Te kari

Tuhinga o mua

Ka tohutohu atu koe ki a koe kia tiimata te whakarite mo te penapena i nga huawhenua i mua o te hauhake, i mua atu o te rui. Ko te mea tuatahi, whakatipu, tipu ranei i runga i to papaanga nga purapura o nga momo kahungunu. Ko enei huawhenua he rereke mai i nga mea ngoikore me nga kopa miihini kaha ake me te kiri matotoru kapi ana i te waikahi whero. Hei tauira, ko nga kapiki maamaa o te momo kāpeti Slava 1305, i te mutunga o te wa o te raumati 9 ka pakaru, ka penapena tae noa ki te Hakihea, me te Amager 611, ko Zimovka 1474 me te kaute me te nui atu o nga rau maroke he pai mo te rokiroki-hotoke-puna (tae noa ki Maehe - Paenga-whawha).

Huawhenua

Riki Karatalsky me te hauhake o roto me te angiangi i roto i te paparanga kotahi o nga pauna, na, ano, ka tangohia ohorere, ka pirau tere, ka tupuranga hoki. I runga i tenei, e rua-toru-paparanga maroke maroke o te Bessonovsky momo rohe mo te wa roa tiaki i te reira i te kino. I roto i te katoa, ko te pupuri i te kounga me te transportability o te momo e honoa ana ki te mate mate.

Rerekē te roa o te penapena o te otaota huawhenua: i nga waahanga pai, ka taea te pupuri i nga kukama mo nga wiki 2-4 kaore e ngaro te reka, tōmato - 1.5-2 marama, rīwai, kāpeti - 8-9 marama, me te riki, hei tauira, he tau neke atu ranei.

Ko nga ahuatanga tipu ka tino pa ki te haumarutanga o nga hua i te wa i rokiroki. Mai i te repo, te papa repo, me nga maamaa waipuke, ka puta ke te huawhenua he iti iho te taapara-ke atu i te onepu maamaa me te mauahara. Ko te taapiri o te oneone me te whakawairakau kore me nga maniua kohuke kei roto i te nui o te hauota he nui o te ngaro o te whakaputa mai i nga mate.

Ko te rehitatanga aukati ka pa ki te pupuri i te kounga o nga hua, ina koa i mua i te kotinga.. Ko te whakainu nui ka arahi ki te hangai i nga hua pakiaka o te kāreti me nga upoko o te kāpeti. Ka piki ake te ngoikoretanga me te whakainu i nga kopa, te maha o te kino o te miihini i te wa e horoi ana, ka tau ai te kino ki nga hua e nga mate. Ka nui te whakainu me te kakahu i runga ake i te 2-3 wiki i mua i te kotinga kāpeti, ahakoa he nui te hua o te whakaputa, engari i te wa ano ka whai hua te pirau o nga upoko o te kāpeti i te tiimata o te rokiroki.

Ko te waa horoi e kore e whai whakaaro. Kua whakatauhia e te taumata o te maoa o te hua takitahi me nga tikanga o te rangi. He pai ake te kokoti i nga huawhenua i nga ra pai kia maroke ai nga hua i te ra me te hau (heoi, kaore e tukua kia maroke), ruru te oneone nui atu i a ia, ka wehe i te kore paerewa, he pakaru, he mate hoki mo te whakamahinga me te tukatuka. Ko nga riki me te karika te tikanga mo te whakamaroke i muri i te-kotinga (1 - 2 wiki) i runga i te hiwi ranei i raro ranei i te kumi; he maha nga haora ka nui mo te tipu pakiaka, kāpeti, rīwai.

Cauliflower (Brássica olerácea)

Tata ki nga huawhenua katoa e paahitia ana nga rereketanga o te ahupūngao i muri o te mahi patu mīti, ka mutu ka tiakina kia kino rawa atu (haunga nga kāpeti o nga momo mutunga o te mutunga, ka taea te tu i nga hukapapa marama). Na reira, me tango e koe nga moenga i mua i te hukarere, kaore pea koe e raru i te hua.

Unripe, tae atu ki te hukapapa, me te houku-hau makariri ranei, nga pakiaka pakiaka, nga upoko o te kāpeti ka pakaru i te wa o te hauhake. Na roto i te tapahi, nga patunga o te kiri, ka uru te mate ki roto i nga kopa o roto, ka pirau nga hua.

Me mohio koe ki te horoi. Ko nga huawhenua pakiaka kua keria i waho o te whenua me te papapa, ka mau ki nga rau. He pai ake kia kaua e wahia nga tihi, kaua e hurihuri, engari ka hatepea atu me te maripi koi, ka waiho nga putunga 1.0-1.5 cm te roa.Ko te roa o enei waahanga ka whakaorangia, ka aukati te huarahi o te mate. Ka tapahia nga upoko o te kāpeti me nga peara e rua ranei e toru nga rau rosette. I roto i te aniana me te karika, ka tapahia te kaki maroke me te maripi, he reanga ranei i te teitei o te 2-4 cm mai i te umanga.

Whakatauhia nga huawhenua mo te rokiroki i roto i te ipu me te kore - me te nuinga kei roto i nga pokohiwi. Te huarahi pai

Papa puoro

tawai noa. Ki te pangia e nga hua ki te pirau maroke, ka iti noa te uaua o te mate ki nga pakitara o te kete, ka whakatauhia te bulkheading. Ka taea te whakamahi i nga pouaka, nga reti ranei, nga putea me nga putea e hangaia ana mo te polyethylene, te pepa matotoru ranei, i runga i te momo hua. Ko te iti ake o te ipu (na te 2 - 5 kg), he maama ake te tirotiro i te haumaru o te huawhenua, engari ko nga pouaka me nga peeke me te kaha o te 15 - 20 kg ka iti ake te waahi rokiroki. He pai nga pouaka reti hei peeke i nga huawhenua kaore e mataku ki te ngoikore (riki), huawhenua pakiaka reka (karoti, te pāhiri, te kumara) ka penapena i roto i nga peera kiriata mo te wa roa.

He waatea te whakanoho rīwai me te beets i roto i nga pini me te raro o te riiki me tetahi papaa o te 1-1,5 m, he putake pakiaka i roto i nga peeke, i nga pouaka ranei me nga kaitango onepu. Ka makahia te kāpeti ki roto i nga pueru iti ki te kocherig ki runga ranei i te wa i te wehe tetahi upoko.

Mo te rokiroki mo te wa-roa o te huawhenua hou, ko nga puawai makariri, te puhera, te poka, he mea tanu, he penapena whenua ranei he mea tika. Mo te aukati ia ratou kia kore e wera i te mate, ka piripirihia ki te kotakota, te pata konutai, me era atu raumati. Ki nga po makariri pai, kua katihia te tahua me te kiki, a, i te awatea, ki te nui ake te pāmahana o te whare, ka tutakina. Mo nga huawhenua, he pai ki te tere (he maha nga ra) ka heke te pāmahana ki te tino pai, engari ko nga rīwai kei roto i te wa e kiia ana ko te "maimoatanga" nga wa e rua ki te toru wiki ka nui ake te nui o te pāmahana (10-16 °). I tenei keehi, ka taea e koe te whakakii i nga waahanga e rua.

Ko nga huawhenua e pa ana ki nga waahi rokiroki ka wehea te rua ki nga roopu e rua. Te aroha-mahana (tōmato, kukama, eggplant) i te pāmahana e tata ana ki te kore, te ngaro o te reka, te kaha ki te maoa me te rokiroa mo te wa roa. Ko nga hua makariri-makariri (kāpeti, riki, te karika, te matomato me nga huawhenua huawhenua) e tiakina pai ana i te awhe o te -1, + 2 °. Ko nga hua me te kiri matotoru, te pania ware, nga pauna paruru (tōmato, te riki, te karika) kaore e maroke me te iti o te paoho iti o te 70-85%; mo nga hua pakiaka, nga otaota, te kāpeti, me hanga e koe te makuku nui (tirohia te teepu). Whakaitihia te haumākū ma te turaki i te ruma i te makariri, te maamaa; whakanuia ma te toro atu ki te wai ma.

Ki te rokiroki i tetahi huinga huawhenua nui me nga whakaritenga rereke mo te kawanatanga, me mohio koe ki te tohatoha o te pāmahana i roto i te ruma: he makariri ake i te papa me te pakitara o waho atu i nga papa me te tuanui. Ko te rereketanga i etahi wa ka tae te 3-5 °. Ko te haumākū e tika ana i roto i ia ropu o nga hua he ngawari ki te whakarite ma te whakamahi i te kiriata kirihou kikokore, peke, liners i roto i nga pouaka, whakarango me te onepu maroke, ka hipoki ana ki te hakihaki, me etahi atu mea. kia raru.

Nga waahanga rokiroki tino pai mo nga huawhenua hou
Te AhureaAratau pāmahanaTe haumākū whanaunga
Kāpeti mā0 - +195*
Porooro0 - +190-95
Koreri, Parsley0 - -195-98
Potato+2 - +485-90
Riki riki (tikanga rokiroki makariri) **-1 - -365 - 75
Karika-1 - +165-75
Tomato Kākāriki+10 - +1280-85
Tōmato whero+4 - +680-85
Kukama+10 - + 1290-95
Nga huawhenua Green0 - +295-98
* I te ihirangi makuku o 73-85%, ko nga upoko o te kāpeti ka ngaro te taumaha, engari ko nga rau o runga kua maroke te tiaki i te hua mai i te pirau.
** Te tikanga rokiroki kia mahana - i nga ahuatanga o te rūma

No reira, kaore e taea te waatea nga tikanga rokiroki kore-ururua. He kino te tipu mo te whakatipu, te hauhake, te rokiroki ka uru ki nga hua pirau. Anei nga mate huawhenua tino nui me nga mehua whakahaere.

Te pirau o te kāpeti. Ko nga rau o waho ka koretake, ko te koti-rite ki te koti ka rite ki te sclerotia pango he whanake ki runga. I te wa kei te heke, ka pa te pirau ki nga rau o te upoko. Mo te rokiroki, hauora, whaowhao, upoko matotoru o te kāpeti o nga momo whakapapa me te rua e toru nga rau hipoki ana me tetahi riihi 2-3-cm te roa. Mo te prophylaxis, ka puehu nga upoko o te kāpeti me te tiuma maroke - 2-3% te taumaha o te kāpeti. Ki te pirau - ka peka atu i nga kapiki ka tarai nga rau.

Ka pirauhia te riki tuuturu. Ko nga ihu o te topuku ka pouri, ka ngoikore te kiri, ka hipoki to ratau papa ki te panui hina. Ko te Phosphate me te pāhare pāpaku ka piki ake te tuukiri pirau, ka uru te whakawairakau ki te mate. I mua i te whakatakoto mo te rokiroki, ka mahana nga aniana i te 45 "mo nga haora 12-14. Ka puta ana te pirau, me ata whiriwhiri nga porohita katoa o te riki.

Karoti White Karoti. Ko te raru arataki ka arahi ki te ngaro nui. Ko nga hua o te pakiaka ka marumaru, ka hipokina ki te panu ma kaera me te sclerotia pango nui. Te mahi aukati: te aukati i nga oneone waikawa, ka whakakakahu ia ki te potash me te maniua kaiporo, te rehu rua o nga hua i te marama i mua o te hauhake me te wai Porau.

Te pango pango

Phomosis me te pirau pango o te kāreti - pirau maroke. Ko nga parauri pouri he pango ranei ka puta ki runga i nga hua o te pakiaka, ka puta ake nei puta noa i te hua o te pakiaka. He rite te tikanga o te whakatupato ki te hunga mai i te pirau ma.

Ko te pirau rīwai maroke me te maku i te nuinga o nga keehi, ka puta i runga i nga tihi me nga kōpura i mua i te kotinga. Na reira, ko te whakamaroke, ko te tihorea maataki, te paopao i nga mate mate me nga pakaru kua pakaru i muri i te hauhake, a i roto i nga tau o nga mate papatipu ka mutu i muri i te waa "maimoatanga", ko te mea nui ki te rongoa nui o nga rīwai.

Ko nga tikanga aukati whaanui ki nga mate ka waiho ko te takiwa o te hua ki te papanga, te whakato, te ruinga ranei o nga tipu e pa ana ki taua wahi kaore i mua atu i muri i te tau 4-6.. Ko te ruinga whakato, me kore whakato ranei (ko te purapura o te purapura i roto i te wairewa rongoa permanganate 0.5-1%). Ko te ngahuru ngahuru o nga otaota otaota katoa kei runga i te papanga: me tahu nga pito ki runga o nga tipu e pa ana ki nga mate. Ka keria te oneone ki te hurihuri o te kohanga.

Mai i nga taonga o V. Lebedeva