae parauri me nga poro o nga PICKLIHI.