Te kari

Origanum noa

Oregano (Ko te Origanum vulgare) he whanaunga tawhiti o te mint, basil, rosemary, sage me etahi atu otaota, he tino rongoa nga taonga me te kakara. Hei raukikini, e whakamahia whānuitia ana i te reo Itari, Pāniora, Mexico, Kariki me te rori kai Turkish. Ko te oregano tena ko te raukikini matua mo te whakarite i te whakatipu pizza Itari, huamata Kariki ranei. Ko tenei tipu he rauemi nui mo nga antioxidants, kei roto te waikawa ascorbic, tannins me te hinu nui. Kaore he painga i te Pakeha me nga USA, ka whakatipuhia nga oregano. I te ngahere, ka tipu te tipu otaota nei ki te taha tonga o te tonga o Uropi, ina koa ki te Rawhiti. I Ruhia, ka kitea nga oregano ki nga taha ngahere, nga otaota paki paki ranei nga otaota maroke o te huarere mahana.

Nga tipu o Oregano (Nga tipu o Oregano)

E ai ki nga korero tawhito mo te timatanga mai o tenei tipu, i tukuna ohorere e tetahi pononga a te kingi Cypriot Kinira he pounamu ki nga wairua tino rangatira o tana rangatira. I tino mataku te taangata i te whiu ka paheke ia ka huri ki roto i te ngahere me te kakara o aua wairua.

Ko nga tikanga mo te whakatipu me te tiaki i te oregano he ngawari noa, ka utu ano hoki mo te maara hou. Hei utu mo o mahi, ka whakawhiwhia koe ki tetahi taiao, whakatipu-whakatipu-kai mo te rihi, me te whakaora i nga rauemi mata mo te hanga tiihi, horoi, inhalations.

Te whakareri whenua: Ko te Oregano tetahi tipu e aroha ana ki te ra kaore e whakaae ki te whakamakuku o te makuku i te oneone, na reira he pai ake te whakato i te ra kaare i te ra maroke, i te oneone maroke. He tipu tipu tenei, ka taunakitia kia tipu i taua waahi ano mo etahi tau maha, na reira me hua tonu te whenua. Ki te mahi i tenei, ka taea te ngaki me te hamuti i te wa o te ngahuru keri.

Kaipoipo: Ka taea te hoko i nga purapura i te toa motuhake. Ka taea e koe te tiimata te whakatō i te Paenga-whāwhā. Me whakaarohia ko te purapura he iti noa te rahi: 0.1 g. nui mo te rui i tetahi rohe o 10 m². Mena ka whakatokia e koe nga purapura i te whenua tuwhera, na kaore e tika kia tanumia, engari he iti noa te tauhiuhia ki te tihi! Ko nga wana tuatahi kia tika kia 2 wiki i muri i te whakato.

Heoi, ka pai ake te whangai i nga tipu i runga i te matapihi. E taunaki ana kia tiimata te whakatipu i te marama o Hui-tanguru, he pai ake te t 167 C. Ko nga tipu o te tipu i te whenua tuwhera i te marama o Mei ka pa te hau me te hau. I te nuinga o te wa, ka whakatokia nga rakau oregano i te tawhiti o te 20 cm mai i a ia. Mena kaore he wa mo te whakatipu whakatipu, na ka taea e koe te hoko hua kua oti i a raatau ma nga toa kari.

Oregano (Origanum vulgare)

Te tiaki: Ahakoa te meka kaore te oregano e tuku i te whakamarumaru o te makuku, me whakainumia tonu e ia te aukati i te oneone ki te maroke. Kaore i pai te whakahaere i te kaanaki ki te rapu i te toenga tika i waenga i te nui o te whakainu me te whakainu e tino nui ana, engari ka roa te waa ka ako koe ki te whakatau me pehea te wa e whakainumia ai to tipu. He pai ake te whakainu i te tipu kaore mai i te ngongo, engari ma te whakamahi i te whakainu me te rehu iti. Ko te Oregano he taangata ki nga tarutaru, no reira me pakaru tonu nga moenga i te waa, i te wa e murua ana te oneone. Mena he mea tino whakatokia te tipu, ka taea te whakatokia. Ko te rakau Oregano ka tupu pai ki te tapahia e koe nga puawai mai ia ratou.

Kohinga me te whakamaroke o nga rauemi mata: Ko te tipu o Oregano e tupu ana ki te 60-100 cm: Paia te pai kia tupu ana i te waa o te Hurae-Mahuru, ka tangihia e te oregano te rongo kaha. Ko te tikanga, ka tapahia nga wana i te tawhiti o te 50 mm mai i te whenua, ka toia iho ka maroke ki tenei puka. He maaka hou te tarutaru maroke i te hou. Te rokiroki oregano maroke i nga waahi ka tiakina mai i te maama, ka tango i nga rau mai i nga wana.

Te tiaki a-tau: I te mea kua whakahuatia, ko te oregano he tipu o te koiora, no reira me tiaki te koretake e kore anake i te raumati. Ka tipu i te tipu ma te purapura ma te wehenga rhizome ranei. Mena kei te haere koe ki te whakato i nga waahanga o te rhizomes, na me mahi tenei i te timatanga o te puna ngahuru ranei i te ngahuru, i muri i te whakato i nga moenga me whakainumia. Ka pai te Oregano ki te hotoke, kaore e tika ana kia kapi nga moenga mo te takurua.

I te tau whakamutunga, ka tapahia nga manga peka o nga rakau hei whakaihiihi i te tipu o nga wana hou.

Kua kiia ko te oregano kua tohua kia whakatipuhia i roto i te waahi kotahi tae noa ki te 3 tau. Ka mau nga rakau, ka tiahihia.

Oregano hei panui tino kakara ka tāpiri ki te rihi kia iti te paku. He whakamamae, he iti nei te wera. Kei te pai te haere me te pepa pango me te paheketanga, whakapiri marjoram. Ka whakamahia te Oregano ki te whakarite i nga momo rihi maha:

  • mo te kai: ko te reme, ko te reme, ko te werawera he mea tunu ki te oumu, ki te kohua ranei, ano hoki ki te tunu i nga paoa me nga keke a-kaainga;
  • mō ngā huamata, me ngā kāpeti huawhenua;
  • mo nga rihi hua manu;
  • mō te hupa waiwai;
  • mo nga kihu kāinga.
He puawai noa i te Origanum

Ko te Oregano he kai hei whakamarumaru mo te whakarite i te ranu, ina koa ko te tōmato, me te pata.

I Belarus, he maha nga oregano e honoa ana ki te piripiri kia pai ai te hoatu kai.

Kei te whakamahia ano hoki te tipu i te karawaka ma te ao miihini, i roto i te miihinii hinu kakara me te miihini, i roto i te hanga hopi wharepaku, pao, aha atu.

Nga tohu whakaora: Ki te korero i mua, kei te whakamahia ano hoki te oregano ki te rongoa tuku iho:

  • mo nga maremare, mate whiu paitini, mamae o te korokoro, ko te kohuka kohuka, pharyngitis me te tonsillitis, ko te oregano e whakamahia ana hei diaphoretic, diuretic me te expectorant i roto i te ahua o te inhalation me te teas;
  • me te mate periodontal me te stomatitis, he horoi ki te oregano e taunakitia ana;
  • me te neurosis, te ohoroa me te pango, te hinu tio me te oregano kua oti te pini;
  • me nga weruweti, te koiora, mo te maimoatanga o nga whewhe me nga puku ki te kiri, ka tūtohutia kia horoia nga pati me te decoction o oregano;
  • me te atony o te puku, te gastritis me te iti o te kawatanga, te mumura o te ate
  • me te rūmātiki me te atherosclerosis;
  • me te amene.

Ko te decoction o oregano he maha nga waahanga o te kaukau whakaora haumanu. Ko te tipu he taonga hemostatic, ka whakapai ake i te keri. Heoi, ko te hunga e piri ana ki te kai, me mahara ko te tiihi mai i te oregano te whakanui ake i te hiahia.

I tua atu, ka tiakina e oregano au mea mai i te purehurehu.

Oregano (Origanum vulgare)

Ko etahi atu taonga whai hua: hei taapiri atu i nga mea whai hua kua tohua, ko te oregano ano he tipu honi me te honi hua mo te 100 kg / ha.

Mo te hunga e aroha ana ki nga aesthetics kari, me tohu ko te oregano ano hoki he tipu whakapaipai ataahua ka whakapaipai i to maara me te kapua ngawari ma te mawhero me te mawhero-whero, ma te mawhero-whero ranei, ka puta ano hoki he kakara reka.

Kotahi totete me te oregano:

Mo nga ratonga e wha ka hiahia koe:

  • 700 gr. kohuatia rīwai
  • 500 gr. tōmato
  • 125 gr. mojuella tīhi
  • 3 nga kākahu o te karika
  • 1 te pāhiri paihere
  • ½ paihere o oregano
  • 2 tbsp. whakaroko he hinu oriwa
  • 100 karamu. kirīmi
  • 1 tbsp. whakaroko pata

1) Kohuatia rīwai ki te wai tote tae noa ki te ngawari, tangohia te kiri, tapahia kia porowhita.

2) Tōmato me te tiihi kua tapahia. Te pāhiri nui me te oregano.

3) Pania te oumu ki te 220 nga nekehanga. C. Whakanuihia te hinu ki roto i te ipu, pirihia te karika, te pāhiri me te oregano ki reira, whakaranu ki te hinu. Na ka tote me te pepa. Ringihia te kirīmi ka kawe ki te whewhe.

4) Whakanohia nga rīwai, tōmato me te tiihi ki ngā paparanga ki te momo wera, te tote me te pepa ia apa. Top ki te kirīmi me nga otaota. Hipokina ki nga pata o te pata. Pania te casserole i roto i te oumu mo te 20 meneti.