He aha nga mate parataiao me te ahupūngao?
Ko nga mate katoa o nga hua me te hua ka taea te wehe ki te parasitiki me te ahupūngao. E mohiotia ana nga mea o mua na te kupu "pirau", na te mea i ngohe ai nga momo harore, ko te mea whakamutunga ko te hua o nga raru o te tinana: ko te parauri o te kiri, he penupenu ranei o te aporo, he maha. He mate kino nga mate Parasitic, i te mea kua pirau nga hua kua pirau i nga hua ranei. Heoi, ma te horoi me te rokiroki tika, ka pirau te hua o te hua. Ko nga mate ahupūngao e pa ana ki te ahua o nga hua me nga hua, a he tino kino ki nga momo kua paahitia ki a ratau. Ki enei mate he tino uaua ki te whawhai.
He aha nga mate harore e pa ki nga hua me nga hua?
Ka taea e nga momo harore me nga huakita te pirau o nga hua me nga hua. Heoi, te nuinga o te nuinga e pangia e nga mate e whai ake nei.
Ko te pirau hua o te aporo (moniliosis).
Ka tiimata te tipu i runga i nga hua i mua i te kato mai i a raatau i te rakau. I roto i te kari, ka puta mai te ahua o te pirau maroke - parauri, parauri ranei, i roto i te whare taonga ka waiho he parauri pouri. I te tino mahana, ka hipoki te waahi pirau ki te paninga hina-ma. Ka uru mai nga harore ki te kiri kua pakaru, i te aroaro ranei o te houku-wai. Ko te mate mai i te kukune mate ka taea anake me te whakapiri tika ki nga mea hauora e whai kino ana te mate. Me whawhai te pirau i roto i te kari. He mea tika kia penapena nga hua hauora mo te rokiroki me te whakamau tere i a raatau.
Trichoseptoriasis
I runga i te kiri o te kukune kua pangia, ka hanga tetahi waahanga karika tawhio noa i te taha o te mokowhiti, me te haere haere tonu. I te tino makuku whanaunga tino iti, ko nga poro ma iti me nga makawe ka puta i runga i te waahi me te diameter neke atu i te 1 cm.
Ko te pirau kua pirau.
I ona waahanga, he rite ki nga mate o mua. He rereke na te mea o te kiri o te kukupa me te kiri, ka mangu te tae o te puku. Hei ārai i te mate, ka tūtohutia kia whakangaromia te mate i roto i te kari - tapahia nga manga kua paa maroke, ka maroke nga manga, whakangaro nga hua purotu me nga tarutaru, purihia nga rakau i te wa e tipu ana me te wai o te Bordeaux. He pai te tukatuka i muri-kotinga (5 meneti) o nga hua me te wai mahana (48-50 ° C).
Ko te pirau hina.
Ka pa te hua o te hua rōpere, rōpere. Tuatahi, ka puta ake tetahi wahi parauri maroke, ka tere haere. I te wa ano, kaore nga oriwa matomato ka tipu, ka huri ki te parauri, ka maroke, ka maoa haere nga mea pakari. Mena kua maroke te rangi, katahi ka whiua nga hua ki te paraikete hina, he nui nga kohinga o te harore. Na te mate e tino kino ana ki nga hua e rua me nga hua. Hei whakaiti i nga ngaro, ka whakawhiwhia te tihoretanga o nga ruuma rokiroki me nga ipu, ka tiakina te peariki me nga hua mai i te whakapapa atu ki te oneone me te tarutaru, ko te tango i te waa me te whakamahana o nga hua. Ka kitea he hua pai ma te rongoa i nga tipu i mua i te hauhake me te 0.2%, ko te tukatuka i muri-kotinga o nga hua me nga hua ki te 0.3% benlat.
Te ngahuru ngahuru.
Ka pa te otaota, te aporo, nga paariki. Ka taea te whakaheke nui mai i nga toenga mai i nga mate penei me te awhina o nga aukati.
Me pehea e mahi ai ki te pirau hua i te rokiroki?
Ko te maata nui o te horapa o nga mate fungal. Ko nga hua mo te rokiroki me waiho kia hauora, kaore he kino miihini. Na reira, he mea tino nui ki te aro ki nga tikanga katoa hei whakahaere i nga mate me nga mate i roto i te kari. Hei taapiri, ko te kaitukino i pakaru kua whakakorea ka whakakorea ia ra. I te ngahuru, me kohikohi nga hua e toe ana ki te rakau me te whenua, i te tīmatanga o te puna - tangohia me te whakangaro i nga rau maroke. Ko te kohi takitahi, ko te whiriwhiri-a-ringa, te tango i te pirau i te wa e rokiroki ana, te horoinga i nga ipu me nga waahi i roto i te waahi hei pupuri i te hua i te wa e rokiroki ana. Ko te rongoa rongoa tino pai te waahi hei aukati i nga mate.
He aha nga mate tinana e pa ana ki te kukune?
Ko nga mate o te ahumoana o te hua ka puta mai i te maara koretake me te kore o te waahi rokiroki.
Paraparirehua.
Ka whakaatuhia i a ia ano i te ahua o nga waahi iti ka peehia me te diameter o te 2-3 mm, he pouri atu i te tae o te kiri matua, ka kitea ra ahakoa ka tangohia atu. I te nuinga o te wa ka kitea i te taha o runga o te kukune huri noa i te pareparenga, ko te nuinga o tetahi taha o reira. Ki te penapena, ka huri nga parauri, ka mate te kiko kua paahihia, ka parauri he kiri, he ahua pangia. Ko te take matua mo te whakawhanaketanga o te mate ko te kore o te konupora i roto i nga hua. I tenei keehi, ka tūtohutia kia rewharuhia nga rakau me te rongoa 0.8% o te konupora konupora, mo te 1 meneti raururi i nga aporo i te wairewa 4% o te konupora kaotaora, ka whai ake i te whakamaroke. Ko nga hua e tino whaaihia ana ko Renet Simirenko, Winter Banana, Aport, Renet Orleans, Zailiysky, Calville Snow.
Browning o te penupenui mai i te maoa haere-maoa (plumpness, mealy).
Ka rite ki te hua nui, ka ngaro te kiko o te kukune, ka maroke, he korekore, he koretake, he parauri. Kua nui ake te mate i roto i nga hua nui ka mutu ana i te mutunga o te kohi me te rokiroki, he nui te tongi hauota o te rakau, he iti te konupūmā i te oneone. Ko nga mea e tino raru ana ki te mate ko te aporo o te Mekintosh, Jonathan, te momo safine Pepin, Antonovka vulgaris.
Browning o te penupenuhia i te wa o te mīti.
Ko te take o tenei mate ko te waahi rokiroki rokiroki kei raro i te tino pai mo te momo (a ka taea ano te teitei ake i te 0 ° C). I te timatanga o te mate, he pai te ahua o nga aporo. Muri iho, ka mutu te kiri o te kiri ka puawai, ka pouri, ka pouri me te kiko. Hei aukati i nga mate, ka tohutohuhia nga hua kia rongoa i te pāmahana tino pai me te tino ngoikore. Ko nga aporo o nga momo momo e pa ana.
Patupatu te ngakau i te wa e koroheketia ana.
Ka whakakite ia i a ia ano ki te ahua o te parauri maroke me te paura paparanga o te penupenu i waenga i nga carpels (i etahi wa i tua atu). Kei te kitea te rokiroki roa rawa, ka puta i mua i nga pāmahana teitei. Ko te nuinga o nga aporo ka patua ko Mekintosh, ko te Pepin safine, ko Renet Simirenko, ko Honatana.
Tan (kiri parauri, tahuna).
Ko tetahi o nga mate noa. Ko te kiri ka hurihia he parauri ki te karapu. Na te kaha o nga whanaketanga i roto i etahi hua, ka pangia nga paparanga subcutaneous o te penupenu, e tere ana ki te pirau. Hei whakaiti i te whakawhanaketanga o te mate, me tango nga hua i te timatanga o te wa e taea te tango, ka tere tonu te tere ki te pāmahana tino pai. Ko nga mate tino raru ko te aporo o te Antonovka vulgaris, Golden Delishes, Renet Simirenko, Boyken, Rosemary ma, Calville hukarere, London Pepin.
He ngakau parauri ranei.
Ka ahu mai ki te whara-iti o te kino, ka whanake i te pāmahana o te paheketanga 2 ° C. Hei waho, kaore e kitea te tuukino, ka mau tonu te taurima. Ko te waahanga e whakaatu ana i te riipere o te penupenu o te ngakau, ka makimako nga kopa ki te wai. Me tango nga aporo i te wa tino pai mo te momo me te penapena, me te maataki i te kawanatanga o te pāmahana. Ko nga mea e paingia ana ko nga hua o nga momo Piki Saffron, Mekintosh.
Te riringi hua (vitreous).
Ka kitea te mate ki runga i te rakau. Ko nga waahanga o te penupenu he maamaa, he "kara." I te wa e rokiroki ana, ka ngaro pea te whakakii ngoikore, kia kaha - kua koha te tuatahi ki te kohu, katahi - te pirau o te penupenutu. Ko tetahi take ko te kore o te konupora. Te wahi e kitea ana te mate maha, me rehu nga rakau me te rongoa 0.8% o te konupora kaotaora. Ko nga aporo o nga momo Mekintosh, Antonovka vulgaris, Renet Bur-hardta, Renet Landsberg e waatea ana ki te mate.
Hua hua.
Na te mea iti o te haangai whanaunga i roto i nga ruma rokiroki. Ka piere te kiri, kua ngaro nga whakaaturanga. Ko nga hua iti, me te tango i te wa o mua, ka hipoki ki te "kupenga", ka pangia e te paku, ka ngoikore noa iho. Ko nga aporo ka tohutohuhia kia rongoa i roto i te pepa hinu. He tino rawe ki te mate ko nga hua o nga momo Rekaa Pai, Wellsie, Mantua, Zarya Alatau, Renet Burhardt.
Source: Te ABC o te maara. M .: Agropromizdat, 1989.
