Te kari

Ka taea te kai rongoa

Physalis, ko ia te Peru kuihi (ka kiia mo te reka, he mea whakamahara mo nga gooseberries), he keke otaota ano ia, he rōpere ano hoki tana. Ka oti te whakato i te physalis ki to papaanga, ka rite pea koe ki te kotinga o te waahi. E rua nga momo kai e pai ana ki te Physalis: huawhenua me te Berry (rōpere).

AhuririIngoa Latin Ahuriri - te momo nui o te otaota otaota o te whanau Solanaceae (Solanaceae), he maha tonu te whakataurite ki te tōmato. E kiia ana e te iwi ko te manga emerald ranei nga otaota otaota (ahakoa kaore he aha ma te cranberry), nga gooseberries o Peru, nga cherry one.

Whangai Hinengaro (Physalis philadelphica) he momo o te physalis i ahu mai i Mexico. Ka kiia e nga Maori he ahurea tenei "tomato" me te "milomat", i.e. Tōmato Mexico.

Nga momo Berry - ko te physalis o te Iwi a Amerika ki te Tonga, ko enei etahi Physalis Peruvian (Physalis peruviana) ā Rererangi Rererangi (Putaiao porowhita).

Ko nga hua o te physalis. Top runga Physalis huawhenua, Berry raro.

Ko te hua o te physalis huawhenua he punaha kiko o te kowhai-matomato, tae-kowhai-karaka ranei, rite ki te tōmato. He pai nga hua, ka pau nga mea mata, ka tukatukahia hoki. Mena he mea kokotikore nga hua, ka taea te penapena ma te hotoke katoa (he rite ki nga rama rama i roto i nga ke karaka).

He pai te whakato i te Physalis i runga i nga oneone kotahi e taea ai e te maara te tipu me te maara. I te ahua, he tino tiketike te raau physalis (80-100 cm), he pihi, he rite ki te ngahere po.

Mai i nga ngahere o te physalis ka taea e koe te neke atu i te 2-3 kg o nga hua. Ko nga hua o te reka tino pai, mai ia ratou ka taea e koe te tunu i te maha o nga rihi me nga hua tunu. I tua atu, ko nga hua o te physalis kei a raatau nga waahanga whakaora. Kua tino taunakitia kia pau mo era mo te hunga e mate ana i nga mate o te tangata e mate kino ana (kei reira ano te whakaaro i te wa ano ka whakatau nga kohatu).

Hei taapiri i nga momo otaota me te punu, kei reira ano tetahi hiunga whakapaipai (Physalis vulgaris - Chemalis alkekengi), ko te rama rama Hainamana ranei, ka pai te haere i roto i o maatau tikanga, ka piki haere i ia tau mai i nga maakete kaore e tino hohonu.

Physalis vulgaris (Physalis alkekengi).

Nga tohu o te ahupūngao

Ko nga tipu a Physalis te tino tipu (tae atu ki te 12 nga manga) ka noho tuuturu (i te roopu huawhenua) he ngaru ranei (kei te punuhi) te roa 60 - 120 cm te roa. He maamaa nga rau ki nga taha o te serrated (i te roopu punawai - he piriti). Ko nga puawai he mokemoke i roto i nga toki o nga manga, ka rite ki te hanga i tetahi pere iti o te tae kowhai me te karaka parauri ki te turanga. Ko te hua he puninga porowhita maha-kapi ka whakakikoruatia ki tetahi kapu parchment.

100 ki te 200 nga hua ka hangaia i te tipu. He nui nga hua physalis huawhenua:

  • Gribovsky oneone - 40 - 60 g,
  • Moscow wawe - 50 - 80 g,
  • Whakaputanga - 40 - 50 g,
  • Whai-nui - 60 - 90 g.

Ko te punaha kiri o te momo Strawberry 573 he kiko iti - 6 - 10 g.

Mai i te tipu ki te maoa me te tikanga huero o te maara i roto i te ahuwhenua o te huawhenua 90 - 100 ra ka paahitia, i roto i te berika physalis - 10 - 20 ra atu Ko te hua o te physalis ka totoro mo te 1 - 1.5 marama, mai i te otaota tipu ka tipu ki te haupapa, a, i ia peka, he puawai me tetahi ahua hua.

Physalis Peruvian, ranei Cape Gooseberry (Physalis peruviana).

I runga i nga ahuatanga o te taiao, he tata ki te tōmato te physalis huawhenua, engari ki te whakarite he nui ake te ua-makariri, te tauraki-kore, me te iti ake o te whakaahua. Ka tipu ana purapura i te pāmahana o + 10 ... 12 °, engari i roto i nga purapura kiko - i te + 15 ° C me runga ake. Ko te pāmahana tino pai mo te tipu me te whakawhanaketanga o te physalis ko te + 15 ... 20 ° C.

Ka tipu a Physalis ki nga otaota katoa, me te kore e tino waikawa, te tote, me te wai. I runga i nga oneone momona nui, ka taea e te physalis te hua nui ake i te onepu, inaa he paku te oneone whai kiko, ahakoa ka maoa haere te hua i te keehi tuarua. Ko te paheketanga nui taurima e pa ana ki te whanaketanga o te punaha pakiaka kaha atu i te tōmato. I te mea he tipu whakamarumaru-kore, ka pai te ahuru o te hauora ki waenga i nga rarangi o etahi atu hua, me te kaha o te patoi o te makariri o te ahuwhenua o te huawhenua ka taea te whakatairanga ki nga rohe o te raki.

Te whakato ahuwhenua

Mo te physalis i roto i te kari, i nga waahanga ano ka tohua mo te tōmato i muri i te whakatipu huawhenua i runga i te otaota hou (kūkamo, kāpeti). Kia mahara ko nga tikanga o te physalis kaua e noho koretake, ki te kore e taea e koe te karo i te whakahekenga o te oneone me te tuku o nga mate ano.

Ko nga tipu o te Physalis e whakatokia ana i te whenua tuwhera i muri i te mutunga o te huka, i te wiki i mua i te whakato i te tipu tōmato i te wa ano. Ka whakatokia nga tipu i te pakeke o 55-60 ra mai i te rui purapura. Te whakamahere mahere mo te physalis i te papaa, i raro i nga papaa iti-rahi me nga whanaketanga koreutu o te ngahere o te 70x70 cm (huawhenua) me te 60x60 (punohu).

I roto i nga wharemoana me te kareti ki nga tira, ki te pou tuarere ranei, ka whakanohohia e te physalis kia rite ki te kaupapa 70x50 - 60 cm (huawhenua) me 70x30 - 40 cm (punarua). Ka mahia nga puna i nga taha o nga raina tohu, ka ringihia te wai ki roto, a, i muri i te hauwhanga o te makuku, 300-500 g o te wairākau ka whakapirihia ki nga puna. I te ra paki, ka whakatokia nga tipu i te ahiahi, i te kapua - i nga wa katoa ka pai mo te maara. I muri i te whakato, ka taapirihia ki te whenua, kaore hoki e whakamakuku ki runga, kia kore ai te kirinuku.

Huawhenua physalis (Physalis philadelphica).

I te wa e tipu haere ana, ka waiho noa te oneone, ka waiho noa nga tarutaru. Ka whakatipuhia a Physalis me te kore e mirimiri. Ko te kaha ake o te tipu tipu, ka nui ake nga hua ka puta. Kua kotia nga hua tae noa ki nga hukapapa tuatahi, na te tipu ka mau ki te maturuturu pāmahana o -2 ° C me te whai hua tonu i te pāmahana kore. Kohia nga hua ka tipu haere ana, ka tiimata ana te kapu.

Ka pirau nga hua ka hinga; mo te rokiroki mo te wa-roa, ka taea te tango i te koretake. I roto i te ruma mahana-huatau pai, ka taea te maoa o nga hua o te physalis ka rongoa mo te iti rawa ki te 2 ki te 3 marama. I roto i nga ruma haukū, ina koa ka penapena i te puranga, ka pirau tonu, ka pirau hoki hei kai ma te tangata.

I mua i te tukatuka, ka whakaranu nga hua o te physalis huawhenua kia kore ai e piri mai i a raatau. Kare a Berry physalis e hiahia kia pupuhi, na te mea kaore he taputapu whakapiri. Mena ka taea te waiho i nga hua o te raatini huawhenua ki te maoa, na me hua e nga hua anake.

Ko te hua o te tipu o te huawhenua ki te oneone tuwhera me te hauauru ko te 2 - 3 kg / m² (huawhenua) me te 0.5 - 0.1 kg / m² (punohu). I roto i nga papipiriki, ko te hua ki te 1.5 ki te 2 nga wa ka teitei ake.

Nga Whakaputanga

Ka whakatipuhia e te purapura nga purapura. Ka taea e koe te ruia tika ki roto i te whenua, engari i te tuawhenua ka tipu te tipu ki te tipu. Me kii e kore e tino ngawari nga purapura o nga momo beri momo rerekee - he iti te rahi o a raatau taonga kaore i te rereke. Hei taapiri, kaore e taea te mohio kua hokona e koe nga mea e hiahiatia ana e koe - me nga ingoa o te maha o nga momo me nga momo momo berry physalis (a, no reira, me nga purapura), kei reira tonu etahi whakama.

Te tipu physalis, whakaarohia ko tona rahi me te paanga. Hei tauira, ko te physalis o Peru (ahua berry) he tipu whakatipu teitei (tae atu ki te 2 m), he mahana me te whakaahua. Mai i nga tipu ki te hua tuatahi, ka haere nga ra 130-140, no reira ka whakatokia ona purapura hei tipu i waenganui - te mutunga o Hui-tanguru. Ka huia te tipu ki tetahi waahi pumau (pai rawa i te katoa - i roto i te whare kowhiringa kiriata) i te mutunga o Mei. I te wa e kowhiri ana me te whakato, he pai ake kia hohonu te tipu ki te papa o raro. Kaore e neke atu i te rua nga tipu ka utaina ki runga ki te 1 m² whenua. Ka hanga ana, koikoi nga haa taha katoa kei raro i te pihi tuatahi. Ki runga ake i te hua tuatahi, kaore i te tipu te tipu. Kua whakainumia te physalis Peruvian tae noa ki te mutunga o Hōngongoi me nga tōmato: kotahi nga 6-7 ra i te ahiahi, i te ahiahi o te ahiahi, kia kore e rere te wai ki runga i nga rau. Mai i te timatanga o Akuhata, ka mutu te whakamutua - kia kaua ano e tupu nga tihi kia tere haere te piri o nga hua. I maoa te kiri i te mea kua kowhai nga "maamaa". Ko nga hua o roto ka huri karaka. He uaua nga hua ki te wehe i te ngahere, me hopu e koe he maripi. I muri i te kohikohi, ka maroke ratou me nga "maamaa" ka rongoa i tetahi waahi pai-pa i te mahana o te +1 ki te 15 ° C. Mena ka oti nga mahi katoa, ka penapenahia te hua mo etahi marama.

Physalis Peruvian, ranei Cape Gooseberry (Physalis peruviana).

Ko te raisin physalis (te rōpere physalis) he iti ake nga hua mai i te Peruvian (tata ki te 1-2 g), a he iti noa te tipu (tae atu ki te 40 cm), he huakore. Kua maoa te hua 100-110 i nga ra i muri o te pueanga ake, no reira ka whakatokia nga purapura hei tipu i waenganui o Poutu-te-rangi. Ka kato ana, hohonu ki nga cotyledons. Ka whakawhiti nga tipu ki te waahi pumau i te whenua tuwhera i te mutunga o Haratua - i te tīmatanga o Hune, pai atu ki tetahi wahi mahana, ki te tiakina. 6-8 ka whakatokia ki te 1 m². Physalis kismini kaore he tautoko; kaore e hiahiatia kia waihangahia. He rite tonu ki te Peruvian te whakamakuku, ko te rereketanga anake ko te whakamutua o te whakainu i waenganui o Akuhata. Ko nga hua maoa ka pana mai i te ngahere. I te nuinga o te waa, kaore ano kia maoa - ka hiahia kia noho mo te 10-15 nga ra i nga ahuatanga o te rūma. Ma te rokiroki tika, ka noho nga hua mo te 4-5 marama. Ko nga ahupūngao katoa ka nui te whakatipu-whaiaro i ia tau, a ka taea e horapa puta noa i te papaanga.

Ka taea te whakatokia a Physalis i mua o te takurua, kaore i te pakaru i nga pepeke me nga mate, he makariri ake i etahi atu huawhenua mai i te whanau kotahi o te po, te tauraki-kore.

Ahakoa te mea kua roa kua mohiotia a physalis i roto i te ahurea, kei te noho tonu he otaota keehi me te iti o te maara i o maatau taakahu. I taua wa, ka taea te whiwhi i te hua o te physalis i tetahi tau (ara ko te tino pai) o te tau, na te mea kaore i pangia e tetahi mate me nga pepeke. Ahakoa ko te hoariri kino rawa atu o Solanaceae ko te pokai piika o Colorado, a mo etahi take e pai ake ana te physalis ki te hipa.