Kai

Zucchini me te harore mo te hotoke

Zucchini me te harore mo te hotoke - ma te huamata ranei, ko te raihi ranei ka taea te tunu i te raumati, i nga waa o te spikelets, ko te harore o te raumati tuatahi ka puta mai i te Hune-Hōngongoi, i te ngahuru ranei, i te wa e maoa haere ana nga huawhenua i roto i nga moenga, me nga kakano ngahere e whakakiia ana ki nga taonga ngahere. I muri i te maimoatanga wera, ka tino whakahekehia te zucchini me te harore, na te maha o nga kai, na te mea he maha nga kēne me te kaha 500 g ka riro.

Zucchini kēne me te harore

Engari he tino pai te huamata kamokamo, ka taea te mahi hei tiihi motuhake i nga ra nohopuku. Ka raru ano te tohutao ki te tipu, na te mea kaore i roto i nga hua o te kararehe, engari he tino taonga i te pūmua.

He mea nui ki te horoi me te kohua i mua i nga taonga o te ngahere!

Te wa tunu: 2 haora
Rahi: 1 rita

Kai mo te zucchini me te harore mo te hotoke

150 go te riki;
200 go kāreti;
2 kg o kamokamo;
500 go harore ngahere;
he paihere o te pāhiri;
60 ml o te hinu huawhenua;
10 go te tote;
pepa pango.

Ko te tikanga tunu zucchini me te harore mo te hotoke

I roto i te kohua nui, whakawera te hinu huawhenua. I tapahia e maatau nga riki ki nga kamariki nui. Whakapukihia nga riki tae noa ki te maama mo te 7 meneti. Ko te hinu mo enei tohutao ka tohua kia houhia, kaore he kakara.

Ko te panui riki, ka tapatapahi ki nga haurua hawhe

Tāpirihia te kāroti kuoro ki te riki ki te riki. Tunu mo tetahi atu meneti 12, tae noa ki te ngoikore.

Tāpirihia nga karoti kuoro ka tunu ki nga aniana

Matariki zucchini kiri, tango i nga purapura. I tapahia e maatau ki poraka te rahi o te 1.5x1.5 henimita. Mena ka whakamahi koe i nga huawhenua taitamariki me nga purapura kaore i whanake, ka ngawari te kiri mo te kotinga, kaore koe e tihikihi, horoia, tapahia tino tika te kakau.

Horahia nga zucchini rore ka tine

Ka tukuna e matou nga huawhenua tapatapahi ki te paoa kohua.

Inaianei taapirihia te harore. Ko nga harore o te ngahere ngahere kua horoia i mua i te kohua mo te 30 meneti i te wai tote. I tapahia e matou nga tauira nui ki nga waahanga iti, waiho ma te harore iti. Te harore, te harore, boletuses e tika ana mo te whakakorekore. Ka tohutohu atu ahau ki a koe ki te tatau i te wai tuatahi i kohuatia ai, ringihia he wai kohua hou ka tunu tonu te tunu.

Tuhia nga harore i mua i te kohua

Ka tukuna e matou nga harore kohua ki te kohua kohua.

Pai tapatapahia he puranga o te pāhiri, tapahia te tote, te pepa pango whenua. Katihia te taapiri ki te taupoki kia pai, ka tunuhia mo te 35 meneti.

Tapatapahia te pāhiri, tapahia te tote, te pepa pango whenua

Zucchini - he wai he huawhenua, na i muri i te hawhe haora ka tino heke te kohua te kiki, tangohia te taupoki kia mimiti ai te makuku, ka tunu ano tetahi 7 meneti.

Riki zucchini me te harore mo te hotoke i mua i te whakamakuku i te nui o te makuku

Mo te whakatipu i taua paraoa, he mea waatea ki te whakamahi i nga hinu ka taea e te 0.5-0.7 rita. Ko taku ipu i roto i te otinga o te houra, horoia ki te wai kohua. Ka whakarite kia 5 meneti mo te paoa, ka maroke ranei i roto i te oumu kua wera ki te 120 nga nekehanga (10-15 meneti).

I horahia e matou te kiki mai i te zucchini me te harore i roto i nga oko ka whakahoromahia

I roto i te pati mo te whakariterite (kohua nui, oko kau), maka he tauera x, ringihia te wai, ka wera ki te 40 nga nekehanga. Ka whakauruhia e taana nga kapi ki nga pokohiwi me te kohu wera ka hipoki ki te karaihe. I utaina e matou te pati i runga i te ogunu, ka kawe ki te whewhe. E 20 meneti te roa.