Ko te aporo ka tunua ko te momo noa o te kotinga o tenei hua. Ka tutakina raanei kaore i roto i tana peera noa, engari ko te pungarehu maunga, he kāpeti, te honi, me te kakau witi ka taapirihia. Ka taea te penapena i nga hua pai rawa ki te haurua o te tau, tae noa ki te kotinga o muri. I mua i te mahi paraoa i te paepae rakau anake, inaianei ko nga aporo reka ka puta mai i nga ipu karaihe.
Mo te tohutao o te aporo waiwai, ka kowhiria nga hua iti kia ngotea ki te wai whakapūkara kia nui. Ko nga aporo tino pai ko nga momo mutunga. Me ratou kia pakari, kua maoa rawa. Mena kei a koe a Antonovka, Titovka, Pepin me Anise kei roto i to maara, kaua e whakaroa i te waa, kia kaha ki te whakaheke i nga aporo i roto i tetahi ara i raro nei.
Ko nga tono hei urururi kia tino kaua rawa e pirau, kua he ranei nga waahi, ki te kore ko te aroaro o era hei aukati i te mahi katoa.
Ka raupapuhia nga aporo i roto i nga oko
Mo nga aporo ka rewa ki roto i nga oko, me whiriwhiri e koe nga 10 kirokiri o nga hua maoa. Ka hiahia hoki koe 200 karamu o te huka me te 1 tbsp. pūnu o te tote, muri mai ka dilute ki te 5 rita o te wai. Ko te kakara o taua rongoa ka hoatu nga rau o nga hua rakau me nga rakau iti i roto i te puranga: currants, cherries, raspberry, melissa me te miihi ranei.
Tunu:
- Horoi nga aporo katoa kaore e tango i nga kakau.
- Horoia nga putu kakara. Whakaaetia te wa maroke.
- I roto i nga oko horomata, waiho nga kai ki nga papa. Ko te apa o raro o te rau ka kapi ki te apa o te aporo. Na ka toe ano ki nga aporo, a ka aporo ano ki te tihi. Me whakariterite e koe nga hua tata ki a raatau ake.
- Kua tae ki te waa ki te hanga i te hanga mo te urination. Whakaranuhia nga kohinga tohua o te wai, te tote me te huka. Kohuatia ratou ka kohuatia mo te 5 meneti. Tukua kia makariri.
- Ringihia te hinu whakapakeke ki roto ki nga ipu ki te tihi. Kaua e riringi nga toenga o te moana, ka hiahiatia tonu. Hipoki ana me te kakahu marama, ka tukuna ki tetahi waahanga tino pai mo te rua ra. I tenei wa, ka uru atu nga aporo ki tetahi hautanga o te moana, e tika ana kia whakakiihia. Top runga ake te whakaputanga i roto i nga oko. I muri i nga ra torutoru, ka tiimata te aporo raupatu, a ka puta mai he pahuka i te mata o te rehu, kia pai ai te tango me te whakakore.
- Na ka kati i te taupoki o te capron ka whakawhiti ki te puhera. A muri 2 marama, kua rite nga hua. Kai reka!
Mena he rereke nga hua, me whakanoho nga rahi ki raro o te ipu.
Ka raupapuhia nga aporo i te paera
Ko nga aporo ka raupapuhia i roto i te paaka he reka rereke mai i te aporo waiwai i nga oko. Mo te rokiroki i roto i taua ipu, ka hiahiatia te 5 kg o nga aporo, me etahi atu ka taea, ka whakawhirinaki katoa te mea ki te rahinga o te paera. Hei hua taapiri, 20 nga waahanga o te currants, karepe me nga cherries ka mahi, ka taea e koe te taapiri i te kakau witi, 200 karamu o te paraoa rai. Mo te whakapūkara kua rite: 250 karamu o te huka, 50 karamu o te tote, 5 rita o te wai rere.
Tunu:
- Whakapaia tetahi oko rakau: horoi maru me te wai maama, ka horoi atu ki te wai kohua.
- Horoihia nga hua katoa me nga hupeke.
- Tuhia nga waahanga kua tohua ki nga paparanga. Ka timata te paparanga tuatahi ki nga rau ka mutu ki a ratou.
- Kohuatia te wai, whakau te tote, te huka me te paraoa. Kōhiko. Ringihia nga kai o te oko ki te tihi ka kapi ki te tukino. Whai muri i nga ra e 5, ka raru te hua, ko te tikanga kia neke ratou ki te waahi raumati.
- Ka taea te pai ki te hua i te marama.
Hei utu mo te peara rakau, ka taea e koe te whakamahi i te mea whakarewa.
Paura te aporo ki te kāpeti
Ka uru te aporo ki te kāpeti ki roto i te paepae noa iho, na mo te 3 kilogram o hua ka hiahia koe ki te whiriwhiri i te rahinga tika o nga rihi whakauru. Taapirihia te rihi me te 4 kg o te kāpeti me nga waahanga 3 o nga kāreti iti-rahi. Ko te wai whakapūkara e 3 tbsp. punetēpu o te tote me te 2 tbsp. punetēpu o te huka, rewa i te 1 kapu o te wai.
Tunu:
- Ka horoia te kāreti ka horoia i runga i te kaakareti me nga kohua nui.
- Tukuna te kāpeti, tapirihia nga karoti kuoro, te tote me te huka ki roto. Whakaranu me te pokepokea ki o ringa. Kaore e tukuna te wai kāpeti hua, ka hiahiatia tonu ka tunu tonu te wai whakapūkara.
- Ko nga hua tika ka horoia kia tiimata ki te paepae, ka whakakii i nga paraa me te kāpeti. Ko nga aporo totika i te kaainga i te kaainga he mea tino uukahu. Taupokina te tihi o te kai ki te apa nui o te kāpeti.
- Tunuhia te wai whakapūkara mai i te wai kāpeti, te wai, te tote me te huka. Whakanuihia me riringi te whakakī tunu ki te ipu ki te aporo.
- Hipokina nga rau katoa o te kāpeti me nga mea whakaranu, hoatu he pereti, ka tukinotia. Kia mau ki nga wiki e rua i te pāmahana o te rūma, kātahi ka whakawhiti ki te wahi maeke mo tetahi atu wiki e rua.
- Kai reka!
Hei pupuri i nga aporo ka rewa te roa, me waiho tonu ki roto i te ruma maeke: puhera, pouaka pouaka pouaka. Ko te hopumanga me te penapena tika ka taea e koe te pai ki nga aporo reka mo te wa roa.
