Te kari

Whitecurrant - te tipu o te hua hauora me te reka ki to papaanga

He maaka kaha te punaha White ma te mangu, na, ma te pai me te tupato ka whai hua tera e 8 tau. Pērā i te maha atu o nga mauri, e hiahiatia ana e te fuamelie ma te whakangao tongi-tau me te tapahi i te waa. Ko te kounga o te hua ka tiimata tika ki te taha o enei tikanga.

Te whakato putiputi - te whakarite i te oneone me te whakatipu

Kia taea ai e te kari maru te whakatokia tika, a kua pakiaka te tipu ki tetahi waahi hou, me tīpakohia e koe tetahi wahi maroke, maroke ka whakareri i te whenua. Ki te mahi i tenei:

  1. Ko te maha o nga poka e keri ana, ko te whanui he 50-60 cm te hohonu ko te 35-40 cm te roa o te papa o te oneone, he mea whakapiki ki te taha o te poka, a, ko te whenua mai i nga papa o raro kei te whakaranuhia ki te kohuke me nga taapiri o te tipu: mai i te 8 ki te 10 kg o tuka humus ranei, tae atu ki te 200 go superphosphate, 25 go pāhare pāporo hāora, tae atu ki te 40 go te pungarehu rakau. Ko tetahi ahuatanga nui: ko nga pakiaka o te fuamelie ma kia kaua e uru atu ki nga maniua kohuke. Ka tahuna e ratou te punaha pakiaka, ka timata te kino.
  2. I te kokonga o te 45 gr. ka whakatokia te tipu ki roto i te riu keri, kia ata rara i nga pakiaka o te ngahere, a ka ata haere maru ki te oneone, paparanga ma te paparanga, kia ata whakatairangahia te whenua. Na kia pai te noho o nga tipu i roto i o raatau "whare", ka taea te ruru i te waa ka whakatokia - ka maarama te pakiaka nei, ka kapi katoa te whenua i nga waahi tuuturu i waenga i nga pakiaka.
  3. Ko nga puapua kua tanumia he torutoru henimita kia puta ai nga wana hou ki te waahanga hohonu o te kahui, ka kaha haere te punaha pakiaka.
  4. Ko te tawhiti i waenganui i nga rakau rakau kia neke ake i te 1 mita.

Manaaki puna kari

Mo te wa raumati, me rite i te maakete o te fuamelie ma ki mua. I te tau tīmatanga, ka mahia enei mahi e whai ake nei:

  • I te wa ka tiimata nga puku tuatahi ki nga manga, mai i te waa ki te wa, ka whakainumia nga kurants ki te wai wera, ko te pāmahana kaore e neke atu i te 70C. Kaore te tipu e pa ki tenei, engari he uaua rawa atu nga ngarara pepeke.
  • Ko te oneone kei raro i te tipu, ka paku kia paku, ka whakakoia ki te ranunga kohuke. Mai i runga ake, ka taea te hipoki i te whenua whakato ki te apa kua pirau o nga mea raraiao. Ka waiho hei paruru ki nga pepeke, ka tiakina nga pakiaka i nga ra maroke ka pai te poipoi i te tipu.
  • I nga ra maroke, ka maroke, ka pai kia whakainumia te ngahere. He tino pai te fuamelie ma ki te wai. Whakainu ai i nga wa katoa, ka taea e ia te hua tino, kakara, hua reka.
  • I te tau tuatahi, he pai ake te kohi puawai mai i nga rakau taitamariki kia pai ai te tipu o te tipu. Na ka tipu te fuamelie ma i roto i nga tau e whai ake nei kaore e raru.

Pepe fuamelie

Ki te whakaohooho i te putiputi ki te pai o te kotinga, i ia tau he mea tika kia kore ai e puta mai i nga manga tawhito, e mate ana, e kore ai e rangona.

Ka tapahia nga taarai mai i te ngahere o te maataki ma, kei te 6-7 tau te pakeke. Me ata tapahia e ratou ki te turanga, me te kore waiho e waiho nga otaota - nga maakete mo te pirau me te mate. Ki nga wana tawhito, ka taea e te pepeha pepeke te kohanga. He maara te karauna whakato ka pai te whakaputa i te ra ka pai ana te hua.

Ka taea te mahi i te kotinga i te puna i mua i te puta o nga puku tuatahi, i te raumati i muri i te kotinga o te kotinga, i te mutunga o te ngahuru ranei, ka "hinga te tipu". I te nuinga o te wa, ka tukatuka nga kaimoana i nga rakau iti i muri i te kowhiri o nga hua. Ko nga rau, ko nga wana kore e tangohia i te tipu. Kei te tiakiri maakete ano te taapiri whenua hou. He pai te whakaaro ki te riringi i te oneone me nga otinga e tapirihia ai te kohuke me nga maniua rauropi.

Ko te tikanga tohatoha o fuamelie ma - haea

Ka whakatokia he maha nga rakau o te fuamelie ma, ka taea e koe te whakamahi i nga haea kia piki ai o raatau nama. I roto i tetahi tipu kua tipu me te tango pakiaka, ka haea ka haea nga puku e 5-7 mai i te waahanga o waenganui.
Mena ka oti tenei i te Hui-tanguru, na nga haea i tukuna ki roto i te wai ka peka atu nga pakiaka. I te tau puna, ka mauhia nga haea ki te houku, te whenua ka harikoa, ka pa ana ki te koki 45C.
Ka hipokihia nga tipu ki te peeke kiriata ranei, ka tiakina e ratou i te rangi. Mena ka puta nga haea i te wa o te ngahuru, ka kapi katoa te oneone ki te papa panu ka tiakina me te apa e haangai ana i nga mea kaiao.

Ka whakatokia nga haea ki tetahi rohe pai-rama. Ko nga hihi o te ra e mahi whakamiharo ana ki nga hua: ka reka me te tiakareti i runga i te kuini. I nga waahanga kahurangi o te whenua, ka hua nga hua o te tipu.

He tino pai ki te maara ki nga kari maama, ma te mea ka tino puta mai he hua pai me te kai reka, e pai ana te tiihini pai, miraka, tinctures me era atu kai. He nui te kiko o te kiko o te kiko o te kiko me te huaora, e hiahiatia ana e te tinana o te tangata i te takurua. Ko nga inu hua, whakaranu, haumi me te tiihi ka tineia to matewai, te whakatairanga i te whakaoranga i nga wa makariri, he tino reka me te ahuareka. E arohaina ana nga maakete ma e nga tamariki me nga pakeke.