Kai

Te waatea me te tiihi whare, te pineapa me te kokonati

Ko te korenga me te tiihi whare, te pineapa me te kokonati i nga whenua pakeha e kiia ana ko te tiihi tīhi. Ko tenei kai reka tino pai ka rewa i roto i to waha, ko te pineapa i roto i te whakakii, he reka tonu, i roto i te kupu, ko tetahi waahanga noa iho o te pai kai pai hei mutunga pai ki te ra whakanui. Hei whakarite i tetahi ara poto, me hiahia koe ki tetahi momo whakakii mo te tart me te toenga o te tango, i te mea he pakarukaru tona turanga. Ko nga kai o te tohutao e hoatu ana mo te ahua me te diameter o te 25 henimita.

Te waatea me te tiihi whare, te pineapa me te kokonati - te tiihi tīhi

Ka taea te whakakapi i te pata i roto i te pokepoke porohita me te margarine, ka pai hoki te rereke.

Te wa tunu: 1 haora 15 meneti
Nga Kaituku Per Container: 8

He mea pai hei hanga takahuri me te tiihi whare, te pineapa me te kokonati.

Kai hei mahi i te purehurehu.

210 g paraoa witi;
4 g Paura paura;
125 g pata;
1 te hua manu
he pepeke o te tote tote;
buckwheat ranei pī hei tunu keke.

Nga mea pai mo te hanga putunga poto:

300 go tīhi ngoikore ngoikore ngoikore;
50 g pata;
35 paraoa witi;
100 go te huka purini;
2 nga hua
30 g nga kokonati kokonati;
150 g te pea painia;
tangohanga vanilla.

Ko te tikanga mo te mahi takahuri ma te tiihi o te tiihi, te pineapa me te kokonati

Ko te tunu i te waaka paraihe mo te pai

Whakaranuhia te paraoa paraoa ki te puehu tunu ki roto i te peihana hohonu, tapahia te pata makariri. Hei hanga i te waaka paraihe poto, kaore e taea e koe te kuhu mo te waa roa, he pai tonu kia kaua e whakawahia te hinu ki o ringaringa. Ko te huarahi pai rawa atu ki te whakaranu i te paraoa me te pata he kohinga rīwai.

Whakaranuhia te paraoa witi ki te paura paraoa. Tāpirihia he pata

Ka huri te pata me te paraoa ki aua kongakonga, ka taea e koe ano te tunu i nga pokepoke.

Whakaranuhia te paraoa me te pata

Raua 1 hua katoa me te 1 toene i roto i te peihana, tere whakaranu nga kai ki tetahi koko.

Tāpirihia te 1 hua katoa me te 1 toene. Whakaranu tere

Kohuahia te pokepoke, tangohia mo te 20 meneti i roto i te pouaka whakamātao, kapi ana i te kiriata piri kia kore ai e pangia.

Raua atu te paraihe poto i oti i roto i te pouaka whakamātao

Tauhiuhia te paraoa ki runga o te teepu, hurihia he kohua porowhita me te matotoru o te 4-5 milimita, makahia ki roto i te kaapu, ka pa ki te taha. Ko te mata kore i tenei wa kaore e hiahiatia kia whakapaia, ka "noho" te pokepoke i te tunutunu.

Hurihia atu te paraikete paraihe makariri ka tukuna ki roto i te rihi tunu

I maka e matou he pepa tunu ki runga i te paraoa pokepoke, ringihia nga raapi peapi ranei, toha i roto i te oumu he wera ki te 180 nga nekehanga Celsius mo nga meneti 15. Ko te tunutunu whakatoranga tenei, kua oti te horoi kia kore te maku o te pie.

I maka e matou he pepa tunu ki runga i te paraoa pokepoke ka whakakiia ki nga totokore. Whakanohia te puka me te haehae poto i roto i te oumu

Te tunu i te whakakii mo te kati poto me te tiihi

I te mea ko te putunga o te keke he tunu, waiho te whakakii. Whakaranuhia nga hua me te huka maramara ki roto i te peihana.

Whakaranuhia nga hua me te huka ki roto i te peihana

Tāpirihia te tiihi paraoa ngoikore.

Tāpirihia te tiihi paraoa momona ki te peihana

Ringihia nga paraoa o te witi, tapiritia etahi ruarua o te tangohanga vanilla.

Tāpirihia te paraoa me te tangohanga vanilla

Ka whakaranuhia e matou nga kai ki te kiri, taapirihia nga pine pinea.

Whakaranuhia nga kai me te paoa, taapirihia te paināpara

Whai muri, ringihia he kokonati, whakauru ano hoki ki te whakakī, ka taea hoki e koe te tunu i nga kaihi.

Ringihia nga kopu kokonati me te pai whakaranu.

Te waatea tunu ma te tiihi pueru, te pineapa me te kokonati

Tango i te puka mai i te umu, ata ringihia te paihua. I horahia e maatau te whakakii o te keke ki te keke, tohatohaina ki roto i tetahi paparanga noa, tukuna ano ki te oumu kua oti te wera (pāmahana 175 nga nekehanga Celsius).

Ka hurihia e matou te whakakii mai i te tiihi o te tiihi, te pineapa me te kokonati ki te keke kua rite, ka whakatauhia hei tunu

Tunu mo te 30 meneti. 10 meneti i mua i te tunu kai, rewa te pata i roto i te paipa, ringihia te pata rewa ki runga ake o te keke, tauhiuhia me te timonga o te huka totoro.

10 meneti i mua i te tunu tunua, ringihia te tihi o te kiri ma te pata rewa ka tauhiuhia me te huka

Ko te maaka paraoa me tino paraoa i te ahua. Na ka maka ki te oko, tangohia te hika me te whakawhiti i te papa ki te poari me te spatula. Ka mahiia tenei kai ma te kirīmi whiu.