Te kari

Savoy kāpeti - rau tuwhera

Ko te kāpeti Savoy ehara i te mea he tupu i nga putake kari. Engari i etahi o nga kounga, he pai ake tenei momo kāpeti ki etahi atu momo. Ko te kāpeti Savoy te kounga pai o te kounga o te kai e tika ana ma nga tamariki me nga tuahine. Ko nga rau o te kāpeti miihini ka ngawari te wehe i te upoko o te kāpeti. He tino ataahua to ratou titiro. He pai ki te tunu i nga raeti kāpeti mai ia ratou, na te mea kaore e haehae nga rau ahakoa kaore e kohua. Savoy kāpeti - he hua kai hei whakapai ake i te keri, ka whakanui i te kaimomo. Ko te nui o te pāhare pāporo kei roto i tenei ahurea e whakaongaonga ana i te uaua ngakau me te whakapakari i te kiko o te wheua.

Kaore pea e manakohia ka kitea nga putunga i te maakete. Hei tiki i nga upoko o te kāpeti savoy i nga ra tekau ma tahi o Hōngongoi, ka hokona e ratou nga purapura o nga momo wawe. E whakatokia ana ratou i te timatanga o Maehe, ka whakatokia nga tipu ki te whenua tuwhera i te May 1-10. Engari mo te maakuku wawe, ka hiahiatia etahi tikanga. Na reira, he pai ake te rui i te kāpeti Savoy i te wa ano ko te kāpeti ma. Mena ka whakatokia nga purapura i te whenua tuwhera i te Paenga-whawhā i raro i te kiriata, na i muri i te wha tekau nga ra ka whakatokia nga tipu ki nga moenga pumau.

Savoy Cabbage (Savoy Cabbage)

© quinn.anya

Ka whakato nga purapura, he mea tino nui mo te tere tere. E rima nga ra i muri mai, me puta te tihi o nga tipu, engari mena mena ko te waa te 12 mahana te tikeri o te pāmahana, me te po - rua. I mua i te whakato, ka ruia te purapura o te kāpeti Savoy. A, i roto i te tipu o te whakatipu huero, ka tapirihia te tongi "Fitosporin-M", ka tiakina mai i te "pango" pango. Ka taea e koe te whakato tipu kāpeti i muri i tetahi hua huawhenua. Engari me whakarereke te waahi heke whenua ia tau. Te kāpeti Savoy nui ake i era atu o ona whanaunga kua kitea ki te mate - toel. Ka whakatokia nga tipu ki te whenua me te kāpeti ma. Ka whakato nga momo wawe mai i nga momo muri. Me whai tawhiti pea i te 35 cm i waenga i nga tipu.

Ko te tiaki i te "savoy" te mahi i rite tonu mo te ma. I mua i te katinga o nga rau, ka whangai i te kāpeti, kopapa, wetekina te oneone huri noa. A i muri i tera, ka nui te whakamakuku. I te tipu o te kāpeti Savoy, ka hiahiatia nga maniua hauota, me te kohua-kaikawaorooro - i te wa o te hangahanga o nga upoko o te kāpeti. Mo ia, kaore i rite ki te tiaka ma, me nui atu te pāhare pāporo me te hauota ma te 35% me te 15% noa atu te kaimoana. Na reira, ka whakauruhia he toenga pai o te humus ki te kohua mo te whakatō, me nga whakatipu rauropi me te superphosphate (ia 10 sq.m. 100 g) ka whakauruhia ki roto i te oneone i te moenga. Hei hoatu i te kaha o te tipu, kia whakainumia ai te waa me te humate.

Savoy Cabbage (Savoy Cabbage)

Mena ka puta te aphid ki te kāpeti, ka pai ake te horoi atu i nga peera o te wai, me te awhina me te ringaringa. Ko te kāpeti Savoy kua tohuhia e tana paheketanga ki nga momo kai e kai ana i nga rau. Hei tapiri, he puehu te huka. I muri mai ka hauhake nga momo i muri i te hauhake o te kāpeti ma. Ko nga upoko o te kaapeti ka taea te tu ki te pāmahana o te huringa e whitu nga nekehanga.

Ka tapahia nga upoko o te kāpeti o Savoy me nga rau e hipoki ana. He mea kainga hoki. Ka tapahia nga momo timatanga i muri i te taenga atu ki te upoko o te tino tika. Me whai diameter ratou 15 ki te 20 henimita. Ko te hanganga o te kāpeti Savoy he wewete, engari i nga momo o muri ake he mea pouri rawa atu. He maaka nga rau o waho, ko nga mea o roto he maeneene ana ki te ma.