Ko te paepae wheo he hua nui me te tino painga. Kia pai ai te reka, me mohio koe ki nga mea ngaro o tona whakaritenga. Kua rite ta maatau nga tohutao pai hei awhina ia koe ki te tunu i tetahi rihi reka o nga toetohe witi.
Nga waahanga o nga terepu witi
Ka tukatukihia nga kauru kuihi (he mea patu, he whenua) te witi taramu me te purapura nui, iti, rahi ranei. He tino taonga tino matū:
- Huaora (roopu B, A, E, F, me etahi atu).
- Ko nga kohuke (konupora, iodine, konutai, konutai, he konupora, aha atu).
- Ko nga hinu (16 g), ngako (1 g), nga warowaihā (70 g).
Ko te kohinga Calorie o te paraoa paraoa i runga i te wai te tau 330 kcal.
Ko te parakuihi o te Wheat he taonga putunga tuuturu o nga matūkai, na reira ko tana whakamahinga hei awhina ki te whakaora i te microflora i roto i te whekau, te whakapai ake i te metabolism, te whakariterite i te toenga waikawa-turanga i roto i te tinana, me te whakaheke i te cholesterol.
I roto i te tunu kai, ka whakamahia tenei pata ki te whakariterite i nga akoranga tuatahi me te tuarua, huamata, tiihi, totete, aha atu te nuinga o te koiora ki te mahi totokore i roto i te wai, hupa, miraka. Ka taea te patutai, harawaru, reka ranei. Kei raro nei nga tohutao pai rawa atu mo te hanga parai tarutaru hei paahara matua mo te taha kai ranei mo te ika / kai / kai.
Ahakoa ko te tohutao i tohua, ka tūtohutia kia horoia nga pata i mua i te tunu kai, ka awhina i te nui o te maaka me te tini o nga poke.
Ki runga i te wai
He maamaa te tohutao mo te parataihi witi i runga i te wai. He huarahi noa tenei mo te whakarite totokore. Ko te rihi he tino pai nui mo te parakuihi, mo te tina, mo te tina ranei. I tua atu, he iti rawa nga kai e hiahiatia ana mo te tunu.
Me pehea te tunu paroroihi i runga i te wai? I mua i te tunu kai, me whakarite e koe nga tikanga o te hua oti.
Mena ka hiahia koe ki te waatea, ka rite tonu te ranu, katahi mo te tunu 1 kapu o te totokore, ka hiahia koe e 4 kapu wai, tapiritia te tote me te huka i runga i nga manakohanga reka. Kaore e tika ana kia tatari mo te kohua i mua o te wai; me whakauru noa nga hinu katoa ki te ipu ka whakaoho kia kore ano e tahu. I muri i te kohua, whakaiti te wera me te korohū tae noa ki te paraoa. Kia pupuhi te kohui ka ngohengohe, he 4050 meneti te roa. I muri i te tunu kai, ma te reka, ka taea e koe te tapiri i te hinu oriwa, he mea tunu mai i te kāreti me te riki, nga otaota, aha atu.
Me pehea te tunu i te paihi paraoa i te wai koriri? Mena he pai ki a koe te toanatanga o te hua kua oti, katahi ka tunu ki te wai me te pata totara ki te ōwehenga 3: 1. Whakamahia nga kai ki roto i te ipu, te tote me te / me te tāpiri huka ranei ka maka ki te ahi. Kaua e hipoki ki te taupoki. Whai muri i te kohua, tatari kia tae noa ki nga wai nga paewa (i muri ake i te 10 meneti) ka tapihia te pata 50 g. Simmer mo nga meneti 10 ka whakaweto. Hipokina ka waiho nga purapura i raro i te hinu kia maroke mo te 40 meneti.
Ko te paramuihi mai i te pouri me te nui o te witi ka tukatukahia ka nui atu i te maama me te maamaa.
Ki te whiwhi i te tino matotoru, he rite te matotoru, he mea tika kia iti ake te rahinga o te wai ki te 2 nga karaihe mo te 1 karaihe totokore. Engari kia maumahara ko nga otaota o tenei keehi ka puta ke te ngoikore, a, hei peehi, he uaua, me te katoa o te papatipu ka maroke. Engari ko tenei tikanga whakareri i ona painga, na te mea e mau tonu ana nga taonga o te hua.
I muri i te tunu kai, ka taea te mahi paraoa i te wai ma:
- hua maroke
- hua
- kirīmi
- hua;
- kirikiri;
- kai / ika me etahi atu hua.
Ki te miraka
Ko tenei tikanga tunu he tino pai mo te parakuihi ranei mo te whangai i to tamaiti. He pai ake te kowhiri i nga paati iti kia ngawari ai te paroroihi me te ngohengohe. Mo te tunu kai, tapahia nga 3 kapu o te miraka, 2/3 kapu o te totokore, te tote, te huka me te tunu tae noa ki te ngawari (i te hawhe haora i muri i te kohua). Tāpirihia he pata ki te hua kua oti.
Kia reka ai te rihi, ka taea e koe te taapiri i te karepe, te apipiki maroke, te aporo paroroihi, te pea, te rara o te rōpere hou, panana, aha atu ki te pareparenga.
Ki te hupa
Hei whakangaihia te rihi hei momona, momona me te reka ka pai ake, ka pai ake te tunu i te parakaihi paraoa i te hupa. Paku heihei - he pai mo tenei momo totokore. Hei kohua koe ka hiahia koe:
- Te heihei heihei.
- Wai.
- Tote
- Paura
- Te rau Bay.
Ko te rahinga o te kai heihei me te wai e tūtohutia kia tangohia i te paanga o te 1: 2. Ka huri tenei hupa kia tino maoa, reka me te kore e tino kakara. A tuu i nga kai katoa ki roto i te ipu ka tunu kia tae ra ano ki te paraoa o te paraoa. Ko te wa tunu kai ka whakawhirinaki ki te nui o te kai me te wai.
Ko te roa ka tunu koe i te kai, ka nui ake te kukume i te hupa.
I muri i tera, tangohia te heihei ka tui i te pata ki te hupa, i te paanga o te 1: 3. Ko te reka o te paraoa witi he pai te whakakotahi e te kāreti parai me te aniana, na i te wa e tunu ana te paraharaha, he tika ki te parai. Mo te 1 kapu o te totokore, 1 te riki me te 1 karoti iti-rahi ka nui. Me horoi, horoi, tapahi / kuoro ana ka paraihia i te hinu putiputi mo te wera wera tae noa ki te puta o te kiripara koura. Na ka tapiritia ki te parakore me te whakauru. Mahi ki te kai maoa me te rihi kua oti.
Kaua e wareware ki te whakaohooho i te par pea i roto i te tunu kai, i.e. ka totohu ai te totokore i te wai kaore e wera.
I roto i te ka tunu tunu
Ko te paepae tarutaru i roto i te tunu tunu tetahi o nga tikanga tino tunu kai. Ka mutu, kaore nga rangatira o te whare manaaki ki te whakahaere i te kohua, te panui o te hua, ka takahi. He mihi ki tenei, ka puta he wa koreutu ka taea e koe te haere ki to pakihi. Hei taapiri, ko te whakarite koretake ko te tikanga kaore e hiahiatia kia uru atu te rangatira o te manaaki, na te mea he tino pai te totokore, ngoikore me te ngohengohe.
Ko te paramuihi o te pare i roto i te ka tunu tunu ki te wai te mea rite ki nga wa e tunu ana ki te papaa. Ki te whiwhi i te whakariterite kore-wai me te kore-matotoru, 1 kapu o te totokore kia rapu 3 kapu o te wai (me wera, inaa kaore i roa te taputapu hei whakawera i te wai). A tuu i nga kai ki roto i te peihana multicooker, tapahia te tote / te huka, te pata. Mena e hiahiatia ana, whakauruhia nga karoti kuoro me nga aniana tapatapahi. Katihia te taupoki ka whakakakahu i te momo mahi tika, i runga i te tauira motuhake ranei, ka taea te kiia ko "Cereals", "Porridge", "Multipovar", "Porridge Milk", me era atu mena kaore he momo pera, na "Braising" e tika ana mo nga kai tunu. Kaari, Hupa. Te hawhe haora te wa tunu. Kia kaha ake ai te totokore ka ngoikore noa iho, kaore e taea te whakatuwhera i te waa, engari kia pupuhi ano mo etahi atu meneti 20. Ko te peene i roto i te multicooker he kirikiri he reka.
I te wa ano i roto i te kaango puhoi ka taea e koe te tunu paroroihi i te miraka, hupa. Mo te reka, ka taea e koe te taapiri i nga momo kakara me nga kakara: hinamona, basil, cardamom, kari, paprika, rau kokoru, vanilla, ginger, otaota me te maha atu.
E mohio ana koe me pehea te tunu i te paihi paraoa me te wai paraoa, te wai totara ranei, he pai te whakakotahitanga o tenei pata, me nga mahi ka taea te tuuturu. Whiriwhiria to tohua tino pai ka tiimata ki te tunu i tenei rihi hauora me te reka.
