Kai

He tohutohu mai i te rangatira: me pehea te tunu i te mīti miraka, ka tunuhia ki te oumu

Ka huihui nga mema katoa o te whanau i muri mai i te ra mahi pukumahi, e hiahia ana ratou ki te kai reka. Ko te mīti tunutunu koranu he rihi tino pai, he nui te kakara o te hua me te kai hauora. Ko nga wahine maamaa whakaaro nui e ngana ana ki te tuku i o ratau wairua ki te whakareri i taua kai kia pai ai te kai tahi.

He maha nga whiringa mo te waihanga i te mīti tunua ki te oumu. He aha te mea hei awhina kia pai ake ai te tono, kia pai ai te tina? Me matua aro atu ki nga tohutohu a nga rangatira e whai wheako nui ana mo tenei take. Me te whakaahuatanga taipitopito o nga tohutao me nga whakaahua o to rihi tino pai.

E ai ki nga kai paraoa, kei roto i te mīti te maha o nga waikawa amino me te kohuke e whai paanga ana ki te punaha o te tangata. Te whakapau auau o te hua ka tuu i te kawatanga i roto i te kopu.

Kapi ki te huawhenua

Kai me nga huawhenua - koinei te huinga tino pai o nga hua, ka mohiotia e te reka me te kakara pai. Whakaarohia tetahi tohutao paraoa tunua me nga huawhenua rongonui. Mo te rihi ka hiahia koe ki nga waahanga e whai ake nei:

mīti (penupen);
pepa pepeke;
Tōmato
kāreti;
ngutu;
riki whero;
pīnau (mātao, kēne ranei);
witi reka;
pata;
ngako huawhenua;
Rosemary;
pania "otaota Provencal";
te ranunga o te pepa;
te tote.

Ko te tikanga o te hanga mīti miraka, ka tunua ki te oumu, ko enei mahi e whai ake nei:

Ka horoia tetahi waahanga o te kai mote ki raro i te wai ngawari. Maroke ma te whakamahi i nga taera pepa ka tapahia ki nga waahanga reo.
Ka tapatapahia te riki ki nga haurua hawhe, ka mutu kua whakaranuhia ki te kai me te horahia ki runga o te papa tunutunu paraihe. Tauhiuhia ki nga otaota Provencal kei runga, te tote me te pepa.
Tapahia te pepa pepa ki nga piripiri o te roa taua. Tōmato Tiki. Nga kāroti i roto i nga hiku, i nga porohita ranei, kia rite ki taau e pai ai.
Ko nga huawhenua, he witi, ko nga pea ka maka ki tetahi oko wehe. Whakaranu. Tāpirihia te pepa, te tote, te Rosemary.
I runga ake o nga marara kai horahia ana nga huawhenua. Hanga kia wha nga papanga. Ko nga waahanga o te pata ka marara ki runga.
I roto i te oumu kua oti nei te whakanoho ka tukuna he papa tunutunu ki te kai ka tunua mo te 45 meneti. I muri i tenei, ka hipokihia te hua ki te papa o te hiri, kei te haere tonu ki te tunu mo te taera ano.

Ko te rihi oti kua waihotia kia 30 meneti te roa, kia paraihia ai nga huawhenua ki te wai kai. Na ka tuia me te kai ma te whanau me te waina whero.

He rereke nga whakaaro e pa ana ki te tunu paraoa i te oumu. Ka kiia etahi e 2 haora, ko etahi - 3. Ko te tohu tohutoro matua ko te ahua ngawari o te hua.

He pi me te tiihi

He maha tonu nga taangata e ngana ana ki te tunu i te tina me te ringa tere, na te mea e pana mai ana e te wairua hiakai. Ko te mate, ko tenei huarahi ka arahi ki nga raru kai. Ka whakaekea e nga kaihao mohio he pai ki te reka o te kai paraoa, ka taea te whakarite wawe mai i era waahanga:

kau;
tīhi pakeke;
mayonnaise;
aniana;
rau kokoru;
pepa;
hinu huawhenua;
te tote.

Mahalo pea ka patai tetahi patai: pehea te nui e tunutihia ana te mīti poaka hei tiki i te kai reka? Whakaarohia te tohutao me te tātai i te waa.

I roto i tetahi paraihe whanui i tetahi kau o te kau. Ringihia te wai, whakauruhia te tote, te pepa me te rau kokoru. Tunu mo te 60 meneti.

Ka kua pai te whakamau, tapahia ki nga waahanga ka ngawari noa atu ma te papa rakau. Katahi ka horahia te mīti ki runga i te papa tunu kakara.

Kei te paraihia nga mowhiti riki tapatapahia ki te ipu kia kore ra he parauri koura. Tāpirihia te tote me te pepa. Tuatahi, ko nga riki, ka oti te hora o te tiihi ka whakatakotoria ki nga papa ki ia waahanga o te kai. Ka ringihia te "piramide" ki te mayonnaise totoro iti ka tukuna ki te oumu, ka wera ki te 180 ° C. Ka tunua te kai mo te 15 meneti.

Ka puta ake he kirinuku koura ki runga, ka tahuri te umu. Ka puta ake ko te katoa o te rihi ka tunu noa i te haora neke atu i te haora. Mo te tina, ka mahi he mīti me nga kukama led, te rīwai, te paapihi raihi ranei.

Mo te tiki atu i o kai, penei i nga wharekai whaa o te ao, he pai ake te whakamahi i nga waahanga hou o te hua, kaua te tio.

Ko te tohutao ataata mo te mīti i roto i te umu me te tōmato me te tiihi

Kai reka me te champignons

Ko te tino maere ko te mīti i te paera, ka tunua ki te oumu me nga rīwai me te harore. Hei whakareri, ka hiahia koe ki nga mea ngawari:

kāpeti mīti;
toa;
rīwai
hinu huawhenua (pata pea);
kirīmi kirīmi kirīmi ranei;
pepa;
te tote;
Nga otaota hei whakaaturanga.

Taahiraa-i te-taahiraa tohutohu mo te hanga rihi:

Ka horoia te paraikete paraoa ki te wai ma. Pania ki te taora pepa. Tata ki te 2 cm te tapahi puranga matotoru ka tapahia puta noa nga muka me te patu.
Ka riringi te hinu ki te ipu, ka wera, ka oti te paraoa kua paraihia ki nga taha e rua. Ka mahia te mahi i runga i te wera nui, kia puta ai he kirinuku parauri.
Ka tihorea nga rīwai, tapahia ki porowhita, ka paraihia ki te hinu huawhenua. Kei te nuinga o te wa tenei ki te 25 meneti.
Ka oti te horoi, ka tapatapahi ka paraihia ki nga ipu ki te hinu putiputi mo te iti rawa te 10 meneti.
He ruarua meneti i mua i te rite o te harore, tapirihia he kirīmi kawa ranei mo te pata ranei. Kaho, te whakaoho tonu.
Ko te pepa tunu ka kapi ki te konumohe, ka panui ki te momona. Kua horahia nga tieti pahupaihi, ka whakatuihia nga rīwai parai me nga champignons ki runga. Ko te hua o te tote me te pepa.
Pania te oumu ki te pāmahana nui o te 200 ° C. Tuhia tetahi pepa tunu ki roto i te 45 meneti.

Mīti mīti, ka tunua ki te rīwai me te harore, ka mahi ki te pāhiri hou, paraikete arugula ranei. Ka taea e koe te whakanui i te reka me tetahi karepe kai reka.

Te tono paramanawa mo nga manuhiri ohorere

Mena he pouaka maoa to te pouaka whakamātao, kaore e wehi te rangatira ki te whakatau i nga manuhiri ohorere. Parau mau, ia faaineine na mua, e e horoahia mai te mau arataipiiraa e te mau rave ohipa aravihi.

Ko te Beef tunua i roto i te oumu me tetahi putiputi he whakaaro tino pai mo nga wahine tupato e pupuri ana i o maihao ki runga i te hika o nga huihuinga. Ko te hanganga o te rihi he huinga ngawari o nga hua:

kai momona hou;
maroke whero maroke;
e wha nga riki riki;
he hinu oriwa;
hinu huawhenua;
Ko te purapura puaati French
te tote;
paihua (panui);
korori;
Rosemary;
paprika;
korikori
pepa.

Ko nga waahanga tunu tunu he ara ngawari:

Ka oti te horoi manu i raro i te wai rere. Tangohia nga kiriata kitea katoa. Ka maroke ki nga taera pepa mo te kīhini.
Ka tihorea te karika, ka mutu kua tapahia ia rara ki nga waahanga.
Ka makahia te kai ki roto i te peihana hohonu. Te tote, te pepa, te hinu oriwa, te waina me te pua nani. Miria te kumara ki te penupenu ki o maihao, katahi ka tapahia he maripi hei whakaurunga o nga karika.
Ko te hua, me te marinade, ka tuuhia ki roto i te peeke, ka haria koa, ka tukuna ki te waahi makariri mo nga haora 12.
Ki te tunu i te mīti ki tetahi wahi i roto i te oumu, ka taangia ki runga i tetahi tima, ka kapi ka piri.
Ka mahana te oumu ki te pāmahana o te 220 tikera. Tunua mo te 15 meneti ka wera te wera ki te 180 ° C. Whai muri i te haora me te hāwhe, ka whakatuwherahia te huruhuru, ka tunua kia tunuhia he kirikiri.

Mahi atu ki te mīti mīti me te tapatapahi, me te rīwai penupenu, otaota me nga huawhenua. Ka werohia, ka tapahia ki nga poro iti, penei i te kai reka o te inu waipiro.

Hei awhina i te rangatira o te whare - he huu tunu tunu

He maha nga kaihao i tino aro mai ki tetahi taputapu nui mo te whakarite i nga rihi kai-kete - he huruhuru i hangaia ma te kiriata piri. Ko nga hua kei roto ehara i te mea reka anake, engari he ataahua ano hoki te ahua. Ko te mea ngaro ko te pupuri i te wai ka huna i te kai.

Hei tunu mīti i roto i te ringaringa ka tunua ki te oumu, ka hiahia koe ki enei hua:

kai;
hinu huawhenua;
kāriki
soya
kāwhena
te peara wera wera;
te tote.

Nga mahi hei hanga i te rihi:

Whakapaia te moana. Ki te mahi i tenei, ka pakaru nga kaiha me nga kaarai o te karika ki te whakaranu. Me whakauru he papatipu whakatoi.
Te ranu, te hinu huawhenua me te puranga totika o mua me te karika ka ringihia ki roto ki te ipu. Mo te koi o te reka tāpiri i etahi mowhiti o te pepa wera.
Ko te wai whakapūkara kei te whakaranu, ka tukuna ki roto i te mīti mo te 30 meneti. I te wa ano, he mea nui ki te huri noa i te waa.
Ka mutu te wa, ka tangohia te kai ka paatohia ki te ringaringa. Kua mahana te oumu ki te pāmahana o 200 nga nekehanga. Tuhia te kai ki roto ka tunua kia iti ake i te haora.

Ko te mīti kua oti te tino tangohia mai i te ringaringa. Ka huri ratou ki te pereti papatahi, ka riringi te ranu ka karanga nga tangata katoa ki te teepu. Ko nga momo totara maroke me te pata he pai mo te whakapaipai.

Kai paraoa paraoa

E taunaki ana te kaakahu o enei ra ki te whakarite i tetahi rihi whakamiharo - te parai tunua hei tunu tunu. Ki te mahi i tenei, me tango e koe anake nga hua:

kai;
te tote;
nga mea kakara
wai.

Tuatahi, ka horoi te kau i raro i te tapapa ka tapahia nga kiriata. Ka ringihia te wai kohua ki roto i te ipu hohonu, e toru nga punaha o te tote te tapiri. Whakaranu pai. Ka maka tetahi wahi kai ki roto i te paraihe, ka paraoa mo te 12 haora.

Ko te wai ka kapi katoa te pipi. Mena ka puta te panui, tuu he pereti ki runga.

I te wa kua pahemo tenei wa, ka unuhia te kai mai i te pare ra. Katahi ka kohuatia ki nga mea kakara. Whakapaihia ki te konumohe ka waiho ki roto i te peihana o te kohua. Katahi ka ringihia he karaihe wai ki roto ki te ipu, ka hipoki ki te taupoki ka tiimata ana te arataki "Panui". Te wa tunu - 40 meneti.